97 Ofertas de trabajo de seguridad

Auxiliar de Cocina / NH Collection Santiago de Compostela

¿Cuál será tu misión? El Auxiliar de Cocina es responsable de garantizar el correcto mantenimiento, higiene y limpieza de la cocina y sus áreas de trabajo. Su labor es fundamental para asegurar el buen funcionamiento del departamento, cumpliendo con los estándares de seguridad alimentaria y apoyando al equipo en tareas básicas de preparación cuando sea necesario. ¿Qué tendrás que hacer? Realizar la limpieza integral de la cocina, incluyendo superficies, suelos, cámaras, electrodomésticos y utensilios. Asegurar el adecuado lavado, secado y almacenamiento de la vajilla, cristalería, cubertería y menaje de cocina. Mantener en óptimas condiciones de higiene las zonas de preparación y manipulación de alimentos , siguiendo los protocolos APPCC. Gestionar correctamente los residuos y reciclaje según las normas internas. Verificar el estado de productos de limpieza y comunicar necesidades de reposición. Colaborar en tareas básicas de preelaboración de alimentos (pelar, cortar, trasladar productos, etc.) cuando sea requerido. Garantizar el uso adecuado y seguro de maquinaria y equipos de limpieza. Cumplir las normas de seguridad, higiene y prevención de riesgos laborales establecidas por la empresa. Soporte en la peparación de alimentos (Mise en place): Pelar, lavar, picar y cortar verduras, frutas, carnes y pescados. Apoyo en cocina: Mezclar ingredientes para salsas, aliños y ayudar en la elaboración de platos sencillos. Gestión de almacén: Recibir pedidos, controlar el stock y organizar los alimentos en cámaras y despensas. Colaboración: Preparar los carros de transporte, ayudar a emplatar y mantener el orden general durante el servicio. ¿Qué buscamos? Experiencia previa en posiciones similares (deseable). Conocimientos básicos de higiene alimentaria y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y bajo ritmo elevado.Responsabilidad, orden y atención al detalle. Disponibilidad para horarios rotativos, turnos partidos o fines de semana (según operación). Capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Ayudante/a de Cocina / Hotel Mac Puerto Marina 4*

Descripción ¿Eres un apasionado de la cocina? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Mac Hotels ampliando el equipo y buscamos nuevos Ayudantes de Cocina para nuestro Hotel Mac Puerto Marina 4*. Responsabilidades: Como cocinero/a, serás el encargado/a de ayudar a los cocineros en la pre elaboración de alimentos, preparación y presentación de elaboraciones ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos. Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, pre elaboración y conservación de alimentos. Colaboración en la elaboración de alimentos y hacer presentaciones sencillas. Realizar la limpieza y control del buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería. Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con pasión por aprender y apoyar al equipo. Mínimo 1 años de experiencia en posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de gran volumen. Poseer el título de FP Medio de Cocina y Gastronomía. Preocupación por el orden y calidad, iniciativa, flexibilidad, trabajo en equipo. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Jornada completa y 2 días libres a la semana. Incorporación aproximada en 15 días. Creemos que cada miembro de nuestro equipo es esencial para ofrecer la experiencia que nuestros clientes esperan. Si sientes la pasión por el servicio, disfrutas de la hospitalidad mediterránea y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos buscando!

Cocinero/a / Florentine Madrid (Apertura Primavera 2026)

🚀 Madrid, ¿estás preparado? 🍝✨ Florentine llega a la capital con una apertura muy especial: un proyecto en el que hemos puesto muchísima energía y pasión. Aterrizamos en pleno corazón de la Milla de Oro de Madrid (Serrano) con un concepto pensado para elevar la experiencia de la gastronomía italiana y convertirse en un nuevo referente en la ciudad. Esta no es una apertura más. Es un proyecto ambicioso, cuidado al detalle y diseñado para dejar huella desde el primer día. Un espacio vibrante, elegante y dinámico donde la experiencia, el ritmo y el talento se unen. Ahora buscamos personas excepcionales para formar parte del equipo desde el inicio y vivir de primera mano lo que supone lanzar un proyecto flagship en una de las ubicaciones más icónicas de Madrid. Si te motiva la energía de una apertura, te apasiona la hostelería y quieres crecer rodeado de grandes profesionales… ¿Quieres que te lo cuenten o te animas a vivirlo? Sobre nosotros Florentine es una exclusiva marca de restaurantes de cocina informal nacida en Estocolmo. Ofrece experiencias culinarias en un entorno glamuroso sacado directamente de la escena cinematográfica italiana. Nuestra comida y bebida italiana casera se elaboran con pasión a partir de ingredientes artesanales cuidadosamente seleccionados. El concepto forma parte de Urban Italian Group (UIG) y somos una familia de 500 personas increíbles que sigue creciendo, operando 14 restaurantes bajo cuatro marcas y conceptos: Florentine, Basta, Lola Maria y Trattoria Giorgio's y sirviendo a más de 4.000 comensales cada día. Cultura y valores Valoramos a todos los miembros de nuestro equipo y estamos muy agradecidos de tenerlos a bordo. Creemos que cada uno de nosotros contribuye al bienestar de nuestro ecosistema. Esto va más allá de servir a la gente, la acogemos y la cuidamos de verdad. Tanto a los huéspedes como al equipo. Nuestros valores fundamentales: Pasión, Confianza, Emprendimiento y Autenticidad son la luz que guía todo lo que hacemos. Sobre ti y el puesto Buscamos un Cocinero responsable y orientado al detalle, con pasión por la cocina mediterránea y europea contemporánea. Eres un profesional operativo que valora la precisión, el orden y el trabajo en equipo y te desenvuelves con soltura en entornos de cocina dinámicos y exigentes. * Reportando al Jefe de Cocina, Sous Chef y Chef de Partie, apoyarás las operaciones diarias de la cocina en Florentine Madrid, asegurando que todas las preparaciones y platos se ejecuten conforme a las recetas, los estándares de presentación y los tiempos de servicio del restaurante. * Prepararás y mantendrás tu sección asignada, garantizarás que la mise en place esté siempre lista y colaborarás estrechamente con el resto del equipo de cocina para asegurar un servicio fluido y eficiente. También contribuirás a la calidad constante, al manejo adecuado de los ingredientes y a un espacio de trabajo limpio, seguro y bien organizado. * Serás responsable de apoyar a los chefs senior durante el servicio, mantener altos estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria y asegurar una comunicación clara entre las distintas secciones de cocina para ayudar a ofrecer una experiencia del cliente impecable. Nuestro apoyo y qué esperar Nuestro equipo está formado de compañeros de increíble talento que se asegurarán que te sientas muy bien acogido desde el primer día. * Salario competitivo, por encima del convenio, porque queremos que te sientas realmente valorado/a. * Comidas proporcionadas por el restaurante durante tu descanso para que disfrutes cada momento. * Oportunidades de crecimiento emocionantes con revisiones periódicas de rendimiento y evaluaciones salariales. * Incorporación a jornada completa, formación cruzada y un plan de desarrollo profesional hecho a tu medida. * Rotas semanales con 2 días libres consecutivos, porque tu tiempo nos importa. * Nuestra inolvidable fiesta de gala anual y momentos especiales durante el año para compartir en equipo. * Viajes internacionales y posibilidad de trabajar en el extranjero para ampliar tus horizontes. * Amigos para toda la vida y un equipo con el que querrás crecer y celebrar cada logro. Sala de trofeos 🎖️ * Premio a la diversidad, 2023 (51 nacionalidades diferentes dentro de nuestra familia). * Cielo by Florentine votado como el restaurante Nº1 por Vogue España, 2025. * Top 10 en restaurantes con más reservas de Estocolmo, 2023. * Mejor pizza vegana de Suecia, 2024. * El concepto Basta fue premiado como "Concepto de Restaurante del Año en los países nórdicos 2025". * Basta clasificada entre las 50 mejores cadenas de pizza artesanal del mundo, 2025

Pizzaiolo / Florentine Madrid (Opening Spring 2026)

🚀 Madrid, are you ready? 🍝 ✨ Florentine is landing in the capital with a very special opening: a project where we've invested a huge amount of energy and passion. We're opening in the very heart of Madrid's Golden Mile (Serrano) with a concept designed to elevate the Italian dining experience and become a true reference point in the city. This is not just another opening. It's an ambitious, detail-driven project, created to make an impact from day one. A vibrant, elegant and dynamic space where experience, pace and talent come together. We're now looking for exceptional people to join the team from the very beginning and be part of what it means to launch a flagship venue in one of Madrid's most iconic locations. If you thrive on the buzz of an opening, love hospitality and want to grow alongside top industry professionals… Do you want to hear about it or are you ready to live it? 🚀 Madrid, ¿estás preparado? 🍝✨ Florentine llega a la capital con una apertura muy especial: un proyecto en el que hemos puesto muchísima energía y pasión. Aterrizamos en pleno corazón de la Milla de Oro de Madrid (Serrano) con un concepto pensado para elevar la experiencia de la gastronomía italiana y convertirse en un nuevo referente en la ciudad. Esta no es una apertura más. Es un proyecto ambicioso, cuidado al detalle y diseñado para dejar huella desde el primer día. Un espacio vibrante, elegante y dinámico donde la experiencia, el ritmo y el talento se unen. Ahora buscamos personas excepcionales para formar parte del equipo desde el inicio y vivir de primera mano lo que supone lanzar un proyecto flagship en una de las ubicaciones más icónicas de Madrid. Si te motiva la energía de una apertura, te apasiona la hostelería y quieres crecer rodeado de grandes profesionales… ¿Quieres que te lo cuenten o te animas a vivirlo? About us Florentine is an upscale casual dining restaurant brand born in Stockholm. Offering culinary experiences in a glamorous setting straight from the Italian movie scene. Our homemade Italian food and drinks are crafted with passion from carefully selected artisanal ingredients. The concept is part of Urban Italian Group (UIG) and we are a family of 500 amazing people that keeps growing, operating 14 restaurants across four brands and concepts: Florentine, Basta, Lola Maria, and Trattoria Giorgio's, serving over 4.000 guests daily. Sobre nosotros Florentine es una exclusiva marca de restaurantes de cocina informal nacida en Estocolmo. Ofrece experiencias culinarias en un entorno glamuroso sacado directamente de la escena cinematográfica italiana. Nuestra comida y bebida italiana casera se elaboran con pasión a partir de ingredientes artesanales cuidadosamente seleccionados. El concepto forma parte de Urban Italian Group (UIG) y somos una familia de 500 personas increíbles que sigue creciendo, operando 14 restaurantes bajo cuatro marcas y conceptos: Florentine, Basta, Lola Maria y Trattoria Giorgio's y sirviendo a más de 4.000 comensales cada día. Culture and values We value everyone within our team and are really grateful you are here. We believe each of us contributes to the well being of our ecosystem. This goes beyond just serving people, we take them in and truly look after them. Guests and team alike. Our core values: Passion, Trust, Entrepreneurship & Authenticity are guiding light in everything we do. Cultura y valores Valoramos a todos los miembros de nuestro equipo y estamos muy agradecidos de tenerlos a bordo. Creemos que cada uno de nosotros contribuye al bienestar de nuestro ecosistema. Esto va más allá de servir a la gente, la acogemos y la cuidamos de verdad. Tanto a los huéspedes como al equipo. Nuestros valores fundamentales: Pasión, Confianza, Emprendimiento y Autenticidad son la luz que guía todo lo que hacemos. About you and the role We are looking for a skilled and passionate Pizzaiolo with a strong background in high-quality, full-service kitchens. You are a detail-oriented professional who combines traditional pizza-making techniques with a hands-on presence at the oven and a strong commitment to consistency, speed and presentation. * Reporting to the Head Chef, Sous Chef, and Chef de Partie, you will be responsible for the daily pizza operations at Florentine Madrid, ensuring every pizza reflects the brand's identity, craftsmanship and high culinary standards. * You will manage the pizza section throughout service, oversee preparation and cooking standards, coordinate closely with the wider kitchen and front-of-house teams and contribute to smooth and efficient service flow. You will also support stock rotation, proper storage of ingredients and continuous improvement in quality, efficiency, and waste reduction. * You will be responsible for maintaining a clean and organized workstation, upholding the highest standards of food quality, hygiene, and safety and ensuring clear communication between the pizza station, kitchen and service teams at all times. Sobre ti y el puesto Buscamos un Pizzaiolo cualificado y apasionado con experiencia en cocinas de calidad y servicio completo. Eres un profesional orientado al detalle que combina las técnicas tradicionales de elaboración de pizza con una fuerte presencia operativa en el horno y un firme compromiso con la consistencia, la rapidez y la presentación. * Reportando al Jefe de Cocina, Sous Chef y Chef de Partie, serás responsable de las operaciones diarias de la partida de pizzas en Florentine Madrid garantizando que cada pizza refleje la identidad de la marca, su artesanía y sus altos estándares culinarios. * Gestionarás la sección de pizzas durante el servicio, supervisarás los estándares de preparación y cocción, coordinarás estrechamente con el resto del equipo de cocina y sala y contribuirás a un flujo de servicio fluido y eficiente. Además, apoyarás la rotación de stock, el correcto almacenamiento de ingredientes y la mejora continua en calidad, eficiencia y reducción de desperdicios. * Serás responsable de mantener tu estación de trabajo limpia y organizada, velar por los más altos estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria y garantizar una comunicación clara y constante entre la partida de pizzas, la cocina y el equipo de sala en todo momento. Our support and what to expect Our team is made up of incredibly talented colleagues who will make sure you feel warmly welcomed from day one. * Competitive salary, above the standard agreement, because we want you to feel truly valued. * Delicious team meals and refreshments during breaks, so you can enjoy every moment. * Exciting growth opportunities with regular performance reviews and salary evaluations. * Full-time onboarding, cross-training, and a personalized professional development plan. * Weekly schedules with 2 consecutive days off, because your time matters to us. * Our unforgettable annual gala and fun team nights out. * International travel and the possibility to work abroad, expanding your horizons. * Friends for life and a team you'll want to grow with and celebrate every achievement. Nuestro apoyo y qué esperar Nuestro equipo está formado de compañeros de increíble talento que se asegurarán que te sientas muy bien acogido desde el primer día. * Salario competitivo, por encima del convenio, porque queremos que te sientas realmente valorado/a. * Comidas proporcionadas por el restaurante durante tu descanso para que disfrutes cada momento. * Oportunidades de crecimiento emocionantes con revisiones periódicas de rendimiento y evaluaciones salariales. * Incorporación a jornada completa, formación cruzada y un plan de desarrollo profesional hecho a tu medida. * Rotas semanales con 2 días libres consecutivos, porque tu tiempo nos importa. * Nuestra inolvidable fiesta de gala anual y momentos especiales durante el año para compartir en equipo. * Viajes internacionales y posibilidad de trabajar en el extranjero para ampliar tus horizontes. * Amigos para toda la vida y un equipo con el que querrás crecer y celebrar cada logro. Trophy Cabinet 🎖️ * Diversity Prize, 2023 (51 different nationalities within our family). * Cielo by Florentine voted No.1 restaurant in Marbella by Vogue Spain, 2025. * Top 10 most booked restaurants in Stockholm, 2023. * Best Sweden's Vegan Pizza, 2024. * Basta concept was awarded "Restaurant Concept of the Year in the Nordic countries 2025." * Basta ranked among the Top 50 Artisan Pizza Chains in the World, 2025. Sala de trofeos 🎖️ * Premio a la diversidad, 2023 (51 nacionalidades diferentes dentro de nuestra familia). * Cielo by Florentine votado como el restaurante Nº1 por Vogue España, 2025. * Top 10 en restaurantes con más reservas de Estocolmo, 2023. * Mejor pizza vegana de Suecia, 2024. * El concepto Basta fue premiado como "Concepto de Restaurante del Año en los países nórdicos 2025". * Basta clasificada entre las 50 mejores cadenas de pizza artesanal del mundo, 2025

Cook / Florentine Madrid (Opening Spring 2026)

🚀 Madrid, are you ready? 🍝 ✨ Florentine is landing in the capital with a very special opening: a project where we've invested a huge amount of energy and passion. We're opening in the very heart of Madrid's Golden Mile (Serrano) with a concept designed to elevate the Italian dining experience and become a true reference point in the city. This is not just another opening. It's an ambitious, detail-driven project, created to make an impact from day one. A vibrant, elegant and dynamic space where experience, pace and talent come together. We're now looking for exceptional people to join the team from the very beginning and be part of what it means to launch a flagship venue in one of Madrid's most iconic locations. If you thrive on the buzz of an opening, love hospitality and want to grow alongside top industry professionals… Do you want to hear about it or are you ready to live it? 🚀 Madrid, ¿estás preparado? 🍝✨ Florentine llega a la capital con una apertura muy especial: un proyecto en el que hemos puesto muchísima energía y pasión. Aterrizamos en pleno corazón de la Milla de Oro de Madrid (Serrano) con un concepto pensado para elevar la experiencia de la gastronomía italiana y convertirse en un nuevo referente en la ciudad. Esta no es una apertura más. Es un proyecto ambicioso, cuidado al detalle y diseñado para dejar huella desde el primer día. Un espacio vibrante, elegante y dinámico donde la experiencia, el ritmo y el talento se unen. Ahora buscamos personas excepcionales para formar parte del equipo desde el inicio y vivir de primera mano lo que supone lanzar un proyecto flagship en una de las ubicaciones más icónicas de Madrid. Si te motiva la energía de una apertura, te apasiona la hostelería y quieres crecer rodeado de grandes profesionales… ¿Quieres que te lo cuenten o te animas a vivirlo? About us Florentine is an upscale casual dining restaurant brand born in Stockholm. Offering culinary experiences in a glamorous setting straight from the Italian movie scene. Our homemade Italian food and drinks are crafted with passion from carefully selected artisanal ingredients. The concept is part of Urban Italian Group (UIG) and we are a family of 500 amazing people that keeps growing, operating 14 restaurants across four brands and concepts: Florentine, Basta, Lola Maria, and Trattoria Giorgio's, serving over 4.000 guests daily. Sobre nosotros Florentine es una exclusiva marca de restaurantes de cocina informal nacida en Estocolmo. Ofrece experiencias culinarias en un entorno glamuroso sacado directamente de la escena cinematográfica italiana. Nuestra comida y bebida italiana casera se elaboran con pasión a partir de ingredientes artesanales cuidadosamente seleccionados. El concepto forma parte de Urban Italian Group (UIG) y somos una familia de 500 personas increíbles que sigue creciendo, operando 14 restaurantes bajo cuatro marcas y conceptos: Florentine, Basta, Lola Maria y Trattoria Giorgio's y sirviendo a más de 4.000 comensales cada día. Culture and values We value everyone within our team and are really grateful you are here. We believe each of us contributes to the well being of our ecosystem. This goes beyond just serving people, we take them in and truly look after them. Guests and team alike. Our core values: Passion, Trust, Entrepreneurship & Authenticity are guiding light in everything we do. Cultura y valores Valoramos a todos los miembros de nuestro equipo y estamos muy agradecidos de tenerlos a bordo. Creemos que cada uno de nosotros contribuye al bienestar de nuestro ecosistema. Esto va más allá de servir a la gente, la acogemos y la cuidamos de verdad. Tanto a los huéspedes como al equipo. Nuestros valores fundamentales: Pasión, Confianza, Emprendimiento y Autenticidad son la luz que guía todo lo que hacemos. About you and the role We are looking for a reliable and detail-oriented Cook with a passion for Mediterranean and contemporary European cuisine. You are a hands-on professional who takes pride in precision, organization and teamwork, and you thrive in a fast-paced, high-standards kitchen environment. * Reporting to the Head Chef, Sous Chef, and Chef de Partie, you will support the daily kitchen operations at Florentine Madrid, ensuring that all preparation and dishes are executed in line with the restaurant's recipes, presentation standards and service timing. * You will prepare and maintain your assigned section, keep mise en place ready at all times, and work closely with the wider kitchen team to ensure smooth and efficient service. You will also contribute to consistent quality, proper handling of ingredients and a clean, safe, and well-organized workspace. * You will be responsible for supporting senior chefs during service, maintaining high standards of food quality, hygiene, and safety and ensuring clear communication across kitchen sections to help deliver a seamless and exceptional guest experience. Sobre ti y el puesto Buscamos un Cocinero responsable y orientado al detalle, con pasión por la cocina mediterránea y europea contemporánea. Eres un profesional operativo que valora la precisión, el orden y el trabajo en equipo y te desenvuelves con soltura en entornos de cocina dinámicos y exigentes. * Reportando al Jefe de Cocina, Sous Chef y Chef de Partie, apoyarás las operaciones diarias de la cocina en Florentine Madrid, asegurando que todas las preparaciones y platos se ejecuten conforme a las recetas, los estándares de presentación y los tiempos de servicio del restaurante. * Prepararás y mantendrás tu sección asignada, garantizarás que la mise en place esté siempre lista y colaborarás estrechamente con el resto del equipo de cocina para asegurar un servicio fluido y eficiente. También contribuirás a la calidad constante, al manejo adecuado de los ingredientes y a un espacio de trabajo limpio, seguro y bien organizado. * Serás responsable de apoyar a los chefs senior durante el servicio, mantener altos estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria y asegurar una comunicación clara entre las distintas secciones de cocina para ayudar a ofrecer una experiencia del cliente impecable. Our support and what to expect Our team is made up of incredibly talented colleagues who will make sure you feel warmly welcomed from day one. * Competitive salary, above the standard agreement, because we want you to feel truly valued. * Delicious team meals and refreshments during breaks, so you can enjoy every moment. * Exciting growth opportunities with regular performance reviews and salary evaluations. * Full-time onboarding, cross-training, and a personalized professional development plan. * Weekly schedules with 2 consecutive days off, because your time matters to us. * Our unforgettable annual gala and fun team nights out. * International travel and the possibility to work abroad, expanding your horizons. * Friends for life and a team you'll want to grow with and celebrate every achievement. Nuestro apoyo y qué esperar Nuestro equipo está formado de compañeros de increíble talento que se asegurarán que te sientas muy bien acogido desde el primer día. * Salario competitivo, por encima del convenio, porque queremos que te sientas realmente valorado/a. * Comidas proporcionadas por el restaurante durante tu descanso para que disfrutes cada momento. * Oportunidades de crecimiento emocionantes con revisiones periódicas de rendimiento y evaluaciones salariales. * Incorporación a jornada completa, formación cruzada y un plan de desarrollo profesional hecho a tu medida. * Rotas semanales con 2 días libres consecutivos, porque tu tiempo nos importa. * Nuestra inolvidable fiesta de gala anual y momentos especiales durante el año para compartir en equipo. * Viajes internacionales y posibilidad de trabajar en el extranjero para ampliar tus horizontes. * Amigos para toda la vida y un equipo con el que querrás crecer y celebrar cada logro. Trophy Cabinet 🎖️ * Diversity Prize, 2023 (51 different nationalities within our family). * Cielo by Florentine voted No.1 restaurant in Marbella by Vogue Spain, 2025. * Top 10 most booked restaurants in Stockholm, 2023. * Best Sweden's Vegan Pizza, 2024. * Basta concept was awarded "Restaurant Concept of the Year in the Nordic countries 2025." * Basta ranked among the Top 50 Artisan Pizza Chains in the World, 2025. Sala de trofeos 🎖️ * Premio a la diversidad, 2023 (51 nacionalidades diferentes dentro de nuestra familia). * Cielo by Florentine votado como el restaurante Nº1 por Vogue España, 2025. * Top 10 en restaurantes con más reservas de Estocolmo, 2023. * Mejor pizza vegana de Suecia, 2024. * El concepto Basta fue premiado como "Concepto de Restaurante del Año en los países nórdicos 2025". * Basta clasificada entre las 50 mejores cadenas de pizza artesanal del mundo, 2025

Segundo Jefe/a de Servicios Técnicos en Pure Salt Port Adriano 5* GL

Descripción En Pure Salt Luxury Hotels buscamos un/a Segundo/a Encargado/a de Mantenimiento y Servicios para nuestro exclusivo Hotel Pure Salt Port Adriano 5★ Gran Lujo , situado en Port Adriano, Calviá . Esta posición es fundamental para garantizar que cada instalación, espacio y servicio refleje la excelencia y la experiencia única que ofrecemos a nuestros huéspedes. Es una oportunidad ideal para un profesional que desee desarrollar su carrera en un entorno de lujo , liderar equipos y participar en proyectos de mantenimiento y tecnología de alto nivel . ¿Cuál será tu misión? Como mano derecha del Responsable de SSTT, serás una pieza fundamental en la gestión del departamento, apoyando en la organización, supervisión y seguimiento de todas las tareas de mantenimiento y servicios auxiliares. También coordinarás recursos, equipos y proveedores con el objetivo de garantizar la máxima calidad y satisfacción de nuestros clientes. Tu día a día incluirá: Supervisar y participar en los trabajos de mantenimiento de instalaciones. Controlar los servicios realizados por empresas externas. Gestionar incidencias de los diferentes departamentos y asegurar su resolución. Coordinar, formar y liderar al equipo a tu cargo. Mantener la relación con proveedores y garantizar el suministro de materiales. Evaluar el desempeño del personal del área. Desarrollar y hacer seguimiento de planes de mantenimiento preventivo y correctivo. Participar en reuniones de planificación y presentar resultados. Colaborar con otros departamentos para una operación eficiente. Velar por el cumplimiento de las normas de seguridad, higiene y protección ambiental. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido y estabilidad laboral. Ambiente de trabajo cercano y colaborativo , dentro de un grupo que valora a las personas. Oportunidades reales de desarrollo profesional , con formación y promoción interna. Beneficios corporativos Incorporación inmediata Requisitos FP superior especializado en algún área de mantenimiento. Grado en Ingeniería Civil, Industrial o similares. Conocimiento medio/alto de inglés ; se valorará conocimientos de alemán. Conocimientos de ofimática y gestión de personal. 3-5 años de experiencia en un puesto similar. Conocimientos en las áreas de electricidad, fontanería, albañilería, climatización y pintura. Se valorará positivamente experiencia en mantenimiento en otros sectores. Imprescindible carné de piscinas y legionela. Capacidad para coordinar equipos de trabajo y supervisar tareas en ausencia del Jefe de Mantenimiento. Disponibilidad horaria y para realizar guardias o turnos rotativos.

Ayudante de cocina / Four Seasons Hotel Madrid

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike. Sobre el puesto Four Seasons Hotel Madrid, un emblemático conjunto de siete edificios históricos restaurados en pleno Centro Canalejas, ofrece una experiencia de lujo urbano única en la ciudad. Buscamos un Ayudante de Cocina que contribuya al funcionamiento diario de nuestras cocinas manteniendo los más altos estándares de calidad, seguridad y excelencia culinaria. Lo que harás Colaborar en la preparación del desayuno, almuerzo y/o cena siguiendo los estándares de producción y calidad de Four Seasons. Manipular alimentos acorde a las normas de higiene y seguridad alimentaria. Operar, mantener y limpiar adecuadamente el equipamiento de cocina (picadora, mezcladora, horno, etc.). Mantener el espacio de trabajo limpio, ordenado y seguro. Aplicar sólidos conocimientos de normas sanitarias y técnicas básicas de corte. Contribuir al correcto etiquetado y trazabilidad de los recipientes de comida. Gestionar y priorizar tareas en entornos dinámicos y exigentes. Four Seasons Hotel Madrid está buscando un Ayudante de cocina para unirse a nuestro equipo. El Ayudante de cocina es un miembro esencial del equipo de Comidas & Bebidas dedicado a proporcionar un servicio excepcional y de calidad suprema a nuestros huéspedes. El Ayudante de cocina ayuda a preparar el desayuno, comida y/o cena de los clientes en concordancia a los estándares de producción y calidad, manteniendo asimismo un entorno de trabajo limpio y seguro. Manipulación de alimentos acorde a los estándares de calidad, siguiendo las peticiones del cliente. Operar, mantener y limpiar de manera apropiada el equipamiento de cocina, incluidos la picadora, el mezclador y/o horno. Mantener el espacio de trabajo limpio y ordenado. Tener robustos conocimientos de los códigos de sanidad y un entendimiento completo de todos los tipo de cortes. Contribuir a la trazabilidad de los recipientes de comida. Gestionar y priorizar tareas. Nuestro Ayudante de cocina ideal tendrá : Excelentes habilidades para el trabajo en equipo, atención al detalle y capacidad multitarea. Formación Profesional en cocina, gastronomía o áreas relacionadas (requisito indispensable). Experiencia previa en cocina (muy valorable, aunque no imprescindible). Conocimientos básicos de herramientas y sistemas de cocina, así como de seguridad alimentaria. Capacidad para permanecer de pie durante 8 horas y levantar hasta 30 kg. Fluidez en español; el inglés será muy positivamente valorado. Flexibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Documentación en regla para trabajar en España. Que ofecemos: Salario competitivo, remuneración y un completo paquete de beneficios. Excelentes oportunidades de formación y desarrollo profesional. Alojamiento gratuito en otros hoteles y resorts Four Seasons (Employee Travel Program). Servicio de tintorería gratuito para los uniformes del empleado. 50 días naturales de vacaciones y el día de cumpleaños libre. Seguro médico privado gratuito. Comidas gratuitas para empleados. Horario y disponibilidad Puesto a tiempo completo. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos

Recepcionista de noche

Descripción de la empresa Upscale, 5 star hotel in Barcelona, Port Olimpic, being in the city centre, but only a few metres from the beach. With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our dedication and commitment are centered on meeting the needs of our guests, ensuring they have an exceptional and fulfilling stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most vibrant and innovative destinations in the country. It is no surprise that major technological events, such as the Mobile World Congress, are hosted here. However, beyond its forward-thinking spirit, Barcelona is deeply rooted in culture and history, essential to understanding its unique character. Sofitel Barcelona Skipper enjoys a privileged location, right across from Barceloneta, the city's most iconic beach. Just a short walk away, guests can explore the enchanting Gothic Quarter, one of Barcelona’s most renowned cultural and historical landmarks. Additionally, the hotel offers excellent connectivity to both the airport and the main train station, ensuring seamless travel for all visitors. Descripción del empleo La persona que ocupe la posición de Recepcionista de Noche será el primer punto de contacto para los huéspedes durante el turno nocturno, garantizando una experiencia excepcional desde la llegada hasta la salida. Su misión es ofrecer un servicio de alta calidad, velar por la seguridad y asegurar el correcto desarrollo de las operaciones nocturnas del hotel, así como la gestión administrativa asociada al turno. FUNCIONES / RESPONSABILIDADES: Recibir y atender a los huéspedes con profesionalismo, calidez y discreción. Gestionar el check-in y check-out de manera eficiente. Atender solicitudes, resolver incidencias y gestionar reclamaciones con eficacia. Gestionar y entregar mensajes, paquetes y correspondencia de los huéspedes en tiempo y forma. Mantener comunicación constante con Housekeeping sobre el estado de habitaciones y objetos perdidos. Revisar y actualizar perfiles de huéspedes recurrentes (preferencias y observaciones). Garantizar la precisión de la facturación y el cierre de cuentas. Verificar garantías, depósitos, créditos y autorizaciones de clientes según procedimiento. Realizar el balance y cierre de caja al final del turno con exactitud. Completar todas las tareas de auditoría nocturna conforme a la checklist establecida. Asegurar el cumplimiento de los protocolos de seguridad y emergencia del hotel. Realizar rondas de seguridad nocturnas en pisos, garaje y zonas técnicas. Reportar cualquier incidencia, riesgo o anomalía al/la supervisor/a de turno. Gestionar y garantizar el correcto uso de las cajas de seguridad. Mantener comunicación efectiva con otros departamentos para garantizar la excelencia operativa. Asegurar la correcta transmisión de información al equipo del turno siguiente (briefing y registro). Participar en reuniones y sesiones de formación para el desarrollo profesional. Requisitos Formación: Grado medio en Hostelería o Turismo. Experiencia: 1 a 3 años en un puesto similar en hoteles de 5 estrellas y/o lujo. Idiomas: Español e inglés avanzados; francés intermedio valorable. Conocimientos técnicos: Manejo avanzado de Opera y software de gestión hotelera. Excelentes habilidades interpersonales y de resolución de problemas. Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico. Enfoque en la satisfacción del huésped con actitud proactiva y resolutiva. Capacidad de trabajo en equipo y colaboración interdepartamental. Tipo de contrato: Indefinido Horario: Turno de noche (23 a 7 h) Información adicional ¿Qué ofrecemos? Beneficios exclusivos en hoteles del grupo Accor en todo el mundo, para que disfrutes de experiencias únicas dentro de nuestra red internacional. Retribución flexible con opciones como restaurante, transporte y mutua privada. Parking para bicicletas y patinetes , con punto de carga. Un entorno de trabajo dinámico, multicultural y motivador , rodeado de profesionales apasionados por la hospitalidad de lujo. Oportunidades de desarrollo profesional , tanto dentro de la propiedad como en otros hoteles de la marca en cualquier parte del mundo. Formación continua a través de nuestra plataforma Learn Your Way , diseñada para impulsar tu talento y tu crecimiento profesional.

Oficial de Mantenimiento / NH Madrid Ventas

¿Cuál será tu misión? Como Oficial de Mantenimiento , asistirás al Jefe de Mantenimiento en sus actividades diarias. También serás responsable del correcto funcionamiento, mantenimiento e inspección de todos los equipos mecánicos, eléctricos y electrónicos, garantizando el cumplimiento de todas las normas. ¿Qué tendrás que hacer? Asistir al responsable de mantenimiento en el trabajo diario y supervisar el mantenimiento preventivo de todos los equipos e instalaciones. Llevar a cabo todas las actividades de mantenimiento correctivo de manera oportuna y eficiente. Ayudar en la aplicación de las medidas de seguridad y supervisar la disponibilidad de los permisos necesarios. Organizar con el responsable las propuestas de inversión, sustitución, ajuste de contratos con proveedores. Apoyar al responsable de mantenimiento en la organización de las tareas y actividades de mantenimiento de los proveedores externos en el hotel, y coordinar estas actividades con todos los departamentos implicados. Colaborar en el control y seguimiento de los consumos energéticos y costes de mantenimiento, por ejemplo, agua y electricidad. Ayudar en el montaje de salas de reuniones (audiovisuales, iluminación, etc). Resolver las incidencias y problemas de los huéspedes de forma oportuna y adecuada. ¿Qué buscamos? Al menos 2-3 años de experiencia en mantenimiento preferiblemente en un hotel/sector servicios de tamaño y complejidad similares. Formación profesional (electricidad y electrónica, climatización, mantenimiento industrial y campos relacionados). Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Conocimientos en HVAC (calefacción, ventilación y aire acondicionado), sistemas eléctricos y electrónicos. Conocimientos prácticos de varios programas informáticos (Microsoft Office, etc.). Organizado y proactivo. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad para detectar y resolver problemas de forma eficaz. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Mozo / NH Collection Madrid Suecia

¿Cuál será tu misión? Como Bellboy o Mozo de equipajes serás el principal responsable de saludar y dar la bienvenida a todos los huéspedes del hotel y ayudarles con el equipaje a su llegada. Para ello es importante que en todo momento, se demuestren los más altos niveles de hospitalidad y que las peticiones de los huéspedes se atiendan de forma rápida y eficaz. ¿Qué tendrás que hacer? Saludar y asistir a los huéspedes que entran y salen del hotel. Crear un proceso sencillo y agradable actuando como persona de contacto accesible para los huéspedes. Asistir y proporcionar servicios de equipaje a los huéspedes del hotel (almacenamiento de equipaje, entrega en las habitaciones). Vigilar los equipajes u objetos no identificados en las instalaciones del hotel y recoger los objetos perdidos en caso de reclamación por parte de los huéspedes. Conocer y comunicar los servicios disponibles en el hotel y la información general sobre seguridad. Conocer y comunicar los lugares de interés de la ciudad, como restaurantes, museos y monumentos, facilitando indicaciones, recomendaciones y opciones de reserva. Vigilar a los visitantes no deseados o inadecuados en las instalaciones del hotel. Servir de apoyo tanto a los equipos de recepción como a los de relaciones con los huéspedes. Responder a las quejas y sugerencias de los huéspedes y, en caso de no poder resolverlas por sí mismo, remitirlas al equipo de recepción. ¿Qué buscamos? Se valorará la experiencia previa en hostelería. Título de bachillerato o formación equivalente. Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Orientación al servicio al cliente. Capacidad de comunicación. Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo. Conocimiento de la zona. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Ayudante de economato

1. Recepción de Mercancías Recibir y verificar todas las entregas de proveedores. Comprobar cantidades, calidad, temperatura (en productos perecederos) y estado general de la mercancía. Verificar que la mercancía coincide con los albaranes y órdenes de compra. Reportar inmediatamente cualquier incidencia (faltantes, daños, caducidades, incumplimientos de calidad). Asegurar el cumplimiento de las normas APPCC y estándares internos del hotel. 2. Almacenamiento y Organización Almacenar correctamente los productos según su naturaleza (seco, refrigerado, congelado, químicos, bebidas, etc.). Aplicar el sistema FIFO (First In, First Out). Mantener el almacén limpio, ordenado y correctamente etiquetado. Garantizar la correcta rotación de productos y control de fechas de caducidad. Cumplir con las normas de seguridad laboral y manipulación de cargas. 3. Control de Stock Mantener niveles mínimos de stock establecidos. Informar de necesidades de reposición con antelación. Realizar inventarios periódicos (diarios, semanales, mensuales según categoría). Detectar desviaciones o diferencias en inventarios y reportarlas. 4. Distribución Interna Preparar y entregar diariamente los pedidos internos de los distintos departamentos (Cocina, Bares, Housekeeping, Mantenimiento, SPA, etc.). Gestionar traspasos internos entre departamentos. Asegurar puntualidad y exactitud en la entrega de productos. 5. Gestión Administrativa Introducir correctamente los datos en el programa de gestión de almacén. Registrar entradas, salidas y traspasos. Archivar documentación (albaranes, devoluciones, incidencias). Colaborar con el departamento de Compras y Administracion en tareas de control.

Jefe/a de Partida / L'Arcada Trattoria Pizzeria. Playa de Palma

Descripción En Pure Salt Luxury Hotels , buscamos un/a Jefe/a Partida para colaborar con el departamento de Cocina de nuestro restaurante situado en Playa de Palma, L 'Arcada Trattoria Pizzería . Serás el responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de cocina Tareas y deberes: Colaboración en la asignación de turnos, tareas, del personal a su cargo. Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo. Garantizar los estándares de calidad culinaria y estética establecidos. Supervisar la salida de los platos garantizando el estado de los mismos y el tiempo establecido. Organizar el almacenaje y conservación de los alimentos. Colaborar en la realización de los datos económicos relacionados con la actividad. Colaborar en la realización del presupuesto y control de costes. Gestionar los stocks de materias primas, mermas y márgenes. Realización de inventarios periódicos y contacto con proveedores. Revisión y supervisión de las mercancías de los pedidos. Garantizar la formación y el desarrollo del personal a su cargo. Seguimiento y control de las instalaciones y maquinaria. Atención al cliente. Conocer e implementar las normas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Formación continua y oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Requisitos Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Entre 4 años de experiencia posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cinco estrellas. Se valorará positivamente tener experiencia en restaurante y servicios a la carta. Poseer el título FP medio y/o superior de Dirección de Cocina. Preocupación por el orden y la calidad, desarrollo personal, planificación y organización, flexibilidad, atención al detalle, trabajo en equipo.