COCINERO/A ASADOR DE POLLOS ALGETE

Cocinero/a
Cocinero
Descripción de la oferta

Asador de pollos ubicado en Algete, busca incorporar Cocinero/a dinámico y comprometido que cuente con experiencia en la preparación y cocción de pollos, garantizando que cada pieza sea jugosa, tierna y llena de sabor. Sus funciones serán: Preparar y asar pollos enteros, siguiendo recetas y estándares establecidos. Controlar la temperatura y los tiempos de cocción. Marinar y condimentar los pollos para garantizar sabores deliciosos y auténticos. Mantener el área de trabajo limpio y ordenado en todo momento, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa trabajando en cocina, preferiblemente en un asador de pollos. Experiencia en servicio cercano. Capacidad de análisis y organización. Capacidad de trabajo en equipo. ¿Qué te ofrecemos? Incorporación en mayo. Jornada completa con dos días libres de descanso. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Salario competitivo.
Linkers2024712024-04-23T11:21:41.8908672024-07-23T23:59:59Hostelería y turismo

Ofertas de Empleo Similares

JEFE DE COCINA BAR GASTRONÓMICO marcador de oferta nueva

JEFE DE COCINA BAR GASTRONÓMICO

JORNADA: Completa
SALARIO: A convenir

Para un innovador bar gastronómico situado en el vibrante corazón de Madrid, buscamos un Jefe de Cocina creativo y experimentado para liderar nuestro equipo culinario. Si tienes pasión por la cocina de vanguardia y una visión para transformar ingredientes locales en obras de arte comestibles, te invitamos a unirte a nuestro equipo. Responsabilidades: Liderar y gestionar la cocina, asegurando la máxima calidad y presentación de cada plato. Desarrollar y diseñar menús innovadores, incorporando técnicas modernas y tendencias culinarias actuales. Supervisar y formar al personal de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente. Gestionar el inventario de alimentos y el presupuesto de cocina, optimizando los recursos sin comprometer la calidad. Colaborar estrechamente con proveedores locales para asegurar productos frescos y de alta calidad. Cumplir con todas las regulaciones de salud y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia mínima de 5 años en una posición de liderazgo culinario, preferiblemente en bares o restaurantes de alta gama. Formación profesional en artes culinarias; se valorará titulación de una escuela reconocida. Fuerte capacidad de liderazgo, comunicación y gestión del tiempo. Creatividad y habilidad para trabajar bajo presión. Experiencia previa en el diseño de menús y en la gestión de costos. Conocimientos de tendencias gastronómicas. Condiciones: Un entorno dinámico y creativo en una de las zonas más emblemáticas de Madrid. Salario competitivo y beneficios acordes a la experiencia y habilidades. Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. Participación en eventos culinarios y posibilidad de destacar en la escena gastronómica madrileña.

Linkers
Visítanos en
Nuestro Blog
¿Necesitas ayuda?

Ofrecemos consejos acorde a tus intereses. Mejora tu carrera profesional con nosotros.

Ver Blog...
logo de hosteleo