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4 Ofertas de trabajo de comercial en Barcelona

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TUNATECA

Cocinero/a

JORNADA: Completa
SALARIO: 18.000-24.000

Grup Balfegó es la empresa líder mundial en captura, estudio y comercialización de atún rojo fresco bajo un sistema de responsabilidad sostenible social y medioambiental que satisface las expectativas de nuestros clientes/se, garantizando la continuidad de la especie para generaciones futuras. Contamos con un equipo diverso formado por 250 personas que hacen posible que este producto de gran calidad llegue en todo el mundo. Esta oportunidad se encuentra dentro del Restaurante Tunateca como Cocinero/a. ¿Qué haré? Creación de Nuevos platós para la carta. Organizar y planificar las tareas de cocina para la elaboración de platos, así como realizar la previsión de los productos la elaboración de los menús. Comprobar la calidad de los productos. Almacenar los alimentos siguiendo el procedimiento interno. Preparar y presentar los platos de cada partida siguiendo las fichas técnicas. Cumplimiento de normativa APPC. Revisar y controlar el material de uso en cocina. Colaboración en la investigación y desarrollo de nuevos productos. Asistencia a eventos y feries gastronómicas con Balfegó. ¿Qué me ayudará a tener éxito? Experiencia mínima de 2 años trabajando como cocinero/a en restaurant Michelin de tipo creativo. Se valorará experiencia en cocina continental. Se valorará el conocimiento de idiomas. ¿Qué ofrecemos? Seguro médico privado pagado por la empresa a la persona trabajadora y descuento a los familiares. Contrato indefinido. 22 días de vacaciones + 1 el día del cumpleaños Formación inicial y continuada para impulsar tu desarrollo.

Restaurant Tunateca