Jefe de Cocina

Buscamos office para incorporación a restaurante/bar, ubicado en el centro de la ciudad. Funciones principales: - Uso de lavavajillas - Limpieza de vajilla, cristalería y cubertería - Limpieza de útiles usados por los cocineros - Limpieza de zonas comunes del restaurante Se requiere: - Experiencia en el puesto - Papeles en regla - Disponibilidad para incorporación inmediata Se ofrece: - Contrato estable - Jornada completa - Salario por encima de convenio - Incorporación inmediata - Buen ambiente de trabajo

Restaurante con una cocina tradicional, saludable busca cocinero/a con experiencia, dinámico, creativo y que sea capaz de aportar ideas. Valorable que cuente con formación en cocina. Valorable experiencia en restaurantes con una cocina de mercado, de proximidad. Conocimiento de elaboración de fichas técnicas y escandallos Funciones: - Elaboración de los platos asignados - Rotar por las diferentes partidas - Control de stock - Realización de inventarios - Cumplir con la normativa de higiene en el trabajo Se ofrece: - Estabilidad laboral tras superar periodo de prueba - Facilidad para trabajar con autonomía - Turnos seguidos - Buen ambiente laboral - Salario interesante (a tratar directamente con el candidato en función de sus características profesionales)

Estamos buscando una persona con experiencia, con conocimientos en técnicas culinarias tanto básicas como avanzadas, en manipulación de alimentos y en el manejo de diferentes utensilios que contamos en nuestra cocina, hornos, robots, freidoras... Necesitamos una persona que sepa trabajar bajo presión, que tenga una amplia capacidad de trabajar en equipo, creativo, organizado y que mantenga una estricta limpieza de la cocina. Incorporación inmediata.

Se busca jefe de partida para restaurante de la ciudad. Requisitos: - Experiencia como cocinero en restaurantes de cocina de mercado - Experiencia como jefe de partida - Formación en cocina - Disponibilidad y flexibilidad horaria Se ofrece: - Jornada completa - Turno partido - Dos días de descanso - Formación constante - Buen ambiente laboral - Salario a tratar con el ca didato en función de su trayectoria profesional.

Se busca cubrir una vacante como Ayudante de cocina en nuestro restaurante situado en Madrid ( cerca de la calle Goya ) . Las principales funciones del puesto son: Preparación de alimentos como verduras, carnes Limpieza y montaje de platos. Manejo de maquinaria como freidoras y hornos. Fregado de todo el menaje de cocina. Mantenimiento de áreas de trabajo e higiene de acuerdo a normativa. Entrega de pedidos a salas. Los requisitos para el puesto son: Manipulación de alimentos: Experiencia en preparación básica de platos. Higiene de los alimentos: Conocimientos sobre normas de salubridad en la cocina. Limpieza: Habilidad para mantener limpias y ordenadas las áreas de trabajo. Preparación de alimentos: Capacidad para seguir recetas y elaborar guarniciones. Comida preparada: Dominio de técnicas culinarias como cocción, rebozado, freído. Fregado de platos: Experiencia en lavado y almacenamiento de vajilla. Servicio de comidas: Facilidad para llevar pedidos a salas y atender clientes. Ofrecemos un puesto estable en un restaurante reconocido en Madrid. Contamos con un equipo comprometido donde prima el trabajo en equipo. Ofrecemos formación continua y posibilidad de crecimiento profesional. Buscamos personas responsables, organizadas y con iniciativa para formar parte de nuestro equipo.

Restaurante de cocina tradicional, busca un/a ayudante de cocina para incorporación en dos semanas. La persona seleccionada recibirá formación del jefe de cocina y sus compañeros. Se requiere un buen uso del cuchillo. El candidato se encargará de ayudar a los cocineros en su trabajo diario y poco a poco irá asumiendo responsabilidades propias. En un primer momento estará en cuarto frío y luego irá pasando por todas y cada una de las partidas del restaurante. También por la de pastelería. Colaborará en la limpieza y mantenimiento de la cocina. Participará en la elaboración de inventarios, control de la materia prima, etc., Se ofrece jornada completa. El salario y las condiciones laborales se tratarán de manera personal con el candidato/a.

NUEVA CAFETERÍA DE ESPECIALIDAD EN MADRID CENTRO. BUSCAMOS PERSONAL DE COCINA PARA ELABORACIÓN DE LOS PLATOS DE CARTA. Responsabilidades • Elaboración de platos tipo desayuno y brunch, dulces y salados. • Control de comandas. • Orden y limpieza de cocina. • Control de stock productos. Requisitos • Experiencia previa en puesto similar. • Gusto estético en la preparación de los platos. • Disponibilidad en horarios de mañana y fines de semana. • Actitud proactiva y motivada.

Descripción del Puesto: Jefe/a de Cocina en Lume En Lume, buscamos un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a por la gastronomía creativa y de alta calidad, dispuesto/a a liderar un equipo dinámico y comprometido. La persona seleccionada será responsable de gestionar todas las operaciones de cocina, asegurando la excelencia culinaria y la eficiencia en cada servicio. Responsabilidades principales: Liderar y coordinar al equipo de cocina, promoviendo un ambiente de colaboración, respeto y alto rendimiento. Elaborar y gestionar escandallos, garantizando el control de costes y la rentabilidad de cada plato. Respetar la filosofía y los valores de la empresa. Supervisar la correcta recepción, almacenamiento y utilización de la materia prima, asegurando frescura y calidad. Velar por el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y sanidad en todas las operaciones. Participar activamente en la formación y desarrollo del equipo de cocina. Requisitos: Experiencia previa minimo 4 años como Jefe/a de Cocina o segundo de cocina en restaurantes del mismo estilo. Conocimientos avanzados en técnicas culinarias y escandallos. Capacidad de liderazgo y habilidades para la gestión de equipos. Compromiso con la excelencia y atención al detalle. Qué ofrecemos: Formar parte de un proyecto gastronómico innovador en pleno crecimiento con una visión moderna. Un ambiente de trabajo amigable, motivador, con oportunidades para el desarrollo profesional continuo. ¡¡¡¡La meta la pones tú!!! Si tienes pasión por la gastronomía, experiencia en cocina de alto nivel y te entusiasma trabajar en un equipo donde la creatividad y el compromiso son esenciales, ¡queremos conocerte! Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Experiencia: Experiencia en cocina: 4 años (Deseable) Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Restaurante importante en Madrid zona Este, a 10 km de la Puerta del Sol. Negocio actual : Bodas, comuniones y banquetes Ampliación próxima de negocio : Carta y menú Se busca gente sana y con ganas para este proyecto Se requiere amplia experiencia, con ganas de trabajar y en equipo, con ilusión. Imprescindible vehículo propio

Restaurante importante en Madrid zona Este, a 10 km de la Puerta del Sol. Negocio actual : Bodas, comuniones y banquetes Ampliación próxima de negocio : Cartas y menús. Responsable de una línea de negocio directa y unicamente dependiente del Jefe de cocina. Se requiere amplia experiencia, con ganas de trabajar y en equipo, con ilusión. Imprescindible vehículo propio

Buscamos Ayudante de Cocina para Restaurante de Comida Mediterránea. Requisitos Formativos: Formación y Experiencia en Cocina, Compras y Gestión de Equipos. Requisitos Personales: Ser Organizado, Responsable y Resolutivo. A Valorar: Experiencia +3 Años y Otras Destrezas Turno Rotativo de 25 horas Salario según Convenio de Hostelería de Málaga + Incentivos según Consecución de Objetivos. Promoción Interna con Responsabilidades Remuneradas (con retribución extra al mes si se ocuparan esas responsabilidades).

Se necesita cocinero para restaurante profesional EN ARGANDA ENTRADA PROXIMA A RIVAS VACIAMADRID. Para elaboracion de menus, conocimientos en cocina castellana, guisos y con experiencia al menos de 5 años. contrato INDEFINIDO y condiciones a elegir. LIBRANZA 2 DIAS.

Se necesita cocinero con experiencia, principalmente pescados, planchista y rational para restaurante gastronomico en TORRELODONES. IMPRESCINDIBLE experiencia, y proximidad a la zona. Contrato indefinido. 2 dias total libres semana.

SE BUSCA PERSONAL DE COCINA PARA UN NUEVO PROYECTO DE RESTAURACIÓN EN MURCIA. TRABAJO DE MIÉRCOLES A DOMINGO.

no nos complicamos, hacemos una cocina dedicada al cerdo, carta pequeña, realizamos eventos, interesados con disponibilidad para trabajar por las tardes y fines de semana

Estamos buscando office para incorporación a restaurante/bar ubicado en el centro de la ciudad. Requisitos para el puesto: - Experiencia anterior - Disponibilidad de realizar jornada completa - Disponibilidad para trabajar fines de semana - Perfil polivalente Tareas: - Limpieza y mantenimiento de vajilla, cuberteria, cristaleria - Limpieza de grandes ollas utilizadas por los cocineros - Mantenimiento de las instalaciones y herramientas de la cocina Se ofrece: - Contrato estable - Jornada completa - Buenas condiciones económicas y laborales - Incorporación inmediata - Buen ambiente de trabajo

Somos restaurante familiar y estamos en proceso de búsqueda de un cocinero/a para incorporación en un plazo de dos semana. Se requiere experiencia en el puesto, valorable formación, autonomía en la cocina. Realizamos menús del día y carta los fines de semana y festivos. Ofrecemos jornada completa, estabilidad laboral, interesante salario y condiciones. Dos días de descanso seguidos. Buen ambiente de trabajo.

Buscamos personas con experiencia que sepan cocina en parrilla de carne y pescado. Gran oportunidad de apertura de restaurante en Coslada.

Se busca Cocinero para hotel 4 estrellas cerca de la M-30 Se busca una persona limpia, ordenada y con conocimientos de APCC. Se ofrece jornada de 8 horas turnos seguidos, de Lunes a Domingo con 2 dias libres consecutivos los turnos seran principalmente por las tardes

Necesito alguien en cocina para los desayunos y los menús.

¿Te apasiona la cocina y la alimentación sostenible? En nuestro negocio de platos preparados con productos ecológicos, estamos buscando un Ayudante de Cocina comprometido con la calidad y el respeto por el medio ambiente para unirse a nuestro equipo. Responsabilidades Apoyar en la preparación, montaje y emplatado de platos preparados con productos ecológicos. Mantener la limpieza y el orden de la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene alimentaria. Colaborar en la recepción, organización y almacenamiento de los productos ecológicos. Asistir al equipo de cocina en tareas diarias, como cortar, pelar y procesar ingredientes. Garantizar el uso eficiente de los recursos y minimizar desperdicios. Requisitos Experiencia previa como ayudante de cocina o puesto similar (valorable, no indispensable). Conocimientos básicos de técnicas culinarias y normas de higiene alimentaria. Interés por la alimentación saludable y sostenible. Capacidad para trabajar en equipo, buena actitud y proactividad. Ofrecemos Contrato laboral estable con horarios compatibles con la vida familiar. Ambiente de trabajo dinámico y comprometido con la sostenibilidad. Formación continua en cocina ecológica y sostenible. Si quieres ser parte de un proyecto que promueve la cocina saludable y respetuosa con el medio ambiente, envíanos tu currículum y una breve presentación sobre ti. ¡Únete a nuestro equipo y contribuye a cambiar la forma de comer del mundo!

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN VALERIAS PIZZERÍA! 🍕✨ ¿Te apasiona la cocina? ¿Te gustaría aprender a hacer pizzas napolitanas en un ambiente único? ¡Este es tu sitio! En Valerias Pizzería buscamos pizzeros para formar parte de nuestro equipo en Pontevedra. No es necesaria experiencia previa en la preparación de pizzas, aunque se valorará experiencia previa en cocina. Además podemos formar a la persona indicada. ¿Qué ofrecemos? • Ambiente de trabajo positivo y divertido. • Posibilidad de crecimiento y aprendizaje continuo. • Horario flexible y pago por horas extras. • Un equipo motivado donde se valora la creatividad y la responsabilidad. Buscamos personas con ganas de aprender, ser trabajadoras y con actitud positiva. Si tienes pasión por la cocina y te gustaría formar parte de un proyecto que apuesta por la calidad y el buen ambiente, ¡este es tu lugar! 📩 ¡Envía tu CV y únete a nosotros!

Se precisa cocinera/ o para alta cocina tradicional vasca. Se valorarán conocimientos y experiencia.

Estamos buscando ayudante de cocina. Ofrecemos jornada completa, con dos días de descanso y turno seguido. Contrato estable. Valorable contar con algo de experiencia en el puesto. Somos bar/cafetería ubicada en el centro de la ciudad, tenemos obrador propio y trabajamos con producto de primera calidad para ofrecer un producto insuperable.

Estamos buscando jefe de partida para incorporación a restaurante. Ofrecemos menú del día y carta y sugerencias durante los fines de semana. Imprescindible contar con experiencia en el mismo puesto de trabajo. Valoraremos experiencia en elaboración de arroces. Ofrecemos estabilidad laboral, jornada completa y salario por encima de convenio. Tenemos muy buen ambiente de trabajo. Permitimos ser creativo y sugerir modificaciones en la carta. La incorporación está prevista en dos semanas.

Se busca cocinero/a para restaurante con una cocina tradicional, muy casera y de alta calidad. Se requiere un profesional con experiencia en cocina de temporada. Ofrecemos jornada completa, estabilidad laboral. Salario a tratar con el candidato en función de su trayectoria profesional.

Restaurante en el centro de Madrid, símbolo de la gastronomía gallega, busca incorporar un/a Segundo de Cocina La experiencia y trayectoria profesional permite ofrecer a los clientes una experiencia gastronómica sin igual realizada con la mejor materia prima del mar. Este puesto está dirigido a profesionales apasionados por la cocina de mariscos y productos frescos de alta calidad, que cuenten con experiencia sólida y habilidades excepcionales en la gestión de equipos y cocina. Funciones principales: Gestión junto al Jefe de Cocina un equipo de 8 -10 personas a cargo para dar un servicio dinámico y dirigido a un cliente de paladar exigente. Control y elaboración de las cantidades de producción diaria. Gestión del stock elaborando los pedidos semanales. Coordinación con el Jefe de Cocina las tareas de los diferentes puestos de cocina. Participación en el servicio a la carta y de eventos, gestionando diferentes partidas o pase. Requisitos mínimos: Experiencia mínima de 4 años en puestos de máxima responsabilidad en cocina, especialmente en marisquerías o con productos frescos del mar. Experiencia en la gestión de servicios de alto volumen, con capacidad para atender a 200 comensales por servicio. Sólida experiencia en negocios especializados en cocina de mariscos y productos del mar de alta calidad. Competencia avanzada en gestión de personal y control de materia prima. Dominio en el tratamiento de pescados, mariscos y carnes. Conocimientos técnicos en conservación, cocción y técnicas de vanguardia para asegurar la frescura y calidad del producto. Experiencia trabajando con un comensal exigente y altos estándares gastronómicos. Condiciones: Incorporación inmediata. Contrato indefinido desde el inicio. Jornada completa, con un horario adaptado al ritmo de la marisquería. Posibilidad de incorporar cocineros de su red de contactos para formar un equipo cohesionado y de confianza. Salario: 1.900€ netos/mes + incentivos

Estamos buscando un/a cocinero/a con experiencia para llevar la cocina de bar-cafetería ubicada en Pozuelo de Alarcón. Buscamos una persona que sea resolutiva e innovadora en su trabajo, capaz de dar un enfoque nuevo aunque se trate de una cocina sencilla. Se ofrece autonomía total a la hora de trabajar, jornada completa y salario por encima de convenio. Dos días de descanso seguidos. Buenas condiciones laborales y muy buen ambiente de trabajo.

Se requiere Cocinero con experiencia para incorporación a restaurante ubicado en el centro de la ciudad. Restaurante consolidado con volumen alto de clientes. Estamos abiertos durante todo el año. Ha de tener experiencia trabajando con pescados. Ofrecemos jornada completa, turno partido, dos días de descanso y muy buen ambiente de trabajo. Salario a comentar con el candidato, en función de sus conocimientos y experiencia profesional. Se facilita plaza de aparcamiento.

Se busca personal de office/personal de limpieza para incorporación a restaurante/bar consolidado en la ciudad. Se requiere una persona con experiencia previa en el mismo puesto o similar (restaurantes, colegios, hotel, etc.,), que sea responsable y ordenada en su trabajo. Ha de contar con disponibilidad para incorporación inmediata. Imprescindible contar con la documentación en regla para poder realizar contrato de trabajo. Se ofrece: - Estabilidad laboral - Incorporación inmediata - Salario y condiciones por encima de convenio - Buen ambiente de trabajo

Se busca pastelero/panadero. Buscamos una persona con experiencia previa, responsable, que quiera trabajar de manera estable y ganas de seguir promocionando en su trabajo. Ha de ser un/a profesional meticuloso, detallista, cuidadoso, limpio y ordenado. Valorable constar con formación relacionada con el puesto. Se ofrece estabilidad laboral, jornada completa, dos días de descanso. Salario a convenir con el candidato en función de su trayectoria profesional.

Cocinero/a: Buscamos: - Experiencia en cocina mediterránea - Disponibilidad para incorporación en siete días - Valorable formación en cocina - Valorable conocimiento en la elaboración de diferentes tipos de arroces Funciones: - Elaboración de platos siguiendo fichas técnicas - Pedidos - Inventarios - Mantenimiento y limpieza en la cocina Se ofrece: - Jornada completa - Contrato indefinido - Turno partido - 1500 € netos más propinas

Buscamos cocinero/a para incorporación a plantilla de restaurante de próxima apertura en el centro de la ciudad. Valorable que cuente con experiencia en restaurantes a la carta. Valoraremos formación en escuela de cocina. Ofrecemos jornada completa , contrato estable (tras superar un pequeño periodo de prueba) Buenas condiciones laborales y salariales.

Buscamos un/a Executive Chef con experiencia en alta cocina española para liderar la propuesta gastronómica de un exclusivo restaurante fine dining ubicado dentro de uno de los hoteles más emblemáticos de Singapur. Este proyecto ofrece dos experiencias culinarias diferenciadas: un Restaurante de Tapas con capacidad para 70 comensales y un Restaurante a la Carta con espacio para 80 comensales. La oferta gastronómica se centrará en platos icónicos de la cocina española, incluyendo paellas, tapas y recetas tradicionales, cuidadosamente adaptadas para satisfacer las expectativas de una clientela internacional exigente. El objetivo es ofrecer una experiencia culinaria auténtica, sofisticada y memorable que refleje la riqueza y diversidad de la gastronomía española. Funciones principales: Será responsable de implementar y mantener la oferta culinaria ya definida, asegurando que cada plato refleje los estándares de calidad, presentación y autenticidad esperados en un restaurante de alta cocina española. Dirigirá un equipo de 12 personas, distribuyendo responsabilidades y garantizando un entorno de trabajo colaborativo y eficiente. Además, se encargará de formar al personal en técnicas culinarias específicas y en el cumplimiento de los protocolos establecidos. Supervisará los presupuestos, gestionará los inventarios y optimizará los recursos disponibles para garantizar la rentabilidad del restaurante sin comprometer la calidad de los ingredientes ni la ejecución de los platos. Velará por el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC) en todas las etapas del proceso culinario, asegurando la trazabilidad de los productos y el adecuado almacenamiento de los ingredientes. Colaborará estrechamente con el equipo de sala para garantizar que cada comensal reciba un servicio impecable, con platos que cumplan los más altos estándares de calidad y presentación, creando una experiencia gastronómica memorable. Requisitos: Se requiere una experiencia mínima de 3 años como Executive Chef preferiblemente con una sólida trayectoria en cocina española adaptada a conceptos fine dining. El candidato deberá demostrar una capacidad excepcional para liderar equipos de cocina, manteniendo una oferta culinaria ya establecida y adaptándola a los más altos estándares de una clientela internacional exigente. Se valorará su experiencia en la gestión y evolución de conceptos gastronómicos, garantizando la coherencia y excelencia en cada plato, así como su habilidad para optimizar los costes operativos y el control presupuestario de manera eficiente. Además, será imprescindible dominio del inglés, tanto hablado como escrito, para facilitar la comunicación en un entorno multicultural y garantizar una operación fluida en todas las áreas del servicio. Condiciones de la Oferta: Incorporación inmediata. Salario competitivo: MÁS DE 100.000 € brutos anuales. Contrato a jornada completa con 2 días libres consecutivos. Descansos garantizados: 21 días de vacaciones anuales más 11 días festivos. Seguro médico integral, cubriendo todas las necesidades de salud del candidato. Beneficios adicionales: Un billete anual de ida y vuelta a España. Soporte en trámites administrativos: Asistencia en la gestión de permisos de trabajo y residencia. Facilidades de adaptación: Ayuda en la búsqueda de vivienda para una instalación cómoda y eficiente en Singapur.

Se busca cocinero/a de producción con disponibilidad de incorporación inmediata. Requisitos: - Experiencia previa en cocina central o de producción (demostrable) - Conocimiento normativa appcc - Valorable disponer de vehículo propio Funciones: - Preparación y elaboración de la partida correspondiente - Realización de inventarios - Control de stock - Recepción y almacenamiento de mercancías - Mantenimiento y limpieza de las instalaciones Se ofrece: - Estabilidad laboral tras superar periodo de prueba - Turnos seguido rotativo por semanas - Jornada completa - Salario y condiciones laborales según convenio - Buen ambiente de trabajo

Buscamos un/a Segundo/a de Cocina con experiencia en entornos de catering, para supervisar y coordinar la producción, garantizar la correcta ejecución de los servicios y asegurar los estándares de calidad y presentación en cada elaboración. Será junto al Jefe de Cocina, el/la responsable de dirigir la coordinación de eventos, ofreciendo una propuesta gastronómica mediterránea que refleje excelencia y cuidado en cada detalle. Funciones principales Supervisar la producción en la cocina y coordinar su distribución y correcta ejecución en el momento del pase del servicio en los diferentes establecimientos del catering. Elaborar la producción de los diferentes eventos, ayudando al Jefe de Cocina para asegurar la correcta planificación y ejecución de cada servicio. Asegurar la correcta implantación y seguimiento de los sistemas APPCC. Supervisar al equipo a su cargo para garantizar un servicio óptimo. Elaborar escandallos y fichas técnicas de los diferentes aperitivos, platos y postres. Requisitos Experiencia mínima de 2 años como Segundo de cocina en organización y gestión de cocina, tanto en producción como en servicio. Experiencia específica en elaboración de producciones de eventos en catering. Conocimiento y experiencia en sistemas APPCC. Capacidad de liderazgo y supervisión de equipos. Habilidades organizativas y atención al detalle. Domino en el uso de horno convección, carros calientes, envasados al vacío. Condiciones Contrato indefinido con un período de prueba de 6 meses. Salario bruto anual: 30.000 € brutos/anuales. Tipo de Jornada: Completa con 2 días libres consecutivos. Horario de verano: Martes a viernes de 08:00h a 16:30h, sábados jornada intensiva + horas extras. Horario de invierno: Lunes a viernes de 08:00h a 16:30h. Entorno de trabajo estable y colaborativo. Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.

Puesto: Segundo de Cocina Ubicación: Palacio de Aldovea Departamento: Cocina Reporta a: Chef Ejecutivo Supervisa a: Ayudantes de cocina, aprendices y personal asignado Misión del puesto El Segundo de Cocina es responsable de apoyar al Chef Ejecutivo en la planificación, organización y supervisión de las operaciones diarias en la cocina, garantizando que los estándares de calidad, presentación y sabor de los platos cumplan con las expectativas de Aldovea Catering & Eventos. Este puesto es clave para mantener la eficiencia operativa y la excelencia culinaria en todos los eventos. Responsabilidades principales 1. Apoyo en la gestión operativa: • Sustituir al Chef Ejecutivo en su ausencia, asegurando el buen funcionamiento de la cocina. • Supervisar la preparación y presentación de los platos, garantizando la consistencia y calidad. 2. Gestión del equipo: • Coordinar al equipo de cocina en el día a día, asignando tareas y supervisando su cumplimiento. • Formar al personal de cocina en técnicas culinarias, estándares de calidad y normas de seguridad alimentaria. 3. Producción culinaria: • Participar activamente en la preparación de los menús para eventos, asegurando la puntualidad y calidad en el servicio. • Colaborar en la creación y actualización de recetas y menús junto con el Chef Ejecutivo. 4. Control de inventario y aprovisionamiento: • Supervisar la gestión de inventarios de materias primas, garantizando que se mantenga el stock adecuado. • Apoyar en la recepción de mercancías y asegurar que cumplan con los estándares de calidad. 5. Normativas y limpieza: • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). • Supervisar la limpieza y organización de las estaciones de trabajo y los utensilios de cocina. 6. Colaboración con otros departamentos: • Coordinarse con el equipo de operaciones y logística para garantizar la correcta ejecución de los eventos. • Participar en reuniones de planificación y en la evaluación de resultados post-evento. Requisitos • Experiencia mínima de 3-5 años en un puesto similar en catering, hostelería o restaurantes. • Formación en Cocina Profesional, Gastronomía o áreas relacionadas. • Conocimientos sólidos en técnicas culinarias, presentación de platos y gestión de cocinas. • Familiaridad con normativas sanitarias y de seguridad alimentaria (APPCC). • Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos y de alta demanda. • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles y desplazamientos a diferentes ubicaciones. Competencias clave • Liderazgo y capacidad para gestionar equipos. • Atención al detalle y orientación a la excelencia. • Resolución de problemas y adaptabilidad. • Proactividad y capacidad para tomar decisiones rápidas. • Habilidades organizativas y de gestión del tiempo. Este puesto es fundamental para garantizar el éxito culinario y la satisfacción de los clientes de Aldovea Catering & Eventos, contribuyendo a fortalecer la reputación de la empresa como líder en el sector.

Se requiere ayudante de cocina. La función principal será la de ayudar a los cocineros en la elaboración de los platos de la carta. Realizando tareas sencillas. También se realizarán funciones de limpieza de la zona utilizada, así como de los utensilios. La incorporación está prevista en diez días. Se valorará formación específica de cocina. Ofrecemos buenas condiciones laborales y salariales

se precisa cocinero o jefe de partida conocedor de cocina caliente y cocina asiatica , imprescindible permiso de trabajo en España , vivir en Madrid . salario negociable se ofrece trabajo de martes a domingo , con 2 turnos seguidos el martes y el domingo , el resto de los dias es turno partido . 45 dias de vacaciones se libra domingo noche , lunes dia completo , y martes noche .

Persona, que sepa cocinar pescados, carnes , arroces y postres. Presentar sus elaboraciones.

Buscamos un/a Cocinero/a con chispa para nuestra nueva cafetería en el corazón de la Universidad Politécnica de Valencia. Si te apasiona la gastronomía y disfrutas creando desayunos energéticos, almuerzos con sabor valenciano, menús diarios irresistibles y tapas deliciosas, ¡te estamos buscando! En La Delicantería valoramos el talento, la pasión por la cocina y la capacidad de crear platos que conquisten a nuestro público. Buscamos a alguien que entienda la importancia de la calidad, la presentación y, sobre todo, el sabor sin descuidar los costos. ¿Qué ofrecemos? • Horario rotativo de lunes a viernes y sábados por la mañana. Domingos libres. • Ambiente dinámico y joven en un equipo apasionado por la gastronomía. • Ubicación privilegiada en la UPV. • Oportunidad de crecimiento profesional. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a. • Conocimientos sólidos en Cook & Chill. • Pasión por la gastronomía e innovación. • Control de costes y gestión de inventario. • Actitud positiva y proactiva.

Buscamos apasionado por la cocina para nuevo proyecto y restaurante ya en funcionamiento Majadahonda y Torrelodones,salario según valía,turno partido 2 días libres a convenir.

Grupo de restauración consolidado busca incorporar un Jefe de Cocina con amplia experiencia en cocina mediterránea para liderar su equipo durante la temporada de marzo a octubre de 2025. El candidato ideal será un profesional con gran capacidad organizativa, liderazgo y pasión por la cocina, que pueda gestionar un equipo de 20 personas y asegurar la excelencia en la operativa diaria, en un entorno dinámico y exigente. Requisitos: Experiencia en el uso de Kitchen Display System en la gestión de comandas Experiencia en la gestión de una cocina centralizada que abastece a diversas cocinas satélites. Sólidos conocimientos en manejo de materias primas de alta calidad, con un dominio en puntos de cocción, cortes y técnicas para pescados y carnes. Capacidad para gestionar altos volúmenes de servicio, manteniendo la calidad y la eficiencia. Habilidad para liderar, motivar y coordinar equipos de trabajo en condiciones de alta presión. Capacidad para diseñar menús adaptados a las tendencias gastronómicas actuales y las necesidades del cliente. Conocimiento en la gestión de costes, control de inventarios y planificación de stock. Condiciones: Periodo de trabajo: de marzo a octubre de 2025, con posibilidad de renovación para la temporada siguiente. Contrato: Fijo discontinuo con alta en la Seguridad Social. Alojamiento: se proporciona alojamiento en apartamento completamente equipado. Comidas: buffet libre de comidas y cenas durante la jornada laboral. Equipamiento: ordenador de empresa y herramientas de cocina de alta gama. Desarrollo profesional: oportunidades de formación y crecimiento dentro del grupo de restauración. Ambiente de trabajo: integración en un equipo dinámico y profesional, con posibilidades de participación en la creación de nuevos conceptos gastronómicos.

Buscamos Cocinero/a de Cocina mediterránea para restaurante singular en la zona de Moncloa. En nuestro restaurante de ambiente acogedor y cercano, ubicado en la zona de Moncloa, donde cada plato está pensado para disfrutarse y compartirse, buscamos un/a Cocinero/a con pasión por la cocina mediterránea que quiera formar parte de un equipo dinámico y comprometido. Lo que valoramos de ti Experiencia sólida en cocina mediterránea y en la elaboración de platos para compartir. Conocimiento y manejo del horno Rational para optimizar cocciones y producciones. Capacidad para gestionar partidas de cocina, asegurando la calidad y el ritmo adecuado en cada servicio. Habilidad para realizar control de stock, garantizando un adecuado aprovechamiento de los recursos. Capacidad para trabajar en equipo, fomentando un ambiente colaborativo y positivo en la cocina. Actitud proactiva, ordenada y con pasión por ofrecer una experiencia gastronómica memorable. Lo que ofrecemos Buen ambiente de trabajo, donde la cercanía y el compañerismo son esenciales. Oportunidad de desarrollarte profesionalmente en un entorno singular y con identidad propia. Horarios mixtos, adaptados a las necesidades del servicio. Domingo por la tarde y lunes libre . Estabilidad laboral y condiciones competitivas. Participación en un equipo donde tu opinión y creatividad son valoradas. Ubicación céntrica y bien comunicada en la zona de Moncloa. Si te entusiasma la idea de formar parte de un proyecto con alma mediterránea, donde cada plato cuenta una historia y cada servicio es una experiencia esperamos tu candidatura.

Grupo de restauración consolidado busca Jefe/a de Cocina para restaurante ubicado en zona centro de Madrid. Se requiere; - Experiencia anterior en el mismo puesto (que pueda demostrar) - Valorable formación - Disponibilidad para poder incorporarse en el plazo máximo de tres semanas. - Conocimiento de cocina internacional Tareas principales a desarrollar: - Coordinación del personal de cocina (horarios, turnos, división de tareas...) - Formación del personal - Control de calidad de mercadería - Control de mermas y desperdicios - Cuidados y control de APPCC - Garantizar el mantenimiento y limpieza de las instalaciones y útiles de cocina - Gestión y control de pases de cocina - Trato con proveedores Se ofrece: - Estabilidad laboral - Jornada completa - Turnos en función de las necesidades - Buenas condiciones (que se tratarán de manera personal)

Estamos buscando ayudante de cocina con disponibilidad para incorporación en 10 días en restaurante de cocina mediterránea/tradicional. valorable algo de experiencia en el puesto. Valorable estudios de cocina. Ofrecemos jornada completa, turno seguido, dos días de descanso consecutivos. Salario y propinas. Buen ambiente de trabajo. Formación asegurada. Promoción dentro de la empresa.

Restaurante gastronomico con 1 estrella michelin en Normandia(Francia) busca jefes de partida. Se ofrecen 3 días de descanso semanales, 4 días turno partido. 2 semanas de vacaciones en agosto y 3 en enero. 2000 euros netos mas propinas. Alojamiento gratuito durante el periodo de prueba. No es obligatorio hablar francés ya que el jefe de cocina es español.

Se necesita incorporar un/a Ayudante de cocina que cuente con algo de experiencia y haya pasado por todas las partidas. Se encargará principalmente de ayudar a los cocineros en su tarea diaria y participará en todas las actividades de la cocina, siguiendo las indicaciones del jefe de Cocina. En función de su valía profesional irá realizando cada vez tareas más complicadas. Requisitos: - Experiencia en el puesto - Valorable formación en escuela de cocina - Actitud positiva - Disponibilidad y flexibilidad horaria - Persona autónoma trabajando Ofrecemos contrato estable, turnos seguidos y partidos, dos días de descanso a la semana seguidos. Promoción dentro de la empresa. Se facilita formación y uniforme de trabajo. Buen ambiente laboral.

Estamos buscando cocinero/a para incorporación a restaurante especializado en cocina asiática. Imprescindible experiencia en el puesto, con manejo de wok. Con disponibilidad para incorporación a partir del 7 de enero. Ofrecemos buen ambiente de trabajo, jornada completa, turno seguido, dos días de descanso seguidos, salario y propinas.

Se requiere cocinero/a con experiencia para sustitución por enfermedad, en empresa de restauración colectiva. La persona seleccionada se ocupará de la realización de los platos asignados. Se realiza contrato temporal, jornada completa, dos días de descanso, turnos intensivos rotativos. Salario por convenio.

Se busca personal de limpieza/office para incorporación a restaurante. Se requiere una persona responsable, con experiencia en el mismo puesto o similar. (restaurantes, colegios, hotel, etc.,) Se ofrece: - Estabilidad laboral - Incorporación inmediata - Salario y condiciones por encima de convenio - Buen ambiente de trabajo - Se facilita uniforme de trabajo

Se valorará experiencia en organización, limpieza y mantenimiento de cocina, almacén, y neveras. *Residente en Barcelona *Con documentación para trabajar

Estamos buscando jefe de partida para incorporación a restaurante con una cocina mediterránea, de proximidad y extrema calidad.(con menú del día y a la carta los fines de semana) Imprescindible formación y experiencia anterior en el mismo puesto. Valoraremos muy positivamente conocimientos de cocina a la brasa. Ofrecemos estabilidad laboral, jornada completa y salario por encima de convenio. Tenemos muy buen ambiente de trabajo. Permitimos ser creativo y sugerir modificaciones en la carta.

Se requiere cocinero/a con experiencia en restaurantes de cocina tradicional y mediterránea. valorable experiencia en la elaboración de diferentes tipos de arroces. Se necesita conocimiento de todas las partidas, uso rápido del cuchillo, conocimiento de corte de carne y pescado. Ofrecemos estabilidad laboral, jornada completa, interesante salario y muy ambiente laboral. Tenemos muy buen ambiente de trabajo.

Se ofrece puesto de trabajo para nuevo restaurante en la zona de La Garena en Alcalá de Henares como jefe de cocina, con contrato fijo indefinido a jornada completa, 2 meses de prueba una vez superado se pasaría a indefinido, salario a negociar. Solo personal con los papeles en regla para poder contratar, se ofrece turno corrido con día y medio de libranza. Solo para personal profesional en hostelería que viva en Alcalá de Henares o cercanías. Se requiere experiencia previa de 5 años.

¿Te apasiona la cocina y buscas formar parte de un equipo que crea experiencias acogedoras? En dondejose, un bar restaurante reconocido por su ambiente cálido y su apuesta por la buena gastronomía, estamos buscando un Cocinero/Chef con ganas de unirse a nuestra familia. Requisitos fundamentales: - Experiencia previa como cocinero/a o chef. - Conocimiento en cocina tradicional y moderna (se valorará experiencia en tapas y platos creativos). - Actitud proactiva, responsabilidad y capacidad para trabajar en equipo. - Documentación en regla para trabajar en España (imprescindible para extranjeros). Ofrecemos: * Contrato laboral en un entorno agradable y profesional. * Jornada completa con salario competitivo. * Posibilidad de crecimiento dentro del equipo. * Un lugar donde tus ideas y creatividad son bienvenidas. Si estás interesado/a y cumples con los requisitos, envíanos tu CV actualizado a atencionalcliente@dondejose.es o llámanos al +34 91 285 83 24. ¡Estamos deseando conocerte y compartir nuestra pasión por la cocina contigo!

Se necesita cocinero/a y ayudante de cocina para bar restaurante, desayunos y almuerzos, menú mediodía de lunes a viernes. Fines de semana menú festivo y tapas. Comida casera, tapas y pinchos. Horario cocinera/o de 7;15h a 16;00h, descansos para comer. De miércoles a lunes, descanso los martes. Horario ayudante de cocina de 10;00h a 16;30 descanso para comer. De miércoles a lunes, descanso los martes.

Se necesita incorporar Cocinero/a para trabajar en cocina central. Imprescindible: - Experiencia anterior en el mismo puesto - Valorable formación en cocina - Conocimientos de informática (manejo de Excel) - Valorable vehículo propio Tareas: - Realización de los platos asignados - Seguimiento de fichas técnicas - Control de las medidas higiénico-sanitarias (normativa appcc) Se ofrece: - Contrato indefinido con periodo de prueba - Jornada completa - Dos días de descanso semanales - Salario y condiciones por convenio - Mantenimiento y limpieza de la zona de trabajo

Estamos buscando un/a jefe de partida para incorporación a restaurante. Funciones: - Preparar, cocinar y presentar los platos asignados de la carta - Control de appcc - Seguimiento de las fichas técnicas - Control de incidencias en la cocina - Tareas relacionadas con el puesto: inventarios, control de stock, mantenimiento y limpieza, formación de compañeros..... Requisitos: - Experiencia mínima de dos años en el mismo puesto (demostrable) - Valorable formación de hostelería - Capacidad para trabajar en equipo Se ofrece: - Estabilidad laboral - Jornada completa - Salario por encima de convenio (en función de la profesionalidad del candidato) - Buen ambiente de trabajo

Se busca Ayudante de cocina. Requisitos: -Valorable algo de experiencia en el puesto -Valorable formación -Carnet de manipulador de alimentos -Disponibilidad y flexibilidad horaria Funciones: -Ayudar a los cocineros en su actividad diaria Se ofrece: -Jornada completa -Promoción dentro de la empresa -Salario por encima de convenio -Propinas -Formación por parte del jefe de cocina -Buen ambiente de trabajo

Buscamos Jefe/a de Cocina para incorporación a gastrobar. Se necesita un profesional del sector, con amplia experiencia y conocimientos en cocina mediterránea e internacional, para poder introducir guiños en nuestra cocina más tradicional Que tenga capacidad para realizar cambios de carta, realización de fichas técnicas, escandallos.... Que tenga capacidad para gestionar a un equipo de 8 personas. Acostumbrado a trabajar con volumen alto de trabajo. Ofrecemos buenas condiciones y buen ambiente de trabajo. Contrato estable, jornada completa, dos días de descanso seguidos.

Se busca office para restaurante. La persona seleccionada se ocupará de la limpieza y mantenimiento en la cocina. Valorable experiencia en el puesto. Se ofrece jornada completa. Dos días de descanso Interesante salario y buenas condiciones. Buen ambiente de trabajo. Se facilita uniforme de trabajo y manutención.

Estamos buscando cocinero/a para incorporación a restaurante con una cocina tradicional, casera de excelente calidad. Requisitos: - Experiencia previa en el puesto - Valorable formación en cocina - Ganas de trabajar de manera estable - Autonomía a la hora de trabajar - Perfil polivalente - Que trabaje bien en equipo Funciones: - Elaboración de los platos asignados - Limpieza y mantenimiento del lugar de trabajo. - Colaborar en la realización de inventarios y stock - Trato con proveedores - Tareas derivadas del puesto. Se ofrece: - Jornada completa - Estabilidad laboral - Salario y condiciones interesantes, en función de la trayectoria profesional del candidato - Buen ambiente de trabajo

Marisquería de prestigio, reconocida por su calidad en productos del mar y especialidades tradicionales, está en búsqueda de un/a Segundo/a de Cocina. Este puesto está dirigido a profesionales apasionados por la cocina de mariscos y productos frescos de alta calidad, que cuenten con experiencia sólida y habilidades excepcionales en la gestión de equipos y cocina. Funciones principales Gestión junto al Jefe de Cocina un equipo de 8 -10 personas a cargo para dar un servicio dinámico y dirigido a un cliente de paladar exigente. Control y elaboración de las cantidades de producción diaria. Gestión del stock elaborando los pedidos semanales. Coordinación con el Jefe de Cocina las tareas de los diferentes puestos de cocina. Participación en el servicio a la carta y de eventos, gestionando diferentes partidas o pase. Requisitos Experiencia mínima de 5 años en puestos de máxima responsabilidad en cocina, especialmente en marisquerías o con productos frescos del mar. Experiencia en la gestión de servicios de alto volumen, con capacidad para atender a 200 comensales por servicio. Sólida experiencia en negocios especializados en cocina de mariscos y productos del mar de alta calidad. Competencia avanzada en gestión de personal y control de materia prima. Dominio en el tratamiento de pescados, mariscos y carnes. Conocimientos técnicos en conservación, cocción y técnicas de vanguardia para asegurar la frescura y calidad del producto. Experiencia trabajando con un comensal exigente y altos estándares gastronómicos. Condiciones Incorporación inmediata. Contrato indefinido desde el inicio. Jornada completa, con un horario adaptado al ritmo de la marisquería. Posibilidad de incorporar cocineros de su red de contactos para formar un equipo cohesionado y de confianza. Salario competitivo.

Se busca ayudante de cocina para desarrollar tareas propias del puesto, a jornada completa en restaurante gallego sito en Las Tablas

Estamos buscando ayudante de cocina. Valorable formación en cocina, aunque no es un criterio imprescindible Valorable algo de experiencia La persona seleccionada se ocupará de ayudar en la cocina con las elaboraciones de los menús del día, emplatado, montaje de platos y ensaladas, de la limpieza y mantenimiento de la cocina. Inicialmente se ofrece jornada parcial, con posibilidad de ampliar la jornada laboral. Salario y propinas (semanales)

Estamos buscando cocinero/a para incorporación a restaurante con una cocina italiana tradicional. Importante tener experiencia en todas las partidas. Valorable conocimientos y experiencia en cocina tradicional italiana. Experiencia en el uso de horno. Ofrecemos buen ambiente de trabajo, jornada completa, salario por encima de convenio y propinas. La incorporación está prevista en en plazo de dos semanas aproximadamente.

Restaurante consolidado, ubicado en el centro de la ciudad, con una oferta gastronómica basada en el pescado y el marisco principalmente necesita incorporar un/a Jefe de Cocina. Requisitos: - Experiencia anterior en el mismo puesto - Valorable formación en cocina - Experiencia en cambios de carta - Conocimiento en la realización de escandallos, fichas técnicas e inventarios - Experiencia gestionando equipos de trabajo de más de 7 personas - Conocimiento de cocina mediterránea y también internacional, para poder pequeños toques fusión - Disponibilidad de incorporación en tres semanas Se ofrece: - Estabilidad laboral - Jornada completa - Dos días de descanso - Salario por encima de convenio + bonus por consecución de objetivos - Autonomía a la hora de organización de la cocina y de su equipo - Equipo unido y receptivo

Buscamos segundo de cocina para incorporación a principios del mes de enero a restaurante/arrocería Se requiere: - Experiencia en el mismo puesto (demostrable) - Valorable formación - Ganas de trabajar de manera estable - Compromiso y creatividad en el trabajo Se ofrece: - Incorporación en enero - Jornada completa - 2 días de descanso seguidos - Turno continuo - Posibilidad de promoción interna. - Buen ambiente de trabajo - Interesante salario y buenas condiciones

Estamos buscando un/a cocinero/a para incorporación a restaurante con una cocina mediterránea, arroces, menú del día y carta los fines de semana y festivos. Se requiere experiencia anterior en el mismo puesto. Con conocimientos de appcc, escandallos, seguimiento de fichas técnicas... Ha de ser una persona seria, responsable, organizada y buen compañero. Ofrecemos jornada completa, interesante salario y estupendas condiciones laborales.

Restaurante gastronómico con distinción en la guía Repsol, busca jefe de cocina, para dirigir un proyecto sólido gastronómico que junto con el Chef ejecutivo, se encargará de las labores de la dirección de cocina Persona con experiencia en restaurantes de nivel y conocimiento del producto y de tácticas culinarias El candidato debe tener experiencia en liderar equipos y trabajar bajo presión y volumen alto de trabajo Perdona que esté comprometido con el oficio y valore los altea estándares de cocina Incorporación inmediata Sueldo a convenir según valía Proyecto estable y a largo plazo Buenas condiciones de trabajo

Buscamos jefes de partida jóvenes, con ganas de trabajar, organizados, limpios, comprometidos y con experiencia en partidas frias.

Se precisa personal de limpieza/office para trabajar en restaurante. Imprescindible experiencia, disponibilidad para trabajar los fines de semana y posibilidad de incorporación inmediata. Buenas condiciones salariales y laborales. Jornada completa. Dos días de descanso Con papeles en regla y conocimiento del idioma.

Estamos buscando un/a cocinero, que tenga disponibilidad para incorporarse de manera inmediata. Valorable que cuente con formación en cocina, experiencia anterior en restaurantes con una cocina a la carta, que tenga ganas de trabajar de manera estable. Se ofrece incorporación a empresa consolidada en la zona. Ofrecemos turno seguido rotativo. Estabilidad laboral. Dos días de descanso seguidos. Salario interesante

Se necesita incorporar un ayudante de cocina con algo de experiencia en el puesto. La persona contratada se encargará de ayudar a los cocineros en las tareas de producción, elaboración y presentación de la oferta gastronómica del restaurante. Y del resto de tareas propias de la cocina y del puesto. La jornada inicialmente será de 30 horas semanales. Jornada completa. Turno partido. Dos días libres seguidos. En persona se tratarán las condiciones económicas y laborales. Buen ambiente de trabajo.

Buscamos cocinero/a para incorporación a restaurante italiano. Se requiere un profesional con experiencia y conocimientos de cocina tradicional italiana. Valorable experiencia en postres caseros. Se ofrecen buenas condiciones de trabajo y salariales (en función de la trayectoria profesional del candidato) Jornada completa Turno seguido Dos días de descanso Contrato estable

estamos buscando un/a jefe de cocina para incorporación a restaurante. Tenemos un restaurante consolidado, reconocido, con una cocina mediterránea, tradicional con pequeños toques de cocina de autor. Imprescindible tener experiencia anterior en el puesto. Contar con experiencia y conocimientos en gestión de personal, gestión y organización diaria de la operativa de la cocina. Cambio de cartas, realización de fichas técnicas, escandallos, etc., Se ofrece contrato indefinido tras superar un pequeño periodo de prueba, jornada completa, plena autonomía en la organización de la cocina. Salario y condiciones a tratar directamente con el candidato, en función de su valía profesional. Se ofrece salario más bonus anual por conseguir objetivos.

Se necesita una persona con experiencia en cocina, organizada, ágil, de aprendizaje rápido y conocedora de las normativas de sanidad. Horario de tarde entre semana y fines de semana partido.

En Gruppo Pulcinella, buscamos un/a Segundo de Cocina ITALIANA 40H, para uno de nuestros restaurantes en Madrid - Incorporación inmediata. Requisitos: -Documentación en regla (indispensable). -Experiencia COCINA ITALIANA -Disponibilidad de Horario Partido

Se busca Ayudante de cocina con experiencia. Requisitos: - Experiencia en el puesto - Valorable conocimientos de cocina francesa. - Valorable formación en escuela de cocina - Actitud positiva - Disponibilidad y flexibilidad horaria - Persona autónoma trabajando Ofrecemos contrato por tres meses de prueba y luego fijo, turno partido o continuo dependiendo de las necesidades del restaurante, dos días de descanso a la semana. Salario según experiencia. Promoción dentro de la empresa. Formación dentro de la empresa Uniforme de trabajo. Buen ambiente laboral.

Se busca limpiador/a para incorporación inmediata a restaurante ubicado en el centro de la ciudad. El contrato es estable. Salario por encima de convenio. Jornada completa Dos días de descanso. Alta en la Seguridad Social

Se busca Ayudante de cocina con experiencia anterior en el puesto. Con experiencia en las diferentes partidas (pasará por cada una de ellas de manera rotativa). Participará en el mantenimiento, orden y limpieza de la cocina. Requisitos: - Experiencia en el puesto - Valorable formación en escuela de cocina - Actitud positiva - Disponibilidad y flexibilidad horaria - Persona autónoma trabajando Ofrecemos contrato estable, turnos mixtos en función de las necesidades, dos días de descanso a la semana seguidos. Promoción dentro de la empresa. Se facilita formación y uniforme de trabajo. Buen ambiente laboral.

Requisitos: Experiencia en cocina como encargado de cocina con mínimo de 1 año. Experiencia en cocina all-day para entornos de cafetería o wine bar. Conocimientos sólidos en seguridad alimentaria y APPCC. Capacidad de gestionar escandallos, pedidos y control de stock. Organización en la producción diaria y semanal, incluyendo planes de limpieza. Capacidad de liderazgo y gestión.

Estamos buscando un/a Jefe de Cocina para incorporación a restaurante familiar consolidado en la zona. Buscamos un profesional del sector, con experiencia y conocimientos en cocina internacional (italiana, asiática.....) Importante que conozca la cocina tradicional, que sea capaz de realizar cambios de carta estacionales, con productos de temporada y que sea capaz de introducir giros de cocina internacional. Ofrecemos buenas condiciones económicas y salariales. No se facilita alojamiento. Se dispone de plaza de aparcamiento. Total autonomía a la hora de trabajar. Equipo de trabajo de 7 personas, muy dinámicas, serias y profesionales. Buen ambiente de trabajo.

¿Tienes habilidades en la cocina? ¡Te queremos en nuestro equipo! Restaurante en C/ Santaló necesita un Cocinero/a. ✅ Experiencia previa en cocina ✅ Disponibilidad inmediata Envía tu CV para más información. ¡No dejes pasar esta oportunidad!

¡GreenFood Barcelona está por abrir sus puertas! Este nuevo restaurante busca redefinir la experiencia gastronómica en la ciudad con un enfoque en la sostenibilidad, la creatividad culinaria y los ingredientes locales. Estamos en búsqueda de un/a Chef Ejecutivo/a apasionado/a que lidere nuestra cocina y dé vida a este emocionante proyecto desde el principio. Responsabilidades: Diseñar y ejecutar menús innovadores que celebren productos locales, orgánicos y de temporada. Supervisar y gestionar las operaciones diarias de la cocina, garantizando estándares de calidad excepcionales. Colaborar con el equipo para crear experiencias culinarias inolvidables y adaptadas a las necesidades de nuestros clientes. Establecer relaciones con proveedores locales para asegurar la sostenibilidad de los ingredientes utilizados. Gestionar el presupuesto de la cocina y optimizar recursos para maximizar la eficiencia. Liderar, capacitar y motivar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo positivo y creativo. Requisitos: Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la creatividad en un entorno dinámico. Nivel avanzado de español; conocimientos de inglés son un plus. Únete a nosotros para formar parte de este emocionante proyecto y marcar una diferencia en el panorama gastronómico de Barcelona desde sus inicios. ¡Estamos ansiosos por conocerte! Si compartes nuestra visión de transformar la gastronomía en una experiencia ética y memorable, aplica a través del siguiente enlace y ten una conversación con nuestro Asistente de IA: https://bit.ly/3ZHyvAl

Se requiere un/a cocinero/jefe de partida para incorporación en restaurante con una cocina mediterránea, con toques de cocina de autor. Ha de ser un profesional del sector, con experiencia y valorable formación, que tenga conocimientos suficientes para ser jefe de partida. Con perfil operativo. Ofrecemos jornada completa y continua, trabajo estable. Salario por encima de convenio, en función de la trayectoria profesional y experiencia del candidato. La incorporación está prevista lo antes posible.

Se busca cocinero/a con experiencia anterior en restaurantes de cocina mediterránea, elaboración de tapas, raciones..... para incorporarse de manera inmediata a restaurante con menús del día, y carta los fines de semana. Se ofrecen buenas condiciones y buen ambiente de trabajo.

Se requiere incorporar un/a Ayudante de cocina. Valoraremos formación en cocina y un mínimo de experiencia. Que cuente con disponibilidad y flexibilidad horaria Que trabaje bien en equipo Con ganas de trabajar y aprender de manera responsable Se ocupará: Ayudar a los cocineros en su tarea diaria Limpieza de la cocina y los instrumentos utilizados Se ofrece - Jornada completa - Turno continuo - Contrato estable - Buenas condiciones económicas que se comentarán de manera personal

Buscamos una persona que se ocupe del office del restaurante y de a limpieza de a cocina. La persona seleccionada se ocupará de la limpieza del menaje del restaurante y los útiles utilizados por los cocineros. Es importante que tenga experiencia en el uso de tren de lavado. Se ofrece jornada completa y estabilidad laboral. Buenas condiciones laborales y salariales.

Estamos buscando cocinero/a para incorporarse en 8 días a restaurante con una cocina tradicional, muy casera y de alta calidad. Se requiere un profesional con experiencia en cocina de temporada y que haya pasado por todas las partidas. Acostumbrado a realizar cambios de carta, con experiencia en realización de menús del día. Ser incorporará a un equipo de siete personas. Ofrecemos jornada completa, estabilidad laboral. Salario a tratar con el candidato en función de su experiencia. Contamos con muy buen ambiente de trabajo.

Buscamos jefe de cocina para nuevo restaurante de nivel en el centro de Vic. Con minimo de experiencia en alta cocina y ganas de crecer

Estamos buscando una persona que se encargue de la limpieza de las diferentes zonas del restaurante y del office en los servicios de comidas. La tarea principal es mantener limpio y ordenado todas las zonas del local. Limpieza de los utensilios usados por los cocineros, cristalería, vajilla y cubertería. Se ofrece jornada completa, estabilidad laboral, dos días de descanso. Buenas condiciones laborales y salariales. Se requiere disponibilidad de incorporación inmediata. Imprescindible tener los papeles en regla para poder formalizar contrato de trabajo.

Se necesita incorporar cocinero a restaurante ubicado en el centro de la ciudad. Buscamos una persona con experiencia y valoraremos que cuente con formación en cocina pero sobre ha de contar con buena actitud en el trabajo. Que trabaje bien en equipo pero que sea capaz de trabajar de manera autónoma y eficaz. La persona contratada se responsabilizará de la ejecución de los platos asignados, incluidos el servicio de pedidos a domicilio. Ha de ser una persona acostumbrada a trabajar con ritmo alto y bajo condiciones de estrés. Se ofrece jornada completa, buenas condiciones que se explicarán personalmente. Tenemos muy buen ambiente de trabajo.

Restaurante familiar con mucha antigüedad antiguo cine de verano del Vedat Desayunos almuerzos y comidas Menu diario y domingos a la carta jornada de trabajo diurna, sabados libres Importante experiencia en cocina tradicional mediterránea Especialidad en arroces y paellas a leña Informacion de contacto en internet, contacten al num del restaurante para entrevista

Grupo de restauración consolidado busca incorporar un Jefe de Cocina con amplia experiencia en cocina mediterránea para liderar su equipo durante la temporada de marzo a octubre de 2025. El candidato ideal será un profesional con gran capacidad organizativa, liderazgo y pasión por la cocina, que pueda gestionar un equipo de 20 personas y asegurar la excelencia en la operativa diaria, en un entorno dinámico y exigente. Requisitos: Experiencia en el uso de Kitchen Display System en la gestión de comandas Experiencia en la gestión de una cocina centralizada que abastece a diversas cocinas satélites. Sólidos conocimientos en manejo de materias primas de alta calidad, con un dominio en puntos de cocción, cortes y técnicas para pescados y carnes. Capacidad para gestionar altos volúmenes de servicio, manteniendo la calidad y la eficiencia. Habilidad para liderar, motivar y coordinar equipos de trabajo en condiciones de alta presión. Capacidad para diseñar menús adaptados a las tendencias gastronómicas actuales y las necesidades del cliente. Conocimiento en la gestión de costes, control de inventarios y planificación de stock. Condiciones: Periodo de trabajo: de marzo a octubre de 2025, con posibilidad de renovación para la temporada siguiente. Contrato: Fijo discontinuo con alta en la Seguridad Social. Alojamiento: se proporciona alojamiento en apartamento completamente equipado. Comidas: buffet libre de comidas y cenas durante la jornada laboral. Equipamiento: ordenador de empresa y herramientas de cocina de alta gama. Desarrollo profesional: oportunidades de formación y crecimiento dentro del grupo de restauración. Ambiente de trabajo: integración en un equipo dinámico y profesional, con posibilidades de participación en la creación de nuevos conceptos gastronómicos.

Restaurante muy próximo a la playa necesita incorporar ayudante de cocina. Valoraremos que se tenga algo de experiencia y formación específica en cocina. Su función principal será la de ayudar a los cocineros en el trabajo de cada día, además de colaborar en la limpieza de la cocina, realización de inventarios, control de stocks,recepción de mercancías, etc., Ofrecemos buen salario y buenas condiciones. Se facilitará formación constante por parte del jefe de cocina. Promoción dentro de la empresa.

Se necesita office para incorporación a restaurante en el plazo de 7 días. Buscamos una persona con experiencia, dinámica, polivalente, de confianza y con ganas de trabajar de manera estable. En ocasiones puede que tenga que ayudar a los cocineros en la realización de tareas sencillas. Ofrecemos jornada completa, salario y condiciones por encima de convenio. Buen ambiente de trabajo. Buena combinación en transporte público

cocinero y pizzero con minimas nociones

Buscamos office para incorporación a restaurante/bar, ubicado en el centro de la ciudad. Funciones principales: - Uso de lavavajillas - Limpieza de vajilla, cristalería y cubertería - Limpieza de útiles usados por los cocineros - Limpieza de zonas comunes del restaurante Se requiere: - Experiencia en el puesto - Papeles en regla - Disponibilidad para incorporación inmediata Se ofrece: - Contrato estable - Jornada completa - Salario por encima de convenio - Incorporación inmediata - Buen ambiente de trabajo

Restaurante con una cocina tradicional, saludable busca cocinero/a con experiencia, dinámico, creativo y que sea capaz de aportar ideas. Valorable que cuente con formación en cocina. Valorable experiencia en restaurantes con una cocina de mercado, de proximidad. Conocimiento de elaboración de fichas técnicas y escandallos Funciones: - Elaboración de los platos asignados - Rotar por las diferentes partidas - Control de stock - Realización de inventarios - Cumplir con la normativa de higiene en el trabajo Se ofrece: - Estabilidad laboral tras superar periodo de prueba - Facilidad para trabajar con autonomía - Turnos seguidos - Buen ambiente laboral - Salario interesante (a tratar directamente con el candidato en función de sus características profesionales)

Estamos buscando una persona con experiencia, con conocimientos en técnicas culinarias tanto básicas como avanzadas, en manipulación de alimentos y en el manejo de diferentes utensilios que contamos en nuestra cocina, hornos, robots, freidoras... Necesitamos una persona que sepa trabajar bajo presión, que tenga una amplia capacidad de trabajar en equipo, creativo, organizado y que mantenga una estricta limpieza de la cocina. Incorporación inmediata.

Se busca jefe de partida para restaurante de la ciudad. Requisitos: - Experiencia como cocinero en restaurantes de cocina de mercado - Experiencia como jefe de partida - Formación en cocina - Disponibilidad y flexibilidad horaria Se ofrece: - Jornada completa - Turno partido - Dos días de descanso - Formación constante - Buen ambiente laboral - Salario a tratar con el ca didato en función de su trayectoria profesional.