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10 Vacantes
 

mallorca / Illes Balears
Más de 36.000
Estás buscando el trabajo de tus sueños en la industria hotelera?

NEXT STEP career network con más de 400 socios hoteleros en Austria, Suiza, Alemania e Italia le garantiza un puesto que coincidirá con sus habilidades y deseos al 100%.

En este momento estamos reclutando Cocineros motivados, para nuestro hotel de lujo en las montañas de Austria, con fecha de inicio en enero o febrero de 2023
Calificaciones y experiencia:

• Grado en Artes Culinarias
• Experiencia mínima de 2 años en el mismo puesto, en un hotel de lujo o restaurante de alta calidad
• Imprescindible dominio del inglés, se valorará buen dominio del alemán
• Excelente conocimiento de varios procedimientos y métodos de cocción (asar, hornear, hervir, etc.), equipos y herramientas
• Experiencia comprobada en la organización y el funcionamiento eficiente de una cocina.
• Apasionado de la comida con ganas de aprender y trabajar duro
• Capacidad para trabajar eficientemente bajo presión y realizar múltiples tareas.
• Excelente condición física y resistencia.
• Espíritu de jugador de equipo internacional y disposición para trabajar en el extranjero
• Pasaporte o identificacion de UE

Tareas:
• Ejecutar menús\recetas en colaboración con otros colegas
• Configuración de estaciones de trabajo con todos los ingredientes necesarios y equipo de cocina.
• Cocinar los alimentos diariamente en varios utensilios o parrillas y controlar los alimentos mientras se cocinan
• Supervisar los suministros, asegurándose de que todos los alimentos y otros artículos estén almacenados correctamente
• Segur las las instrucciones de los chefs superiores/Jefe de cocina/Sous Chef
• Prestar atención a la productividad de la cocina, como la velocidad y la calidad de los alimentos.
• Garantizar el cumplimiento de todas las normas pertinentes de salud, seguridad e higiene.
• Colaborar con otros colegas y personas mayores.

Beneficios:
• Fecha de inicio en enero o febrero de 2023, posición estacional
• Vacaciones pagas
• Salario bruto anual desde 37.800€/ Remuneración muy competitiva, 14 sueldos al año, 6 días laborables/ semana
• Paquete completo de beneficios sociales, incluido el seguro dental
• Alojamiento en habitación individual sin costo
• Comidas sanas y equilibradas para empleados 3 veces al día, es decir, en días libres
• Diversos beneficios para empleados, por ejemplo, uso de áreas de fitness y bienestar o descuento en pases de esquí, etc. Los beneficios serán especificados por el hotel al titular del puesto.
• Apoyo durante todo el proceso de empleo en su idioma nativo
• Ayuda con los arreglos de viaje
• Sin comisiones de agencia
• Soporte de agencia 24/7

Si tiene todo lo que se necesita, ¡estaremos encantados de saber de usted!

Favor de aplicar con un CV actualizado, foto sonriente en uniforme, fotos de su comida y cartas de referencia.


Obtenga más información sobre NEXT STEP Career Network en nuestro sitio web
Ciclo Formativo de Grado Superior
3 a 5 Años