130 Ofertas de trabajo de restaurante

Segundo Jefe/a Cocina

Desde Catalonia Hotels & Resorts estamos en búsqueda de un/a 2º COCINA para incorporarse en el equipo de cocina de nuestro hotel MAJORICA, ubicado en pleno centro de la ciudad Palma de Mallorca Las tareas principales a realizar son las siguientes: - Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidad. - Dar apoyo, seguimiento e implantación a las demandas del Jefe de Cocina. - Elaborar platos de su partida y supervisar su acabado y presentación. - Supervisar la limpieza e higiene del área de la cocina destinada a su partida y asegurarse del perfecto estado de utillaje e instalaciones. - Coordinar el trabajo del personal a su cargo, distribuyéndolo en función del volumen de trabajo. - Colaborar en la instrucción del personal a su cargo. - Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías. REQUISITOS - Estudios profesionales en cocina. - Experiencia en restaurantes gastronómicos y en colectividades. - Proactividad, dinamismo, liderazgo. - Disponibilidad para residir en el extranjero. - Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados. OFRECEMOS - Incorporación en una empresa de referencia del sector. - Contrato de 40h semanales en turnos rotativos de lunes a viernes con 2 días de descanso consecutivos. - Salario competitivo. - Posibilidades reales de crecimiento.

Comercial Restaurante (25h)

Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a COMERCIAL DE RESTAURANTE (25h) para trabajar en nuestro hotel BARCELONA PLAZA, ubicado en Plaza España (Barcelona). Las tareas principales son las siguientes: Aumentar las reservas en el restaurante. Ejecutar el calendario de acción del plan de marketing. Revisión y mantenimiento de materiales publicitarios del restaurante en diversas áreas del hotel (cartas, poster, flyers, tótems…). Supervisar que se respete la imagen corporativa del restaurante (uso del logo de manera correcta, plantillas, tipografías…). Actualización de contenidos en web propia y webs colaboradoras (ElTenedor, Tripadvisor, Atrapalo…). Control de gastos + pagos a proveedores (cajas regalo, El Tenedor…). Gestionar la satisfacción del cliente, tanto online (email "opinión express", responder comentarios según protocolo de respuesta…) como offline (entrega cupón a clientes satisfechos, resolución de quejas in situ…). Mantener al día la base de datos (recogida de datos y actualización en El Tenedor). Ejercer como nexo de unión entre restaurante y otras áreas de negocio del hotel (informar de novedades y solventar dudas de staff, recepción, etc.) y trabajar con ellos como equipo para conseguir objetivos. Reporte semanal / mensual de acciones realizadas (informe comercial y de marketing). Requisitos: Estudios en turismo / marketing /comercio/ RRPP. Experiencia: De 1 a 2 años en hosteleria/administrativo/a. Orientación al cliente. Inglés alto + valorable otros idiomas. Habilidad en redes sociales. Disponibilidad inmediata. Se ofrece Jornada 25h semanales en turno de tarde. Salario competitivo. Incorporación inmediata. Formación continua y posibilidad de hacer carrera dentro de la empresa.

Seleccionamos Ayudante de Cocina para toda la temporada, con experiencia previa y ganas de formar parte de un equipo estable y dinámico. Requisitos: Experiencia demostrable Persona ágil, ordenada y responsable Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo Ofrecemos: Trabajo para toda la temporada Estabilidad durante la campaña Buen ambiente de trabajo Se valorarán referencias. Imprescindible contar con documentación en regla.

Necesitamos personal activo, comprometido y con deseos de superarse , creativo y resolutivo. Ofrecemos buen ambiente laboral, condiciones de trabajo y estabilidad laboral .

Camarero de sala

Servicio de sala en distintos restaurantes del hotel y room service, preparación y montaje salas de reunión, con turnos de mañana y/o tarde (inclusive noche),

Recepcionista (temporal) / NH Collection Palacio de Burgos

¿Cuál será tu misión? Como Recepcionista , serás responsable de atender las necesidades de los huéspedes a su llegada y salida así como de proporcionarles una experiencia excepcional en general durante su estancia, en línea con la visión y los valores del hotel sobre la satisfacción del cliente. 1 Vacante temporal de Marzo a Octubre 1 Vacante temporal por sustitución ¿Qué tendrás que hacer? Recibir y completar el proceso de check-in de todos los huéspedes y grupos que lleguen de forma puntual y profesional, así como completar el proceso de check-out de los huéspedes y grupos que se marchen. Gestionar la asignación de habitaciones en función de las características de los huéspedes (VIP, tradicionales, nuevos clientes, etc.) con el departamento correspondiente. Gestionar si es necesario, y asegurarse de mantener a la recepción y al equipo directivo plenamente informados de las peticiones, consultas, quejas y/o sugerencias de los huéspedes, tanto de los huéspedes como de otros departamentos. Conocer todos los productos y servicios del hotel, tarifas, promociones disponibles y paquetes de descuento, así como los eventos especiales y VIP diarios. Conocer y comunicar los servicios disponibles en el hotel (tales como reservas en restaurantes) e información general sobre seguridad. Maximizar la ocupación de habitaciones con las mejores tarifas (esto incluye cerrar ventas y extranets si es necesario). Utilizar técnicas de up-selling (promocionar el programa de fidelización de la empresa y Rewards, otros destinos, comidas y bebidas, transporte e instalaciones del hotel). Gestionar las reservas de habitaciones de los huéspedes. Proporcionar información a los huéspedes sobre la propiedad y los alrededores (museos, monumentos), incluidos eventos especiales, lugares de interés, restaurantes, actividades, etc. en la ciudad. Responder a las solicitudes de los huéspedes de servicios o preparativos especiales (por ejemplo, transporte, reservas, limpieza en seco) organizándolos o identificando a los proveedores adecuados. Seguir las normas de la marca de la empresa. Asistir a otros departamentos, según sea necesario. Informar y proporcionar servicios nocturnos a los huéspedes (por ejemplo, llamada despertador). Gestionar los pagos de facturación y las operaciones de caja durante el turno de noche. Hacer rondas, comprobar si hay irregularidades, cerrar ventanas, puertas, etc. Responsable de los informes de auditoría nocturna. ¿Qué buscamos? Experiencia previa en el departamento de Front Office, preferiblemente en un hotel de tamaño y complejidad similares. Licenciatura o diplomatura en Dirección Hotelera o equivalente. Imprescindible dominio del idioma local y nivel alto de inglés. Conocimiento de varios programas informáticos (Microsoft Office, TMS, etc.) y sistemas de Front Office. Orientación al servicio al cliente. Flexibilidad para responder a diversas situaciones de trabajo. Gran capacidad de comunicación. Orientación comercial. Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

JEFE/A DE PARTIDA – PROYECTOS DE IMPLEMENTACIÓN Hospect | Consultoría Gastronómica en Expansión Nacional Ubicación: Base en Taller Hospect (Invastec) + viajes a nivel nacional Jornada: Lunes a viernes Tipo de contrato: Estable Salario: 1.500 € – 1.550 € netos/mes (por encima de mercado) Vacaciones: 47 días al año ¿QUIÉNES SOMOS? Hospect es una consultoría gastronómica especializada en rentabilidad, sistemas y transformación operativa de restaurantes. Trabajamos con proyectos en toda España: restaurantes independientes, grupos de restauración y hoteles. Somos un proyecto en pleno crecimiento, con metodología propia, equipo senior y una forma de trabajar profesional, estructurada y exigente. ¿QUÉ BUSCAMOS? Buscamos un/a Jefe/a de Partida o Jefe/a de Partida Aventajado/a con base sólida de cocina, mentalidad abierta y ganas reales de crecer. Este puesto es ideal para un perfil que: Ya tiene experiencia en buenos restaurantes. Quiere salir de la rutina del servicio diario. Tiene curiosidad, ambición profesional y criterio. Busca estabilidad, aprendizaje y proyección a medio y largo plazo. ¿CUÁL SERÁ TU FUNCIÓN? Formarás parte del equipo de implementación de Hospect, participando en proyectos reales en todo el territorio nacional. Tus funciones principales: Participar en implementaciones gastronómicas en restaurantes de clientes. Ejecutar recetas, sistemas y procesos definidos por Hospect. Apoyar en la formación de equipos de cocina. Colaborar en aperturas y reorganizaciones operativas. Trabajar en el Taller Hospect (Invastec) cuando no haya implementación activa. Aprender directamente de: Director Gastronómico Chef Ejecutivo Equipo senior de Hospect. CONDICIONES DE TRABAJO (MUY IMPORTANTES) Horario de lunes a viernes (no servicios de fin de semana). Jornada intensiva de mañana o de tarde en el taller. Viajes puntuales para implementaciones en restaurantes (España). 47 días de vacaciones anuales: Del 20 de diciembre al 7 de enero Del 5 de agosto al 30 de agosto Semana Santa cerrada Entorno profesional, estructurado y sin improvisaciones. CONDICIONES ECONÓMICAS Salario neto entre 1.500 € y 1.550 €, por encima de la media del puesto. Puesto estable, pensado para perfiles que quieran quedarse y crecer. Posibilidad real de evolución dentro de la estructura Hospect. PERFIL QUE BUSCAMOS Imprescindible: Experiencia como jefe/a de partida o cocinero/a con nivel alto. Haber trabajado en restaurantes con buen nivel gastronómico. Base técnica sólida en cocina. Actitud profesional, responsable y ordenada. Disponibilidad para viajar puntualmente por España. Valoraremos especialmente: Curiosidad por la gestión y la organización. Criterio gastronómico. Ganas de aprender sistemas y no solo ejecutar platos. Interés real por crecer profesionalmente. ¿POR QUÉ HOSPECT? Porque no es un restaurante más. Trabajarás en muchos proyectos distintos. Aprenderás cómo funciona la restauración desde dentro y desde arriba. Tendrás calidad de vida real (horarios, vacaciones, estabilidad). Estarás en un proyecto que crece y donde el talento se queda. Buscamos personas que no quieran “estar seis meses y marcharse”, sino perfiles con visión, compromiso y ganas de construir. ¿TE INTERESA? Si te apasiona la cocina, quieres aprender, crecer y formar parte de un proyecto serio y diferente, queremos conocerte. Envía tu CV y cuéntanos brevemente por qué crees que Hospect es tu siguiente paso profesional.

Camarero/a / NH Ciudad de Zaragoza

¿Cuál será tu misión? Como Camarero(a) serás responsable de atender los pedidos y entregar comida y bebida a nuestros clientes proporcionando una excelente experiencia general al cliente. ¿Qué tendrás que hacer? Proporcionar un excelente servicio al cliente. Recibir y dar la bienvenida a todos los huéspedes de acuerdo con las normas de la empresa. Mantener un contacto directo y frecuente con los huéspedes, especialmente durante los momentos más importantes de su estancia, como el desayuno, el almuerzo, la cena y/o cualquier evento o reunión (banquetes, pausas para el café, etc.). Demostrar un excelente conocimiento de los huéspedes frecuentes, prestando atención a sus preferencias. Conocer y ofrecer los diferentes productos y servicios disponibles en el restaurante del hotel. Revisar las especialidades diarias y los cambios en el menú con el equipo de F&B correspondiente. Gestionar las reservas del restaurante. Comunicarse eficazmente con el personal de cocina para asegurarse de que los pedidos son correctos y se entregan puntualmente. Llevar a cabo el montaje y la limpieza de las mesas del restaurante y de las salas de reuniones según sea necesario. Cumplir con los procesos y procedimientos relacionados con la preparación de los productos, la calidad y el servicio de acuerdo con los estándares de la marca. Entregar los cheques y cobrar las facturas de los clientes, utilizando el sistema de punto de venta, manejando el dinero y procesando las tarjetas de crédito y débito. Identificar oportunidades para aumentar los ingresos del departamento de F&B mediante el Upselling. Garantizar que todos los outlets de F&B estén limpios, ordenados y listos para recibir a los clientes. Cumplir todas las normas y reglamentos pertinentes de sanidad y todas las directrices de atención al cliente. ¿Qué buscamos? Se valorará muy positivamente la experiencia previa desarrollando funciones similares en otras cadenas hoteleras, o industrias afines. Formación profesional en hostelería/F&B. Muy valorable dominio del idioma local y conocimientos de inglés. Conocimiento práctico de varios programas informáticos (Microsoft Office, TPV, etc.). Orientación al servicio al cliente. Capacidad de escucha activa y comunicación eficaz. Atención al detalle. Orientación comercial. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Recepcionista (temporal) / NH Madrid Ribera del Manzanares

¿Cuál será tu misión? Buscamos a un Recepcionista (Temporal), como Recepcionista , serás responsable de atender las necesidades de los huéspedes a su llegada y salida así como de proporcionarles una experiencia excepcional en general durante su estancia, en línea con la visión y los valores del hotel sobre la satisfacción del cliente. ¿Qué tendrás que hacer? Recibir y completar el proceso de check-in de todos los huéspedes y grupos que lleguen de forma puntual y profesional, así como completar el proceso de check-out de los huéspedes y grupos que se marchen. Gestionar la asignación de habitaciones en función de las características de los huéspedes (VIP, tradicionales, nuevos clientes, etc.) con el departamento correspondiente. Gestionar si es necesario, y asegurarse de mantener a la recepción y al equipo directivo plenamente informados de las peticiones, consultas, quejas y/o sugerencias de los huéspedes, tanto de los huéspedes como de otros departamentos. Conocer todos los productos y servicios del hotel, tarifas, promociones disponibles y paquetes de descuento, así como los eventos especiales y VIP diarios. Conocer y comunicar los servicios disponibles en el hotel (tales como reservas en restaurantes) e información general sobre seguridad. Maximizar la ocupación de habitaciones con las mejores tarifas (esto incluye cerrar ventas y extranets si es necesario). Utilizar técnicas de up-selling (promocionar el programa de fidelización de la empresa y Rewards, otros destinos, comidas y bebidas, transporte e instalaciones del hotel). Gestionar las reservas de habitaciones de los huéspedes. Proporcionar información a los huéspedes sobre la propiedad y los alrededores (museos, monumentos), incluidos eventos especiales, lugares de interés, restaurantes, actividades, etc. en la ciudad. Responder a las solicitudes de los huéspedes de servicios o preparativos especiales (por ejemplo, transporte, reservas, limpieza en seco) organizándolos o identificando a los proveedores adecuados. Seguir las normas de la marca de la empresa. Asistir a otros departamentos, según sea necesario. PUEDE INCLUIRSE LA FUNCIÓN DE RECEPCIONISTA NOCTURNO: Informar y proporcionar servicios nocturnos a los huéspedes (por ejemplo, llamada despertador). Gestionar los pagos de facturación y las operaciones de caja durante el turno de noche. Hacer rondas, comprobar si hay irregularidades, cerrar ventanas, puertas, etc. Responsable de los informes de auditoría nocturna. ¿Qué buscamos? Experiencia previa en el departamento de Front Office, preferiblemente en un hotel de tamaño y complejidad similares. Licenciatura o diplomatura en Dirección Hotelera o equivalente. Imprescindible dominio del idioma local y nivel alto de inglés. Conocimiento de varios programas informáticos (Microsoft Office, TMS, etc.) y sistemas de Front Office. Orientación al servicio al cliente. Flexibilidad para responder a diversas situaciones de trabajo. Gran capacidad de comunicación. Orientación comercial. Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Camarero/a media jornada para Sercotel Sorolla Palace

Localidad: Valencia Provincia: Valencia País: España Perfil: RESTAURACIÓN Nº Vacantes (puestos): 2 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te interesa desarrollar tus conocimientos y habilidades en un ambiente dinámico y profesional? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Camarero/a de sala para Sercotel Hotel Group en nuestro Sercotel Sorolla Palace, donde tus principales funciones serán: - Servicio en los distintos departamentos del hotel: desayunos, cafetería, banquetes, salones, etc. - Recibir a la clientela del hotel, asesorar sobre los diferentes productos disponibles en el restaurante y recoger las diferentes peticiones por su parte. - Servicio Room Service. - Preparar y mantener en buen estado el área de trabajo, los equipos y utensilios para poder ofrecer un servicio de calidad al cliente. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Contar con mínimo 1-2 años de experiencia como Camarero/a en hoteles. - Valorable Grado Medio o Superior de Hotelería o Cocina. - Valorable el dominio de idiomas como por ejemplo inglés. - Manejo de Paquete office. - Conocimiento de la normativa alimenticia. - Conocimientos en coctelería. - Persona dinámica, buena presencia, con ganas de aprender y alta orientación al cliente. Se ofrece Inscríbete y descubre lo que Sercotel te puede ofrecer: - Contrato fijo discontinuo de enero a junio a jornada parcial (20hs). - Salario según convenio. - Horario: turnos rotativos de mañana y tarde - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

Técnico/a Contable para Sercotel Hotel Group (Barcelona)

Localidad: Barcelona Provincia: Barcelona País: España Perfil: FINANZAS Y CONTABILIDAD Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Buscas continuar tu desarrollo profesional en una empresa en expansión? ¿Te apasiona el trabajo en equipo y buscas un lugar donde seguir aportando valor dentro del departamento de Administración y Finanzas? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Administrativo/a Contable para Sercotel Hotel Group en nuestras Oficinas Centrales de Barcelona. Tus principales retos serán: * Registro, gestión y conciliación periódica de cuentas de clientes, proveedores * Registro y conciliación de cuentas bancarias * Contabilización de la operativa del hotel * Gestión de cobros y pagos * Realizar el cierre contable mensual del hotel. * Llevar a cabo las tareas y el seguimiento del proceso de contabilidad de toda la operativa de la cartera de hoteles asignada. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? * Experiencia mínima de 2-3 años en las funciones anteriormente descritas. * Formación en CFGS de Administración y Finanzas o estudios afines. * Conocimientos de Excel nivel avanzado. * Conocimientos avanzados en ERPs (preferiblemente Navision o Business Central). * Se valorará de manera positiva la experiencia previa en el sector hotelero. * Buscamos una persona proactiva, dinámica, organizada y que aporte valor al equipo. Se ofrece ¿Qué ofrecemos? * Desarrollo profesional junto a un gran equipo de trabajo. * Contrato indefinido a jornada completa (40hs). * Salario acorde a la posición y responsabilidades (remuneración fija + %variable acorde con un plan de Dirección por Objetivos). * Posibilidad de aplicar retribución flexible (póliza de salud, ticket guardería, transporte, restaurante). * Horario de entrada y salida flexible. * Teletrabajo 1 día/semana. * Horario intensivo los viernes y vísperas de algunos festivos nacionales (9hs a 15hs). En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

Camarero/a para Sercotel Aeropuerto Madrid

Localidad: Madrid Provincia: Madrid País: España Perfil: RESTAURACIÓN Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te interesa desarrollar tus conocimientos y habilidades en un ambiente dinámico y profesional? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Camarero/a para Sercotel Hotel Group en nuestro Sercotel Aeropuerto, donde tus principales funciones serán: - Recibir a la clientela del hotel, asesorar sobre los diferentes productos disponibles en el restaurante y recoger las diferentes peticiones por su parte. - Preparar y mantener en buen estado el área de trabajo, los equipos y utensilios para poder ofrecer un servicio de calidad al cliente. - Apoyar en los diferentes eventos que se realicen en el hotel y cualquier otra tarea derivada del día a día del restaurante. - Servicio en los distintos departamentos del hotel: desayunos, cafetería, banquetes, salones, etc. - Servicio Room Service. - Preparar y mantener en buen estado el área de trabajo, los equipos y utensilios para poder ofrecer un servicio de calidad al cliente. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Contar con al menos 1-2 años de experiencia como Camarero/a en hoteles. - Experiencia en menú diario y carta. - Valorable Grado Medio o Superior de Hotelería o Cocina. - Idiomas: indispensable castellano (valorable el dominio de otros idiomas como por ejemplo inglés). - Manejo de Paquete office y TPV - Persona dinámica, buena presencia, con ganas de aprender y alta orientación al cliente. Se ofrece ¿Qué ofrecemos? - Contrato de sustitución (38 hs/semana). - Salario según convenio - Turnos rotativos de mañana (6 a 14) y tarde (16 a 24) - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos