Oferta
1 Vacantes
 

MA / Madrid
Menos de 12.000
Esta es una oportunidad muy interesante para hacer carrera en el mundo de la cocina japonesa e ir creciendo!

somos un restaurante japonés que también hace catering, llevamos diez años y nuestro plato principal es el sushi. Nuestro restaurante se encuentra en Ciudad Jardín, Madrid, a dos minutos andando del metro Alfonso XIII. Nuestro reto, hacer disfrutar a nuestros clientes disfrutando de lo que mejor sabemos hacer!nuestro trabajo es nuestra pasión.

Tenemos muchas oportunidades de aprender y de seguir formándonos (con los planes anuals de formación según la materia profesional de cada empleado).
La dueña es japonesa, y forma parte de la asociación ajponesa, y tenemos certificado de Sumiller de sake (vino japonés).
Nuestro restaurante es miembro de EUROTOQUES, comunidad europea de cocineros, y formamos parte de diversos talleres de divulgación de la gastornomía japonesa.

Buscamos un cocinero que tengas experiencia en sushi mínimo seis meses en un obrador o restaurante de sushi.
Jornada partida
40 horas
los domingos y los lunes por la tarde el restaurante cierra y se libra.

Imprescindible ser una persona limpia, puntual, respetuosa, comunicativa, que trabaje bien en equipo, organizada, rápida, que aprenda rápido , y se adapte fácilmente al resto del equipo.
Dentro de las labores del cocinero de sushi estarán las de: limpieza de la cocina, gestión de compras almacén, mise en place, producción,elaboración de la partida de sushi (abierto a aprender sobre otras partidas), ayuda a elaborar escandallos.

según evolucione favorablemente, se irá progresando profesionalmente.
Ven a formar parte de nuestro equipo!
Bachillerato
1 Año