2 Ofertas de trabajo de direccion en Girona

Encargado sala

Misión: Brindar un servicio cortés, rápido y eficiente al cliente según los estándares de trabajo y procedimientos establecidos por la empresa. Funciones y responsabilidades: Asegurar la excelencia en el servicio al cliente Responsable de la preparación de toda la zona de servicio Responsable de la correcta toma de comanda y del servicio de alimentos y bebidas Responsable de la correcta instrucción y el manejo total del TPV Responsable de la función de cobro de caja según los procedimientos establecidos Responsable de asegurarse de que el material operativo esté impecablemente limpio y repasado según procedimientos Supervisión constante de las zonas de servicio y monitoreo de las operaciones diarias Asistencia en la coordinación de reservas y grupos Soporte a los camareros y ayudantes cada vez que sea necesario, limpiar mesas, reponer mesas, ordenar las mesas auxiliares y de apoyo, servir alimentos y bebidas Resolución de incidencias en el servicio y/o reportar a la dirección del restaurante respecto a lo sucedido Ofrecemos: Contrato de trabajo fijo discontinuo Periodo actividad: 9 meses Salario: a convenir en entrevista (fijo + variables)

Sales & Marketing

Funciones Diseñar y ejecutar el plan estratégico comercial del hotel en los diferentes segmentos (leisure, corporate, MICE, luxury travel, etc.) Liderar la política de ventas, negociación y contratación con turoperadores, agencias de viajes, cuentas clave, consorcios y clientes estratégicos. Definir la estrategia de pricing y revenue en coordinación con Dirección General y Revenue Management, optimizando mix de negocio y rentabilidad. Analizar tendencias de mercado, resultados comerciales, producción por canal y comportamiento de la demanda, proponiendo acciones correctivas y oportunidades de crecimiento. Dirigir, motivar y desarrollar el equipo comercial, estableciendo objetivos, KPIs y planes de acción con seguimiento continuo de resultados. Desarrollar y consolidar relaciones estratégicas con partners internacionales, prescriptores del segmento lujo y clientes VIP. Coordinar acciones de marketing, promoción y branding junto al departamento de marketing y agencias externas. Representar al hotel en ferias internacionales, roadshows, workshops y eventos del sector. Garantizar la coherencia de la imagen y posicionamiento del hotel en todos los canales de venta y comunicación. Colaborar estrechamente con los departamentos operativos para asegurar la alineación entre la promesa comercial y la experiencia del cliente.