COCINEROS/AS

Se busca un cocinero/a experto en sushi. Requisitos: - Experiencia anterior en el puesto - Conocimiento de cocina asiática - Disponibilidad y flexibilidad horaria Funciones: - Realización de los platos asignados Salario según valía Posibilidad de continuar de manera indefinida en la empresa

Restaurante - Cafetería con gastronomía Argentina ubicado en Boadilla del Monte, busca para incorporar Jefe/a de Cocina con experiencia en servicios dinámicos y una carta variada de las carnes. Su función será gestionar los recursos y la operativa diaria de la cocina. Las tareas que llevará a cabo serán: Organizar los pedidos en base a la previsión de servicios. Organizar y coordinar la producción en la cocina y su correcta ejecución en el momento del pase del servicio. Supervisar al equipo a su cargo para dar así un óptimo servicio Requisitos: Experiencia mínima de 2 años liderando cocinas dentro de la Restauración Casual. Experiencia en gestión de equipos de 2-3 personas. Experiencia en la gestión de servicios con una media de 50 comensales. Conocimientos técnicos en cuanto a conservación, cocción y maquinaria Condiciones: Incorporación inmediata. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada completa con 2 días libres y turnos seguidos. Incorporación a una empresa de gran proyección.

Empresa consolidada y de larga trayectoria y busca sumar al equipo cocineros/as de producción que estén habituados a trabajar con un volumen superior a 200 comensales por servicio. Buscamos cocineros/as acostumbrados a trabajar con buena materia prima que quieran desarrollarse en una empresa estable. Las tareas a realizar son: Realizar la mise en place y las producciones antes del servicio. Elaborar la oferta gastronómica. Rotar por las diferentes partidas de la cocina, dependiendo de la carga de trabajo. Participar en el control de stock y en la realización de pedidos. Control de APPCC y Fichas Técnicas. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años trabajando como cocinero/a en cocinas de producción, cocinas centrales o colectividades. Experiencia rotando por las distintas partidas de la cocina. Experiencia trabajando con la siguiente maquinaria: Roner, Abatidor y Envasadora al Vacío entre otros. Experiencia controlando APPCC y elaborando Fichas Técnicas. Condiciones: Incorporación inmediata a una empresa consolidada. Jornada completa con 3 días libres. Turnos de mañana y de tarde rotativos y seguidos. Salario 19.000€ brutos anuales. Posibilidad de proyección y aprendizaje continuo.

Se requiere un/a ayudante de cocina para incorporación a restaurante familiar. Las función principal será la de ayudar a los cocineros en la elaboración de los platos de la carta. También se colaborará en las actividades diarias de la cocina. La incorporación está prevista en 10 días. Se requiere formación (terminada recientemente) o experiencia previa en el puesto. Ofrecemos buenas condiciones.

Estamos seleccionando Jefes de Partida de cocina, para nueva apertura de restaurante gastronómico en la zona de El Pardo ,Madrid

BUSCAMOS PERSONAL SERIO, CON EXPERIENCIA PARA LLEVAR A CABO LOS MENUS DEL DIA EN ZONA DE FABRICAS Y EMPRESS EN UN POLIGONO.

Se busca cocinero para incoportación inmediata en restaurante de pollo, verduras y carbón. Se necesita experiencia en parrilla y haber trabajado en cocina. Persona organizada y rapida a la hora de sacar comandas Cumplir con APPCC

Si buscas una experiencia internacional en un Resort, ¡este es tu proyecto ideal! Tendrás la posibilidad de desarrollar una de tus primeras experiencias profesionales como cocinero o chef de partida formándote en cocina internacional junto a Chef especializados en gastronomías de todo el mundo. Aprenderás a interactuar con clientes internacionales, convivirás con compañeros de todas las culturas y podrás disfrutar en tu tiempo libre de todas las actividades e instalaciones como un huésped más. Para ello buscamos que cuentes con una visión de crecimiento profesional, actitud abierta al aprendizaje, extroversión, un nivel adecuado para interactuar en inglés o francés y una base de formación culinaria o experiencia como chef de partida caliente o fría que continuaremos formando. Las condiciones que te ofrecemos son: Contrato internacional de temporada hasta marzo-abril y posibilidad de extender al resto del año. Jornadas de 39 horas semanas. Alojamiento y comidas incluidas. Billetes de avión de ida y vuelta. Opción a crecer y promocionar en la empresa que cuenta con Resort en los mejores paisajes del mundo.

Restaurante especializado en carnes y pescados a la brasa ubicado en Las Tablas, busca sumar al equipo un Parrillero. Funciones a desempeñar: Realizar el control de stock y mise en place para el servicio. Gestionar la parrilla conociendo los puntos de cocción adecuadas tanto para carnes como para pescados. Gestionar las comandas garantizando los tiempos de cocción y el orden de salidas de platos. Supervisar el control de caducidades y rotación de stock. Gestionar el producto para evitar las mermas. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años trabajando en partidas calientes y parrillas. Experiencia en las cocinas abiertas a la vista del cliente. Capacidad de trabajar de forma autónoma. Capacidad de trabajar con alto volumen de servicio. Condiciones: Incorporación en un Grupo de Restauración consolidado con muy buen ambiente laboral. Incorporación inmediata. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada de 40H semanales con 2 días libres.

Para un grupo de restauración consolidado, orientado al producto de alta calidad y cocina tradicional Española, precisa incorporar un Chef Supervisor apasionado por el sector Hostelería y sabores de toda la vida. Su función será gestionar los recursos, estándares de la calidad y la operativa de la cocina con un equipo de 20 personas a cargo entre diferentes locales de Madrid. Las tareas que llevará a cabo serán: Supervisar la producción en la cocina y coordinar su distribución y correcta ejecución en el momento del pase del servicio. Participar en el servicio y canto de comandas Asegurar la correcta implantación de los sistemas de APPCC. Supervisar al equipo a su cargo para dar así un óptimo servicio Realizar la elaboración de cuadrante de horarios vacaciones Gestionar de los costes tanto de materia prima como del personal a su cargo Requisitos: Experiencia mínima en el puesto de 3 años en puestos de máxima responsabilidad en cocina tradicional y servicios a la carta. Experiencia en formación y supervisión de los equipos consolidados. Experiencia en la creación de los estándares y procesos internos. Dominar el uso de maquinaria y sus diferentes formas de efectividad: rational, envasadora el vacío, abatidor etc. Experiencia en modelos de negocios con productos de primera calidad para lo que deberá dominar técnicas de corte, limpieza y despiece. Experiencia en la creación y control de los protocolos de APPCC Formación en hostelería y cocina. Acostumbrado a trabajar con un comensal gastronómico exigente y de buen comer Dominio de las programas y herramientas tecnológicas (excel) y/o Ágora, G-stock. Condiciones: Incorporación a un proyecto de marca de más de 20 años Posibilidad de desarrollo y promoción en una empresa en crecimiento Contrato indefinido previo periodo de prueba 2 días libres consecutivos con un fin de semana libre al mes Salario 32K brutos/anuales

Somos un pequeño restaurante con cafe de especialidad y oferta de cocina fusión en la zona de 4 Torres Madrid.
Buscamos una cocinera/o con amor por los detalles y sed de aprendizaje que trabaje junto al chef en la elaboración del menú y servicio.

TAREAS:
Preparar los alimentos de acuerdo con las directrices proporcionadas y los métodos establecidos. Atención al cliente, preparación y emplatado de platos, elaboración de bebidas de base café y té, mantenimiento de sala y local en general. Realizar diariamente los conteos de inventario, y responsabilizarse por el correcto almacenaje, reposición y conservación de la materia prima.
Ejecutar la limpieza de la cocina según procedimientos y estándares establecidos. Buscamos personas dinámicas con capacidad de comunicación para transmitir a los clientes la oferta. Idealmente los candidatos deben estar introducidos en los entornos de cocina saludable. 

REQUISITOS:
Formación escuela de cocina Experiencia en puestos similares Preparación de menús Elaboraciones y corte de ingredientes.  Conocimientos sobre el café y barista.
Colocación y reposición del género.
Limpieza y orden de utensilios e instalaciones.
Cumplimiento de las normas de calidad y APPCC.
Don de gentes y simpatía
Disponibilidad horaria
Capacidad de trabajo en equipo Tener disponibilidad inmediata

Excelencia y amor por los detalles.


Necesitamos cocinera con papeles en regla y experiencia demostrable para local situado en la zona de Moncloa-Templo de Debod. Ofrecemos jornada completa, contrato indefinido y turno seguido. Se requiere una persona autodirigida, responsable y rápida en la cocina. Se atenderán caterings propios en jornada de lunes a viernes en horario de oficina. Se pide flexibilidad para ajustar las jornadas a eventos fuera de horas (9-18h), y del mismo modo, la empresa ofrece flexibilidad en casos puntuales.

Se requiere AYUDANTE DE COCINA. Somos restaurante español, cocina mediterránea, ubicado en la Calle Lopez de Hoyos, bien comunicado en transporte público. Entre semana se ofrece menú y los fines de semana carta. La función principal será ayudar a la cocinera en la actividad diaria. Lo más importante es tener una actitud positiva en el trabajo y ganas de trabajar de manera estable. Valoraremos experiencia previa pero no es un criterio imprescindible, se dará formación Ofrecemos contrato estable tras superar pequeño periodo de prueba. Jornada completa. Ofrecemos interesantes condiciones laborales y salariales Posibilidad de promoción.

Estamos en la búsqueda de un Pastelero/a para unirse al equipo de una reconocida repostería artesanal. El pastelero/a será responsable de la preparación y presentación de una variedad de pasteles, postres y repostería de alta calidad. Deberá tener experiencia en la elaboración de pasteles decorativos, cupcakes, galletas y otros productos de repostería. Responsabilidades: • Preparar y hornear una amplia gama de productos de repostería, incluyendo pasteles, tartas, cupcakes, galletas y otros postres. • Decorar pasteles y postres de manera creativa y atractiva. • Colaborar en la creación de nuevos diseños y sabores de pasteles y postres. • Gestionar el inventario de ingredientes y materiales de repostería. • Mantener un entorno de trabajo limpio y ordenado, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como pastelero en reposterías, panaderías o establecimientos similares. • Habilidad para decorar pasteles y postres con atención a los detalles. • Conocimiento de técnicas de repostería y decoración. • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. • Comprensión de las normas de higiene y seguridad alimentaria. • Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. Si eres un amante de la repostería y tienes experiencia en la creación de pasteles y postres que deleitan a los sentidos, ¡te invitamos a unirte a nuestro equipo y compartir tu talento en nuestra repostería artesanal!

Restaurante italiano se encuentra en la búsqueda de un Pastaiolo apasionado y talentoso para unirse al equipo. Sus funciones serán la elaboración de pastas frescas y platos de pasta tradicionales italianos. Deberá tener experiencia en la producción de diferentes tipos de pasta, desde lasañas hasta fettuccine, y mantener los estándares de calidad altos. Tareas a desempeñar: • Preparar la mise en place y coordinar los tiempos de servicio. • Preparar y cocinar una variedad de pastas frescas y platos de pasta. • Participar en la creación y desarrollo de nuevos platos de pasta. • Colaborar en la formación de nuevas incorporaciones en técnicas de pasta. • Gestionar el inventario de ingredientes. • Garantizar la calidad de los platos. • Mantener un entorno de trabajo limpio y ordenado. Requisitos: • Experiencia previa como pastaiolo en restaurantes italianos o establecimientos similares. • Conocimiento de técnicas de pasta fresca y experiencia en la preparación de una variedad de pastas. • Comprensión de las normas de higiene y seguridad alimentaria. • Creatividad culinaria y disposición para aprender y experimentar con nuevos platos. • Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. Si eres un apasionado de la cocina italiana y tienes la experiencia necesaria para destacar como pastaiolo en nuestro restaurante, ¡te invitamos a unirte a nuestro equipo!

Se busca ayudante de cocina con experiencia previa, agilidad y documentación en regla

Se requiere cocinero/a para incorporación a restaurante. Buscamos un profesional con experiencia anterior, con conocimientos de cocina a la brasa y dinámico en su trabajo. Acostumbrado a trabajar bajo presión. Trabajar bien en equipo Realizamos contrato jornada completa, turno partido y seguido, dos días de descanso. Salario por encima de convenio (a tratar con el candidato)

Buscamos incorporar un cocinero a nuestro equipo preferentemente con formación académica en el área de hostelería, responsabilidad, iniciativa y pasión por la cocina para un proyecto de futuro y que además valore especialmente residir y vivir en la zona (Valle del Tiétar). Nuestro restaurante funciona durante los fines de semana como restaurante y ofreciendo eventos. Se trata de una cocina de producción durante la semana con un horario que permite la conciliación familiar. Nuestra moderna cocina de más de 200 m2 de superficie, cuenta con todos los medios necesarios para que el equipo de cocina pueda trabajar con calidad y comodidad: hornos Rational, Josper, ivario, etc. Requisitos mínimos: Experiencia previa de al menos 3 años como jefe de cocina en restaurantes gastronómicos. Descripción del proyecto: Nuestra bodega está situada en el corazón del Valle del Tiétar en una finca de 50,000 metros en el municipio de Lanzahíta (Ávila). Pertenecemos a la Denominación de Origen Protegida de Cebreros y nuestros vinos cuentan con reconocimientos y premios a nivel nacional e internacional. Somos propietarios de La Quesería de María; quesería artesanal de leche de cabra situada en el mismo municipio. En el marco de una estrategia de experiencias alrededor del vino y el queso, tenemos previsto inaugurar a finales de este año 2023/principios del 2024, un restaurante con vistas al viñedo con capacidad para 300 comensales y un complejo hotelero de lujo. Anexo al restaurante, contamos con un huerto ecológico de proximidad que permitirá suministrar productos de temporada al restaurante. Nuestro objetivo es convertirnos en un referente gastronómico en el Valle del Tiétar y completar la oferta de enoturismo que ofrecemos en la actualidad.

Restaurante especializado en carnes y pescados a la brasa ubicado en Las Tablas, busca sumar al equipo un Parrillero. Funciones a desempeñar: Realizar el control de stock y mise en place para el servicio. Gestionar la parrilla conociendo los puntos de cocción adecuadas tanto para carnes como para pescados. Gestionar las comandas garantizando los tiempos de cocción y el orden de salidas de platos. Supervisar el control de caducidades y rotación de stock. Gestionar el producto para evitar las mermas. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años trabajando en partidas calientes y parrillas. Experiencia en las cocinas abiertas a la vista del cliente. Capacidad de trabajar de forma autónoma. Capacidad de trabajar con alto volumen de servicio. Condiciones: Incorporación en un Grupo de Restauración consolidado con muy buen ambiente laboral. Incorporación inmediata. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada de 40H semanales con 2 días libres.

Restaurante Casual especializado en las carnes argentinas ubicado en Boadilla del Monte, busca sumar al equipo un Cocinero/a con una jornada de 20H semanales para trabajar el jueves, viernes y sábado por las tardes a partir de las 17:00H. Funciones a desempeñar: Realización de mise en place. Elaboración de la oferta gastronómica. Rotación por las diferentes partidas. Control de stock. Colaboración en la realización de pedidos. Recogida y limpieza de la zona de trabajo. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a. Experiencia trabajando con servicios a la carta. Experiencia en manipulación de la carne fresca. Experiencia realizando una ordenada mise en place. Experiencia rotando por las diferentes partidas de la cocina. Conocimiento en APPCC. Condiciones: Incorporación en un proyecto en desarrollo con muy buen ambiente laboral. Incorporación inmediata. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada de 20H semanales distribuidas entre el jueves, viernes y el sábado, a partir de las 17:00H. Salario 550€ netos/mes

Restaurante con cocina de mercado, busca cocinero/a con experiencia. Importante que pueda incorporarse en dos semanas. Con conocimiento en la realización de escandallos, seguimiento fichas técnicas, appcc. Se ofrece contrato indefinido tras superar periodo de prueba. Jornada completa, buen ambiente de trabajo y buenas condiciones salariales.

Estamos buscando un/a ayudante de cocina para incorporación a empresa restaurante con una cocina mediterránea, de toda la vida. Impresionable experiencia y muy valorable formación en cocina. Se requiere disponibilidad y flexibilidad horaria. Las tareas fundamentales serán las de ayudar a los cocineros, y ayudar en las tareas diarias de la cocina. Ofrecemos jornada completa, estabilidad laboral, dos días de descanso Salario y condiciones a comentar con el candidato

Conmigo 26 somos un bar cafetería con presencia desde hace más de 10 años en el Puerto de Sagunto. Ofreciendo un servicio cercano y familiar a nuestros clientes. Buscamos incorporar a nuestro equipo a un/a cocinero/a con experiencia para que nuestra cocina. Te encargarás del servicio de desayunos, almuerzos populares, comidas de menú y cenas. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido. - Formación a cargo de la empresa. - Ambiente joven y dinámico. - Libranza todos los domingos. Requisitos mínimos: - Aportar experiencia en cocina de al menos 2 años. - Valorable saber hacer paellas. - Residencia en Sagunto, Puerto de Sagunto o alrededores. - Disponibilidad para trabajar los fines de semana. (excepto el domingo). - Muchas ganas de aportar energía y de aprender. - Capacidad de trabajo en equipo. Si te gustaría formar parte de nuestra pequeña familia, no dudes en inscribirte o envía tu CV a melanie.badenes@gmail.com ¡Te esperamos!

BUSCAMOS AYUDANTE DE COCINA PARA TABERNA RESTAURANTE EN LA ZONA DE MALASAÑA CONTRATO INDEFINIDO DE 40 HORAS SEMANALES EMPRESA SERIA Y SOLVENTE CON MÁS DE VEINTE AÑOS DE ANTIGÜEDAD

Si buscas una experiencia internacional en un Resort, ¡este es tu proyecto ideal! Tendrás la posibilidad de desarrollar una de tus primeras experiencias profesionales como cocinero o chef de partida formándote en cocina internacional junto a Chef especializados en gastronomías de todo el mundo. Aprenderás a interactuar con clientes internacionales, convivirás con compañeros de todas las culturas y podrás disfrutar en tu tiempo libre de todas las actividades e instalaciones como un huésped más. Para ello buscamos que cuentes con una visión de crecimiento profesional, actitud abierta al aprendizaje, extroversión, un nivel adecuado para interactuar en inglés o francés y una base de formación culinaria o experiencia como chef de partida caliente o fría que continuaremos formando. Las condiciones que te ofrecemos son: Contrato internacional de temporada hasta marzo-abril y posibilidad de extender al resto del año. Jornadas de 39 horas semanas. Alojamiento y comidas incluidas. Billetes de avión de ida y vuelta. Opción a crecer y promocionar en la empresa que cuenta con Resort en los mejores paisajes del mundo.

Estamos buscando un/a cocinero/a para incorporación a taberna gastronómica. Tenemos una cocina vanguardista, pero sin perder la esencia de nuestra cocina más tradicional. Nuestro concepto gastronómico está basado en el picoteo, tapas, platos degustación, todo con una excelente presentación de los platos y una excelente calidad de los productos. Ofrecemos: - Estabilidad laboral - Jornada completa - Turno partido - Dos días de descanso - Buen salario - Buen ambiente de trabajo Imprescindible experiencia

Buscamos a cocineros con experiencia para cumplir los siguientes roles: - Pastelero - Pastaiolo - Ayudante de Cocina

Restaurante con una cocina de mercado busca Cocinero/a con experiencia en cocina mediterránea y cocina de mercado. Imprescindible experiencia anterior en el mismo puesto (demostrable) Acostumbrado a realizar menús diarios entre semana y carta los fines de semana. Que trabaje de manera autónoma y de manera rápida y ordenada. Ofrecemos jornada completa, turno partido (algunos días podrá realizarse turno seguido), dos días de descanso. Salario a tratar con el candidato (en función de su valía profesional) Buenas condiciones laborales.

Se requiere un/a ayudante de cocina para incorporación a restaurante con una cocina tradicional. Requisitos: - Valorable formación en cocina - Experiencia previa en el puesto - Con disponibilidad y flexibilidad horaria Tareas: - Ayudar a los cocineros en las tareas de producción, elaboración y limpieza - Colaborar en las actividades de realización de inventarios, control de stock, appcc, almacenamiento de productos, recepción de mercancias, etc. Se ofrece: - Jornada completa - Turno partido - Dos días de descanso - Salario: 1300 € - Formación - Posibilidad de promoción

Somos un pequeño restaurante y familiar, con una cocina tradicional, casera, de toda la vida. Buscamos un cocinero/a para incorporación inmediata. La persona seleccionada se ocupará de la elaboración y presentación de los platos asignados. Realización de inventarios y pedidos, recepción de mercancías y posterior almacenamiento. Se ocupará de la gestión integral de la cocina de manera autónoma. Se ofrece jornada completa, contrato indefinido tras superar periodo de prueba. Salario a tratar con el candidato en función de su trayectoria profesional. Tenemos muy buen ambiente de trabajo

Buscamos ayudante de cocina con formación. No es necesaria experiencia pero si ganas de trabajar de manera responsable. Se ofrece inicialmente jornada parcial. Hay posibilidad de ampliar la jornada laboral y promocionar dentro de la empresa. Salario y condiciones competitivas. Buen ambiente de trabajo.

Se busca cocinero con experiencia en la realización de platos tradicionales y representativos de la zona, pero capaz de darles un guiño moderno. Se ofrece jornada completa, dos días de descanso seguidos, turnos seguidos y buen ambiente de trabajo. Interesantes condiciones laborales y salariales, que se concretarán en entrevista personal.

Empresa consolidada y de larga trayectoria y busca sumar al equipo cocineros/as de producción que estén habituados a trabajar con un volumen superior a 200 comensales por servicio. Buscamos cocineros/as acostumbrados a trabajar con buena materia prima que quieran desarrollarse en una empresa estable. Las tareas a realizar son: Realizar la mise en place y las producciones antes del servicio. Elaborar la oferta gastronómica. Rotar por las diferentes partidas de la cocina, dependiendo de la carga de trabajo. Participar en el control de stock y en la realización de pedidos. Control de APPCC y Fichas Técnicas. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años trabajando como cocinero/a en cocinas de producción, cocinas centrales o colectividades. Experiencia rotando por las distintas partidas de la cocina. Experiencia trabajando con la siguiente maquinaria: Roner, Abatidor y Envasadora al Vacío entre otros. Experiencia controlando APPCC y elaborando Fichas Técnicas. Condiciones: Incorporación inmediata a una empresa consolidada. Jornada completa con 3 días libres. Turnos de mañana y de tarde rotativos y seguidos. Salario 19.000€ brutos anuales. Posibilidad de proyección y aprendizaje continuo.

Se busca Jefe de cocina, para incorporación en el plazo de tres semanas. Se busca un profesional con amplia experiencia en el mismo puesto, dinámica, creativa, seria y responsable con capacidad organizativa y de gestión de equipos de trabajo. Valorable contar con formación en hostelería. Con perfil operativo. Valoraremos experiencia en la elaboración de eventos, grandes grupos y banquetes. Ofrecemos estabilidad laboral, autonomía a la hora de trabajar, jornada completa. Salario a tratar directamente con el candidato (en función de su experiencia y conocimientos)

Estamos buscando ayudante de cocina para incorporarse a restaurante con una cocina internacional (fusión) Se encargará de seguir las indicaciones del jefe de cocina/partida en la realización de las tareas asignadas. Ayudará en las elaboraciones básicas de los platos. Colaborará con la limpieza y mantenimiento de la cocina Seguirá fichas técnicas Colaborará, en general, en las actividades diarias de la cocina Ofrecemos jornada completa. Salario por encima de convenio Turno seguido rotativo Buen ambiente de trabajo Se facilita formación. Promoción en función de la habilidad y capacidad del candidato.

Se necesita ayudante de cocina con turno seguido de mañanas. principalmente se busca buena actitud y muchas ganas de aprender.

MENÚ DEL DÍA ADEMÁS DE TAPAS Y BOCADILLOS. HORARIO DE MAÑANA DE LUNES A SABADOS, DOMINGOS Y FESTIVOS LIBRES

Somos un restaurante japonés especializado en sushi, estilo omakase, y robata parrilla japonesa. Buscamos un ayudante para nuestra barra de sushi que tenga experiencia previa y conocimientos básicos en la preparación de makis, uramakis y nigiris. Sepa trabajar en equipo, con ganas de aprender y formar parte de un proyecto en crecimiento. Contratación inmediata.

Restaurante Casual Italiano, ofreciendo más de 20 años sabores auténticos italianos y platos hechos con las mejores materias primas, busca para incorporar un Segundo de Cocina que puede disfrutar de las elaboraciones artesanales elaborando con "Masa Madre" las mejores pizzas y auténticos postres italianos. Dentro de sus funciones deberá controlar y elaborar las cantidades de producción diaria, gestionar el stock elaborando los pedidos semanales y coordinar con el Jefe de Cocina las tareas de los diferentes puestos de cocina. Requisitos: Experiencia de trabajo mínima de 2 años como Segundo/a de Cocina en los restaurantes Italianos. Experiencia en la elaboración de masas madres. Experiencia en gestión de pedidos y controles de stock. Dominio de escandallos y fichas técnicas Habituado a la elaboración de producciones para una media de 100 comensales. Habituado a la supervisión de tareas. Capacidad de trabajar de forma autónoma. Disponibilidad para incorporación inmediata. Valorable experiencia en Italia. Ofrecemos: Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de una empresa consolidada. Jornada completa con 2 días libres. Contrato indefinido previo periodo de prueba. Salario competitivo.

Para la apertura de Resort de Lujo situado en el mejor emplazamiento de Atenas buscamos a un/a Chef Ejecutivo con clara orientación al cliente, para ofrecer una experiencia única y memorable a través de la oferta gastronómica asesorada por uno de los Chefs reconocidos a nivel internacional. Buscamos profesional que asuma la responsabilidad de las siguientes funciones: Desarrollo y elaboración de la oferta gastronómica con toques peruanos. Gestión de manera integral tanto el presupuesto, como diferentes espacios gastronómicos con sus diferentes tipos de servicios. Participación en la selección y formación de su equipo. Elaboración de escandallos y fichas técnicas. Distribución de las partidas. Organización y coordinación de la producción en la cocina y su correcta ejecución en el momento del pase del servicio. Negociación con los proveedores y realización de pedidos. Supervisión del equipo a su cargo para dar así un óptimo servicio Correcta implantación de los sistemas de APPCC. Requisitos: Experiencia mínima de 5 años gestionando cocinas dentro de los Hoteles y/o Resorts de GL Experiencia en realización de nueva apertura Experiencia gestionando servicios con altos volúmenes de comensales y alto nivel de exigencia Experiencia en cocina a la Brasa, wok, pastelería artesanal y cebiches Conocimientos técnicos en cuanto a conservación, cocción y diferentes tipos de maquinaria Experiencia en la gestión de un equipo de 50 personas Experiencia en la elaboración de cuadrantes de horarios, fichas técnicas, inventarios Buen dominio de Excel, valorable conocimiento de otras herramientas de gestión Disponibilidad para viajar a nivel internacional Condiciones laborales: Incorporación a un proyecto en desarrollo de gran prestigio Contrato indefinido con correspondiente periodo de prueba. Salario de 80K brutos/anuales + bonus + seguro médico Vivienda 3 primeros meses + billetes de desplazamiento + coste de equipaje pagado por la empresa

Restaurante Casual especializado en las carnes argentinas ubicado en Boadilla del Monte, busca sumar al equipo un Cocinero/a con una jornada de 20H semanales para trabajar el jueves, viernes y sábado por las tardes a partir de las 17:00H. Funciones a desempeñar: Realización de mise en place. Elaboración de la oferta gastronómica. Rotación por las diferentes partidas. Control de stock. Colaboración en la realización de pedidos. Recogida y limpieza de la zona de trabajo. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a. Experiencia trabajando con servicios a la carta. Experiencia en manipulación de la carne fresca. Experiencia realizando una ordenada mise en place. Experiencia rotando por las diferentes partidas de la cocina. Conocimiento en APPCC. Condiciones: Incorporación en un proyecto en desarrollo con muy buen ambiente laboral. Incorporación inmediata. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada de 20H semanales distribuidas entre el jueves, viernes y el sábado, a partir de las 17:00H. Salario 550€ netos/mes

Se busca cocinero/a para trabajar en restaurante casual. Trabajo con producto fresco, de altísima calidad, nuestra cocina se caracteriza por su creatividad sin perder de vista la esencia de nuestra cocina tradicional. Imprescindible experiencia previa y disponibilidad horaria. Conocimiento de normativa appcc. Se ofrece estabilidad laboral tras superar periodo de prueba. Jornada completa, de 40 hs semanales, con dos días seguidos de descanso. Salario y condiciones por encima de las marcadas en convenio. Buen ambiente laboral.

Restaurante Casual especializado en las carnes argentinas ubicado en Boadilla del Monte, busca sumar al equipo un Cocinero/a con una jornada de 20H semanales para trabajar el jueves, viernes y sábado por las tardes a partir de las 17:00H. Funciones a desempeñar: Realización de mise en place. Elaboración de la oferta gastronómica. Rotación por las diferentes partidas. Control de stock. Colaboración en la realización de pedidos. Recogida y limpieza de la zona de trabajo. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a. Experiencia trabajando con servicios a la carta. Experiencia en manipulación de la carne fresca. Experiencia realizando una ordenada mise en place. Experiencia rotando por las diferentes partidas de la cocina. Conocimiento en APPCC. Condiciones: Incorporación en un proyecto en desarrollo con muy buen ambiente laboral. Incorporación inmediata. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada de 20H semanales distribuidas entre el jueves, viernes y el sábado, a partir de las 17:00H. Salario 550€ netos/mes

Se requiere cocinero para restaurante casual, con cocina tradicional, de mercado y estacional. Requisitos: - Experiencia previa en el puesto - Valorable formación - Disponibilidad de incorporación en 15 días Tareas: - Preparación de mise en place y alimentos - Elaboración y presentación de platos - Pasará por las diferentes partidas - Garantizar la calidad marcada por el jefe de cocina Se ofrece: - Jornada completa - Contrato estable tras superar periodo de prueba - Salario y condiciones interesantes - Excelente ambiente de trabajo

Buscamos un cocinero para liderar el obrador de pastas en un restaurante italiano auténtico , próxima apertura en Octubre.

Somos VICIO. La start-up de delivery puntera nacida en Barcelona con mayor crecimiento y proyección de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes y a crear una experiencia gastronómica que va más allá de llenar estómagos. ¿Y cómo? Pues apostando y rigiéndonos por tres pilares que conforman nuestra cultura: PRODUCTO de alta calidad, TECNOLOGÍA punta aplicada a las operaciones, y una MARCA fresca y disruptiva que una a toda la comunidad. Sin embargo, el trabajo que hacemos en VICIO está sustentado por un cuarto pilar: las PERSONAS. Personas dispuestas a dar el 100% para poder seguir creciendo como compañía y como personas. Personas que se han unido a un proyecto grande para hacerlo aún más grande. Porque esto no va solo de hacer las mejores burgers. Esto es un movimiento. Esto es VICIO 🚀 Así que si tienes ganas de aprender y buscas un sitio donde trabajar a gusto y hacer lo tuyo de la mejor manera posible, no lo dudes, ¡te estamos buscando! Actualmente estamos seleccionando profesionales para nuestras cocinas de MADRID como KITCHEN ASSISTANT. ¿QUÉ ES UN KITCHEN ASSISTANT EN VICIO? Ser Kitchen Assistant significa ser la parte más importante de VICIO, ¡significa ser VICIO! Es la persona encargada de cuidar y sacar adelante lo más importante: nuestro producto. Así que como te puedes imaginar... queremos gente que disfrute de la cocina y que esté a la altura de nuestras burgers. Desde smashar las burgers hasta montarlas, pasando por cada fase del proceso (freír las patatas, hornear las alitas, tostar el pan...). ¿QUÉ SE NECESITA PARA SER KITCHEN ASSISTANT EN VICIO? -Deseable experiencia previa como Ayudante de Cocina. -Profesionalidad y exigencia en el trabajo hecho por uno mismo. -Capacidad resolutiva. -Gestión del estrés ante grandes volúmenes de trabajo. -Habilidades comunicativas y de trabajo en equipo. Pero sobre todo... queremos gente con ACTITUD, ENTUSIASMO, MOTIVACIÓN por el trabajo y GANAS de crecer! ¿QUÉ PODEMOS OFRECERTE NOSOTROS? -Posibilidad de incorporar y crecer en una compañía con proyección de futuro. -Formar parte de un equipo humano donde el compañerismo, la empatía, el dinamismo y el buen rollo es nuestro día a día. -Incorporación inmediata. -Jornada: completa (40h/semana) o parcial (20h/semana). -Contrato: indefinido -Horarios: rotativos con 2 días de descanso continuado. -Y... ¡descuentazo en burgers! ¿Qué? ¿Te quieres unir al movimiento? ¡Déjanos tu CV! 💪

Se busca pizzero/a para incorporarse a restaurante de cocina tradicional italiana. Con experiencia o conocimientos de elaboración de masas de pizza, platos tradicionales, pastelería Se ofrece jornada completa. Buen salario. buenas condiciones laborales

Empresa consolidada y de larga trayectoria y busca sumar al equipo cocineros/as de producción que estén habituados a trabajar con un volumen superior a 200 comensales por servicio. Buscamos cocineros/as acostumbrados a trabajar con buena materia prima que quieran desarrollarse en una empresa estable. Las tareas a realizar son: Realizar la mise en place y las producciones antes del servicio. Elaborar la oferta gastronómica. Rotar por las diferentes partidas de la cocina, dependiendo de la carga de trabajo. Participar en el control de stock y en la realización de pedidos. Control de APPCC y Fichas Técnicas. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años trabajando como cocinero/a en cocinas de producción, cocinas centrales o colectividades. Experiencia rotando por las distintas partidas de la cocina. Experiencia trabajando con la siguiente maquinaria: Roner, Abatidor y Envasadora al Vacío entre otros. Experiencia controlando APPCC y elaborando Fichas Técnicas. Condiciones: Incorporación inmediata a una empresa consolidada. Jornada completa con 3 días libres. Turnos de mañana y de tarde rotativos y seguidos. Salario 19.000€ brutos anuales. Posibilidad de proyección y aprendizaje continuo.

Se busca Segundo de Cocina. La persona seleccionada se incorporará a restaurante con una cocina mediterránea, de mercado, con carta estacional. Contamos con una plantilla de 8 trabajadores. La función principal es la de dar apoyo y reforzar la gestión del jefe de cocina. Se necesita tener experiencia mínima de dos años en el mismo puesto. Creatividad y autonomía en el trabajo. Perfil operativo y polivalente. Se ofrece estabilidad laboral. Buenas condiciones. Jornada completa con dos días de descanso seguidos. Buen ambiente de trabajo.

Restaurante Casual Italiano, ofreciendo más de 20 años sabores auténticos italianos y platos hechos con las mejores materias primas, busca para incorporar un Segundo de Cocina que puede disfrutar de las elaboraciones artesanales elaborando con "Masa Madre" las mejores pizzas y auténticos postres italianos. Dentro de sus funciones deberá controlar y elaborar las cantidades de producción diaria, gestionar el stock elaborando los pedidos semanales y coordinar con el Jefe de Cocina las tareas de los diferentes puestos de cocina. Requisitos: Experiencia de trabajo mínima de 2 años como Segundo de Cocina en los restaurantes Italianos. Experiencia en la elaboración de masas madres. Experiencia en gestión de pedidos y controles de stock. Dominio de escandallos y fichas técnicas Habituado a la elaboración de producciones para una media de 100 comensales. Habituado a la supervisión de tareas. Capacidad de trabajar de forma autónoma. Disponibilidad para incorporación inmediata. Valorable experiencia en Italia. Ofrecemos: Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de una empresa consolidada. Jornada completa con 2 días libres. Contrato indefinido previo periodo de prueba. Salario competitivo.

Se busca cocinero/a para trabajar en restaurante y taperia. Realizamos menús del día, tapas, raciones, tostas, roscas...... Ofrecemos desayunos, comidas y cenas. Necesitamos un cocinero/a con experiencia en restaurante similar y con disponibilidad para incorporación inmediata. Salario interesante y propinas. El trabajo es estable y tenemos muy ambiente laboral, familiar, cercano y dinámico.

Buscamos profesionales de la restauración que les guste desempeñar su trabajo y puedan formar parte de nuestra pequeña familia, actualmente buscamos a un segundo jefe de cocina con experiencia y formación. Requisitos - Experiencia de al menos 5 años en el puesto - Formación en Cocina de Grado Medio o Superior y que pueda acreditarla - Residente en Málaga Ofrecemos: - Dos días de descanso semanales con turnos rotativos - Turno continuo - Salario acorde al puesto en buenas condiciones laborales - Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo - Contrato indefinido - Desarrollo y crecimiento en un entorno favorable, dando todas las herramientas necesarias

Se busca cocinero/a para incorporación a restaurante con una cocina tradicional, mediterránea. Con producto km0 Imprescindible experiencia, conocimiento y experiencia en corte de carne y pescado. Acostumbrado a trabajar bajo presión. Capaz de pasar por todas las partidas. Realizamos contrato jornada completa, turno seguido, dos días de descanso. Salario por encima de convenio (a tratar con el candidato). Buen ambiente laboral Se facilita aparcamiento, uniforme y comida.

Grupo la mUsa busca cocineros con experiencia en la misma posición. Restaurante ubicado en el Centro de Madrid. Requisitos: Experiencia Idioma Papeles en regla Buena presencia

Buscamos Jefe/a de Cocina altamente calificado/a para liderar nuestro equipo de cocina. Este puesto es esencial para mantener y elevar los estándares de nuestro restaurante, ofreciendo una experiencia gastronómica única que se alinea con nuestra visión de Smart Food Experience. Responsabilidades: - Diseño y Planificación del Menú: Colaborar con el equipo de gestión para diseñar y actualizar el menú, teniendo en cuenta factores como datos nutricionales y alérgenos. - Gestión de Equipo: Contratar, formar y supervisar al personal de cocina para asegurar un ambiente de trabajo eficiente y positivo. - Control de Calidad: Supervisar la preparación y presentación de cada plato para garantizar la máxima calidad y que sigue los estándares establecidos por dirección. - Inventario y Logística: Gestionar el inventario de la cocina, realizar pedidos y coordinar con proveedores. - Cumplimiento de Normativas: Asegurar que todas las operaciones de cocina cumplan con las regulaciones de seguridad alimentaria y de higiene. - Innovación y Desarrollo: Crear nuevos platos y técnicas culinarias que se alineen con la marca NÜA. - Interacción con Tecnología: Utilizar sistemas de gestión y tecnología de cocina para optimizar las operaciones. Requisitos: Experiencia: Mínimo de 3 a 5 años en un puesto similar. Educación: Grado en Gastronomía o formación equivalente de grado superior. Habilidades Técnicas: Amplio conocimiento de técnicas culinarias y manejo de equipos de cocina. Liderazgo: Habilidades comprobadas en liderazgo y gestión de equipos. Idiomas: Dominio del español e inglés y preferiblemente catalán y/o francés. Habilidades Tecnológicas: Conocimientos básicos en informática y sistemas de gestión de restaurantes.

Buscamos persona joven, seria, responsable, con ganas de aprender y trabajar. Imprescindible un mínimo de 1 años de experiencia como Auxiliar de cocina o Ayudante de cocina. Disponibilidad horaria, para trabajar en horario de mañana o tarde y fines de semana. Se libra los domingos y otro día, normalmente en invierno los sábados y en verano un día entre semana. Vacaciones: 3 semanas Agosto, Semana Santa completa y 2 semanas en Navidad, el exceso de vacaciones es a cuenta de las horas extra. Posibilidad de promocionar dentro de la empresa en un corto plazo de tiempo. Totalmente imprescindible, carnet de conducir y vehículo propio

Se busca jefe/a de cocina para nuevo proyecto en el Masnou, cocina mediterránea Sin empleados a cargo pero con intención de nuevas incorporaciones Responsabilidades y funciones. Elaboración y ejecución del menú semanal. Ejecución de la oferta gastronómica. Habilidades en cocina con josper. Se valorara la experiencia. Se valorar la creatividad.

Estamos buscando un/a jefe de partida, con experiencia y disponibilidad de incorporación inmediata. Estamos en proceso de expansión. Realizamos cocina mediterránea con toques de autor. Ofrecemos buen ambiente de trabajo, jornada completa y salario por encima de convenio.

Estamos buscando cocinero/a con experiencia en el puesto. Tenemos una cocina mediterránea, donde incluimos pequeños toques modernos. Cuidamos mucho las elaboraciones y presentaciones de los platos. Ha de ser una persona autónoma, creativa y responsable. Ha de tener experiencia en la realización de escandallos y cambios de carta. Acostumbrado a seguir fichas técnicas. Se ofrece contrato indefinido tras superar periodo de prueba. Jornada completa, buen ambiente de trabajo y buenas condiciones salariales.

Para Taberna española ubicada en Florida (Estados Unidos), buscamos un Jefe de Cocina apasionado por la cocina española cuya cocina sea capaz de atravesar fronteras y de conocer auténticos sabores. Si quieres dar un giro en tu trayectoria profesional y vida personal, envíanos tu currículum. Funciones: Organizar y coordinar las producciones diarias. Realizar de manera cualificada la planificación, organización y control de todas las tareas propias de la cocina. Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. Realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento. Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utensilios de la cocina, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición. Realizar el control de APPCC. Realizar elaboración de los escandallos y fichas técnicas. Requisitos: Experiencia de al menos 3 años como Jefe de Cocina con conceptos de cocina tradicional con toques creativos. Alto conocimiento de cocina española (tapas, pintxos). Experiencia en la creación de oferta gastronómica. Conocimiento en la elaboración de escandallos y fichas técnicas. Capacidad de liderazgo y gestión de un equipo multicultural. Nacionalidad estadounidense o predisposición para formalizar un visado. Disponibilidad para cambiar de residencia a medio-largo plazo. Condiciones: Incorporación a un proyecto en crecimiento. Posibilidades de desarrollo profesional. Incorporación inmediata.

Su misión será organizar los menús y los servicios de comida y cena (de lunes a viernes), así como garantizar el aprovisionamiento de materias primas y el mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina, formando parte del equipo de servicio en residencia familiar. Sus principales funciones serán: Elaboración de menús diarios y para pequeños eventos familiares/invitados, así como su preparación. Compras y aprovisionamiento de la cocina. Servicio en mesa. Gestión y control de la conservación, almacenamiento y óptimo rendimiento de materias primas. Limpieza y organización de la cocina. Se ofrece Excelentes condiciones laborales, de lunes a viernes con contrato a jornada completa. Incorporación estable. Salario muy competitivo, en función de la valía del candidato/a.

Buscamos persona cocinero/a con experiencia para aumentar plantilla, ya que disponemos de jefe de partida y ayudante de cocina. Trabajo estable de jueves a lunes

Cualidades favorables: - Saber trabajar en equipo. - Saber trabajar bajo presión. - Ser ordenado.

Se busca ayudante/a de cocina para trabajar en restaurante. Buscamos una persona joven, valorable contar con formación, que resida en la zona y que tenga algo de experiencia en el puesto. Ofrecemos formación y trabajo durante todo el año. Salario y condiciones reguladas por convenio.

Estamos buscando cocinero/a para incorporación a cocina central de producción. Imprescindible experiencia en cocina de colectividad, valoraremos formación en cocina y carnet de manipulador de alimentos vigente. La persona seleccionada se ocupará de la elaboración de los platos asignados. También ha de colaborar en la elaboración de inventarios, control de stock y limpieza y mantenimiento de la cocina. Ofrecemos estabilidad laboral tras superar periodo de prueba, jornada completa, turno seguido rotativo, salario por convenio. Valorable disponer de vehículo propio.

¿Quieres trabajar como ayudante de cocina en los eventos más importantes del año? En Manpower te ofrecemos la posibilidad de trabajar en una importante empresa de restauración encargada de realizar diferentes eventos por Barcelona. Funciones: -Manipulación y preparación de alimentos -Elaboración de alimentos como sándwiches, bocadillos, ensaladas -Preparación de platos calientes controlando puntos de cocción -Envasado de los platos preparados -Preparación y picking platos preparados -Emplatado y presentación de productos a los clientes Ofrecemos: Contratos eventuales, según la duración del evento Horario: Importante tener disponibilidad completa, ya que los horarios son orientativos y depende del volumen de trabajo -Mañana: 6:00 a 14:00 ó 7:00 a 15:00 -Tarde:16:00 a 24:00 -Noche: 22:00 a 6:00 ó 23:00 a 7:00 Salario: 9,87 €/Brutos h ¿Te interesa? ¡Apúntate!

Restaurante (bien comunicado en transporte público) dedicado a carta y eventos familiares y de empresa, busca incorporar Jefe de cocina con turno seguido. Buscamos un profesional de trayectoria que cuente con experiencia en gestión de carta y eventos simultáneos. Como máximo responsable se encargará de la dirección de la cocina, compras, personal, proveedores, APPCC. Trabajara en contacto directo con la dirección de la empresa. Los requisitos para el puesto son: Experiencia mínima de 5 años en puesto similar. Conocimiento de las partidas que van a estar bajo su supervisión (Pescados/Arroces, Carnes/Asados, Entrantes/Freidora, Cuarto Frio/Postres). Coordinación en pase de servicios dinámicos. Incorporación de nuevos platos de carta y eventos (fichas técnicas). Se valorará capacidad de dirección de equipos multiculturales y buenas dotes para la formación del personal. Se valorará vehículo propio. Se facilita aparcamiento. Condiciones: Contrato indefinido previo periodo de prueba. Incorporación inmediata. Posibilidad de Crecimiento y desarrollo profesional. Dos días de descanso. Interesantes condiciones laborales (a tratar de manera personal con el candidato)

Cocinero/a con experiencia anterior y conocimiento de cocina mediterránea, internacional. Con creativad para idear platos nuevos. Se encargará de la preelaboración, elaboración y presentación de los platos asignados. Se ofrece una buena oportunidad de trabajo, en un ambiente inmejorable y con unas condiciones económicas y salariales difícilmente superables. Contrato estable, jornada completa, turno partido, dos días de descanso consecutivos.

Somos una empresa consolidada y de larga trayectoria y buscamos sumar al equipo cocineros/as de producción que estén habituados a trabajar con un volumen superior a 200 comensales por servicio. Buscamos cocineros/as acostumbrados a trabajar con buena materia prima que quieran desarrollarse en una empresa estable. Las tareas a realizar son: Realizar la mise en place y las producciones antes del servicio. Elaborar la oferta gastronómica. Rotar por las diferentes partidas de la cocina, dependiendo de la carga de trabajo. Participar en el control de stock y en la realización de pedidos. Control de APPCC y Fichas Técnicas. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años trabajando como cocinero/a en cocinas de producción, cocinas centrales o colectividades. Experiencia rotando por las distintas partidas de la cocina. Experiencia trabajando con la siguiente maquinaria: Roner, Abatidor y Envasadora al Vacío entre otros. Experiencia controlando APPCC y elaborando Fichas Técnicas. Condiciones: Incorporación inmediata a una empresa consolidada. Jornada completa con 3 días libres. Turnos de mañana y de tarde rotativos y seguidos. Salario 19.000€ brutos anuales. Posibilidad de proyección y aprendizaje continuo.

Restaurante Casual especializado en carnes y pescados a la brasa ubicado en Las Rozas, busca sumar al equipo un Cocinero/a con una jornada de 30H semanales. Funciones a desempeñar: Realización de mise en place. Elaboración de la oferta gastronómica. Rotación por las diferentes partidas. Control de stock. Colaboración en la realización de pedidos. Recogida y limpieza de la zona de trabajo. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a. Experiencia trabajando con un volumen superior a 150 comensales por evento. Experiencia realizando una ordenada mise en place. Experiencia rotando por las diferentes partidas de la cocina. Conocimiento en APPCC. Condiciones: Incorporación en un Grupo de Restauración consolidado con muy buen ambiente laboral. Incorporación inmediata. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada de 30H semanales con 2 días libres.

Estamos buscando un cocinero/a. Imprescindible experiencia anterior en restaurantes (asador). Ofrecemos jornada completa, contrato estable. Uso de materias primas de primerísima calidad. Salario y condiciones en función de la valían profesional del candidato.

Se busca para incorporación inmediata un/a ayudante de cocina. Se incorporará a bar de tapas de la ciudad con alto volumen de trabajo. Se encargará inicialmente de tareas sencillas para ir asumiendo cada vez mayor responsabilidad. La promoción está asegurada. Ayudará en las elaboraciones básicas de los platos. Recibirá mercancía. Colaborará con la limpieza y mantenimiento de la cocina Seguirá fichas técnicas Ofrecemos jornada completa. Salario por convenio Turno seguido rotativo Buen ambiente de trabajo

Se precisa Encargado y cocineros para dark kitchen de hamburguesas en la zona de avenida de América. 2 días libres seguidos, 40 horas de trabajo. Funciones que va a desempeñar preparación y elaboración hamburguesas, salsas, postres etc... Dominio de plancha y freidoras.

Grupo empresarial Cala Bandida perteneciente al sector de Hostelería se encuentra en pleno proceso de selección para nuestro Restaurante ubicado en Alicante, en la Playa Almadraba. Actualmente se requiere cubrir vacantes para personal de Cocina, si tienes al menos 2 años de experiencia en el puesto o similar, no dudes en inscribirte. Estarás trabajando en un excelente entorno con los mejores profesionales. Se requiere: - Disponibilidad horaria completa - Disponibilidad de trabajar en turnos rotativos Se Ofrece: - Incorporación para una posición estable - Desarrollo profesional y proyección de futuro en un grupo empresarial en constante proceso de crecimiento y expansión En Grupo Cala Bandida somos un equipo talentoso, comprometido y alineado para trabajar hacia un mismo objetivo. Ofrecemos un ambicioso plan de desarrollo profesional y de aprendizaje personal. Las personas que forman parte de nuestro equipo buscan un impacto positivo en la vida de nuestros empleados y clientes. ¿Crees que reúnes el perfil y te gustaría formar parte de nuestro equipo bandido? ¡A que esperas! Inscríbete en nuestra oferta para que podamos valorar tu candidatura.

Se necesitan camarero/a y ayudante de cocina. Tenemos 3 puestos disponible. Contrato indefinido. Imprescindible toda documentación en regla. Enviar CV completo y especificar disponibilidad.

Buscamos ayudante de cocina con horario de fines de semana de viernes tarde, sábado y domingo en turno partido. Buen ambiente de trabajo cara al público, contrato fijo desde el primer día, salario según convenio de hostelería, zona de trabajo centro/sol.

buscamos cocinero para restaurante situado en boadilla del monte, buen ambiente de trabajo, con experiencia en cocina

Restaurante - Cafetería con gastronomía Argentina ubicado en Boadilla del Monte, busca para incorporar un/una Cocinero/a Responsable que supervise la producción y el servicio especializado en una carta variada de las carnes. Su función será gestionar los recursos y la operativa diaria de la cocina con autonomía. Funciones principales: Organizar y participar en las producciones de la cocina. Supervisar el cumplimiento con los recetarios. Supervisar y verificar el cumplimiento de los registros existentes en el manual de APPCC. Asegurar y controlar la Higiene Alimentaria. Planificar las tareas del personal de cocina y supervisar el trabajo de cocineros. Realizar y controlar los pedidos y correcto almacenamiento de materia prima. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en el puesto similar en cocina especializada en las carnes. Experiencia en la elaboración de check list de pedidos. Conocimiento de escandallos. Vivir en Boadilla del Monte o disponer del vehículo propio. Condiciones: Incorporación inmediata a un proyecto en desarrollo. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Jornada completa con 2 días libres Salario 24K - 27K brutos /año

Buscamos cocinero/a para restaurante de cocina mediterránea. Abrimos de lunes a domingo para servir comidas y cenas. A mediodía trabajamos con menú. Por la noche carta en el restaurante y raciones en la barra y la terraza. Estamos a 5 minutos del metro de Estrecho. Buscamos una persona con experiencia en cocina. La jornada será completa y el horario partido. El contrato será temporal hasta enero para la sustitución de una persona que está disfrutando una baja de paternidad. La incorporación será inmediata

Se busca cocinero/a con ganas de desarrollarse, aprender y crecer en un restaurante con una cocina cuidada y elaborada en la zona de mendez alvaro. Las funciones serán preparación de la mise en place, elaboración de pedidos y desarrollo del servicio, cocinando y emplatando. es un restaurante en pleno desarrollo y crecimiento con un bien ambiente de trabajo en que se puede aportar ideas, aprender, desarrollarse y colaborar en su mismo crecimiento. Se ofrece 40 horas semanales en turno partido con domingos y lunes libres, días festivos no se trabaja, 30 días de vacaciones anuales de los cuales 20 días son en el mes de agosto. fechas señaladas de navidades tan poco se trabaja,

Restaurante familiar, de cocina mediterránea buscamos cocinero/a para incorporación en un plazo de dos semana (si es antes mucho mejor). Se requiere experiencia en el puesto, valorable formación, autonomía en la cocina, acostumbrado a trabajar con volumen alto de clientes y rotación. Realizamos menús del día, sugerencias, bocadillos, tostas.... Ofrecemos jornada completa, estabilidad laboral, interesante salario y condiciones.

Necesitamos parrilleros para restaurante de comida a la brasa.

Se busca ayudante de cocina para jornada de entre 20 y 30 horas

lakook Causas CEAR es una empresa social promovida por CEAR (Comisión Española de Ayuda al Refugiado), cuyo objetivo es la integración social y laboral de personas refugiadas, apátridas y migrantes vulnerables, a través de la realización de una actividad productiva en el ámbito de la restauración, así como la promoción de valores en positivo hacia la sociedad de acogida, a través de la gastronomía. El proyecto trabaja en una línea de colectividades, principalmente en la manutención de centros de acogida, en varias provincias en Madrid, Sevilla, Málaga y Valencia. En Madrid se desarrollan también actividades de catering para eventos y restauración comercial. El puesto se engloba dentro de la línea de negocio de Restauración Comercial. Actualmente contamos con un catering para eventos corporativos, para empresas y organizaciones fundamentalmente, en toda la región de Madrid. En el año 2022 realizamos más de 200 eventos, llegando a más 12.000 personas. Por otro lado, gestionamos un corner-cafetería en el espacio coworking de Impact Hub Piamonte, en el barrio de Chueca, dando servicio de cafetería y menú diario. Durante los años 2021 y 2022 hemos gestionado la terraza de la Casa Árabe, espacio emblemático y cultural de la ciudad de Madrid, junto al Retito y en pleno barrio de Salamanca. La experiencia fue todo un éxito de público y medios, con una propuesta gastronómica sencilla pero muy cuidada, y como no, de origen árabe. Los principales valores de nuestra propuesta son: - Comida internacional y multicultural, recogiendo la diversidad de culturas y orígenes de las personas que conformamos la empresa. Integración de personas solicitantes de asilo y migrantes en general. Actualmente un 70% de la plantilla la conforman personas que han pasado por diferentes itinerarios de integración dentro de la organización promotora, CEA(R). - Sostenibilidad, nos gusta nuestro planeta, y queremos cuidarlo al máximo, por eso tratamos de crear una oferta lo más sostenible posible. - Saludable, como no puede ser de otra forma hoy en día, una propuesta que cuide el planeta y cuide de las personas que habitamos en él. - Delicioso, todo lo que hacemos está rico, muy rico. En el futuro tenemos proyectado contar con un espacio de restauración diferente, integrador, diverso y delicioso en el centro de la ciudad de Madrid. Actualmente la empresa cuenta con cerca de 100 empleados, mayoritariamente personal de cocina, y en un alto porcentaje, personas solicitantes de asilo o migrantes provenientes de diferentes itinerarios dentro de la organización promotora. El puesto se desarrolla en la ciudad de Getafe, en las cocinas centrales de la organización en Madrid, junto con todo el equipo de Restauración Colectiva, que da servicio a un residencia para 160 personas diariamente. La jornada será de Lunes a Viernes y 40 horas, puntualmente fines de semana. Posibilidad de concentrar la jornada en 10 meses y 2 meses libres. Salario inicial 20.000 € - 22.000 € brutos, según perfil y responsabilidad.

Se busca cocinero/a para incorporación a restaurante consolidado con una cocina mediterránea. Se busca un profesional, con experiencia previa, con experiencia en cocina de carnes y pescados. Se ofrece contrato inicialmente temporal para pasar a indefinido tras superar pequeño periodo de prueba. Jornada completa Incorporación inmediata Interesantes condiciones.

Se busca Cocinero/a para trabajar los fines de semana en residencia. Se requiere: Experiencia demostrable en el puesto Disponibilidad para incorporación inmediata Disponibilidad para trabajar fines de semana Vehículo propio (se facilita plaza de aparcamiento) Se ofrece: - Contrato parcial y temporal - Condiciones y salario según convenio - Posibilidad de continuar en la plantilla de la empresa

Se necesita incorporar un/a ayudante de cocina a restaurante consolidado, con una cocina mediterránea, con producto variado y de alta calidad. Las función principal será la de ayudar a los cocineros en la elaboración de los platos de la carta. realizando tareas sencillas, para ir promocionando en función de la habilidad del trabajador. La incorporación está prevista en tres semanas. Se requiere formación o experiencia previa en el puesto. Ofrecemos buenas condiciones laborales y económicas. Se facilita formación por parte del jefe de cocina.

Restaurante dedicado a carta y eventos familiares y de empresa, busca incorporar Jefe de cocina. Buscamos un profesional de trayectoria que cuente con experiencia en gestión de carta y eventos simultáneos. Como máximo responsable se encargará de la dirección de la cocina, compras, personal, proveedores, APPCC. Trabajara en contacto directo con la dirección de la empresa. Los requisitos para el puesto son: Experiencia mínima de 5 años en puesto similar. Conocimiento de las partidas que van a estar bajo su supervisión (Pescados/Arroces, Carnes/Asados, Entrantes/Freidora, Cuarto Frio/Postres). Coordinación en pase de servicios dinámicos. Incorporación de nuevos platos de carta y eventos (fichas técnicas). Se valorará capacidad de dirección de equipos multiculturales y buenas dotes para la formación del personal. Se valorará vehículo propio. Condiciones: Contrato indefinido previo periodo de prueba. Incorporación inmediata. Posibilidad de Crecimiento y desarrollo profesional

Empresa de restauración busca cocinero/a para cafetería-restaurante situada en el centro de la ciudad. Estamos buscando un profesional con experiencia en el puesto. Con ganas de trabajar de manera estable. Ofrecemos estabilidad laboral (cuando se supere periodo de prueba). Jornada completa (turnos en función de las necesidades) Que cuente con disponibilidad para incorporación inmediata Salario y condiciones interesantes (a convenir con el candidato en función de su experiencia profesional)

Se busca Jefe de Cocina para incorporación a restaurante especializado en pescados y mariscos. Somos restaurante consolidado y de reconocido prestigio en el barrio de Heliopólis. Se requiere: - Experiencia anterior en el puesto - Valorable formación - Conocimiento y experiencia en pescados y mariscos - Trabajar bien en equipo - Disponibilidad para incorporación inmediata Tareas: - Diseño de platos - Realización de escandallos - Gestión integral de la cocina y de su equipo (integrado por 6 personas) - Realización de pedidos Se ofrece: - Incorporación inmediata - Jornada completa - Estabilidad laboral - Buen ambiente laboral - Interesantes condiciones laborales y salariales (a comentar directamente con los candidatos)

Nuestro Grupo Empresarial Cala Bandida se encuentra en continuo crecimiento y expansión en el sector Hostelero donde se encuentra en pleno proceso de selección para nuestra próxima apertura de Restaurante en La Finca Grand Café situado en Pozuelo de Alarcón. Actualmente se requiere cubrir vacantes para personal de Cocina, si tienes al menos 2 años de experiencia en el puesto o similar, no dudes en inscribirte. Estarás trabajando en un excelente entorno con los mejores profesionales. Se requiere: - Experiencia mínima demostrable de 2 años en el puesto o similar. - Disponibilidad horaria completa - Disponibilidad de trabajar en turnos rotativos Se Ofrece: - Incorporación para una posición estable - Desarrollo profesional y proyección de futuro en un grupo empresarial en constante proceso de crecimiento y expansión Fecha prevista de incorporación: Septiembre En Grupo Cala Bandida somos un equipo talentoso, comprometido y alineado para trabajar hacia un mismo objetivo. Ofrecemos un ambicioso plan de desarrollo profesional y de aprendizaje personal. Las personas que forman parte de nuestro equipo buscan un impacto positivo en la vida de nuestros empleados y clientes. ¿Crees que reúnes el perfil y te gustaría formar parte de nuestro equipo bandido? ¡A que esperas! Inscríbete en nuestra oferta para que podamos valorar tu candidatura.

Restaurante - Cafetería con gastronomía Argentina ubicado en Boadilla del Monte, busca para incorporar Responsable de Cocina con experiencia en servicios dinámicos y una carta variada de las carnes. Su función será gestionar los recursos y la operativa diaria de la cocina. Las tareas que llevará a cabo serán: Organizar los pedidos en base a la previsión de servicios. Organizar y coordinar la producción en la cocina y su correcta ejecución en el momento del pase del servicio. Supervisar al equipo a su cargo para dar así un óptimo servicio Requisitos: Experiencia mínima de 2 años liderando cocinas dentro de la Restauración Casual. Experiencia en gestión de equipos de 2-3 personas. Experiencia en la gestión de servicios con una media de 50 comensales. Conocimientos técnicos en cuanto a conservación, cocción y maquinaria Condiciones: Incorporación inmediata. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada completa con 2 días libres y turnos seguidos. Salario: 27-30.000€ brutos/anuales. Incorporación a una empresa de gran proyección.

Somos una empresa consolidada y de larga trayectoria y buscamos sumar al equipo cocineros/as de producción que estén habituados a trabajar con un volumen superior a 200 comensales por servicio. Buscamos cocineros/as acostumbrados a trabajar con buena materia prima que quieran desarrollarse en una empresa estable. Las tareas a realizar son: Realizar la mise en place y las producciones antes del servicio. Elaborar la oferta gastronómica. Rotar por las diferentes partidas de la cocina, dependiendo de la carga de trabajo. Participar en el control de stock y en la realización de pedidos. Control de APPCC y Fichas Técnicas. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años trabajando como cocinero/a en cocinas de producción, cocinas centrales o colectividades. Experiencia rotando por las distintas partidas de la cocina. Experiencia trabajando con la siguiente maquinaria: Roner, Abatidor y Envasadora al Vacío entre otros. Experiencia controlando APPCC y elaborando Fichas Técnicas. Condiciones: Incorporación inmediata a una empresa consolidada. Jornada completa con 3 días libres. Turnos de mañana y de tarde rotativos y seguidos. Salario 19.000€ brutos anuales. Posibilidad de proyección y aprendizaje continuo.

Con experiencia previa, manejo de personal, conocimiento haciendo pedidos y stock.

Se busca cocinero/a para incorporación a restaurante especializado en cocina italiana tradicional. Se requiere: - Experiencia anterior en el puesto - Conocimiento y experiencia en cocina italiana tradicional - Valorable conocimiento de pastelería - Creatividad y autonomía a la hora de trabajar - Seriedad - Organización Tareas: - Elaboración de los platos asignados de la oferta gastronómica - Mantenimiento de las instalaciones de cocina - participar de las actividades diarias de la cocina Se ofrece: - Incorporación inmediata - Jornada completa - Turno partido - Dos días de descanso - Salario por encima de convenio - Buen ambiente laboral

Se busca Jefe de Cocina para incorporación en octubre a restaurante consolidado. Buscamos un profesional del sector, con experiencia y conocimientos en cocina internacional (italiana, asiática.....) Ofrecemos buenas condiciones económicas y salariales. No se facilita alojamiento.

Se busca cocinero con amplia experiencia para incorporarse de manera inmediata a restaurante con menús del día, y carta los fines de semana. Se ofrecen buenas condiciones y buen ambiente de trabajo.

Somos una empresa consolidada y de larga trayectoria y buscamos sumar al equipo cocineros/as de producción que estén habituados a trabajar con un volumen superior a 200 comensales por servicio. Buscamos cocineros/as acostumbrados a trabajar con buena materia prima que quieran desarrollarse en una empresa estable. Las tareas a realizar son: Realizar la mise en place y las producciones antes del servicio. Elaborar la oferta gastronómica. Rotar por las diferentes partidas de la cocina, dependiendo de la carga de trabajo. Participar en el control de stock y en la realización de pedidos. Control de APPCC y Fichas Técnicas. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años trabajando como cocinero/a en cocinas de producción, cocinas centrales o colectividades. Experiencia rotando por las distintas partidas de la cocina. Experiencia trabajando con la siguiente maquinaria: Roner, Abatidor y Envasadora al Vacío entre otros. Experiencia controlando APPCC y elaborando Fichas Técnicas. Condiciones: Incorporación inmediata a una empresa consolidada. Jornada completa con 3 días libres. Turnos de mañana y de tarde rotativos y seguidos. Salario 19.000€ brutos anuales. Posibilidad de proyección y aprendizaje continuo.

Somos Muten Town Badalona, un restaurante japonés con mezclas mediterráneas, un grupo joven que quiere seguir creciendo como un gran equipo. Estamos buscando una pieza esencial para lograr nuestros objetivos (Cocinero/a con experiencia en elaboración de sushi). Oferta para jornada completa, con dos días de descanso seguidos y rotativos. Necesitamos experiencia anterior en el puesto, conocimiento de castellano, puntualidad, saber trabajar en equipo y responsabilidad en el trabajo. La tarea fundamental será la preparación del sushi previa al servicio y durante el mismo. Ofrecemos interesantes condiciones económicas y salariales.

Buscamos cociner@ para incorporación inmediata en bar restaurante en el barrio de Malasaña de comida tradicional y raciones. 2 días y medio libres, 40 horas semanales. Experiencia en cocina, capacidad de trabajo con volumen medio alto, orden y organización, elaboración de menú del día. Equipo pequeño con muy buen ambiente de trabajo.

Se busca un cocinero/a experto en sushi. Requisitos: - Experiencia anterior en el puesto - Conocimiento de cocina asiática - Disponibilidad y flexibilidad horaria Funciones: - Realización de los platos asignados Salario según valía Posibilidad de continuar de manera indefinida en la empresa

Restaurante - Cafetería con gastronomía Argentina ubicado en Boadilla del Monte, busca para incorporar Jefe/a de Cocina con experiencia en servicios dinámicos y una carta variada de las carnes. Su función será gestionar los recursos y la operativa diaria de la cocina. Las tareas que llevará a cabo serán: Organizar los pedidos en base a la previsión de servicios. Organizar y coordinar la producción en la cocina y su correcta ejecución en el momento del pase del servicio. Supervisar al equipo a su cargo para dar así un óptimo servicio Requisitos: Experiencia mínima de 2 años liderando cocinas dentro de la Restauración Casual. Experiencia en gestión de equipos de 2-3 personas. Experiencia en la gestión de servicios con una media de 50 comensales. Conocimientos técnicos en cuanto a conservación, cocción y maquinaria Condiciones: Incorporación inmediata. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada completa con 2 días libres y turnos seguidos. Incorporación a una empresa de gran proyección.

Empresa consolidada y de larga trayectoria y busca sumar al equipo cocineros/as de producción que estén habituados a trabajar con un volumen superior a 200 comensales por servicio. Buscamos cocineros/as acostumbrados a trabajar con buena materia prima que quieran desarrollarse en una empresa estable. Las tareas a realizar son: Realizar la mise en place y las producciones antes del servicio. Elaborar la oferta gastronómica. Rotar por las diferentes partidas de la cocina, dependiendo de la carga de trabajo. Participar en el control de stock y en la realización de pedidos. Control de APPCC y Fichas Técnicas. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años trabajando como cocinero/a en cocinas de producción, cocinas centrales o colectividades. Experiencia rotando por las distintas partidas de la cocina. Experiencia trabajando con la siguiente maquinaria: Roner, Abatidor y Envasadora al Vacío entre otros. Experiencia controlando APPCC y elaborando Fichas Técnicas. Condiciones: Incorporación inmediata a una empresa consolidada. Jornada completa con 3 días libres. Turnos de mañana y de tarde rotativos y seguidos. Salario 19.000€ brutos anuales. Posibilidad de proyección y aprendizaje continuo.

Se requiere un/a ayudante de cocina para incorporación a restaurante familiar. Las función principal será la de ayudar a los cocineros en la elaboración de los platos de la carta. También se colaborará en las actividades diarias de la cocina. La incorporación está prevista en 10 días. Se requiere formación (terminada recientemente) o experiencia previa en el puesto. Ofrecemos buenas condiciones.