76 Ofertas de trabajo de responsable

5* Hotel Bar Back

En el Grand Hotel Central estamos en busca de un/una Bar Back responsable y dinámico/a, cuya función principal será garantizar que los bartenders trabajen de manera fluida, eficiente y continua, asegurando el abastecimiento de insumos, la correcta preparación de las estaciones de trabajo y el mantenimiento del orden para ofrecer un servicio rápido y de alta calidad. RESPONSABILIDADES: Abastecimiento del bar: mantener siempre disponibles bebidas, hielo, vasos, garnituras, utensilios y todos los materiales necesarios para los bartenders. Preparación de ingredientes: cortar fruta, preparar garnish, rellenar jarabes, zumos y premix. Apoyo durante el servicio: asistir a los bartenders en los momentos de mayor afluencia, proporcionando de forma ágil los productos y materiales solicitados. Limpieza y orden: mantener limpias y ordenadas las estaciones de trabajo; vaciar cubos de basura y fregaderos; lavar y colocar vasos y herramientas. Gestión del almacén: informar oportunamente sobre faltantes, organizar los espacios y colaborar con el responsable en las operaciones de inventario. Montaje y cierre: preparar el bar antes del inicio del turno y reorganizar las estaciones al finalizar, siguiendo los procedimientos internos.

Camarer@

MISIÓN Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, el servicio y venta de alimentos y bebidas, la atención directa al cliente/a y la conservación, mantenimiento y preparación de las áreas y útiles de trabajo necesarios para el correcto desarrollo del servicio.Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, el servicio y venta de alimentos y bebidas, la atención directa al cliente/a y la conservación, mantenimiento y preparación de las áreas y útiles de trabajo necesarios para el correcto desarrollo del servicio. TAREAS Y RESPONSABILIDADES OFRECER EL MAYOR ESTANDAR DE SERVICIO A LOS/LAS HUESPEDES Mise en Place: colaborar en la preparación y limpieza del puesto de trabajo y del material e instalaciones. Colabora en la realización del servicio que se le haya asignado con especial atención al cliente/a. Desbarase del servicio y limpieza del puesto. Preparación del siguiente servicio. Funciones de cajero bajo supervisión (bienvenida al cliente, gestión de caja/tpv, despedida del cliente). Recomendar maridajes de comida y vino Asesorar a los clientes sobre vinos según sus gustos personales y el plato elegido Informar a los clientes sobre diferentes variedades de vinos y sus precios Asegurarse de que los vinos se sirven a la temperatura adecuada y en la cristalería apropiada Almacenar las botellas abiertas de forma adecuada para que mantengan su sabor

ADMINISTRATIVO/A PARA EMPRESA DE CATERING

Se busca un/a Administrativo/a organizado/a, proactivo/a y con capacidad de gestión para integrarse en el área administrativa de una empresa de catering y servicios de comida a domicilio. La persona seleccionada será responsable de asegurar el correcto funcionamiento de los procesos administrativos, contables y logísticos, contribuyendo a la eficiencia de la operación y a la satisfacción de los clientes. Funciones principales: Elaboración y presentación de impuestos y contabilidad de facturas. Gestión de nóminas, conciliación bancaria y tesorería (cobros y pagos). Seguimiento de facturación y reclamación de impagos. Gestión de albaranes y bases de datos de clientes. Exportación de informes de gestión semanal y mensual. Revisión de pedidos y coordinación logística (turnos, comandas, impresión de tickets). Actualización de menús y elaboración de propuestas para catering. Gestión de incidencias y comunicación con clientes y proveedores. Participación en proyectos de calidad y protección de datos. Perfil buscado: Experiencia previa en administración, contabilidad o áreas similares, preferiblemente en hostelería y catering Buen manejo de herramientas administrativas y contables. Capacidad de organización, atención al detalle y gestión de múltiples tareas. Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Se valorará: Experiencia en tesorería, presupuestos y análisis de datos. Conocimientos en normativa de calidad y protección de datos. Ofrecemos: Incorporación a un equipo dinámico y profesional. Posibilidad de desarrollo profesional y formación continua. Ambiente de trabajo organizado y colaborativo.

Buscamos personas responsables, organizadas, capaces de trabajar en equipo y mantener un alto nivel de calidad en cada servicio. Funciones principales (según puesto y experiencia): • Elaboración y preparación de platos siguiendo las recetas y estándares del restaurante. • Organización y mantenimiento de la partida asignada. • Control de stock, pedidos y correcta conservación de alimentos. • Supervisión y apoyo al equipo durante el servicio. • Coordinación del pase y sustitución del jefe de cocina en su ausencia (para puestos de mayor responsabilidad). • Cumplimiento riguroso de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Requisitos: • Experiencia previa en cocina profesional (se valorará según el puesto). • Conocimientos técnicos y buena organización. • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. • Actitud proactiva, responsabilidad y compromiso. • Se valorará liderazgo para puestos de segundo de cocina y jefe de partida. Ofrecemos: • Contrato estable y posibilidad de crecimiento. • Incorporación inmediata. • Ambiente de trabajo profesional y colaborativo.

Buscamos una persona responsable, dinámica y con ganas de aprender para incorporarse a nuestra cafetería. Valoramos especialmente la actitud: alguien eficiente, resolutiva, con iniciativa y ganas de trabajar en un ambiente amable y rápido. No es necesaria experiencia previa; nosotros enseñamos todo lo que hace falta. Lo importante es tener motivación, buena disposición y capacidad para desenvolverse bien en el día a dia.

¡Buscamos 1 persona para hacer 30h a la semana con posibilidad de promocionar a jornada completa! 📍 Local: Mamataco Gamonal (Avda. derechos humanos, 16 - BURGOS) 👨‍🍳 Puesto inicial: Ayudante de cocina (30h/ semana) 📈 Buscamos a alguien con ganas de estabilidad y responsable ¿Qué ofrecemos? ✅ Contrato indefinido a 30h semana ✅ Sueldo bruto hora 10,68€ ✅ Posibilidad real de crecer dentro del equipo a encargado de turno ✅ 2 días libres semana y horarios que cambian semanalmente ¿Qué buscamos en ti? *Ganas de aprender y asumir más responsabilidad con el tiempo *Compromiso, buena actitud y motivación Tareas principales *Atención de clientes, reposición de bebidas y limpieza *Ayudar en la preparación de la comida No es necesaria experiencia previa, pero se valora

En Restaurante TIME, ubicado en La Charca de Maspalomas, buscamos un Cocinero/a con experiencia demostrable, especialmente en cocina italiana y preparación de pizzas, para incorporarse de forma estable a nuestro equipo. ➡️Buscamos una persona responsable, organizada y capaz de trabajar bajo estándares de calidad altos. Mínimo 2 años de experiencia en cocina caliente. Experiencia real en la preparación de pizzas (masa, montaje, horneado). Organización, rapidez y limpieza. Capacidad para seguir procesos y trabajar en equipo. Disponibilidad inmediata o en pocos días. ➡️Se valorará Experiencia previa en restaurantes italianos. Conocimiento de salsas caseras, pastas frescas o masas. Buen manejo del ritmo en momentos de alta demanda. Estabilidad laboral con contrato según convenio. ➡️Ofrecemos Incorporación a un equipo serio y profesional. Formación en estándares y fichas técnicas TIME. Buen ambiente de trabajo y comunicación clara. Posible crecimiento según rendimiento.

Oura es una pizzería contemporánea, galardonada a nivel Europeo. Anteriormente establecida en Barcelona con nuevos proyectos en Galicia. Estamos buscando talento para poder formar y retener en nuestro proyecto. Buscamos a gente con capacidad de aprendizaje, serios y responsables con ganas de crecer con nosotros.

En Activa Temp Ett buscamos un/a Auxiliar de Recepción para incorporar a nuestro equipo en el turno de noche. La persona seleccionada será responsable de garantizar un servicio de calidad a los huéspedes y velar por la seguridad y el correcto funcionamiento del hotel durante la noche. ✨ Requisitos: • Nivel de inglés mínimo B1. • Disponibilidad para una duración mínima de 1 año. • Buena presencia y actitud profesional. • Responsabilidad y capacidad de trabajo autónomo. • Experiencia en hoteles (valorada, no imprescindible). Horario de noche de 23.00-07.00

Se necesita cocinero/a con experiencia para incorporarse a un restaurante en Segovia. Buscamos a una persona responsable, organizada y con pasión por la cocina

JEFE/A DE COCINA PARA RESTAURANTE DE REFERENCIA MARBELLA

¿Te inspira el producto de temporada y una cocina que respeta y potencia el sabor auténtico de cada ingrediente? Buscamos a un/a Jefe/a de Cocina para un restaurante de referencia en Marbella, un proyecto pensado para disfrutar de la gastronomía en un ambiente único. Nuestra propuesta gira en torno a verduras de temporada, carnes seleccionadas, pescados frescos y técnicas al fuego que realzan la esencia del producto. Como responsable máximo de la cocina, liderarás el equipo y gestionarás todos los recursos, asegurando una experiencia gastronómica excepcional. Funciones: Organizar y gestionar la operativa diaria de la cocina. · Formar, motivar y coordinar al equipo para una ejecución impecable en cada servicio. · Planificar y gestionar las compras según previsiones, optimizando recursos. · Supervisar la producción, distribución y correcto pase de los platos durante el servicio. · Supervisar al equipo para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad. · Elaborar cuadrantes de horarios, turnos y vacaciones. · Controlar los costes de materia prima y personal, así como elaborar escandallos y fichas técnicas. Requisitos · Al menos 5 años de experiencia en puestos de máxima responsabilidad en cocina, trabajando con producto fresco y de km 0. · Experiencia en restaurantes consolidados con propuestas centradas en producto de temporada. · Capacidad para liderar equipos con criterio, comunicación y energía positiva. · Formación en hostelería y cocina. · Alto nivel de gestión tanto de personal como de materia prima. · Conocimientos técnicos en conservación, cocciones y técnicas culinarias avanzadas. · Acostumbrado/a a trabajar para un público exigente en una zona premium. Ofrecemos · Contrato indefinido previo periodo de prueba. · Jornada completa con 2 días libres. · Ambiente de trabajo motivador y salario competitivo. · La oportunidad de trabajar con producto de alto nivel y ser parte de un proyecto con identidad y estilo propio.

Buscamos Segundo/a de Cocina para Loras Bar (Poblenou) Somos un restaurante mediterráneo con un equipo pequeño, unido y en plena expansión, situado en el barrio de Poblenou. Nos enfocamos en ofrecer buenos sabores, caseros y reconfortantes. Tenemos menú de mediodía de lunes a viernes que cambia semanalmente y de miércoles a sábados ofrecemos una carta de tapas muy creativa y variadas inspirada en la cocina mediterránea. Estamos buscando un/a Segundo/a de Cocina con experiencia demostrable para sumarse a nuestro proyecto. Buscamos una persona responsable, con pasión por la buena comida, que quiera crecer con nosotros, y que cuente con 2–3 años de experiencia en un puesto similar. Valoramos la buena organización, el compromiso, la creatividad, la capacidad para trabajar bajo presión y el deseo de desarrollarse en un entorno cercano y colaborativo. Funciones del puesto: -Apoyar a la jefa de cocina en el día a día y en la organización del equipo. -Garantizar la calidad y presentación de los platos durante el servicio. -Control de partidas, pedidos y stock. -Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. -Sustituir a la jefa de cocina en su ausencia. Requisitos: -Documentación en regla para trabajar en España. -Experiencia minima de 2/3 años en el puesto. -Actitud positiva y buena predisposición. -Flexibilidad horaria y disponibilidad para turnos partidos. Domingos cerramos, por lo que siempre se descansa ese día. -Formación en cocina. -Agilidad y atención al detalle. ¿Qué ofrecemos? -Contrato estable de trabajo ( 40 horas semanales ) -Salario competitivo según experiencia. -Buen ambiente de trabajo. -Posibilidades de crecer en un ambiente creativo. Si te identificas con este perfil, nos encantaría conocerte. Acércate a: Carrer de Pujades 290 (Poblenou)