TABERNA
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Madrid
Madrid
A convenir €
Para la Taberna Tradicional con clientela muy exigente buscamos incorporar un cocinero para elaborar el menú del mediodía y organizar el trabajo de una cocina pequeña. Buscamos un profesional con una experiencia mínima de 3 años en elaboración de menús dentro de cocinas con las recetas tradicionales.

Requisitos:
Experiencia de 3 años en modelos de restauración con menú de mediodía
Experiencia y conocimientos de cocina española tradicional
Experiencia en envasado al vacío
Experiencia de trabajo con horno Rational
Capacidad de organización y acostumbrado a trabajar en cocinas de pequeñas dimensiones

Condiciones
Ambiente tranquilo, de barrio y familiar
Contrato Indefinido
Jornada intensiva de mañana de martes a jueves y viernes, sábado partido, domingo medio día.
Día y medio libre (domingos tardes y lunes libres)
Salario 1200€
Vacaciones + festivos
FP2
3 a 5 Años