178 Ofertas de trabajo de sala

Objetivo del puesto: Supervisar, organizar y mejorar la operativa de cocina y producción, asegurando estándares constantes de calidad, rentabilidad y cumplimiento de protocolos internos. Funciones principales • Gestionar y supervisar el producto, los costes, las compras, el stock y las mermas. • Crear y actualizar escandallos, recetas y fichas técnicas. • Controlar cantidades, rendimientos, costes reales y desviaciones. • Revisar pedidos, compras y proveedores, evitando sobrestock, roturas y compras innecesarias. • Planificar la producción según previsión de ventas. • Organizar la operativa diaria, turnos, vacaciones, incidencias y necesidades de refuerzo. • Supervisar la calidad de los platos: sabor, presentación, temperatura y raciones. • Garantizar la estandarización de recetas, procesos y protocolos de trabajo. • Controlar inventarios, caducidades, conservación, limpieza, etiquetado y APPCC. • Detectar incidencias de producto, personal, pedidos o maquinaria, proponiendo soluciones prácticas. • Participar en entrevistas, selección, formación y evaluación del personal de cocina y producción. • Coordinar documentación laboral, altas, bajas, vacaciones e incidencias con Dirección y gestoría. • Mantener comunicación constante con Dirección y responsables de sala/cocina. • Realizar reportes semanales sobre costes, compras, stock, mermas, personal, incidencias y propuestas de mejora. Ofrecemos • Proyecto estable en una empresa gastronómica en crecimiento. • Puesto de responsabilidad con contacto directo con Dirección. • Participación activa en la mejora de procesos, protocolos y estándares de trabajo. • Entorno profesional orientado a calidad, organización y mejora continua.

En la Taberna el Mentidero estamos buscando una persona que le guste la hostelería,que disfrute con la atención al cliente y que tenga algo de experiencia aunque nos fijamos más en el interés y la actitud.

Se precisa Camarero/a para cafetería restaurante en área de servicio. Contrato indefinido a jornada completa. Cinco días de trabajo, dos libres y un cuadrante rotativo Turno de mañana y turno de tarde Salario 1400€ netos. Urge Incorporación inmediata.

Pummarò, pizzería italiana en Molins de Rei, busca camarero/a profesional con experiencia en sala y barra. Buscamos una persona seria, puntual, ágil y responsable, con buen trato al cliente, capacidad para trabajar en equipo y experiencia en servicio de restaurante. Funciones: - Atención al cliente en sala y terraza. - Servicio de mesas. - Toma de comandas. - Preparación y servicio de bebidas. - Apoyo en barra. - Orden y limpieza de la zona de trabajo. - Coordinación con cocina y el resto del equipo. Requisitos: - Experiencia previa como camarero/a. - Buena presencia y actitud profesional. - Rapidez, organización y trato amable. - Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. - Documentación en regla. - Se valorará vivir cerca de Molins de Rei o Baix Llobregat. - Se valorará experiencia en restaurante italiano o pizzería. Ofrecemos: - Incorporación inmediata. - Buen ambiente de trabajo. - Posibilidad de estabilidad. - Condiciones según convenio y experiencia.

Como Ayudante de cocina en el Restaurante El Olivo ( La Residencia, A Belmond Hotel), serás parte de un equipo que da vida a visiones culinarias a través de experiencias gastronómicas inmersivas, únicas y artesanales. En este rol, trabajarás junto al Equipo de Cocina para preparar alimentos de la más alta calidad según las recetas. Si buscas desarrollar tus habilidades y ser parte del futuro del lujo, ¡únete al equipo! Responsabilidades: Elaboración y Producción: Responsable de la producción y elaboración de los platos correspondientes a la carta o menú asignado Coordinación y Preparación: Coordinar, preparar y cocinar una variedad de platos, asegurando la calidad y presentación de cada uno Gestión de Inventario: Monitorear los niveles de inventario de alimentos y realizar los pedidos de suministros necesarios para garantizar la operación continua de la cocina Mantenimiento y Reporte: Asegurar el correcto funcionamiento del equipo de cocina, velar por su calidad y reportar cualquier problema de mantenimiento que pueda surgir Requirements Lo que nos aportas: Competencias Culinarias: Dominio de técnicas culinarias avanzadas, incluyendo habilidades en el manejo de cuchillos, preparación de alimentos y métodos de cocción fundamentales Experiencia y Conocimiento Gastronómico: Amplia experiencia y conocimiento de diversos tipos de cocina, con capacidad demostrada para seguir y adaptar recetas Pasión por la Excelencia Culinaria: Fuerte pasión por las artes culinarias y un compromiso inquebrantable con la entrega de una experiencia gastronómica excepcional al huésped Liderazgo y Trabajo en Equipo: Habilidad para trabajar y liderar eficazmente como parte de un equipo, fomentando un ambiente de colaboración y productividad Comunicación y Colaboración: Sólidas habilidades de comunicación y colaboración, con capacidad para impartir instrucciones claras y precisas Benefits Lo que ofrecemos: En La Residencia nos enorgullecemos de fomentar una cultura basada en la amabilidad, la escucha activa y las conexiones genuinas con nuestros colegas e invitados. Ofrecemos una amplia gama de compensaciones, ventajas y beneficios que incluyen: Salarios competitivos y seguro médico, alojamiento según disponibilidad: Tu bienestar es nuestra prioridad Comidas gratuitas durante tu jornada laboral: Sabores que te impulsan Uniformes y lavandería gratuitos: Elegancia y comodidad sin preocupaciones Programa exclusivo de Aprendizaje y Desarrollo: Crece con nosotros Actividades de bienestar y sociales: Encuentra tu equilibrio Nos esforzamos por crear un entorno donde nuestros empleados puedan prosperar tanto personal como profesionalmente. Con un compromiso con tu desarrollo continuo, tendrás la oportunidad de aprender y crecer junto a algunas de las personas más talentosas de la industria. Únete a nosotros y sé parte de la creación de momentos inolvidables para nuestros huéspedes, comunidades y entre nosotros. ¡Este es tu momento. Postúlate hoy! Sobre nosotros La Residencia, A Belmond Hotel, Mallorca, es un paraíso lleno de arte que se extiende a lo largo de 12 acres de antiguos olivares, encaramado junto a las montañas de Tramuntana, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, en el encantador pueblo de Deià. Sus 70 habitaciones y suites están decoradas de acuerdo con el espíritu bohemio mallorquín, con más de 800 obras de arte de más de 85 artistas, todos los cuales han vivido y trabajado en la región. La familia Belmond y LVMH La Residencia se enorgullece de formar parte de LVMH y de la colección global de hoteles icónicos, trenes y cruceros fluviales de Belmond, todos ellos creando experiencias excepcionales en todo el mundo. Cuando te unes a una de nuestras propiedades, te unes a una familia global de hoteles ricos en historia y destinos impresionantes, donde nuestros empleados son el corazón de la experiencia Belmond.

Resumen del rol Empresa de restauración internacional con más de 10 años de presencia en el sector, en busca de un perfil de encargado con experiencia y con orientación a ventas, co-liderarás un equipo orientado a ventas en un entorno de alto volumen. Tu misión: maximizar ingresos, desarrollar al equipo y asegurar una ejecución impecable. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! 19.000 – 24.000 euros anuales Formarás parte de una cafetería / pastelería en modo take-away, en el centro de Zaragoza, dónde contamos con un producto de pastelería único en la ciudad y con tradición portuguesa. Un modelo de negocio consolidado nacional e internacionalmente, con una ambientación e imagen cuidada, que ofrece claras oportunidades de desarrollo profesional. Aquí no hay roles pasivos: cada persona impacta directamente en resultados. El puesto es a tiempo completo bajo contrato indefinido, con jornada presencial y horarios flexibles que incluyen turnos partidos de lunes a domingo y días de descanso. Si tienes pasión por la hostelería, orientación al cliente y capacidad para liderar equipos, te invitamos a unirte a un entorno dinámico donde la excelencia en el servicio es nuestra prioridad. Qué harás en tu día a día • Liderar al equipo hacia objetivos comerciales claros. • Formar al equipo en venta activa y experiencia cliente. • Detectar oportunidades de mejora en ventas y operación. • Gestionar turnos, stock y operativa diaria. • Asegurar estándares de producto y servicio. • Impulsar una cultura de alto rendimiento. • Servicio de cafés, bebidas y horneado de producto siguiendo estándares (si necesario). • Administración operativa: inventarios, gestión de turnos, pedidos y control de costes. Qué esperamos de ti – Requisitos del puesto • Experiencia liderando equipos en restauración. • Mentalidad fuertemente orientada a resultados. • Capacidad para formar y exigir al equipo. • Energía, presencia y liderazgo en tienda. • Comodidad tomando decisiones rápidas. • Voluntad de participar en tareas operativas si es requerido (servicios de cafés, horneado, cobros). • Adaptabilidad, no hay perfiles diferentes en un local de take-away, cada uno tiene un perfil transversal para desempeñar las mismas tareas. • Pasión por formar parte de un proyecto diferente. • Se valorará experiencia demostrable en establecimientos de alto volumen. • Se valorará formación en hostelería. • Ser mayor de edad. • Permiso de trabajo en España. • Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo en turnos partidos. Lo que NO es este trabajo • No tendrás la presión de un local de hostelería tradicional, no tendrás que atender cocina, comandas ni atender mesas o terrazas. • No es un rol pasivo ni de “esperar a que el cliente decida”. • No es un rol administrativo ni de oficina. • No es para líderes sin orientación a resultados. Indicadores de éxito en el puesto • Crecimiento del ticket medio. • Incremento de ventas totales. • Productividad por empleado. • Nivel de venta cruzada del equipo. • Rotación y desempeño del equipo. • Cumplimiento de estándares operativos. Preguntas de autoevaluación • ¿Has gestionado equipos con objetivos comerciales exigentes? • ¿Te sientes cómodo corrigiendo y exigiendo rendimiento? • ¿Has incrementado ventas en equipos anteriores? • ¿Te gusta estar en primera línea, no en la oficina? Qué ofrecemos • Formación intensiva de 7 días en Portugal. • Contrato a jornada completa. • Salario bruto anual de 19.000 a 24.000 euros. • Autonomía real para impactar resultados. • Proyecto en crecimiento con posibilidad de expansión. • Entorno dinámico, exigente y meritocrático. ________________________________________

Funciones: Limpieza y puesta a punto de habitaciones/suites: suelos, superficies, baños, cristales y mobiliario. Reposición de amenities, lencería y minibar conforme a checklist y estándares 5★GL. Gestión de entradas, salidas y repaso de habitaciones según prioridades diarias (VIP, familias, solicitudes especiales). Turn down service (servicio nocturno) cuando aplique. Detección y comunicación de incidencias/averías y tramitación de objetos perdidos. Control básico de stocks del office (lencería, amenities, útiles, EPI) y mantenimiento del orden. Cumplimiento estricto de protocolos de seguridad, higiene y uso de químicos; correcta utilización de EPI. Trato discreto y cortés al huésped, preservando su confidencialidad. Apoyo puntual en zonas públicas según necesidades operativas. Requisitos: Valorable estar en posesión del Certificado de Discapacidad igual o superior al 33%. Valorable experiencia en puestos similares. Horario Jornada de 40 horas/semana Lunes a domingo de 9:00h a 17:00h (descansos según cuadrante) Contrato: Fijo discontinuo Salario: 21500 euros/brutos

BARITO busca incorporar personal de sala/barra 🍷 Buscamos una persona con buena actitud, resolutiva, ordenada y con ganas de trabajar en equipo. Valoramos especialmente: • Buena presencia y trato cercano con el cliente • Iniciativa y agilidad en momentos de ritmo alto • Organización y limpieza • Responsabilidad y puntualidad • Interés por aprender sobre vino y hostelería de calidad Se valorará experiencia previa, aunque priorizamos actitud y ganas de crecer. Ofrecemos formar parte de un proyecto cuidado, con buen ambiente y posibilidades reales de aprendizaje. Remuneración según convenio + variable. Si te interesa, envíanos tu candidatura.

Planificar, organizar y controlar el funcionamiento diario de la sala, así como la gestión del equipo a su cargo. Requisitos: Formación y experiencia mínima de 1 año.

Se oferta vacante de camarero de sala para jornada completa con local en zona de pozuelo de Alarcón para incorporación inmediata Obligatorio documentación en regla

CUÁL SERÁ TU MISIÓN Como Recepcionista Correturnos tus funciones serán: • Atención al cliente en la recepción: check-in, check-out y asistencia personalizada. • Gestión administrativa del área: Facturación y control de créditos. Gestión de reservas. Cierre del día. Comunicación con clientes vía e-mail. NUESTRA PROPUESTA • Contrato laboral estable según convenio • Jornada Completa • Turno rotativo mañana y tarde. Cada mes realizará entre 2 o 3 días turno nocturno para dar descanso a la persona encargada del turno nocturno. • Salario según convenio colectivo con pagas extras prorrateadas en 12 meses. • Oportunidad de crecimiento en un ambiente profesional y dinámico. • Formación y aprendizaje continuo. QUÉ ESPERAMOS QUE NOS APORTES Formación/Experiencia mínima • Experiencia de 2 a 3 en funciones similares, • Valoramos formación de CFGS en Hostelería y Turismo. • Nivel alto de inglés (imprescindible). • Se valorarán conocimientos de francés (no excluyente). • Se valorará experiencia con el software de gestión hotelera PMS (Ulyses icloud) , aunque no es un requisito excluyente. Competencias y habilidades necesarias • Trato excepcional con los clientes y vocación de servicio. • Capacidad para gestionar múltiples tareas y trabajar bajo presión Otros aspectos • Habilidades comunicativas • Disponibilidad para turnos rotativos de mañana y tarde.

Camarero/a - Sevilla Buscamos un/a camarero/a con experiencia para formar parte de nuestro equipo en una de nuestras cervecerías en Sevilla. Como miembro de nuestro equipo, serás responsable de brindar un servicio excepcional a nuestros clientes, asegurando una experiencia memorable en nuestro establecimiento. Requisitos: Experiencia previa en el servicio de bebidas, comidas y atención al público en el sector de la hostelería. Habilidades excepcionales en atención al cliente y trabajo en equipo. Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos. Ofrecemos: Excelente ambiente de trabajo y posibilidades de desarrollo profesional. Paquete salarial competitivo y beneficios adicionales.