69 Ofertas de trabajo de cociner en Madrid

Se necesita cubrir dos puestos de Cocinero en restaurante a la carta y eventos. Imprescindible experiencia demostrable, papeles en regla y ganas de trabajar. Se ofrecer contrato indefinido, posibilidad de promocionar y buen ambiente de trabajo.

Cocinero 20 horas para Boadilla del Monte

Restaurante Casual especializado en las carnes argentinas ubicado en Boadilla del Monte, busca sumar al equipo un Cocinero/a con una jornada de 20H semanales para trabajar el jueves, viernes y sábado por las tardes a partir de las 17:00H. Funciones a desempeñar: Realización de mise en place. Elaboración de la oferta gastronómica. Rotación por las diferentes partidas. Control de stock. Colaboración en la realización de pedidos. Recogida y limpieza de la zona de trabajo. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a. Experiencia trabajando con servicios a la carta. Experiencia en manipulación de la carne fresca. Experiencia realizando una ordenada mise en place. Experiencia rotando por las diferentes partidas de la cocina. Conocimiento en APPCC. Condiciones: Incorporación en un proyecto en desarrollo con muy buen ambiente laboral. Incorporación inmediata. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada de 20H semanales distribuidas entre el jueves, viernes y el sábado, a partir de las 17:00H. Salario 550€ netos/mes.

Se busca cocinero para incoportación inmediata en restaurante de pollo, verduras y carbón. Se necesita experiencia en parrilla y haber trabajado en cocina. Persona organizada y rapida a la hora de sacar comandas Cumplir con APPCC

Somos un pequeño restaurante con cafe de especialidad y oferta de cocina fusión en la zona de 4 Torres Madrid.
Buscamos una cocinera/o con amor por los detalles y sed de aprendizaje que trabaje junto al chef en la elaboración del menú y servicio.

TAREAS:
Preparar los alimentos de acuerdo con las directrices proporcionadas y los métodos establecidos. Atención al cliente, preparación y emplatado de platos, elaboración de bebidas de base café y té, mantenimiento de sala y local en general. Realizar diariamente los conteos de inventario, y responsabilizarse por el correcto almacenaje, reposición y conservación de la materia prima.
Ejecutar la limpieza de la cocina según procedimientos y estándares establecidos. Buscamos personas dinámicas con capacidad de comunicación para transmitir a los clientes la oferta. Idealmente los candidatos deben estar introducidos en los entornos de cocina saludable. 

REQUISITOS:
Formación escuela de cocina Experiencia en puestos similares Preparación de menús Elaboraciones y corte de ingredientes.  Conocimientos sobre el café y barista.
Colocación y reposición del género.
Limpieza y orden de utensilios e instalaciones.
Cumplimiento de las normas de calidad y APPCC.
Don de gentes y simpatía
Disponibilidad horaria
Capacidad de trabajo en equipo Tener disponibilidad inmediata

Excelencia y amor por los detalles.


Necesitamos cocinera con papeles en regla y experiencia demostrable para local situado en la zona de Moncloa-Templo de Debod. Ofrecemos jornada completa, contrato indefinido y turno seguido. Se requiere una persona autodirigida, responsable y rápida en la cocina. Se atenderán caterings propios en jornada de lunes a viernes en horario de oficina. Se pide flexibilidad para ajustar las jornadas a eventos fuera de horas (9-18h), y del mismo modo, la empresa ofrece flexibilidad en casos puntuales.

Se requiere AYUDANTE DE COCINA. Somos restaurante español, cocina mediterránea, ubicado en la Calle Lopez de Hoyos, bien comunicado en transporte público. Entre semana se ofrece menú y los fines de semana carta. La función principal será ayudar a la cocinera en la actividad diaria. Lo más importante es tener una actitud positiva en el trabajo y ganas de trabajar de manera estable. Valoraremos experiencia previa pero no es un criterio imprescindible, se dará formación Ofrecemos contrato estable tras superar pequeño periodo de prueba. Jornada completa. Ofrecemos interesantes condiciones laborales y salariales Posibilidad de promoción.

PERSONAL DE COCINA NUEVA APERTURA POZUELO

Desenfadado e innovador, así definimos a Grupo Dani García, que surgió de la visión vanguardista, el amor por la cocina, el gusto por el buen hacer y otras pasiones. Si algo define al chef Dani García son sus valores: el respeto, la lealtad, el trabajo en equipo, la creatividad y la capacidad para desarrollar nuevas marcas, conceptos y formatos gastronómicos creando experiencias. Ahora es tu turno y queremos que formes parte de esta familia, en un nuevo proyecto en la zona de Pozuelo de Alarcón. Nos encontramos en la búsqueda de los mejores profesionales de cocina, entre ellos, JEFES/AS DE PARTIDA, COCINERO/AS Y AYUDANTES DE COCINA. FUNCIONES: * Dependiendo de la categoría las funciones podrán variar. * Preparar y elaborar los diferentes platos. * Controlar que los productos llegan en buen estado y en las cantidades acordadas. * Controlar el stock de los productos alimenticios. * Ser responsable de la buena conservación de los alimentos. * Ser responsable de hacer un uso correcto de los instrumentos de trabajo. * Otras tareas relacionadas con la cocina. OFRECEMOS: * Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. * Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional. * Dos días de descanso semanales. * Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. * Ambiente de trabajo ¡excelente!

PERSONAL DE COCINA SMOKED ROOM

Grupo Dani García, busca PERSONAL DE COCINA (jefe/a de partida, cocinero/a, ayudante cocina) con experiencia en Restaurantes Gastronomicos y/o con Estrellas Michelin para su Restaurante SMOKED ROOM. Buscamos profesionales con pasión por la restauración y ganas de crecer profesionalmente dentro del Grupo Dani García. FUNCIONES: * Preparar y elaborar los diferentes platos del día. * Controlar que los productos llegan en buen estado y en las cantidades acordadas. * Controlar las cantidades de los alimentos que se consumen. * Conservar los alimentos de manera adecuada. * Otras tareas relacionadas con la cocina. SE OFRECE: • Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. • Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. • Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional. • Contrato Indefinido. • Dos días de descanso semanales. • Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo.

COCINERO 20 HORAS BOADILLA DEL MONTE

Restaurante Casual especializado en las carnes argentinas ubicado en Boadilla del Monte, busca sumar al equipo un Cocinero/a con una jornada de 20H semanales para trabajar el jueves, viernes y sábado por las tardes a partir de las 17:00H. Funciones a desempeñar: Realización de mise en place. Elaboración de la oferta gastronómica. Rotación por las diferentes partidas. Control de stock. Colaboración en la realización de pedidos. Recogida y limpieza de la zona de trabajo. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a. Experiencia trabajando con servicios a la carta. Experiencia en manipulación de la carne fresca. Experiencia realizando una ordenada mise en place. Experiencia rotando por las diferentes partidas de la cocina. Conocimiento en APPCC. Condiciones: Incorporación en un proyecto en desarrollo con muy buen ambiente laboral. Incorporación inmediata. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada de 20H semanales distribuidas entre el jueves, viernes y el sábado, a partir de las 17:00H. Salario 550€ netos/mes

BUSCAMOS AYUDANTE DE COCINA PARA TABERNA RESTAURANTE EN LA ZONA DE MALASAÑA CONTRATO INDEFINIDO DE 40 HORAS SEMANALES EMPRESA SERIA Y SOLVENTE CON MÁS DE VEINTE AÑOS DE ANTIGÜEDAD

Buscamos a cocineros con experiencia para cumplir los siguientes roles: - Pastelero - Pastaiolo - Ayudante de Cocina

COCINERO PARA OCIO NOCTURNO

Empresa consolidada y de larga trayectoria y busca sumar al equipo cocineros/as de producción que estén habituados a trabajar con un volumen superior a 200 comensales por servicio. Buscamos cocineros/as acostumbrados a trabajar con buena materia prima que quieran desarrollarse en una empresa estable. Las tareas a realizar son: Realizar la mise en place y las producciones antes del servicio. Elaborar la oferta gastronómica. Rotar por las diferentes partidas de la cocina, dependiendo de la carga de trabajo. Participar en el control de stock y en la realización de pedidos. Control de APPCC y Fichas Técnicas. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años trabajando como cocinero/a en cocinas de producción, cocinas centrales o colectividades. Experiencia rotando por las distintas partidas de la cocina. Experiencia trabajando con la siguiente maquinaria: Roner, Abatidor y Envasadora al Vacío entre otros. Experiencia controlando APPCC y elaborando Fichas Técnicas. Condiciones: Incorporación inmediata a una empresa consolidada. Jornada completa con 3 días libres. Turnos de mañana y de tarde rotativos y seguidos. Salario 19.000€ brutos anuales. Posibilidad de proyección y aprendizaje continuo.