172 Ofertas de trabajo de sala

En Hotel Rural Carlos I, hotel-restaurante familiar situado en Garganta la Olla, en plena comarca de La Vera (Cáceres), buscamos incorporar cocinero/a con experiencia para un puesto estable. La persona se incorporará inicialmente trabajando junto a la cocinera principal para conocer nuestra carta, menú y funcionamiento de la cocina. Buscamos una incorporación a largo plazo, con el objetivo de que pueda adquirir progresivamente mayor autonomía y responsabilidad en la organización de la cocina. Funciones: Preparación y elaboración de menú del día y carta. Mise en place y organización del servicio. Elaboración y conservación de alimentos. Organización y limpieza de la cocina y puesto de trabajo. Desarrollo del servicio con autonomía. Progresiva participación en la organización general de la cocina. Ofrecemos: Contrato indefinido. Jornada completa. Trabajo distribuido en 5 días y 2 días de descanso semanal. Horario principalmente de comidas y turno partido los fines de semana. Salario según convenio, con posibilidad de mejora según experiencia, autonomía y responsabilidades asumidas. Proyecto estable y posibilidad real de crecimiento hacia un puesto de mayor responsabilidad en cocina. Ayuda para encontrar alojamiento en la zona en caso de traslado. Requisitos: Aceptamos candidaturas de otras provincias. Buscamos una persona que quiera estabilidad y continuidad y esté interesada en formar parte del proyecto a largo plazo. Experiencia demostrable trabajando como cocinero/a. Capacidad para desenvolverse con autonomía durante el servicio. Organización, responsabilidad y compromiso. Disponibilidad para trabajar en horario principalmente de comidas y realizar turno partido los fines de semana. Interés por un puesto estable y de continuidad.

RESPONSABLE DE COCINA | HOSTAL EN LEÓN

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Responsable de Cocina, que quiera ponerse al frente de nuestra cocina en un hostal de León, un lugar por el que cada día pasan peregrinos y viajeros. Ofrecemos una cocina casera y tradicional, basada en producto local y bien trabajado. Buscamos a alguien con experiencia, organizado y autónomo, que disfrute del día a día en cocina, sepa coordinar al equipo y tenga todo bajo control para que el servicio funcione bien. ¿Qué harás en tu día a día? Organizar y supervisar el funcionamiento de la cocina. Preparar y hacer seguimiento de los menús. Controlar escandallos y costes. Supervisar etiquetados y cumplimiento de APPCC. Gestionar pedidos, stock y conservación de los productos. Coordinar al equipo de cocina y ayudar a que el servicio funcione de forma fluida. ¿Qué necesitamos de ti? Experiencia previa en cocina, especialmente en colectividades, hoteles, residencias, campamentos o similares. Conocimientos de escandallos, etiquetado y control sanitario. Perfil dinámico, organizado y con capacidad de adaptación. Buen ritmo de trabajo y orientación al detalle. ¿Qué ofrecemos? Incorporación inmediata a un proyecto estable. Contrato indefinido, con periodo de prueba. Jornada completa en turno mixto. Dos días de libranza. Salario de 23.000 - 25.000 € brutos anuales, según experiencia.

Restaurante de nueva apertura situado en la zona de Arc de Triomf, Barcelona, busca incorporar un/a Camarero/a con experiencia para formar parte de nuestro equipo de manera estable y a largo plazo. Buscamos una persona responsable, dinámica y con buena actitud hacia el cliente, capaz de trabajar en equipo y ofrecer un buen servicio durante los momentos de mayor actividad. Las tareas que estarán bajo su responsabilidad serán: * Atender a los clientes de manera profesional y cercana. * Tomar y gestionar las comandas. * Servir alimentos y bebidas. * Preparar y organizar la sala antes y después del servicio. * Informar a los clientes sobre los productos y resolver sus dudas. * Mantener limpia y ordenada la zona de trabajo. * Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido. * Realizar cobros y operaciones básicas de caja. * Atender y resolver posibles incidencias o reclamaciones de los clientes. * Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: * Experiencia previa como camarero/a en restaurante. * Buen nivel de español, imprescindible. * Buen nivel de inglés, imprescindible. * Buena capacidad de comunicación y atención al cliente. * Persona responsable, puntual y organizada. * Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. * Se valorará experiencia en restaurantes asiáticos o similares. * Disponibilidad para trabajar a jornada completa. * Disponibilidad para incorporación próxima. Se ofrece: * Contrato estable y trabajo a largo plazo. * Jornada completa. * Salario según convenio, con posibilidad de mejora según experiencia y capacidades. * Buen ambiente de trabajo. * Incorporación a un restaurante de nueva apertura. 📍 Ubicación: Arc de Triomf, Ba

Se busca una persona con experiencia en cocina para trabajar de lunes a viernes, de 8:00 a 16:00, en una cafetería universitaria de Córdoba capital. Es imprescindible contar con experiencia en la elaboración de menús del día y en la preparación de servicios para eventos tipo catering. Salario según el convenio de hostelería de Córdoba.

¿Quiénes somos? Somos un grupo empresarial joven y dinámico que inicia una nueva etapa al asumir la gestión de un establecimiento con una larga trayectoria en la zona. Nuestro objetivo es mantener la esencia y cercanía de un negocio de toda la vida, aportando una imagen renovada y un concepto basado en cafetería, panadería, vinoteca y jamonería, donde la calidad del producto y la atención al cliente sean los protagonistas. Buscamos personas que quieran formar parte de este proyecto desde sus inicios y crecer con nosotros. Puesto ofertado Buscamos incorporar: Una persona a jornada completa partida, o bien dos personas a media jornada intensiva. De lunes a viernes: Mañanas: de 07:30 a 12:30 horas. Tardes: de 18:30 a 21:30 horas. Funciones principales Atención y servicio al cliente en barra y sala. Preparación y servicio de desayunos. Servicio de vinos, embutidos y productos de jamonería. Elaboración sencilla de platos y tapas. Cobro y manejo de caja. Reposición y mantenimiento del orden y limpieza del local. Requisitos Experiencia demostrable como camarero/a. Buena presencia y orientación al cliente. Capacidad para trabajar de forma autónoma y organizada. Valorable experiencia en cafetería, desayunos, vinoteca o establecimientos de alimentación gourmet. Se ofrece Contrato estable. Incorporación inmediata. Salario según Convenio Colectivo para la categoría de camarero/a. Sistema de incentivos y parte variable vinculada al cumplimiento de objetivos. Buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento dentro del proyecto. Si te gusta el trato con el público, disfrutas trabajando en hostelería y buscas estabilidad laboral, estaremos encantados de conocerte.

Título: Agente de Viajes. ​Descripción del puesto: En Viajes Ortíz y Macias, agencia de viajes consolidada en Barcelona, buscamos incorporar un/a Agente de Viajes con experiencia en VACACIONAL, GRUPOS e IMSERSO y que tenga dominio del CATALÁN e INGLÉS. ​Funciones principales: ​Atención, asesoramiento y venta presencial, telefónica y digital a clientes. ​Gestión de reservas de producto vacacional. ​Conocimiento del GDS AMADEUS. ​Gestión de campañas del IMSERSO. ​Qué ofrecemos: ​Incorporación inmediata. ​Contrato laboral con jornada completa (40 h/semanales). ​Retribución según tabla salarial del actual Convenio Colectivo de Agencias de Viajes. ​Excelente ambiente de trabajo en un equipo familiar y cercano.

Nuevo proyecto gastronómico ubicado en el casco antiguo de Palma de Mallorca. Bistró de cocina contemporánea con influencias internacionales, centrado en la calidad del producto, la hospitalidad y la experiencia del cliente. El concepto combina creatividad, técnica y un ambiente elegante, cercano e informal. La propuesta gastronómica se basa principalmente en una cocina para compartir, inspirada en el concepto de tapas contemporáneas, con platos pensados para disfrutarse de manera informal y social. La experiencia se completa con una cuidada selección de vinos y una carta de cócteles diseñada para acompañar el estilo y la identidad del restaurante. Buscamos un/a jefe/a de sala con experiencia y un perfil muy operativo, que quiera incorporarse desde la fase de apertura y asumir un papel fundamental dentro del proyecto. La persona seleccionada trabajará directamente en sala y en estrecha colaboración con la propiedad. Funciones principales: • Preparación, organización y ejecución del servicio de sala. • Atención al cliente y seguimiento de su experiencia. • Coordinación constante con cocina y propiedad. • Gestión de reservas y resolución de incidencias durante el servicio. • Participación en la creación de los procedimientos y estándares de sala. Requisitos: • Experiencia demostrable como jefe/a de sala, maître o responsable de restaurante. • Autonomía, capacidad de organización y resolución de problemas. • Actitud profesional, atención al detalle y orientación al cliente. • Nivel alto de español e inglés. Se valorarán otros idiomas. • Se valorarán conocimientos de vinos, coctelería y gestión de restauración. Ofrecemos: • Contrato indefinido a jornada completa. • Retribución de 36.000 a 38.000 € brutos anuales, según experiencia y perfil profesional. • Incorporación desde la fase de apertura. • Proyecto estable, dinámico y con posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa.

Grupo en expansión con diferentes proyectos y varios locales en Barcelona, Málaga y Mahón. Ofrecemos oportunidad de trabajar en proyectos que van desde restaurantes con estrella Michelin hasta Fine Wine bar y nuevas formas de hostelería enfocada a vino y la cocina creativa y artesana.

Buscamos incorporar un/a Cocinero/a especialista en carnes y parrilla para nuestro restaurante Copacabana, en Málaga centro. La persona seleccionada se incorporará a nuestro equipo de cocina y será responsable de la preparación y elaboración de carnes, asegurando una correcta manipulación, preparación y cocción de los productos. Requisitos: * Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a. * Experiencia demostrable trabajando con carnes y parrilla. * Conocimiento de diferentes cortes y técnicas de preparación de carnes. * Dominio de los diferentes puntos de cocción. * Experiencia trabajando en servicios con alto volumen de trabajo. * Capacidad de organización, rapidez y atención al detalle. * Capacidad para trabajar en equipo. * Conocimiento y cumplimiento de las normas de higiene y manipulación de alimentos. Se valorará especialmente la experiencia en restaurantes especializados en carnes, parrilla, rodizio o cocina brasileña. Ofrecemos contrato indefinido, jornada completa y salario de 18.000–24.000 € brutos anuales, según experiencia y perfil.

Cafetería/ Restaurante gastronómico en Alcalá la Real (Jaen) busca incorporar personal de sala y barra. Se requieren candidatos con energía, profesionalidad, ganas de aprender y capacidad para trabajar en equipo. Imprescindible: • Experiencia en servicio de sala y barra. • Conocimientos de café y coctelería (la empresa ofrece formación adicional). • Responsabilidad, atención al detalle y actitud positiva Condiciones: • Jornada completa y continuada, con dos días de descanso. • Pago quincenal. • Estabilidad laboral, buenas condiciones económicas y posibilidades reales de promoción interna. • Se valoran idiomas. • La empresa puede ayudar al candidato a buscar vivienda y ofrecer apoyo parcial en el alquiler, según el perfil y las necesidades. Incorporación prevista: mediados de noviembre.

¡Buscamos Camarero/a para nuestra Abacería! 🍷🥖 ¿Te apasiona el mundo del vino y el trato cercano con la gente? En nuestra abacería buscamos a alguien con chispa, que disfrute del formato de taberna tradicional y del servicio al cliente de calidad. ¿Qué buscamos? * Experiencia previa en barra, y/o corte de chacina/queso, y preparación de tapas sin cocina (latas, montaditos,…) * Personas dinámicas, sonrientes y con don de gentes. * Interés en un puesto de trabajo estable de duración indefinida. * Capacidad para trabajar solo en su turno (es un local muy pequeño, de 20m2, sin mesas, solo barra). ¿Cuáles serán tus funciones? * Atender, asesorar y servir a los clientes. * Preparar y emplatar raciones frías, montaditos y tapas típicas. * Mantener el orden y la limpieza del espacio de trabajo. * Gestión de cobros y control de stock de barra. ¿Qué ofrecemos? * Contrato laboral estable (con alta en la Seguridad Social). * Jornada parcial. Empezaremos abriendo los jueves, viernes, sábados y días previos de fiesta en horario de tarde noche (hora de cierre 23:30). Pero la previsión es de ampliar el horario tanto en días como en horas. * Salario según convenio. * Ambiente de trabajo familiar y dinámico. * Solo personas con permiso de trabajo y con ilusión y ganas de trabajar en un proyecto de larga duración. ¡Estamos deseando conocerte!

COCINERO / COCINERA DE HOTEL En Hotel Es Blau des Nord buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Cocinero/a responsable, dinámico/a y con pasión por la gastronomía para la gestión y ejecución del servicio de cocina del hotel. En dependencia directa del Jefe/a de Cocina, te encargarás de la preparación, cocinado y emplatado de las propuestas gastronómicas (servicios de buffet, carta, desayunos o pases de eventos según corresponda), garantizando en todo momento la máxima calidad del producto, la satisfacción de nuestros huéspedes y el cumplimiento estricto de las normas higiénico-sanitarias. 📋 Funciones Principales - Preparación y mise en place: Organizar y elaborar las elaboraciones previas, mise en place y preparaciones base para el servicio diario. - Servicio y cocinado: Mantenimiento y ejecución del pase durante los servicios de comedor/restaurante, garantizando tiempos de salida adecuados, temperatura y cuidada presentación de los platos. - Control de stock y conservación: Supervisar el correcto almacenamiento, etiquetado, rotación (sistema FIFO) y conservación de materias primas y productos frescos. - Higiene y seguridad alimentaria: Mantener limpias y ordenadas la partida asignada y las zonas de trabajo comunes, aplicando de forma rigurosa los protocolos APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico). - Gestión de mermas: Hacer un uso eficiente de las materias primas para minimizar desperdicios y optimizar el rendimiento de la cocina. ⚠️ Requisitos Mínimos (Indispensables) Experiencia previa: Mínimo 3 a 5 años de experiencia probada como cocinero/a en restaurantes, hoteles o colectividades de volumen similar. Formación requerida: - Carné de Manipulador de Alimentos en vigor. - Conocimiento sólido y aplicación de la normativa higiénico-sanitaria y plan APPCC. Competencias personales: - Capacidad para trabajar bajo presión y en picos de alta demanda de servicio. - Agilidad, pulcritud, sentido del orden y trabajo en equipo. - Compromiso con los estándares de calidad del establecimiento. 🌟 Requisitos Deseables (Valorables) - Formación reglada en Hostelería y Cocina (Grado Medio/Superior en Cocina y Gastronomía o equivalente). - Experiencia específica en partidas clave (fríos, calientes, plancha, repostería o gestión de buffets). - Conocimiento de cocina mediterránea y producto local balear. - Flexibilidad horaria y adaptabilidad a turnos rotativos. 💼 Qué Ofrecemos - Tipo de contrato: Contrato laboral a jornada completa. - Incorporación: Inmediata / Para la temporada actual. - Salario: Según Convenio Colectivo de Hostelería de las Illes Balears (o a convenir según experiencia aportada). - Buen ambiente de trabajo en un entorno privilegiado. - Opcional si aplica: Posibilidad de alojamiento (staff housing) y manutención para el candidato/a.