47 Ofertas de trabajo de cocinero en Madrid

Estamos buscando cocinero/a para incorporación a cocina central de producción. Imprescindible experiencia en cocina de colectividad, formación y carnet de manipulador de alimentos. La persona seleccionada se ocupará de la elaboración de los platos asignados. También ha de colaborar en la elaboración de inventarios, control de stock y limpieza y mantenimiento de la cocina. Ofrecemos estabilidad laboral tras superar periodo de prueba, jornada completa, salario por convenio. Valorable disponer de vehículo propio.

Puesto de cociner@ de lunes a viernes de 08 a 18 h. y disponibilidad para trabajar los sábados en temporada alta

📍 Sobre nosotros Vino y Verás, restaurante en plena expansión en Madrid, busca incorporar un Cocinero Junior con ganas de aprender y evolucionar dentro de un equipo dinámico. Nos especializamos en cocina extremeña con un toque contemporáneo-premium innovador, que nos caracteriza, y buscamos talento con actitud y ganas de crecer profesionalmente. 📍 Lo que ofrecemos ✅ Contrato estable con posibilidad de ascenso a Jefe de Cocina. ✅ Salario inicial: según experiencia y desempeño. ✅ Crecimiento profesional dentro de un equipo con visión de futuro. ✅Posibilidad de diseñar nuevos platos y participar en la evolución del menú. ✅Aprendizaje en un entorno gastronomico con proyección y posibilidad de continuar formación. ✅ Ambiente de trabajo serio y profesional donde prima la calidad del producto. ✅Oportunidad real de crecer dentro del grupo y formar parte de la empresa a futuro. 📍 Responsabilidades 🔹 Apoyo en la elaboración y presentación de los platos. 🔹 Gestión de stock y control de desperdicio. 🔹 Cumplimiento de normativas sanitarias y APPCC. 🔹 Innovación y desarrollo de nuevas recetas junto con el equipo. 📍 Requisitos 📌 Formación: Grado Medio/Superior en Hostelería o Cocina. 📌 Experiencia: Se valorará experiencia previa o haber realizado prácticas en cocina. 📌 Actitud: Proactividad, ganas de aprender y capacidad de trabajo en equipo. 📌 Disponibilidad inmediata o a corto plazo. 📍 Cómo aplicar 📩 Enviar CV a sanchacalvojorge@gmail.com con el asunto “Cocinero Vino y Verás”

Buscamos cocinero de partida caliente. Somos Agarimo, un restaurante gastronómico enfocado en la cocina de temporada, gallega y de desperdicio cero. Estamos buscando personal para incorporarse a nuestro equipo de manera inmediata. Trabajamos de martes noche a sábado noche, con jornada partida entre miércoles y sábado, y continua en el martes noche. Agosto cerramos por vacaciones 30 días. Buscamos una persona con ganas y mucha motivación, con ganas de aprender y sentido alto de la responsabilidad. No necesitamos alguien con años de experiencia, si no con muchísimas ganas de trabajar y aprender.

Estamos en la búsqueda de un/a Personal de Limpieza/Office con experiencia previa en restaurantes familiares para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de mantener nuestros espacios limpios, ordenados y en óptimas condiciones para garantizar una experiencia agradable para nuestros clientes y un entorno de trabajo seguro para el equipo. Tareas a desarrollar: Realizar la limpieza diaria de las instalaciones, incluyendo comedor, cocina, baños, y áreas comunes. Limpieza del material usado por los cocineros, vajilla, cubertería y cristalería. Asegurarse de que todas las superficies, equipos y utensilios se mantengan en perfecto estado de higiene. Limpiar y organizar las áreas de almacenamiento y los utensilios de cocina. Realizar tareas de desinfección en zonas de alto contacto. Gestionar adecuadamente los productos de limpieza y realizar inventarios periódicos. Colaborar con el equipo de cocina y sala para mantener un ambiente adecuado de trabajo. Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia en un puesto similar. Conocimiento de los productos y técnicas de limpieza adecuadas para espacios de restauración. Habilidad para trabajar de manera autónoma y en equipo. Actitud responsable, puntual y detallista. Disponibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo familiar y dinámico. Estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento. Jornada completa Turno seguido rotativo Dos días de descanso consecutivos. Salario por encima de convenio.

Nuestro restaurante se caracteriza por una cocina saludable y producto de excelente calidad trabajado con profesionalidad, ubicado en el corazón de la ciudad. Buscamos: - Experiencia anterior, valorable en el mismo concepto gastronómico. - Conocimiento en la preparación de platos, control de inventario y gestión de la cocina. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Actitud proactiva, responsable y con ganas de crecer profesionalmente. - Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Se ofrece: - Contrato estable. - Jornada completa. - Dos días de descanso seguidos. - Buen ambiente de trabajo. - Oportunidades de formación y crecimiento profesional. - Remuneración competitiva, acorde con la experiencia y el puesto. - Posibilidad de estabilidad laboral a largo plazo. - Buena comunicación en transporte público

Somos restaurante especializado en cocina saludable, buscamos un/a cocinero/a apasionado/a por la gastronomía saludable y sostenible, que se una a nuestro equipo para crear platos innovadores, frescos y nutritivos. Nos enfocamos en ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria única, basada en ingredientes frescos, orgánicos y de calidad. Responsabilidades: Elaboración de platos saludables siguiendo las recetas y estándares del restaurante. Manejo adecuado de los ingredientes, asegurando su frescura y calidad. Colaboración en la creación de nuevos platos o menús especiales según la temporada. Mantenimiento del área de trabajo limpia y ordenada, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Supervisión y control de stock de ingredientes saludables. Colaboración con el resto del equipo para asegurar un servicio eficiente y de calidad. Se requiere: Experiencia mínima de 2 años en cocina, preferiblemente en cocina saludable o vegana. Conocimientos en dietas equilibradas y alimentos orgánicos. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Pasión por la gastronomía saludable y por ofrecer un servicio de calidad. Actitud proactiva, creativa y comprometida con la sostenibilidad. Valorable contar con formación relacionada. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Se ofrece: Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y con enfoque en la salud y la gastronomía sostenible. Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa. Jornada completa. Horarios flexibles y jornada adaptada a tus necesidades. Dos días completos de descanso. Ambiente de trabajo creativo y colaborativo. Remuneración acorde a la experiencia y el puesto.

Restaurante importante en Madrid zona Este, a 10 km de la Puerta del Sol. Negocio actual : Bodas, comuniones y banquetes Ampliación próxima de negocio : Cartas y menús. Puesto 2º cocina :Responsable de una línea de negocio directa y unicamente dependiente del Jefe de cocina. Puesto cocinero para eventos, preparaciones, y menú y carta diaria Puestos de extras de cocina para tardes y fines de semana preparación de eventos Se requiere amplia experiencia, con ganas de trabajar y en equipo, con ilusión. Imprescindible vehículo propio

Se busca cocinero/a con experiencia en cocina de colectividades para residencia de ancianos situada en Pozuelo de Alarcón. Turno de 20h en fin de semana. Contrato indefinido. Salario según convenio.

¡Buscamos Cocinero/a con alma gastronómica para la temporada de verano en Zahara de los Atunes! 📍 Ubicación: Zahara de los Atunes 📅 Incorporación: Desde abril 2025 🍽️ Puesto: Cocinero/a Si la cocina es más que un trabajo para ti y buscas un lugar donde plasmar tu pasión, queremos conocerte. Buscamos un/a cocinero/a con alma gastronómica, alguien que disfrute creando experiencias a través de los sabores y quiera formar parte de un equipo comprometido con la excelencia. Lo que esperamos de ti: ✅ Experiencia previa en cocina ✅ Pasión por la gastronomía y ganas de innovar ✅ Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión ✅ Disponibilidad desde abril hasta final de temporada ✅ Actitud proactiva y deseo de aportar algo más que un plato 📩 Si sientes que esta oportunidad es para ti, envíanos tu CV a tiajuanazahara@gmail.com ¡Vive una experiencia única en Zahara de los Atunes y deja tu huella en cada plato! 🌊🔥🍽️

¡Hola! Desde el Bar Las Jarritas, somos un bar con historia, más de 75 años la misma familia y vamos por la 4a generación. Buscamos un especialista en desayunos, encargado de nutrir la barra, idear la carta, preparar tostas, barritas, croissants... Preparar bandejas de aperitivos, canapés para los aperitivos de medio día. Aprovechar todo e innovación. Experiencia en plancha y freidora para preparar platos de la carta como patatas bravas, oreja, bocadillos... Estamos formando un gran equipo, con muy buen ambiente de trabajo y queremos apostar por gente que sepa hacer equipo, ayudar y cooperar tanto con los compañeros como con los objetivos de la empresa. Buscamos compromiso, seriedad y ganas de crecer juntos. Horario de 07:30 a 16:30 con una hora para comer. De lunes a viernes. Podéis pasar directamente por el bar y preguntar por Alberto o mandar el cv por la plataforma. Gracias!

FUNCIONES A DESEMPEÑAR: Apoyar en el buen funcionamiento de la cocina cuando el jefe de cocina se encuentre de vacaciones o en sus días libres. Organizar y aprovisionar las cámaras y timbres con todos los productos necesarios. Preparar la miseplace del servicio. Cocinar los productos del menú conforme a la ficha técnica. Responder, informar y seguir las instrucciones del chef ejecutivo y jefe de cocina. Mantener y verificar que estén limpios, desinfectados y operativos los utensilios, el equipamiento, la maquinaria y los elementos de uso culinario y del área de trabajo. Recibir, controlar, verificar y almacenar los pedidos. Comprobar que el almacenamiento de cámaras cumple con la normativa APPCC. Garantizar que la comida salga según las directrices del chef ejecutivo, de forma oportuna y que sea de alta calidad. Cumplir normativas en materia de higiene y seguridad y alérgenos. Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y clientes. Deseable formación en pastelería y cocina dulce y otros cursos de cocina. REQUISITOS MÍNIMOS: Formación Profesional Superior en Cocina, Grado en Gastronomía y Artes Culinarias, Máster o similar en Dirección de F&B Experiencia mínima demostrable en un puesto similar de al menos 2 años. Nociones para el control de stock y familiaridad con software de gestión de restauración. Certificado de manipulación de alimentos (RD 202/2000). Certificado APPCC (RD 1021/2022). Certificado Alérgenos y seguridad alimentaria (RD 126/2015).