10 Ofertas de trabajo de responsable sala en Barcelona

La Gofreria és un establiment amb molt volum de feina, per això busquem una persona preparada per gestionar situacions de ritme alt i treballar sota pressió. Volem algú responsable, amb ganes de treballar, ràpid/a, organitzat/da i capaç de fer diverses tasques alhora. És imprescindible tenir experiència prèvia en hostaleria, especialment a la barra. Es valorarà molt positivament tenir formació o cursos de barista, ja que el lloc consisteix principalment a treballar a la zona de begudes, preparant cafès, smoothies, batuts, xocolates i treient la pica. 1. Rapidesa i agilitat • Capacitat per preparar begudes i atendre la barra de manera àgil, sense perdre qualitat. 2. Capacitat per treballar sota pressió • Mantenir la calma i l’eficiència en hores punta o amb un volum alt de comandes. 3. Multitasca • Poder preparar cafès, batuts o smoothies mentre s’atén el client i es manté la barra neta. 4. Responsabilitat i compromís • Puntualitat, constància i serietat en la feina diària. 5. Organització i neteja • Mantenir l’espai de treball ordenat, reposar productes i garantir una bona presentació. 6. Bon tracte amb el client • Amabilitat, somriure i actitud positiva, fins i tot en moments d’estrès. 7. Treball en equip • Coordinació amb la resta del personal (cuina, sala, caixa, etc.). 8. Coneixements tècnics bàsics • Saber utilitzar cafeteres, batedores, liquadores i altres equips de barra. 9. Iniciativa i proactivitat • Anticipar-se a les necessitats (preparar material, avisar quan falta producte, etc.). 10. Atenció al detall • Cuidar la presentació de les begudes i mantenir una qualitat constant 🕓 Horari: de dilluns a dissabte, de 16:30 h a 22:00 h (els dissabtes de 16:45 h a 22:00 h). 📅 Diumenge festiu.

Restaurante de cocina mediterránea, ubicado en zona de la Sagrada Familia, busca ayudante de cocina para turno de mañanas. Buscamos una persona responsable, organizada y con ganas de trabajar en un ambiente profesional y familiar. Funciones principales: Apoyo en la preparación de ingredientes y mise en place. Colaboración en la elaboración de platos fríos, tapas y menús del día. Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina. Recepción y almacenamiento de productos. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en cocina o formación en hostelería (valorable). Actitud proactiva y ganas de aprender. Capacidad para trabajar en equipo. Puntualidad y compromiso. Se ofrece: Contrato a media jornada (mañanas) con posibilidad de ampliación. Salario según valía y trayectoria del candidato Buen ambiente laboral y estabilidad. Oportunidad de crecimiento dentro del restaurante.

Camarero/a de pisos para Sercotel Porta Barcelona

Localidad: Barcelona Provincia: Barcelona País: España Perfil: PISOS Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te interesa desarrollar tus conocimientos y habilidades en un ambiente dinámico y profesional? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo en la posición de Camarero/a de pisos para Sercotel Hotel Group en nuestro hotel Sercotel Porta situado en Sant Just Desvern, donde tus principales funciones serán: - Mantener en perfecto estado de limpieza y orden las habitaciones, así como las áreas comunes del hotel siguiendo los estándares y protocolos de calidad. - Suministrar los dormitorios con los elementos de aseo correspondientes. - Preparar, transportar y recoger los materiales y productos necesarios para la limpieza. - Organización y realización de las tareas en el tiempo establecido. - Atender con máxima diligencia las peticiones o dudas de los huéspedes. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Contar con al menos 2-3 años de experiencia como Camarero/a de pisos en hoteles o similar - Idiomas: indispensable castellano (valorable el dominio de otros idiomas como el inglés). - Nivel medio en manejo del Pack Microsoft Office. - Persona dinámica, responsable, con capacidad de trabajar en equipo y alta orientación al cliente. Se ofrece ¿Qué ofrecemos? - Contrato de interinidad a jornada completa (40h/semana). - Horario de 08:00 - 16:00 o de 13:00 - 21:00 - Salario fijado según convenio. - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo de trabajo dinámico y profesional. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

JEFE/A DE COCINA PARA PROYECTO GASTRONÓMICO MEXICANO

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con sólida experiencia en cocina mexicana tradicional y contemporánea para liderar la propuesta gastronómica de un restaurante en pleno crecimiento en Barcelona. La persona seleccionada será responsable de la organización operativa de la cocina, la gestión del equipo, y la gestión de platos que reflejen la autenticidad y el sabor de México con un toque actual. Funciones principales: Diseñar y supervisar la ejecución de la oferta gastronómica. Controlar la calidad y presentación de los platos, asegurando el cumplimiento de los estándares. Gestionar el equipo de cocina, organizando tareas, horarios y formaciones. Supervisar escandallos, inventarios, pedidos y control de costes. Coordinar la operativa con sala y dirección. Velar por el cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias y APPCC. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina. Conocimiento y dominio de recetas, técnicas y salsas mexicanas. Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo. Disponibilidad para incorporación inmediata. Experiencia en servicios de 80 a 150 comensales Ofrecemos: Proyecto estable con posibilidades de crecimiento. Entorno de trabajo dinámico y profesional. Libertad creativa para aportar ideas a la carta. Zona bien comunicada Contrato estable indefinido previo periodo de prueba

Camarero/a de pisos para Sercotel Caspe

Localidad: Barcelona Provincia: Barcelona País: España Perfil: PISOS Nº Vacantes (puestos): 2 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Quieres continuar desarrollando tu carrera profesional en el área de limpieza de habitaciones? ¿Te apasiona el mundo de los hoteles y quieres formar parte de una cadena en plena expansión? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo en la posición de Camarero/a de pisos para Sercotel Hotel Group en uno de nuestros hoteles situado en Barcelona, donde tus principales funciones serán: - Mantener en perfecto estado de limpieza y orden las habitaciones, así como las áreas comunes del hotel siguiendo los estándares y protocolos de calidad. - Suministrar los dormitorios con los elementos de aseo correspondientes. - Preparar, transportar y recoger los materiales y productos necesarios para la limpieza. - Organización y realización de las tareas en el tiempo establecido. - Atender con máxima diligencia las peticiones o dudas de los huéspedes. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Contar con al menos 2-3 años de experiencia como Camarero/a de pisos en hoteles o similar - Idiomas: indispensable castellano (valorable el dominio de otros idiomas como el inglés). - Nivel medio en manejo del Pack Microsoft Office. - Persona dinámica, responsable, con capacidad de trabajar en equipo y alta orientación al cliente. Se ofrece ¿Qué ofrecemos? - Contrato de interinidad a jornada completa (40h/semana). - Horario de 8:00 - 16:00 / 8:30 - 16:30 / 09:00 - 17:00 / 14:00 - 22:00 - Salario fijado según convenio. - Pack de beneficios sociales Sercotel Hotel Group. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

Recepcionista Hotel 4*

¡TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid y Londres, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de un/a Recepcionista para uno de sus hoteles 4* situados en Barcelona. Si te apasiona la hostelería, llevar la excelencia y satisfacción del cliente al máximo nivel, y quieres unirte a este a gran equipo, aplica a nuestra oferta. Misión del puesto: recibir y atender a los clientes con una atención exquisita en todo momento. Es la principal cara visible para los huéspedes, la imagen del hotel, y su propósito es lograr su satisfacción. Reporta a: Jefe/a de Recepción Funciones: - Gestionar las entradas y salidas de los clientes del Hotel. - Atender al cliente en la recepción, vía telefónica o por email: Informar y asesorar de los servicios turísticos, así como responder a las peticiones de información que formulen los clientes. - Dar soporte en reservas de grupos y rooming list. - Gestionar las reservas individuales y promover la venta de habitaciones, así como de upsellings. - Gestionar las reclamaciones de los clientes y solucionar las incidencias que se puedan producir durante el turno. - Ser responsable de la facturación, el cobro y el cierre de caja durante su turno. - Contacto con el resto de departamentos del Hotel para el correcto funcionamiento. - Ofrecer un servicio profesional, amigable y enfocado en proporcionar la mejor experiencia a nuestros clientes. Se ofrece: Incorporación inmediata. • Jornada de 40 horas semanales. • Excelente ambiente laboral en un equipo dinámico. • Programas de formación continua. • Sala comedor equipada para el personal. • Tarifas especiales Friends & Family y beneficios en todos los hoteles de nuestra colección. • Disponibilidad de anticipo de salario a tiempo real a través de la app Wagestream. • Club Benefits: podrás disfrutar de descuentos en marcas de reconocido prestigio en áreas como tecnología, viajes, moda, hogar y mucho más. • Retribución flexible (salud, tarjeta comida y transporte, formación, guardería). • Seguro médico privado a precio más barato, por debajo de mercado. • Y muchos beneficios más. WWW.DERBYHOTELS.COM FACEBOOK: @DERBYHOTELSCOLLECTION INSTAGRAM: @DERBY_HOTELS TWITTER: @DERBY_HOTELS

Se precisa personal de limpieza para cocina de restaurante en Manresa, que también colabore en tareas básicas de cocina durante el servicio. 🔹 Funciones principales: Limpieza de utensilios, vajilla y zona de trabajo. Apoyo en cocina: pelar, preparar y emplatar ensaladas y postres. 🔹 Perfil del candidato: Persona activa, responsable y con buena actitud. Capaz de trabajar bajo presión durante los servicios. No se requiere experiencia previa, aunque se valorará positivamente. Residencia preferiblemente en Manresa o alrededores. 🔹 Condiciones: Contrato laboral como ayudante de cocina (función principal: limpieza). Incorporación inmediata. Jornada de fin de semana: viernes (cena), sábado (comida y cena) y domingo (comida). ⚠️ Importante: Abstenerse personas sin papeles. La oferta es CON CONTRATO.

Técnico de Economato

Oferta de Empleo: Técnico/a de Economato – Hotel Sant Cugat ¿Te apasiona el mundo de la hostelería y la gestión eficiente de recursos? En Hotel Sant Cugat , buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Técnico/a de Economato comprometido/a, organizado/a y con vocación de servicio. 📌 ¿Qué ofrecemos? Contrato estable en un entorno profesional y dinámico. Jornada completa , con horario flexible adaptado a la operativa del hotel. Salario competitivo , acorde a la experiencia y perfil del candidato/a. Formación continua y oportunidades de desarrollo dentro del grupo hotelero. Un ambiente de trabajo colaborativo y cercano , donde tu aportación será clave para el éxito del equipo. 🛠️ Responsabilidades principales Gestión de inventarios : Controlar y registrar las entradas y salidas de productos, asegurando que siempre haya suficiente stock disponible. Ser capaz de mantener un inventario ordenado y actualizado. Gestión del tiempo: Priorizar tareas y gestionar el tiempo de manera eficiente para cumplir con los plazos. Recepción de mercancías : Verificar y recibir los productos entregados por los proveedores, asegurándose de que cumplan con los estándares de calidad. Ser capaz de mantener un inventario ordenado y actualizado. Control de calidad : Inspeccionar los productos para detectar cualquier signo de deterioro o daño y tomar las medidas necesarias. Pedidos y reposición : Realizar pedidos de productos cuando sea necesario y coordinar con los proveedores para asegurar entregas puntuales. Documentación y registros : Mantener registros precisos de todas las transacciones y movimientos de stock. (albaranes, pedidos, traspasos, registros de inventarios) Conocimientos informáticos: Manejar programa de gestión (Navision) y otras herramientas. Cumplimiento de normativas : Control de calidad y registro de los productos (caducidad, trazabilidad, etc…) (Auditoria CRISTAL) Colaboración con otros departamentos : Trabajar en estrecha colaboración con otros departamentos, para asegurar un flujo de trabajo eficiente. Almacenamiento adecuado : Organizar y almacenar los productos de manera que se mantengan en buen estado y sean fácilmente accesibles. 🎯 Perfil que buscamos Experiencia previa en economato o gestión de almacén en hoteles o restauración. Conocimientos básicos de herramientas informáticas (Excel, ERP). Persona metódica, responsable y con capacidad de organización. Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo. 📍 Ubicación Hotel Sant Cugat – Sant Cugat del Vallès (Barcelona) Si estás buscando un nuevo reto profesional en un entorno hotelero de calidad, ¡nos encantaría conocerte!

Se busca un/a Responsable de sala, para incorporación a partir del 8 de octubre. Se requiere: - Amplia experiencia en el puesto - Formación complementaria (vinos, coctelería, gastronomía...) - Buena imagen - idiomas - Informática Funciones: - Planificación, organización y control de la operativa diaria de sala y personal - Realización de horarios, turnos, vacaciones - Inventarios - Control de stock - Apertura/cierre de local - Coordinación con cocina Ofrecemos: - Estabilidad laboral - Salario y condiciones a tratar con el candidato en función de su trayectoria profesional - Buen ambiente de trabajo con equipo dinámico y consolidado

Jefe/a de cocina

¿Te gustaría formar parte de Grupo Dani García? Este es tu momento, estamos en expasión y esta vez aterrizamos en Barcelona. Si te apasiona la restauración, eres una persona comprometida, responsable y con ilusión con cada elaboración, déjanos conocerte. Funciones: * Controlar y supervisar los pedidos. * Revisar las elaboraciones durante la mise en place. * Cumplir con los objetivos diarios. * Fomentar el apoyo entre las partidas. * Probar todas las elaboraciones antes del servicio y durante este. * Planificar los horarios de tres semanas en delante de todo el personal. * Planificar las vacaciones de su equipo. * Controlar el absentismo de su equipo. * Controlar el labor de cocina. * Formar a su equipo en los conocimientos necesarios. * Realizar entrevistas para cocina. * Estar en contacto con RRHH para cualquier tipo de incidencias. * Estar en contacto con operativa para cualquier tipo de incidencia. * Llevar el control financiero de la cocina por medio del tspoonlab (mermas, producciones diarias, albaranes, inventarios), así como ir enseñando al segundo de cocina dicha gestión. * Llevar un servicio ordenado, todos los platos tienen que salir a su debido tiempo. * Tener comunicación estrecha con sala y poder resolver problemas sobre cualquier asunto dentro del restaurante. Ofrecemos: * Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. * Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. * Dos días de descanso semanales. * Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. * Dietas.