218 Ofertas de trabajo de sala

Host M/F / Experimental Beach Ibiza

SOBRE NOSOTROS Famoso por introducir la cultura de los bares de cócteles en París en 2007, Experimental redefinió la hospitalidad con bares de cócteles innovadores y hoteles boutique en toda Europa y más allá. Con los años, los destinos se han ampliado desde grandes capitales europeas como Roma, París y Londres hasta lugares más estacionales como Comporta, Ibiza o Menorca en verano, y estaciones de esquí como Verbier y Val d’Isère en invierno. El grupo también opera establecimientos en Oporto, Venecia, Nueva York, Biarritz y los Cotswolds. Cada uno de nuestros destinos únicos combina diseño, creatividad y un servicio excepcional, con nuevas y emocionantes aperturas en el horizonte. SOBRE EXPERIMENTAL BEACH IBIZA Experimental Beach está ubicado en el pintoresco Parque Natural de Las Salinas. El bar y restaurante se encuentran a pie de playa, con vistas al mar, donde se puede disfrutar de una de las puestas de sol más espectaculares de la isla. La carta está inspirada en la historia y la cultura de las Islas Baleares, mientras que la propuesta de cócteles reinterpreta lo que mejor sabe hacer Experimental: un toque de excentricidad creativa con guiños a los grandes clásicos. SOBRE EL PUESTO Actualmente estamos contratando un/a Host/hostess para reforzar nuestro equipo en Experimental Beach durante la próxima temporada. Principales responsabilidades: Dar la bienvenida, informar y orientar a los clientes para garantizar una experiencia agradable. Gestionar las solicitudes de reservas por teléfono y correo electrónico, y administrar la lista de espera ; Acompañar a los clientes a sus mesas o a la zona de espera ; Organizar el plano de sala según la afluencia de los servicios ; Asistir al personal del restaurante cuando sea necesario ; Mantener las mesas, sillas y vajilla limpias y organizadas ; Proporcionar información sobre el menú y el servicio ; Garantizar una experiencia excepcional para los clientes. SOBRE TI Experiencia como Host/Hostess o puesto similar. Excelente presentación y actitud amigable. Buen espíritu de equipo y habilidades de comunicación. Capacidad de organización, multitarea y trabajo bajo presión. Conocimiento de las diferentes áreas del local (restaurante, tumbonas, lounge). Idiomas: español e inglés; un tercer idioma es un plus. Experience the Experimental ! Throughout your experience, you will be part of a stimulating and innovative environment. You will join a dynamic group and evolve alongside a variety of functions and experts with recognised know-how Whether it is for an entry-level employment or a new opportunity to evolve, we make a point to recruit, develop, and retain the most motivated and talented people from all backgrounds and skills. Here is what we can offer: Opportunities of training and career development. Possibilities of internal mobility in France, Italy, Switzerland, US, UK, Balearic Islands, etc. Attractive discounts in all our venues (cocktail bars, wine bars & restaurants). Pension Scheme. Corporate event

¡BIENVENID@ A TIKI RESTAURANT LOUNGE AND SUSHI BAR TIKI RESTAURANT ha sido pionero en la introducción de la cocina japonesa-mediterránea en nuestra localidad apostando por la calidad de la materia prima y el cuidado en los detalles. Contamos con más de 10 años de experiencia en este concepto gastronómico y como queremos seguir apostando por la calidad buscamos personas con actitud y con pasión por la hostelería, que busquen crecer con nosotros! BUSCAMOS SUSHIMAN PARA RESTAURANTE EN TORREMOLINOS- Requisitos Preferible formación en gastronomía Experiencia mínima de 2 años demostrable como sushiman ( hombre o mujer ) Preferible residente en Provincia Puesto Vacante Jornada DE 35-40 Horas 2 dias de descanso rotativos Turnos rotativos que pueden ser mañana , noche y partidos Contrato estable - Modalidad Indefinido Fijo Discontinuo. Salario acorde a la experiencia que oscila entre 1500-1600€ netos mensuales , de entrada, con posibilidad de revisión salarial por desempeño y compromiso adquirido con el proyecto . FUNCIONES: - Elaboración de sushi sashimis, nigiris, makis y uramakis y rolls especiales, según el menú establecido. - Preparación previa de insumos: cocción y sazonado de arroz, Conocimiento de técnicas de corte (Itamae) y de vegetales. - Control de calidad, frescura y rotación de materias primas. - Cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y manipulación de alimentos. - Limpieza y orden del área de trabajo, utensilios y equipos. - Trabajo coordinado con el equipo de cocina. - Control de mermas. VALORAMOS: - Buena actitud - Organizado/a - ⁠respeto por los valores de la empresa - ⁠fácilidad en la comunicación Si todo esto te encaja, ¡No lo dudes e inscríbete a nuestra oferta! EN TIKI RESTAURANT TE ESTAMOS ESPERANDO.

🍽️ JEFE/A DE COCINA Restaurante Mar y Tierra – Montecarmelo En Mar y Tierra, grupo hostelero con tres restaurantes en Madrid, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante ubicado en Montecarmelo, con experiencia para liderar el equipo de cocina, garantizar la calidad gastronómica y optimizar la operativa diaria. Trabajamos una seleccionada carta centrada en la cocina de mercado y la comida mediterránea. Nuestra especialidad son los arroces que trabajamos tanto en el restaurante como a domicilio. Nuestro principal objetivo es satisfacer las necesidades de nuestros clientes para que los mismos puedan disfrutar de una deliciosa comida y una agradable experiencia. Funciones principales Liderar y coordinar el equipo de cocina. Planificación de menús y escandallos. Control de costes, mermas y pedidos a proveedores. Supervisión de calidad, presentación y tiempos de servicio. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Organización de turnos y apoyo en la formación del equipo. Requisitos Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de Cocina. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Buen control de costes y organización. Conocimiento de cocina mediterránea / producto. Disponibilidad para trabajar en Madrid. Valorable formación en hostelería o gastronomía. Se ofrece Contrato estable. Salario competitivo según experiencia. Proyecto sólido en crecimiento. Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. Posibilidades reales de desarrollo profesional dentro de la cadena. 📍 Ubicación: Montecarmelo, Madrid Remuneración 1800 euros netos, más incentivos por objetivos Horarios: de domingos a miércoles medio día y jueves, viernes y sábado , turno partido. 2 días de libranza 📩 Interesados enviar CV indicando “Jefe de Cocina – Mar y Tierra” a rrhh@gmyt.es

Personal de sala

En Hotel Condal 4* superior recién renovado buscamos personal de sala para reciente apertura.Únete a nuestro gran equipo dinámico y profesional.Incorporación inmediata indefinida. Posibilidad de formación y crecimiento dentro de la empresa.

Camarero/a Profesional

Empresa especializada en bodas y eventos exclusivos busca Camarero/a Profesional para incorporarse a su equipo de sala. Buscamos personas con clara vocación de servicio al cliente , actitud positiva y experiencia en eventos, que sepan ofrecer una atención impecable en entornos exigentes y de alto nivel.

Chef de Partie / Kimpton Aysla Mallorca

De qué trata el trabajo? Como Chef de Partie, será responsable de preparar y presentar platos de alta calidad para que los huéspedes y miembros disfruten de una excelente experiencia un Jefe de Partida también deberá asistir en los controles de costos de los alimentos Reportarás al Jefe de Cocina. Tu día a día * Preparar y presentar alimentos de alta calidad según las pautas de la compañía * Mantener todas las áreas de trabajo limpias y ordenadas y evitar la contaminación cruzada * Preparar el mise-en-place para todos los menús pertinentes * Asistir para alcanzar resultados positivos ante las consultas de los huéspedes de manera efectiva y oportuna * Asegurar que los alimentos sean de buena calidad y se almacenen correctamente * Asistir en el control de costos, en la mejora de los márgenes de ganancia bruta y en otros objetivos departamentales y financieros * Asistir a otros departamentos cuando sea necesario y mantener una buena relación laboral * Informar cuestiones relacionadas con el mantenimiento, la higiene y los riesgos * Cumplir con las normas referidas a la seguridad del hotel, la protección contra incendios y la legislación en materia de salud, seguridad y alimentos * Conocer los objetivos departamentales y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo * Tener conciencia ambiental ¿Qué esperamos de ti? * Estudios relacionados con el puesto. * Experiencia previa como, al menos, jefe de partida en restaurante o punto de venta de hotel de similares características. * Actitud positiva, proactiva, enérgica, dinámica, empática con capacidad de trabajo en equipo y pasión por el servicio. ¿Qué puedes esperar de nosotros? * Salario competitivo. * Descuento en alojamiento en hoteles del grupo. * Programa de reconocimiento de empleados. * Programa de formación y acceso a herramientas formativas. * Uniforme y lavandería. * Manutención los días de trabajo

Camarero/a Profesional

Empresa especializada en bodas y eventos exclusivos busca Camarero/a Profesional para incorporarse a su equipo de sala. Buscamos personas con clara vocación de servicio al cliente , actitud positiva y experiencia en eventos, que sepan ofrecer una atención impecable en entornos exigentes y de alto nivel.

Camarero/a de pisos para Sercotel Logroño Suites

Localidad: Logroño Provincia: La Rioja País: España Perfil: PISOS Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Quieres continuar desarrollando tu carrera profesional en el área de recepción? ¿Te apasiona el mundo de los hoteles y quieres formar parte de una cadena en plena expansión? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo en la posición de Camarero/a de pisos para Sercotel Hotel Group en uno de en nuestros Sercotel Logroño Suites, donde tus principales funciones serán: - Mantener en perfecto estado de limpieza y orden las habitaciones, así como las áreas comunes del hotel siguiendo los estándares y protocolos de calidad. - Suministrar los dormitorios con los elementos de aseo correspondientes. - Preparar, transportar y recoger los materiales y productos necesarios para la limpieza. - Organización y realización de las tareas en el tiempo establecido. - Atender con máxima diligencia las peticiones o dudas de los huéspedes. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Contar con al menos 1-2 años de experiencia como Camarero/a de pisos en hoteles o similar - Idiomas: indispensable castellano (valorable el dominio de otros idiomas como el inglés). - Nivel medio en manejo del Pack Microsoft Office. - Persona dinámica, responsable, con capacidad de trabajar en equipo y alta orientación al cliente. Se ofrece Inscríbete y descubre lo que Sercotel te puede ofrecer: - Contrato indefinido a jornada completa. - Horario de 9:00 a 17:00. - Salario según convenio - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo de trabajo con posibilidades de desarrollo profesional En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

Camarero/a sustitucion para Sercotel Ciutat de Montcada

Localidad: Montcada i Reixac Provincia: Barcelona País: España Perfil: RESTAURACIÓN Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te interesa desarrollar tus conocimientos y habilidades en un ambiente dinámico y profesional? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo en la posición de Camarero/a en nuestro Hotel Sercotel Ciutat de Montcada, donde tus principales funciones serán: - Montaje, desmontaje y atención del desayuno buffet, así como atención al cliente durante el servicio. - Recibir a la clientela del hotel, asesorar sobre los diferentes productos disponibles y recoger las diferentes peticiones por su parte. - Preparar y mantener en buen estado el área de trabajo, los equipos y utensilios para poder ofrecer un servicio de calidad al cliente. - Servicio de Room Service. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Contar con al menos 1-2 años de experiencia como Camarero/a en hoteles. - Idiomas: indispensable castellano y buen nivel de ingles. - Manejo de Paquete office y TPV - Se valorará formación en Hostelería. - Persona dinámica, rápida en sus ejecuciones, con ganas de aprender y alta orientación al cliente. Se ofrece ¿Qué ofrecemos? - Contrato de sustitución de larga duración indefinido a jornada parcial (30hs) - Salario según convenio - Turnos de desayunos y puntualmente alguna tarde - Ambiente de trabajo dinámico y profesional. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

Maître / NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderón

Como Maître, serás responsable de gestionar, planificar, organizar y ejecutar las actividades y servicios del departamento de F&B del hotel (Restaurante, salones, servicio de habitaciones, servicio de desayunos, Rooftop Eleven Bcn Bar, etc.), en el esfuerzo continuo por ofrecer un servicio excepcional a los huéspedes y rentabilidad financiera. ¿Qué tendrás que hacer? Gestionar las operaciones diarias, garantizando los procesos y procedimientos relacionados con la preparación de los productos, la calidad y el servicio y el cumplimiento de las normas y estándares de la marca. Organizar, coordinar y asignar las actividades, tareas y turnos del personal del restaurante. Supervisar el servicio de todos los miembros del equipo de F&B para todas las áreas bajo su responsabilidad. Asegurarse de que los miembros del equipo conocen y ofrecen los diferentes productos y servicios disponibles del hotel. Asegurarse de que toda la información comunicada por el departamento comercial interno del hotel es recibida y ejecutada correctamente por el equipo de F&B. Junto con el responsable correspondiente, trabajar en la planificación del menú de acuerdo con los criterios de calidad de la empresa. Supervisar el montaje de las salas del hotel en la organización de eventos, organizando la disposición de las salas en base a la información transmitida por el departamento comercial. Mantener un contacto directo y frecuente con los huéspedes para asegurar que se cumplen sus expectativas. Demostrar un excelente conocimiento de los huéspedes frecuentes prestando atención a sus preferencias. Gestionar y controlar los comentarios, sugerencias y quejas de los huéspedes, creando y ejecutando planes de acción. Desarrollar e implementar procedimientos para gestionar la calidad de las áreas de F&B. Identificar oportunidades para incrementar los ingresos del Departamento de F&B mediante Upselling. Controlar los gastos en todas las áreas bajo su responsabilidad y participar en la preparación del presupuesto anual del departamento. Reclutar, entrevistar y formar a los miembros del equipo. Supervisar, comentar y reconocer el rendimiento y el desarrollo de los miembros del equipo. Garantizar el cumplimiento de las normas de salud, seguridad, higiene y concienciación sobre el alcohol. ¿Qué buscamos? Al menos 2-3 años de experiencia en supervisión de F&B desarrollando funciones similares en otras cadenas hoteleras o industrias relacionadas. Formación profesional en hostelería/F&B. Imprescindible dominio del idioma local (español) y del inglés. Conocimiento práctico de varios programas informáticos (Microsoft Office, TMS, etc.) y del sistema POS. Orientación a resultados y al detalle. Excelentes dotes de organización y liderazgo. Alto nivel de conocimiento comercial y capacidad de venta. Habilidades interpersonales y de comunicación. Capacidad para reconocer y resolver problemas de forma eficaz. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Ayudante Cocina (25h)

Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a AYUDANTE DE COCINA (25h) para trabajar en uno de nuestros hoteles del centro de MADRID. TAREAS PRINCIPALES: Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos. Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado. Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar en la ejecución de menús y cartas · Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. REQUISITOS: Experiencia previa como cocinero. Proactividad, dinamismo. Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados. SE OFRECE: Contrato de 25h semanales. Salario competitivo. Posibilidad de crecimiento en una empresa en plena expansión.

Buscamos estudiantes en formación que quieran realizar sus prácticas curriculares o formativas y que tengan interés en el sector de la hostelería, la pastelería, la cocina, el servicio de sala y la organización de eventos. Personas con: Actitud proactiva y ganas de aprender Interés por el trabajo en equipo Responsabilidad y compromiso Ilusión por desarrollarse profesionalmente en el mundo de los eventos No es necesaria experiencia previa, solo motivación y disposición para aprender. 🛠️ Áreas de aprendizaje Las prácticas se adaptarán al perfil formativo del alumno/a, pudiendo desarrollarse en diferentes áreas según su especialidad: Cocina y banquetes Pastelería y repostería para eventos Servicio de sala y atención al cliente Organización, montaje y coordinación de eventos 📋 ¿Qué aprenderás? Funcionamiento real de eventos y celebraciones. Trabajo en equipo en entornos dinámicos. Atención al detalle y orientación al cliente. Organización, tiempos y protocolos en eventos. 🤝 ¿Qué ofrecemos? Prácticas formativas en un entorno profesional real. Acompañamiento y tutoría durante todo el periodo de prácticas. Participación activa en eventos reales. Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. ⏰ Duración y horario A convenir según el centro formativo y la disponibilidad del alumno/a.