Oferta
1 Vacantes
 

Madrid / Madrid
30.000-36.000
Si buscas formar parte de un Restaurante temático y desarrollarte profesionalmente en el sector de la hostelería esta es tu oportunidad: Estamos buscando un JEFE DE SALA para la apertura de uno de los restaurantes con espectáculo más emblemáticos de Madrid.

Tus principales tareas serán:
Planificar, organizar rangos, desarrollar, controlar y gestionar el conjunto de mesas de un restaurante.
Asesorar a los clientes con el fin de conseguir el máximo nivel de calidad.
Liderar el equipo
Dirigir, supervisar y planificar las tareas desempeñadas por el personal de sala
Coordinación de servicios con espectáculos
Contratación, Formación y motivación de todo el personal
Cuadrantes de horarios
Preparar y coordinar el servicio de sala

REQUISITOS
Formación en Hostelería y Restauración.
Experiencia mínima de al menos 3 años en la restauración Clásica
Experiencia en gestión de grupos de turistas y trato con agencias de viajes
Conocimiento de servicio de vino
Experiencia en gestión de eventos
Imprescindible dominio de Inglés.
Precisamos personas con gusto por la atención al cliente y el servicio de protocolo.

CONDICIONES LABORALES
Contrato indefinido con su correspondiente período de prueba
Jornada intensiva tarde-noche
Posibilidad de desarrollo a largo plazo
FP2
3 a 5 Años