Oferta
1 Vacantes
 

madrid / Madrid
18.000-24.000
Manager para llevar un local de comida sana en calle Columela, 4. Barrio de Salamanca. 200m2 mas terraza.
Bastante afluencia en desayunos, comidas y tardes. queremos potenciar las cenas y fines de semana.
Tendrá bajo su mando 7 personas en sala de los cuales dos tienen funciones de encargados y 5 de cocina
Se espera experiencia para poder acometer cambios en las operaciones del local, haciendo más eficientes los recursos humanos y tecnológicos. Aumentar ventas en las franjas de más afluencia y explotar las franjas menos frecuentadas.
Se precisa autoridad y hacerse respetar para acometer cambios, tal vez impopulares, pero sin romper el compañerismo y buen ambiente ya existente.
Don de gentes con los clientes, Ingles suficiente para explicar la oferta o resolver un malentendido
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Más de 5 Años