5 Ofertas de trabajo de cocina en Illes Balears

Restaurante de alta cocina mediterránea, galardonado con una estrella michelin y dos soles repsol, situado en la isla de Ibiza, pone en marcha su proceso de selección de cara a la apertura de la nueva temporada. Buscamos jefes de partida con buena presencia y buen nivel de INGLÉS. (Edad media de entre 25 y 30 años) con experiencia demostrable en restaurantes del mismo calibre y sobretodo con ganas de aprender y pasión por su trabajo. Inicio en contrato Marzo de 2023. Condiciones económicas para negociar en función de experiencia y/o conocimientos. Se ofrece: -Posibilidad de alojamiento -Desarrollo de carrera profesional dentro de la empresa. -Dos días libres -Seriedad - CV a raulduquestragon@gmail.com

Ejecutar las labores generales de cocina en restaurante concepto italiano.

Buscamos cocinero/a con experiencia en Artá (Mallorca) para restaurante de cocina creativa. Para comenzar al principio de temporada. Jornada completa.

Next Step career network con más de 400 socios hoteleros en Austria, Suiza, Alemania e Italia, te garantiza una posición que encaja con tus habilidades y deseos al 100%       Por el momento estamos reclutando camareros motivados, para nuestros lujosos socios hoteleros en resorts en las montañas de Austria, con fecha de inicio marzo o abril, posiciones temporales o permanentes. Calificaciones y experiencia: • Grado en hostelería y restauración • Mínimo 3 años de experiencia en la misma posición, en un hotel de lujo o en un restaurante de alta categoría • Buen manejo del idioma alemán e ingles • Capacidad para ayudar y administrar una sección del restaurante • disponibilidad para trabajar en modalidad de turnos • Disponibilidad para trabajar eficientemente como parte de un grupo internacional • Habilidad para trabajar eficientemente bajo presión y realizando multitareas • Efectivas habilidades de presentación y comunicación • Buen conocimiento sobre vinos y champañas • Excelentes habilidades de atención al cliente • ID o pasaporte de UE Tareas: • Recibir y acompañar a los clientes a sus mesas • Presentar el menú y brindar información detallada cuando se le solicite (por ejemplo, sobre porciones, ingredientes o posibles alergias alimetarias). • Preparar las mesas colocando mantelería, cubiertos y vasos • Informar a los clientes sobre las especialidades del día y ofrecer recomendaciones de menú • Vender productos adicionales cuando sea apropiado • Revisar los platos y los utensilios de cocina para ver si están limpios y presentables e informar cualquier problema • Organizar la configuración de la mesa y mantener un área de comedor ordenada • Entregar cheques y cobrar facturas • Llevar platos, vasos y cubiertos sucios a la cocina para limpiarlos • Reunirse con el personal del restaurante para revisar las especialidades del día, los cambios de menú, y las especificaciones del servicio de reservas (ej, fiestas) Beneficios:   • Fecha de inicio en marzo o abril, posición temporal o permanente • vacaciones pagadas • Salario bruto anual a partir de 37.800€/ Remuneración muy competitiva, 14 sueldos al año, 6 días laborables/ semana • Paquete completo de beneficios sociales, incluido el seguro dental • Alojamiento en habitación individual sin costo • Comidas sanas y equilibradas para empleados 3 veces al día, también en días libres • Diversos beneficios para empleados, por ejemplo, uso de áreas de fitness y bienestar o descuento en pases de esquí, etc. Los beneficios serán especificados por el hotel al titular del puesto. • Apoyo durante todo el proceso de empleo en su idioma nativo • Ayuda con los arreglos de viaje • Sin comisiones de agencia • Soporte de agencia 24/7 Por favor, postula con su CV actualizado, fotografía con uniforme sonriendo y cartas de referencia.   LET US TAKE CARE OF YOUR CAREER Aprende más sobre NEXT STEP Career Network en nuestro sitio web

Nuevo proyecto gastronómico busca Jefe de Cocina para crear un nuevo equipo. Los requisitos que se tienen en cuenta son los siguientes: -Experiencia demostrable en el puesto mínima de 3 años. -Cualidades óptimas como gestor de equipos y capacidad de liderazgo. -Habilidades en la gestión de restaurantes: escandallos, fichas técnicas, inventarios, etc. -Dominio de diferentes herramientas informáticas para la realización de las distintas tareas. -Conocimientos de las técnicas de alta cocina, implementación de recetario y manejo de los distintos espacios. -Desarrollo de menús y platos según temporadas. -Coordinación con proveedores y búsqueda de nuevos elementos para la configuración de nuevos platos. -Se valoran idiomas. -Se valora mantener una constante actualización de las tendencias culinarias en el panorama gastronómico. -Se valora imagen personal y presencia.