138 Ofertas de trabajo de responsable

Restaurante ubicado en Sevilla busca incorporar personal de limpieza para cocina con responsabilidad y compromiso. La persona seleccionada será responsable de mantener las instalaciones de la cocina limpias y en condiciones óptimas de higiene. Funciones a realizar: Limpieza diaria de utensilios, superficies, suelos y equipos de cocina. Lavado de platos, ollas, sartenes y otros elementos de cocina. Gestión de residuos según normativa de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con el equipo de cocina para mantener el orden y la limpieza durante el servicio. Cumplimiento estricto de las normas de higiene, seguridad y protocolos internos del restaurante. Requisitos Experiencia previa en limpieza de cocina o en hostelería (deseable). Conocimiento básico de normas de higiene y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Puntualidad, responsabilidad y actitud proactiva. Se ofrece Disponibilidad para incorporación inmediata. Jornada completa. Contrato según convenio de hostelería de Sevilla. Buen ambiente de trabajo en un equipo profesional y cercano. Se facilita manutención y plaza de aparcamiento si fuera necesario.

Somos un bar restaurante familiar con un ambiente cercano y dinámico, especializado en desayunos, menús del día y comidas caseras. Buscamos ampliar nuestro equipo con una persona responsable, con buena actitud y ganas de trabajar de cara al público. Funciones principales - Atender a los clientes en barra (cafés, bebidas, desayunos, menús, etc.) - Tomar comandas y servir con rapidez y amabilidad - Mantener la barra limpia y organizada - Cobro y gestión de caja - Apoyo puntual en sala cuando sea necesario Requisitos - Experiencia mínima de 1 año en barra o cafetería - Conocimiento básico en preparación de cafés, cañas y combinados - Buena presencia y habilidades de atención al cliente - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión - Se valorará residencia cercana al lugar de trabajo Ofrecemos - Contrato estable - Jornada completa o parcial, según disponibilidad - Turno de mañanas - Buen ambiente laboral y equipo consolidado - Sueldo + propinas

Restaurante de cocina mediterránea, ubicado en zona de la Sagrada Familia, busca ayudante de cocina para turno de mañanas. Buscamos una persona responsable, organizada y con ganas de trabajar en un ambiente profesional y familiar. Funciones principales: Apoyo en la preparación de ingredientes y mise en place. Colaboración en la elaboración de platos fríos, tapas y menús del día. Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina. Recepción y almacenamiento de productos. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en cocina o formación en hostelería (valorable). Actitud proactiva y ganas de aprender. Capacidad para trabajar en equipo. Puntualidad y compromiso. Se ofrece: Contrato a media jornada (mañanas) con posibilidad de ampliación. Salario según valía y trayectoria del candidato Buen ambiente laboral y estabilidad. Oportunidad de crecimiento dentro del restaurante.

Futurotel, cadena hotelera líder en el concepto de hoteles cápsula e inteligentes, busca incorporar a su equipo un/a Técnico/a de Mantenimiento con perfil tecnológico y resolutivo, capaz de garantizar el correcto funcionamiento tanto de las instalaciones tradicionales como de los sistemas automatizados del hotel. El/la candidato/a ideal es una persona polivalente, proactiva y con curiosidad tecnológica, que disfrute resolviendo incidencias y optimizando el entorno para ofrecer a cada huésped una experiencia perfecta, cómoda y segura. Responsabilidades Principales: Mantenimiento preventivo y correctivo de las instalaciones (electricidad, fontanería, climatización, carpintería ligera, etc.). Supervisar y reparar los sistemas inteligentes del hotel (domótica, sensores, cerraduras electrónicas, pantallas táctiles, sistemas de check-in automático). Diagnóstico y reparación básica de sistemas informáticos y redes locales. Control de equipos eléctricos y electrónicos, garantizando eficiencia energética y cumplimiento de normativas. Colaborar con recepción y dirección para resolver incidencias técnicas de los huéspedes. Revisar periódicamente cápsulas y habitaciones inteligentes para asegurar su correcto funcionamiento (luces LED, paneles, control de temperatura, etc.). Llevar registro de intervenciones, revisiones y mantenimiento en el sistema digital del hotel. Coordinar, cuando sea necesario, con empresas externas de mantenimiento especializado. Requisitos Mínimos: Formación en Electricidad, Electrónica, Mantenimiento Industrial, Informática o similar. Experiencia mínima de 3 años en mantenimiento de hoteles, edificios o instalaciones tecnológicas. Conocimientos básicos de sistemas informáticos y redes (WiFi, routers, tablets, pantallas interactivas). Habilidades en reparación de equipos eléctricos y electrónicos. Conocimientos generales de fontanería y climatización. Capacidad para interpretar planos eléctricos y manuales técnicos. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana o guardias en caso de incidencias urgentes. Actitud responsable, resolutiva y con orientación al detalle. Aptitudes y Competencias Valoradas: Capacidad técnica y tecnológica: habilidad para entender y reparar sistemas inteligentes y automatizados. Conocimientos informáticos básicos: diagnóstico de fallos en tablets, pantallas táctiles o sistemas conectados. Versatilidad: dominio de tareas generales de mantenimiento en electricidad, fontanería y climatización. Orientación al cliente: empatía y buena comunicación para tratar con huéspedes o personal del hotel en caso de incidencias. Proactividad: anticiparse a fallos, detectar mejoras y mantener el hotel en perfecto estado operativo. Compromiso con la sostenibilidad: aplicar prácticas eficientes en consumo energético y recursos. Atención al detalle: asegurarse de que cada cápsula o habitación inteligente esté en óptimas condiciones. Qué Ofrecemos: Incorporación a una empresa innovadora que combina hospitalidad y tecnología. Formación en sistemas domóticos y mantenimiento de hoteles inteligentes. Entorno laboral moderno y dinámico, con oportunidades de crecimiento. Posibilidad de desarrollo profesional en la expansión de Futurotel a nuevos destinos. Beneficios y descuentos exclusivos en los hoteles del grupo. Incentivos- Bonus por objetivos y productividad.

¿Tienes experiencia como supervisor/a dirigiendo equipos y experiencia en el sector limpieza? ¿Quieres formar parte de un proyecto retador, exigente y con recorrido, en la división de limpieza de nuestra empresa? ¡Esta es tu oportunidad! Grupo EULEN, empresa líder en el sector servicios, buscamos incorporar un/a Supervisor/a Operativo/a de Servicios para apoyar al/la gestor/a de Limpieza del sector Ocio y Turismo en la gestión integral de centros y equipos de trabajo. Tus funciones: Apoyo en la coordinación de los centros asignados del sector Ocio y Turismo. Gestión operativa de equipos de limpieza: organización, seguimiento, resolución de incidencias y absentismo. Interlocución con clientes y proveedores. Supervisión del cumplimiento de normativa en PRL y calidad de servicio. Elaboración de documentación operativa y administrativa. Gestión de cuadrantes, partes de trabajo e incidencias. Apoyo en contratación, altas, bajas y cierre de nóminas a través del sistema interno. Soporte en la puesta en marcha de nuevos servicios. Trabajo diario en entorno Google Workspace (Drive, Hojas de cálculo, Documentos). Te ofrecemos: En Grupo EULEN, nos importa tu bienestar y crecimiento tanto personal como profesional. Al formar parte de nuestro equipo, disfrutarás de una serie de beneficios pensados para que te sientas con motivación, con apoyo y en constante desarrollo. Esto es solo una parte de lo que tenemos para ofrecerte: Contrato estable: Valoramos tu talento y compromiso. Somos una empresa que apostamos por las relaciones laborales a largo plazo comenzaras con un contrato indefinido Jornada laboral: Disfrutarás de una jornada completa de lunes a jueves e intensiva los viernes y en verano, permitiéndote un equilibrio óptimo entre tu vida personal y profesional. Nos adaptamos a tus necesidades para fomentar tu bienestar siempre que sea posible Salario y beneficios adicionales: Te ofrecemos una banda salarial de entre 19.000 y 24.000 euros brutos anuales por 15 pagas. Además, encontrarás descuentos exclusivos ofrecidos por el Club EULEN en alimentación, hoteles, carburante ,etc. Formación continua y desarrollo profesional: Creemos en el potencial de cada miembro de nuestro equipo, por ello, favorecemos tu acceso a formación, cursos y talleres que te permitirán seguir ampliando tus conocimientos y habilidades Ambiente inclusivo y diverso: Trabajamos para crear un espacio de trabajo inclusivo y diverso donde cada persona pueda sentirse valorada, respetada y escuchada. Creemos que la diversidad enriquece nuestro equipo y nuestras decisiones Entorno laboral dinámico y colaborativo: Trabajarás en un equipo motivado y profesional, donde la innovación y la creatividad son clave. Fomentamos una cultura de apoyo mutuo y colaboración para que puedas aportar y crecer. Salud y bienestar: apoyo psicológico y emocional. ¡Nos preocupamos por ti y tu familia! Ponemos a tu disposición un teléfono de apoyo y acompañamiento psicológico asistido por un equipo de profesionales especializados Conciliación: Grupo EULEN es una empresa reconocida como EMPRESA FAMILIARMENTE RESPONSABLE, (Certificado EFR) donde la conciliación familiar y el bienestar del equipo humano es una constante de mejora Descubre nuestra Fundación David Álvarez EULEN y nuestro compromiso con la sociedad que facilita apoyo a los/as trabajadores/as en áreas como la salud, educación y área social. Buscamos: Profesionales con experiencia al menos de dos años como supervisor/a de limpieza en el sector del ocio y turismo, dirigiendo equipos de trabajo. Experiencia previa en coordinación de equipos y gestión administrativa operativa. Valorable formación en FP de grado medio/superior o estudios universitarios en Turismo, ADE, RRHH o similar. Manejo fluido de herramientas ofimáticas (especialmente Excel). Carnet de conducir B y disponibilidad para desplazamientos. Flexibilidad horaria y capacidad para trabajar en un entorno dinámico.

Buscamos profesional altamente capacitado para la gestión de una cocina con alto volumen de producción, situada en pleno centro de Sevilla y que recibe entre 250 y 300 comensales en cada servicio Nuestro éxito se basa en una carta perfectamente estudiada, compuesta por una selección de tapas de la Cocina Tradicional Sevillana con el objeto de poder ofrecer al cliente una tapa generosa con la más alta calidad a buen precio. Puedes conocernos mejor visitando nuestra web, www.arengalia.es FUNCIONES PRINCIPALES: - Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina. - Se comunicará directamente con el Encargado General y Chef Ejecutivo. - Repartirá, organizará y dirigirá el trabajo de su equipo en la producción y preparación de los platos, supervisando de cerca el trabajo y transmitiendo las directrices de la empresa. - Confeccionará pedidos e inventarios. - Será responsable del control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías, así como de las instalaciones y maquinarias. - Colaborará en la instrucción del personal a su cargo. - Realizará la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas, siguiendo exactamente las directrices de las fichas técnicas. - Colaborará en el montaje del servicio, distribuyendo el trabajo en cada partida y controlando que la mise en place esté a punto. - Revisará y controlará el uso del material en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. - Supervisará el correcto uso de los materiales y la utilización de medidas de protección para evitar accidentes. - Colaborará en la planificación de menús y cartas. - Controlará y cuidará la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. - Supervisará la correcta manipulación de alimentos de acuerdo con la normativa vigente. CARACTERÍSTICAS IMPRESCINDIBLES: - Mínimo 5 años de experiencia en cocinas de alto volumen de producción y dirección de equipos. SE VALORARÁ: - Formación en escuela de Hostelería, asistencia a cursos, jornadas gastronómicas. CONDICIONES LABORALES: - Jornadas semanales de cinco días. - Salario a convenir.

Purchasing/Compras Intern

Recibir solicitudes de compra de todos los departamentos del hotel y registrarlas en el sistema de compras.Asistir a la persona responsable del total de existencias almacenadas en el almacén y de la precisión de los bienes emitidos a varios puntos de venta.Ayudar en la identificación de existencias de movimiento lento y trabajar junto con los gerentes de alimentos y bebidas (F&B Managers).Garantizar ofertas competitivas cuando sea necesario.Compra segura de artículos de emergencia ordenados por los departamentos de Ingeniería, Alimentos y Bebidas, y Almacenes Generales.Preparar la orden de compra para todos los artículos requeridos.Realizar inventarios físicos mensuales en todas las áreas de bebidas (almacenes y establecimientos de bebidas), verificar todas las hojas de inventario de acuerdo con las Políticas y Procedimientos del Almanaque.Atender al departamento de cuentas con solicitudes de recepción de bienes y solicitudes de facturas.Mantener buenas relaciones con las operaciones.Realizar cualquier tarea asignada adicional.

Kitchen Intern

• Mise en place: Se encargará de la preparación de todas las recetas en base a las fichas técnicas de los menús. Será responsable de la limpieza de la partida donde desarrolle su puesto de trabajo y del material e instalaciones. • Producción culinaria: Es el responsable de los procesos de producción culinaria y elaboraciones según indicación de los menús o carta durante el servicio. • Participar en la realización de los procesos de limpieza, conservación, cocinado, regeneración y reposición de alimentos, según instrucciones recibidas por parte de su superior más próximo y basado en las buenas prácticas de manipulación de alimentos. • Recepción y almacenamiento de alimentos: Colabora en la realización de operaciones básicas de recepción y almacenamiento de géneros siguiendo las normas establecidas y las órdenes recibidas. Es el responsable de realizar correctamente la reposición interna de géneros.

Se necesita pizzero a jornada completa en restaurante italiano en el centro. Que sea responsable, con experiencia en horno, preparación de ingredientes, abrir la masa, etc.

Descripción del Puesto: Futurotel, cadena hotelera pionera en el concepto de hoteles cápsula e inteligentes, busca una Gerente de Hotel con visión moderna, liderazgo operativo y sensibilidad tecnológica para gestionar la experiencia de los huéspedes y coordinar el equipo en un entorno totalmente automatizado y de alto nivel estético. La persona seleccionada será la responsable de la gestión integral del establecimiento, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, limpieza, atención al cliente y mantenimiento tecnológico que definen a Futurotel como “el hotel del futuro”. Responsabilidades Principales: Supervisar el funcionamiento diario del hotel, asegurando un alto nivel de servicio y satisfacción del cliente. Coordinar y liderar los equipos de recepción, limpieza y mantenimiento. Controlar la calidad de las habitaciones cápsula y las habitaciones inteligentes, verificando su limpieza, funcionamiento tecnológico y presentación. Gestionar reservas, incidencias y atención directa. Supervisión de las políticas de marketing y reseñas. Supervisar los sistemas inteligentes del hotel (domótica, check-in automático, iluminación, climatización, seguridad). Realizar el control de inventario, pedidos y coordinación con proveedores. Mantener comunicación constante con la dirección general para reportar resultados y necesidades operativas. Fomentar un entorno de trabajo positivo, eficiente y orientado al cliente. Cumplir y hacer cumplir las políticas de sostenibilidad y eficiencia energética del hotel. Requisitos Mínimos: Experiencia mínima de 3 años como encargada, jefa de recepción o supervisora en hoteles o apartamentos turísticos. Formación en Turismo, Hostelería o Gestión Hotelera. Conocimiento y manejo de sistemas de gestión hotelera y herramientas digitales. Nivel alto de inglés; se valorará mucho el conocimiento de otros idiomas. Capacidad para liderar equipos pequeños de forma motivadora y efectiva. Conocimientos básicos de domótica o disposición para aprender el manejo de sistemas inteligentes. Disponibilidad para trabajar con flexibilidad horaria (turnos, fines de semana y festivos). Aptitudes y Competencias Valoradas: 🧠 Liderazgo moderno: capacidad de dirigir y motivar a un equipo joven en un entorno tecnológico. 🤖 Mentalidad tecnológica: interés por la innovación y facilidad para entender sistemas automatizados. 🌟 Orientación al cliente: ofrecer una experiencia cálida y profesional en un entorno altamente digital. ⚙️ Organización y multitarea: saber priorizar, gestionar incidencias y mantener el control operativo. 💬 Comunicación efectiva: trato empático con clientes y habilidad para resolver conflictos. 🪞 Atención al detalle: asegurar que cada cápsula o habitación inteligente esté perfecta antes de cada estancia. 🌱 Compromiso con la sostenibilidad: aplicar y promover prácticas respetuosas con el medio ambiente. Qué Ofrecemos: Incorporación a una empresa innovadora y en expansión dentro del sector hotelero. Formación inicial en gestión de hoteles inteligentes y tecnologías Futurotel. Entorno de trabajo moderno, dinámico y con proyección de crecimiento profesional. Incentivos por cumplimiento de objetivos y satisfacción de clientes. Descuentos y beneficios exclusivos en los hoteles del grupo Futurotel.

Futurotel, cadena hotelera pionera en el concepto de hoteles cápsula con habitaciones inteligentes, busca incorporar a su equipo una limpiadora / camarera de habitaciones responsable, detallista y con actitud positiva. La persona seleccionada se encargará de mantener el más alto nivel de limpieza, orden y presentación en las cápsulas y habitaciones inteligentes, garantizando una experiencia impecable para cada huésped. En un entorno moderno y tecnológico, la limpieza y la presentación son clave para mantener el estándar Futurotel: eficiencia, innovación y confort. Responsabilidades Principales: Limpieza y desinfección de cápsulas, habitaciones inteligentes y zonas comunes. Cambio de ropa de cama, toallas y reposición de amenities según estándares del hotel. Revisión de sistemas inteligentes (luces, pantallas, colchones, sensores, etc.) para asegurar su correcto funcionamiento durante la limpieza. Organización y control del material de limpieza y lavandería. Comunicación con recepción o mantenimiento en caso de incidencias o desperfectos. Cumplir con los protocolos de higiene, sostenibilidad y eficiencia energética del hotel. Requisitos Mínimos: Experiencia previa mínima de 1 año en limpieza de hoteles, apartamentos o alojamientos turísticos. Conocimiento básico del uso de productos de limpieza profesional y equipos modernos. Capacidad para realizar tareas repetitivas con precisión y rapidez. Buena condición física para levantar ropa de cama, colchones o equipamiento. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Compromiso con la calidad, la puntualidad y el trabajo bien hecho. Aptitudes y Competencias Valoradas: Atención al detalle: cuidar cada rincón de la cápsula o habitación para que el huésped siempre encuentre un espacio perfecto. Organización y eficiencia: priorizar tareas y mantener los tiempos de limpieza ajustados sin perder calidad. Actitud proactiva: detectar problemas y comunicar incidencias de inmediato. Adaptabilidad tecnológica: disposición para aprender a usar sistemas básicos de domótica o herramientas digitales del hotel. Trabajo en equipo: colaborar estrechamente con recepción y mantenimiento para ofrecer una experiencia completa al cliente. Discreción y respeto: trabajar con profesionalidad en espacios privados de los huéspedes. Qué Ofrecemos: Incorporación a una empresa en crecimiento y altamente innovadora en el sector hotelero. Formación inicial en limpieza de cápsulas y manejo de habitaciones inteligentes. Posibilidades de desarrollo profesional dentro de Futurotel. Buen ambiente de trabajo y equipo joven y dinámico. Descuentos y beneficios exclusivos en los hoteles del grupo. Salario fijo + incentivos y bonus por objetivos y productividad

Especialista Mantenimiento para Sercotel Gran Hotel Conde Duque

Localidad: MADRID Provincia: Madrid País: España Perfil: MANTENIMIENTO Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Tienes ganas de formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Tienes experiencia siguiendo un programa de mantenimiento en un hotel y aplicando los procedimientos correspondientes de esta área? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Especialista de Mantenimiento para Sercotel Hotel Group en el Sercotel Gran Hotel Conde Duque. Tus principales retos serán: - Responsabilizarte directamente de la explotación y del mantenimiento de todas las instalaciones del hotel. - Realización directa de tareas de mantenimiento, asegurándose de realizar las operaciones reglamentarias definidas en los reglamentos de las instalaciones o en las instrucciones técnicas que las desarrollan, y que los valores correspondientes de los diferentes parámetros se mantengan dentro de los límites exigidos a éstos. - Controlar y supervisar las visitas y el trabajo realizado por las empresas externas contratadas, que presten servicios de mantenimiento de las instalaciones determinadas. - Cumplimento del plan de mantenimiento preventivo, predictivo y correctivo. Uso de herramientas de gestión y control GMAO y BMS. - Cumplimentar la documentación de planes de trabajo. - Responsabilizarse de la guarda y custodia de los manuales de instrucciones de las máquinas. - Responsabilizarte de mantener un stock de material establecido para el servicio de mantenimiento. - Responsabilizarte del cuidado y la limpieza de las salas de máquinas, instalaciones, cuadros eléctricos, taller, etc. - Propuesta de compra y actualización del nuevo material al responsable directo. Requisitos ¿Que necesitas para aplicar? - Experiencia de 2-3 años como Técnico/a de Mantenimiento en hoteles. - Haber cursado estudios equivalentes a Formación Profesional. - Tener conocimientos técnicos en: electricidad, climatización, refrigeración, fontanería, albañilería, carpintería, protección contra incendios, cerrajería y pintura. - Valorable tener conocimientos en el uso de herramientas GMAO. - Se valorará de manera positiva certificado en Legionella. - Ser una persona proactiva, dinámica, con ganas de aprender y capacidad de trabajo en equipo. Se ofrece ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido a jornada parcial para fines de semana. - Jornada de 6 horas los viernes por la tarde, y de 8 horas los sábados y domingos. - Incorporación a un equipo de trabajo profesional y dinámico, con posibilidades de desarrollo profesional. - Salario según convenio. - Pack de beneficios sociales Sercotel Hotel Group. - Oportunidades de desarrollo profesional. En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos