Cadena restaurantes
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1 Vacantes
 

Madrid centro
Madrid
A convenir €
Cadena de restaurantes, necesita incluir en su plantilla un puesto de Segundo de Cocina, para uno de sus restaurantes en Madrid.

Se necesita:
Experiencia mínima de 2 años como Segundo de Cocina en cadenas, franquicias...
Experiencia en gestión de las diferentes áreas de almacenaje


Tareas a desarrollar:
Supervisar y planificar las actividades de la cocina junto con el Jefe de Cocina
Gestionar la plantilla y sus necesidades
Sustituir al jefe de cocina en su ausencia
Control de servicios con menú diario y carta
Gestión y elaboración de platos

Se ofrece
- Contrato indefinido
- Jornada completa
- Posibilidades reales de promoción dentro de la empresa
FP2
2 Años