2 Ofertas de trabajo de segundo cocina en Barcelona

Busquem cuiner/a per unir-se a l’equip de La Singular! 👨‍🍳 A La Singular (Vilanova i la Geltrú) estem buscant una persona apassionada per la cuina, amb ganes de créixer en un entorn proper i gastronòmicament inquiet. Som un restaurant amb cuina oberta, situat al centre de Vilanova i la Geltrú. Treballem amb producte fresc i de temporada, en una cuina creativa, honesta i amb un toc canalla. Ens agrada cuinar bé i fer-ho en un ambient acollidor, pròxim i professional. 🎯 Valorem molt positivament: Experiència prèvia en cuina (mínim 2 anys) Ganes d’aprendre i aportar idees Curiositat i passió pel producte Actitud positiva i sentit de l’humor 🕑 Horari: De dimarts a dissabte, en torn partit. Diumenge i dilluns festa. 📝 Condicions: Salari segons vàlua i experiència Contracte estable Bon ambient de treball Propines a part Feina tot l’any 📍 Treballaràs en un restaurant dinàmic, amb producte de qualitat, cuina creativa i una clientela fidel. Formaràs part d’un equip compromès, on el bon ambient i el respecte mutu són fonamentals. Si tens actitud, ganes i bon rotllo, aquí tens lloc. T’esperem amb els fogons encesos! 🔥

Jefe/a de cocina

¿Te gustaría formar parte de Grupo Dani García? Este es tu momento, estamos en expasión y esta vez aterrizamos en Barcelona. Si te apasiona la restauración, eres una persona comprometida, responsable y con ilusión con cada elaboración, déjanos conocerte. Funciones: * Controlar y supervisar los pedidos. * Revisar las elaboraciones durante la mise en place. * Cumplir con los objetivos diarios. * Fomentar el apoyo entre las partidas. * Probar todas las elaboraciones antes del servicio y durante este. * Planificar los horarios de tres semanas en delante de todo el personal. * Planificar las vacaciones de su equipo. * Controlar el absentismo de su equipo. * Controlar el labor de cocina. * Formar a su equipo en los conocimientos necesarios. * Realizar entrevistas para cocina. * Estar en contacto con RRHH para cualquier tipo de incidencias. * Estar en contacto con operativa para cualquier tipo de incidencia. * Llevar el control financiero de la cocina por medio del tspoonlab (mermas, producciones diarias, albaranes, inventarios), así como ir enseñando al segundo de cocina dicha gestión. * Llevar un servicio ordenado, todos los platos tienen que salir a su debido tiempo. * Tener comunicación estrecha con sala y poder resolver problemas sobre cualquier asunto dentro del restaurante. Ofrecemos: * Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. * Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. * Dos días de descanso semanales. * Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. * Dietas.