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    Accor Group

    Culinary Intership

    Culinary Intership_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Company Description Fairmont La Hacienda will offer guests one of the most exclusive resorts in southern Spain. Situated on the San Roque coast, in a unique and privileged enclave near Sotogrande, it features a luxurious 5-star hotel and branded residences, showcasing breathtaking sea views. Guests at Fairmont La Hacienda will indulge in a luxury resort experience with access to pools, a spa, fitness facilities, a grand ballroom, and flexible meeting spaces. Surrounded by two of southern Europe's most renowned golf courses, the hotel provides an exclusive retreat for golf enthusiasts, beach lovers, and discerning travelers. Job Description As a Culinary Intern, you will play a key role in supporting the culinary team and gaining hands-on experience in a professional kitchen. You will assist in food preparation, maintaining an organized workspace, and helping with plate presentation, learning under the supervision of the chef and kitchen staff. This role will allow you to develop skills in food handling, attention to detail, and teamwork, while learning to uphold the hygiene, safety, and quality standards that define our hotel. Responsibilities Ingredient Preparation: Learn to wash, peel, and cut fruits, vegetables, and other ingredients following the chef’s instructions. Measure and weigh ingredients to ensure accuracy in recipes. Assisting in Dish Preparation: Collaborate in preparing sauces, stocks, and other basic components under supervision. Assist in cooking food according to the chef’s guidance. Maintaining Cleanliness and Organization: Keep your workstation clean and organized following hygiene and safety regulations. Wash and sanitize utensils, equipment, and work surfaces. Inventory Management: Help monitor ingredient stock and report any replenishment needs. Learn to store food properly to ensure freshness and safety. Assisting in Plate Presentation: Support the plating and presentation of dishes according to the hotel’s standards. Compliance with Regulations: Follow the chef’s instructions and hotel policies regarding food quality and presentation. Learn and adhere to all food safety and health regulations at all times. Qualifications Education and Requirements Currently enrolled students in a Culinary School , Hospitality, or Gastronomy program, or related fields. Fluency in Spanish is required. Availability to carry out an internship agreement with the educational institution. No prior experience is required, although academic or extracurricular knowledge related to Food & Beverage will be valued. Applicants are kindly requested to possess either EU citizenship or a valid work permit for Spain. Additional Information What is in it for you: We offer financial support for your studies, helping you invest in your future. Accommodation is included , so you can focus on learning, growing, and achieving your goals. We provide learning programs through our Academies to promote growth and development so that you can perform at your full potential. Opportunity to develop your talent and grow within your property and across the world!

    Accor Group
    Minor Hotels / Southern Europe

    Camarero/a / NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderón (tablafina)

    Camarero/a / NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderón (tablafina)_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    ¿Cuál será tu misión? Como Camarero(a) serás responsable de atender los pedidos y entregar comida y bebida a nuestros clientes proporcionando una excelente experiencia general al cliente. ¿Qué tendrás que hacer? Proporcionar un excelente servicio al cliente. Recibir y dar la bienvenida a todos los huéspedes de acuerdo con las normas de la empresa. Mantener un contacto directo y frecuente con los huéspedes, especialmente durante los momentos más importantes de su estancia, como el desayuno, el almuerzo, la cena y/o cualquier evento o reunión (banquetes, pausas para el café, etc.). Demostrar un excelente conocimiento de los huéspedes frecuentes, prestando atención a sus preferencias. Conocer y ofrecer los diferentes productos y servicios disponibles en el restaurante del hotel. Revisar las especialidades diarias y los cambios en el menú con el equipo de F&B correspondiente. Gestionar las reservas del restaurante. Comunicarse eficazmente con el personal de cocina para asegurarse de que los pedidos son correctos y se entregan puntualmente. Llevar a cabo el montaje y la limpieza de las mesas del restaurante y de las salas de reuniones según sea necesario. Cumplir con los procesos y procedimientos relacionados con la preparación de los productos, la calidad y el servicio de acuerdo con los estándares de la marca. Entregar los cheques y cobrar las facturas de los clientes, utilizando el sistema de punto de venta, manejando el dinero y procesando las tarjetas de crédito y débito. Identificar oportunidades para aumentar los ingresos del departamento de F&B mediante el Upselling. Garantizar que todos los outlets de F&B estén limpios, ordenados y listos para recibir a los clientes. Cumplir todas las normas y reglamentos pertinentes de sanidad y todas las directrices de atención al cliente. ¿Qué buscamos? Se valorará muy positivamente la experiencia previa desarrollando funciones similares en otras cadenas hoteleras, o industrias afines. Formación profesional en hostelería/F&B. Muy valorable dominio del idioma local y conocimientos de inglés. Conocimiento práctico de varios programas informáticos (Microsoft Office, TPV, etc.). Orientación al servicio al cliente. Capacidad de escucha activa y comunicación eficaz. Atención al detalle. Orientación comercial. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

    Minor Hotels / Southern Europe
    Minor Hotels / Southern Europe

    Cocinero/a extra / NH Collection Valencia Colon

    Cocinero/a extra / NH Collection Valencia Colon_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    ¿Cuál será tu misión? Como Cocinero (a) , serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad. Formación profesional en hostelería/F&B/cocina . Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar bajo presión. Orientación al servicio al cliente. Atención al detalle. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

    Minor Hotels / Southern Europe
    Minor Hotels / Southern Europe

    HR Internship / Anantara Villa Padierna Palace Benahavís (Marbella)

    HR Internship / Anantara Villa Padierna Palace Benahavís (Marbella)_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    What will be your mission? As HR Technician (M/F) , you will be responsible for implementing and monitoring the hotel's HR administrative processes in order to ensure the alignment of the Minor Hotels group's HR Management policies and practices. What will you do? Management of the recruitment and selection process of new employees; Coordination and operationalization of the onboarding process - Welcoming and Integration of new employees Management of the offboarding process – Conducting exit interviews, collecting equipment, uniforms, etc. Reporting of HR indicators to central management Elaboration of the annual internship plan Screen CVs and select interns together with those responsible for the area Preparation of internship plans and monitoring of the entire process (link with the school, request for documentation, reception and integration, etc.) Participation in events and employment grants promoting the offers of the Minor Hotels Group Planning and development of events and initiatives within the scope of promoting the well-being and satisfaction of employees Implementation and monitoring of activities provided for in the annual HR plan Colaborate and encourages participation in social responsibility activities and/or other internal events promoted by the HR Department and/or the Hotel Management. Keeps up to date with labor legislation and HR practices. What are we looking for? Degree and/or master's degree in the areas of Human Resources Management or Social Sciences. Professional experience in similar roles (3 years of experience preferred) Availability to work full-time and face-to-face Knowledge of English (written and spoken), knowledge of HR platforms/software and labor legislation will be valued. Good level of general culture and knowledge of the hotel's destination Organization and focus on results Critical sense and strategic thinking. Good oral and written communication. Flexibility and adaptability Why choose us? At Minor Hotels Europe & Americas we are committed to shaping exciting careers worldwide and cross-cultural experiences. Our journey is fuelled by the passion and dedication of our incredible teams, who also enjoy inspiring and exclusive benefits such as: Worldwide experience – diversity of 150 different nationalities. Career development opportunities full of national and international challenges. Wide range of training programmes to enhance your skills. Wellbeing initiatives, including flexible working conditions. Team member recognition programmes, including Memorable Dates. Ability to make a difference through our sustainability programme and volunteering initiatives. Team member rates and promotions, offering discounted rates in our hotels around the world and exclusive benefits through our corporate loyalty programme.

    Minor Hotels / Southern Europe
    Minor Hotels / Southern Europe

    Camarero/a (Extra) / NH Barcelona Stadium

    Camarero/a (Extra) / NH Barcelona Stadium_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    ¿Cuál será tu misión? Buscamos un Camarero(a) extra para ayudarnos en momentos puntuales, serás responsable de atender los pedidos y entregar comida y bebida a nuestros clientes proporcionando una excelente experiencia general al cliente. ¿Qué tendrás que hacer? Proporcionar un excelente servicio al cliente. Recibir y dar la bienvenida a todos los huéspedes de acuerdo con las normas de la empresa. Mantener un contacto directo y frecuente con los huéspedes, especialmente durante los momentos más importantes de su estancia, como el desayuno, el almuerzo, la cena y/o cualquier evento o reunión (banquetes, pausas para el café, etc.). Demostrar un excelente conocimiento de los huéspedes frecuentes, prestando atención a sus preferencias. Conocer y ofrecer los diferentes productos y servicios disponibles en el restaurante del hotel. Revisar las especialidades diarias y los cambios en el menú con el equipo de F&B correspondiente. Gestionar las reservas del restaurante. Comunicarse eficazmente con el personal de cocina para asegurarse de que los pedidos son correctos y se entregan puntualmente. Llevar a cabo el montaje y la limpieza de las mesas del restaurante y de las salas de reuniones según sea necesario. Cumplir con los procesos y procedimientos relacionados con la preparación de los productos, la calidad y el servicio de acuerdo con los estándares de la marca. Entregar los cheques y cobrar las facturas de los clientes, utilizando el sistema de punto de venta, manejando el dinero y procesando las tarjetas de crédito y débito. Identificar oportunidades para aumentar los ingresos del departamento de F&B mediante el Upselling. Garantizar que todos los outlets de F&B estén limpios, ordenados y listos para recibir a los clientes. Cumplir todas las normas y reglamentos pertinentes de sanidad y todas las directrices de atención al cliente. ¿Qué buscamos? Se valorará muy positivamente la experiencia previa desarrollando funciones similares en otras cadenas hoteleras, o industrias afines. Formación profesional en hostelería/F&B. Muy valorable dominio del idioma local y conocimientos de inglés. Conocimiento práctico de varios programas informáticos (Microsoft Office, TPV, etc.). Orientación al servicio al cliente. Capacidad de escucha activa y comunicación eficaz. Atención al detalle. Orientación comercial. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. ¿Por qué elegirnos? **Contrato temporal del inicios de Junio a finales de Agosto. Jornada de tarde ( 16h a 00h / 17h a 01:00h) En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

    Minor Hotels / Southern Europe
    Minor Hotels / Southern Europe

    2º Maître / NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderón

    2º Maître / NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderón_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Como Segundo/a Maitre , apoyarás al Maitre en la dirección y organización de las actividades y servicios de un punto de venta de alimentos y bebidas del hotel en un esfuerzo continuo por mejorar la satisfacción de los huéspedes y los miembros del equipo y maximizar el rendimiento financiero de las áreas de responsabilidad. ¿Qué tendrás que hacer? Planificación y ejecución de las operaciones relacionadas con F&B en el hotel. Siendo ELEVEN y MICE su foco principal. Gestión integral de las operaciones de F&B dentro de las pautas presupuestadas y los estándares marcados por la compañía, en los diferents puntos de venta: Tablafina, Eleven Bcn Bar, Desayunos, MICE & Events y Room Service. Lidera y desarrolla positivamente un equipo de más de 10 pax. Coordinación interdepartamental y con el resto de los departamentos. Analizar semanalmente la evolución y previsión de cierre de food cost con los equipos de F&B de su hotel. Organizar y coordinar a todo el personal del departamento. Gestionar la calidad del área dando feedback a su equipo e implantando medidas correctivas o nuevos productos o servicios para la mejora de la percepción de nuestros clientes. Administración de personal: juntamente con el maître. Responsabilidad: Ser responsable de la planificación de su equipo, en línea con la demanda del negocio. Está dentro de su rol evitar conflictos. Esto requiere habilidades desarrolladas de resolución de problemas que permitan manejar eficazmente los conflictos de una manera que funcione tanto para el cliente como para el personal. Fomentar la creatividad: Ser creativo, compartir ideas, desarrollar e implementar nuestra estrategia de oferta en los diferentes puntos de venta de F&B del hotel. Formar y evaluar a todo el personal del Departamento. • Atender y estar pendiente personalmente de aquellas mesas que por su categoría o importancia lo precisan. Gestión de cajas: Gestiona los pagos y el flujo de caja. Así como invitaciones y tickets gratuitos. Hacer seguimiento de anulaciones según los parámetros acordados con MINOR. Supervisión: asistir a los eventos de mayor importancia y volumen del hotel y supervisar el servicio de los mismos. Controlar los inventarios de material y bebidas llevando el control de los stocks de los mismos. • Colaborar en la confección de cartas de comida y bebida, asesorando a la Dirección y proponiendo nuevas ideas para aumentar las ventas. Organizar junto con el Dpto. de Cocina opciones gastronómicas en cuanto a preferencia de los clientes y confección de nuevos servicios & productos. Analizar y gestionar los informes de SAP POS & TMS Atender las quejas y sugerencias de los clientes. Difundir las normas de calidad. Velar por el buen uso y funcionamiento de los procesos & procedimientos operativos de su departamento. Aseguramiento de implantación y cumplimiento de estándares • Colaborar en la realización de los presupuestos de su Dpto. Realizar seguimiento a los inventarios. Asistir a las reuniones programadas. Conocimientos y experiencia en Banquetes & Eventos (MICE). ¿Qué buscamos? Formación académica: Técnico Superior en Restauración/A&B Gastronomía, Diplomados en Turismo o Alimentos y Bebidas Experiencia demostrable en restaurante / hotel. Conocimientos en informática (Paquete Office) Preferiblemente conocimiento en SAP/TMS y POS Otros conocimientos deseables: Conocimientos en gestión de cualitativa & cuantitativa del Área de F&B Se valorará conocimientos en coctelería y enología. Inglés nivel medio alto. Gestión de equipos. ¿Por qué elegirnos? • Incorporación inmediata • Jornada completa • Integración en un equipo dinámico • Reportará al F&B Manager • Desarrollo profesional • Acceso a la plataforma e-learning y GoFluent • Tarifa especial para empleados, familiares y amigo. • Obtención de crédits como premio por fidelidad a la Compañía, que se pueden canjear en alojamiento y en algunos restaurantes • Acceso a la plataforma club Cooperama. Minor Hotels Europe & Americas se compromete con el principio de igualdad de oportunidades y la no discriminación en la gestión de sus procesos de selección

    Minor Hotels / Southern Europe
    Minor Hotels / Southern Europe

    Receptionist / Anantara Villa Padierna Palace Benahavía / Marbella Resort

    Receptionist / Anantara Villa Padierna Palace Benahavía / Marbella Resort_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    What will be your mission? As Receptionist , you will be responsible for attending guests’ needs upon arrival and departure and for providing an overall exceptional experience during their stay in line with the hotel’s vision and values on customer satisfaction. What will you do? Welcome and complete the check-in process for all guests and group arrivals in a timely and professional manner as well as complete the check-out process for departing guests and groups. Manage room allocation in regards to guest characteristics (VIPs, traditional, new customers, etc.) with the correspondent department. Handle if necessary, and ensure to keep the front office and management team fully informed of guest requests, inquiries, complaints and/or suggestions given by both guests and other departments. Display a knowledge of all hotel products, services, price rates, available promotions and discount packages, as well as daily VIP and special events. Be aware and communicate hotel services available (dry cleaning, restaurant reservations) and general safety information. Maximize room occupancy at best rates (this includes closing sales and extranets if necessary). Use up-selling techniques (promote the DISCOVERY loyalty program and Rewards, other destinations, food and beverages, hotel transportation and facilities). Handle incoming guest room reservations. Provide information to guests about the property and the surrounding area (museums, monuments), including special events, sights, restaurants, activities, etc. in the city. Respond to guest requests for special arrangements or services (e.g., transportation, reservations, dry cleaning) by making arrangements or identifying appropriate providers. Follow company brand standards. Assist other departments, as necessary. Inform and provide night services to guests (e.g. wake-up call). Manage invoicing payments and cash operations during the night shift. Run rounds, check for irregularities, shutdown windows, doors, etc. Responsible for the night audit reports. What are we looking for? Previous experience in the Front Office department, preferably in a hotel of similar size and complexity. Degree or diploma in Hotel Management or equivalent. Fluency in local language is a must and high level of English is required. Working knowledge of various computer software programs (Microsoft Office,TMS, etc) and Front Office systems. Customer service focus. Flexibility to respond to a variety of work situations. Strong communication skills. Sales oriented. Ability to work independently and as a part of a team. Why choose us? At Minor Hotels Europe & Americas we are committed to shaping exciting careers worldwide and cross-cultural experiences. Our journey is fuelled by the passion and dedication of our incredible teams, who also enjoy inspiring and exclusive benefits such as: Worldwide experience – diversity of 150 different nationalities. Career development opportunities full of national and international challenges. Wide range of training programmes to enhance your skills. Wellbeing initiatives, including flexible working conditions. Team member recognition programmes, including Memorable Dates. Ability to make a difference through our sustainability programme and volunteering initiatives. Team member rates and promotions, offering discounted rates in our hotels around the world and exclusive benefits through our corporate loyalty programme.

    Minor Hotels / Southern Europe
    Minor Hotels / Southern Europe

    Cooks Internship / Anantara Villa Padierna Palace Benahavís (Marbella)

    Cooks Internship / Anantara Villa Padierna Palace Benahavís (Marbella)_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    What will be your mission? As Cook , you will be responsible for the preliminary preparation, the cooking process, plating or presentation of high quality dishes to deliver an excellent guest experience. What will you do? Elaboration, conservation and organization of the mise-en-place for each of the services, minimizing product losses. Guarantee the presentation, quantity and quality of each dish of the service, based on the established standards. Check and control the proper storage of products, monitoring age and condition of all food items to rotate and maintain highest quality (FIFO). Reception, conservation and organization of the products of your departure. Maintain a clean, neat and well-organized work area. Report maintenance, hygiene and hazard issues. Awareness of departmental targets and strive to achieve them as part of the team. Follow all relevant health department rules/regulations and all customer service guidelines (HACCP). What are we looking for? At least 1-2 years’ experience as a Kitchen Assistant, preferably in a hotel of similar size and complexity. Vocational training on hospitality/F&B/kitchen . Fluency in local language is a must and knowledge of English is highly valuable. Ability to work on his/her own and as part of a team. Organizational skills. Ability to work under pressure. Customer service oriented. Focus on detail. Why choose us? At Minor Hotels Europe & Americas we are committed to shaping exciting careers worldwide and cross-cultural experiences. Our journey is fuelled by the passion and dedication of our incredible teams, who also enjoy inspiring and exclusive benefits such as: Worldwide experience – diversity of 150 different nationalities. Career development opportunities full of national and international challenges. Wide range of training programmes to enhance your skills. Wellbeing initiatives, including flexible working conditions. Team member recognition programmes, including Memorable Dates. Ability to make a difference through our sustainability programme and volunteering initiatives. Team member rates and promotions, offering discounted rates in our hotels around the world and exclusive benefits through our corporate loyalty programme.

    Minor Hotels / Southern Europe
    Minor Hotels / Southern Europe

    Cocinero/a / NH Ciudad de Zaragoza

    Cocinero/a / NH Ciudad de Zaragoza_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    ¿Cuál será tu misión? Como Cocinero (a) , serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? *CONTRATO TEMPORAL 6 MESES CON OPCIÓN POSTERIOR A CONTRATO INDEFINIDO* Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad. Formación profesional en hostelería/F&B/cocina . Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar bajo presión. Orientación al servicio al cliente. Atención al detalle. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

    Minor Hotels / Southern Europe
    Minor Hotels / Southern Europe

    Administrative Internship / Anantara Villa Padierna Palace Benahavís (Marbella)

    Administrative Internship / Anantara Villa Padierna Palace Benahavís (Marbella)_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    What will be your mission? As Administration Staff, you will be responsible for various financial duties in the hotel. What will you do? Control of cash. Responsible for cashiering, receiving and checking closures and cash at all points of sale. Generate reports on cash receipts and follow up on cash receipts. Daily cash journal of cash envelopes generated. Checking cash receipts at TTCC and following up on incidents at DWP. Monitoring the correct parameterisation and collection of events. Monitoring invoices and collections. Monitor aging, agencies, group or individual deposits and commissions (Bavel). Control of new contracts and agency credits, after credit check in Iberinform. Control of accounts with the property, invoices receivable and payable. Liaise with insurance companies for any car or hotel damage. Control of current accounts in collaboration with FO. What are we looking for? Knowledge of accounting, SAP systems, knowledge of Bavel - Voxel, CoverManager, DWP - Accenture platforms, high level knowledge of spreadsheets. To have accounting knowledge and facility for mathematics. Good level of English both verbal and written. Knowledge of the main office tools (word processor, spreadsheet, databases, etc.). Organisation and tidiness. Ability to synthesise. Ability to work in a team. Oral and written communication skills. Record keeping skills. Why choose us? At Minor Hotels Europe & Americas we are committed to shaping exciting careers worldwide and cross-cultural experiences. Our journey is fuelled by the passion and dedication of our incredible teams, who also enjoy inspiring and exclusive benefits such as: Worldwide experience – diversity of 150 different nationalities. Career development opportunities full of national and international challenges. Wide range of training programmes to enhance your skills. Wellbeing initiatives, including flexible working conditions. Team member recognition programmes, including Memorable Dates. Ability to make a difference through our sustainability programme and volunteering initiatives. Team member rates and promotions, offering discounted rates in our hotels around the world and exclusive benefits through our corporate loyalty programme.

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