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Sous chef · Cocina asiática OSO Izakaya (Puçol, Valencia) busca sous chef de cocina asiática En enero de 2027 abrimos OSO en Puçol, a 15 minutos de Valencia: un izakaya de cocina asiática con producto valenciano y mediterráneo, 24 comensales, cocina semiabierta a la barra, carta fija y menú de mercado rotativo. Buscamos a la persona que lleve el pase y el servicio codo con codo con los socios, uno de los cuales lidera la cocina. Qué harás Servicio y pase: responsable de la cocina durante el servicio y de coordinar la salida de crudo y de caliente para que la mesa comparta a buen ritmo. Selección de platos fríos y calientes con sabores asiáticos elaborados con ingredientes españoles. Producción y control: mise en place, producción semanal, stock, mermas, propuesta de pedidos y seguridad alimentaria, especialmente con pescado crudo y arroz para sushi. Propuestas: si tienes un plato que encaje, queremos probarlo (menú de mercado, fuera de carta o de carta). Qué buscamos Al menos 3 años de experiencia demostrable como sous chef, segundo/a de cocina o jefe/a de partida en cocina asiática o en izakaya. Dominio de la cocina asiática caliente: parrilla, fuegos y freidora. Conocer y haber trabajado con sushi: no hace falta ser experto/a, pero sí saber manejar el pescado crudo y el arroz para sushi. Nivel de cocina: técnica cuidada, respeto por el producto y constancia en cada plato. Se valorará la experiencia en restaurantes reconocidos o en cocinas de referencia. Qué ofrecemos Contrato indefinido a jornada completa (40 h semanales): 27.000 a 29.000 € brutos al año . 4 días laborales a la semana. Propinas compartidas entre todo el equipo, sala y cocina, y comida para el personal los días que trabajas. Entrar en una apertura desde el principio y crecer con el proyecto a medida que abramos nuevas líneas de negocio, en una cocina nueva y bien equipada (Rational iCombi Pro, parrilla…). Incorporación: a partir de diciembre de 2026.

RESPONSABLE DE TURNO PARA RESTAURANTE BISTRÓ EN SAN SEBASTIÁN

Para restaurante bistró en San Sebastián, con alta afluencia de clientela internacional, buscamos incorporar un/a Responsable de Turno a finales de enero. La persona seleccionada será responsable de garantizar el buen funcionamiento del servicio de desayunos o de los servicios de tarde, velando por la calidad del servicio y ofreciendo una experiencia excelente a nuestros clientes. ¿Cuáles serán tus funciones? · Organizar y asegurar el correcto funcionamiento del espacio según el turno asignado. · Participar en la organización de horarios. · Dar apoyo en la gestión de pedidos, stock e inventarios. · Realizar la apertura o cierre del turno y dejar el espacio preparado para el día siguiente. · Resolver las incidencias que puedan surgir durante el servicio. · Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y servicio. ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 3 años como Responsable de Turno o similar en restauración con servicios al detalle. Experiencia realizando aperturas o cierres de turno. Experiencia realizando pedidos y control de stock. Idiomas: francés e inglés medio-alto. Vehículo propio: requisito imprescindible. ¿Qué ofrecemos? Incorporación a finales de Enero a un proyecto estable. Jornada completa con turno seguido. Dos días libres consecutivos y rotativos. Salario: 28-30.000€ brutos anuales. Posibilidad de crecimiento profesional.

Se busca cocinero/a con experiencia en cocina italiana – Barcelona centro Buscamos cocinero/a con experiencia en cocina italiana para incorporarse a nuestro equipo en el centro de Barcelona. Tareas: Elaboración y preparación de platos de cocina italiana Servicio en cocina abierta al público Requisitos: Experiencia en cocina italiana (preparaciones y servicio) Ganas de trabajar, actitud positiva y compromiso Persona limpia, ordenada y responsable Madurez y experiencia profesional Nivel de español e inglés para comunicarse con el equipo y los clientes Ofrecemos: Contrato de 40 horas semanales Sueldo por encima del convenio de Cataluña Horario continuo Ubicación en el centro de Barcelona Si te interesa, envíanos tu candidatura. ¡Te esperamos!

En El Gallego, restaurante y espacio de eventos en el Barrio del Pilar (Madrid), buscamos 2 camareros/as de sala a jornada completa: 1 para el turno de mañana (8:00 a 17:00) y 1 para el turno de noche (13:00 a 23:00 aprox., puede variar; turnos con descansos). Ofrecemos: contrato de 40 horas semanales, inicial de 7 meses con paso a indefinido. Sueldo 1.500 € netos/mes. Buen ambiente en un equipo con experiencia. Incorporación inmediata. Funciones: atención y servicio en mesa y barra, montaje y recogida de sala, toma de comandas y cobro, apoyo en eventos. Requisitos: experiencia mínima de 5 meses como camarero/a de sala. Imprescindible saber llevar bandeja. Simpatía, buena presencia, responsabilidad y puntualidad. Se valoran conocimientos de vinos e idiomas. Contacto: envía tu CV a través de Hosteleo indicando el turno que prefieres.

📋 Descripción del Puesto En Espazo Nature buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a comprometido/a, creativo/a y con pasión por la gastronomía saludable, sostenible y de proximidad. Nuestro restaurante, ubicado en Razo (Carballo), ofrece una experiencia culinaria única, centrada en productos locales, frescos y de temporada, en un entorno natural incomparable. Buscamos profesionales que aporten experiencia, iniciativa e ideas y que contribuyan activamente a la calidad del proyecto y al buen funcionamiento del equipo. 🎯 Responsabilidades Principales: Elaborar y presentar platos siguiendo los estándares de calidad y presentación del restaurante. Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria. Participar en la planificación de menús y propuestas gastronómicas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y coordinado. Aportar ideas, iniciativa y propuestas de mejora. 🧠 Requisitos del Perfil: Formación en cocina o gastronomía (FP, Ciclo Formativo o equivalente), o experiencia equivalente. Experiencia previa en entornos similares. Capacidad de organización, autonomía, trabajo en equipo y atención al detalle. Actitud proactiva, responsabilidad y orientación a la mejora continua. Profesionales con iniciativa, criterio y ganas de aportar valor al equipo y compartir conocimientos. Compromiso con la sostenibilidad y el uso responsable de los recursos. 🌿 Qué Ofrecemos: Incorporación a un proyecto innovador y con valores alineados con el bienestar y la naturaleza. Ambiente laboral positivo, colaborativo y centrado en el desarrollo personal y profesional. Contrato Indefinido Fijo-Discontinuo, a jornada completa. Paquete retributivo acorde con la experiencia y competencias aportadas. Posibilidad de alojamiento.

​En La Fondita (Órgiva, Granada) seleccionamos Pizzero/a con experiencia para incorporación inmediata a nuestro equipo. ​Buscamos a una persona apasionada por la masa artesanal, responsable y con capacidad para trabajar en equipo en un ambiente de trabajo dinámico y muy agradable. ​OFRCEMOS: ​Contrato: Jornada completa (40 horas semanales). ​Horario: De jueves a lunes (descanso semanal fijo los martes y miércoles). ​Salario: Según Convenio Colectivo de Hostelería de Granada (categoría Cocinero/a). ​Entorno: Gran ambiente laboral en un espacio acogedor y con ritmo de trabajo en pleno centro de la Alpujarra. ​REQUISITOS: ​Experiencia previa demostrable en elaboración, estirado y horneado de pizzas. ​Dominio en el control y manejo de masas artesanales. ​Limpieza, rapidez y organización en la partida de pizzería. ​Residencia en Órgiva, zonas cercanas de la Alpujarra o facilidad de desplazamiento. ​CONTACTO E INCORPORACIÓN: Si estás interesado/a, ponte en contacto con nosotros hoy mismo.

Necesitamos camareras de piso con alguna experiencia en hoteles

Director/a de Finca de Eventos zona de Guadarrama

Buscamos incorporar un/a Director/a de Finca de Eventos para liderar la gestión integral de una finca ubicada en la zona de Guadarrama, especializada en la celebración de eventos sociales y corporativos, con una media de más de 50 eventos al año. La persona seleccionada será responsable de garantizar el correcto funcionamiento de la finca, coordinando las distintas áreas operativas y asegurando la excelencia en el servicio, la satisfacción del cliente y la rentabilidad del negocio. Buscamos un perfil con visión global, capacidad de liderazgo y organización, orientación comercial y experiencia en la gestión de fincas de eventos y negocios de restauración, capaz de impulsar el desarrollo del proyecto y consolidar su posicionamiento en el mercado. Funciones principales Dirección y gestión integral de la finca: supervisar la operativa diaria y garantizar el correcto funcionamiento de las instalaciones, los servicios y los distintos espacios. Planificación y coordinación de eventos: supervisar la organización y ejecución de eventos sociales y corporativos, asegurando el cumplimiento de los acuerdos con los clientes y los estándares de calidad establecidos. Liderazgo y gestión de equipos: coordinar a los responsables de las distintas áreas y organizar los recursos humanos necesarios, incluyendo planificación de turnos, selección, formación y desarrollo del equipo. Gestión económica y control de resultados: realizar el seguimiento de presupuestos, ingresos, costes y principales indicadores de negocio, identificando oportunidades de mejora de la rentabilidad. Gestión comercial y relación con clientes: participar en la captación y fidelización de clientes, supervisar las propuestas comerciales y garantizar una experiencia excelente desde el primer contacto hasta la finalización del evento. Coordinación operativa: asegurar una comunicación fluida entre sala, cocina, montaje, mantenimiento y proveedores externos para garantizar el correcto desarrollo de cada evento. Calidad y mejora continua: supervisar el cumplimiento de los estándares de servicio, higiene, seguridad y mantenimiento, impulsando mejoras en los procesos y en la experiencia del cliente. Desarrollo del negocio: identificar nuevas oportunidades comerciales, proponer iniciativas para optimizar la actividad de la finca y contribuir a su posicionamiento y crecimiento. Requisitos Experiencia mínima de 5 años en puestos de dirección o gestión en fincas de eventos, espacios especializados en celebraciones o negocios de restauración con una importante actividad de eventos. Experiencia demostrable en la planificación, coordinación y supervisión de eventos sociales y corporativos. Experiencia en liderazgo de equipos y gestión de recursos humanos. Conocimientos de gestión económica, control de costes, presupuestos y seguimiento de resultados. Capacidad organizativa, visión de negocio y orientación comercial y al cliente. Habilidades de liderazgo, comunicación, negociación y resolución de incidencias. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos, en función del calendario de eventos. Vehículo propio o facilidad de desplazamiento a la zona de trabajo. Se ofrece Incorporación a un proyecto consolidado, con identidad propia y orientado a la excelencia en la experiencia del cliente. Contrato indefinido, previo periodo de prueba. Jornada completa, con turno seguido. Dos días libres consecutivos y rotativos, con posibilidad de descansar domingo y lunes en función del calendario de eventos. Vacaciones: una semana en agosto, todo el mes de enero y otra semana en Semana Santa Salario competitivo

MAITRE RESTAURANTE A LA CARTA EN BENALMÁDENA

Buscamos incorporar un/a Maître para nuestro restaurante ubicado en la zona de Benalmádena, un espacio con una propuesta gastronómica cuidada y diferentes ambientes, donde la calidad del servicio y la experiencia del cliente son protagonistas. La posición tendrá un papel clave en la coordinación del servicio a la carta, liderando un equipo de aproximadamente 20 personas y una operativa con una media de más de 150 comensales por servicio. Buscamos una persona con experiencia en restaurantes de volumen medio-alto, capacidad de liderazgo y sensibilidad por el detalle, que disfrute de la gestión directa del servicio y quiera formar parte de un proyecto con recorrido. Responsabilidades principales Organizar, coordinar y supervisar el servicio de sala, garantizando la calidad y fluidez de la operativa. Liderar y desarrollar un equipo multicultural, fomentando la comunicación, la coordinación y un buen clima laboral. Elaborar cuadrantes y planificar turnos en función de las necesidades operativas y el volumen de actividad. Supervisar inventarios y gestionar los pedidos de material y productos necesarios para el servicio de sala. Coordinar las aperturas y cierres de turno, asegurando el correcto control operativo y administrativo. Utilizar y supervisar herramientas digitales de gestión relacionadas con reservas, ventas, planificación de turnos y control de stock. Garantizar una experiencia excelente para los clientes, gestionando incidencias y asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio. Requisitos Experiencia mínima de 4 años como Maitre y/o Jefe/a de Sala, o en posiciones similares en restaurantes a la carta con un volumen medio-alto de comensales. Experiencia en liderazgo, coordinación y motivación de equipos. Capacidad organizativa, habilidades de comunicación y orientación al detalle y al cliente. Manejo de herramientas digitales aplicadas a la gestión de sala. Compromiso con el proyecto y motivación por desarrollarse profesionalmente a largo plazo. Inglés a nivel hostelería, siendo capaz de atender a los clientes y resolver sus dudas. Se ofrece Incorporación a un proyecto estable, con visión de futuro y posibilidades de desarrollo. Contrato indefinido, previo periodo de prueba. Jornada completa. Integración en un equipo consolidado y en crecimiento. Salario 32.000€ BRUTOS/AÑO

Forma parte de una experiencia gastronómica de primer nivel En DO & CO, somos referentes internacionales en catering de lujo, hospitality premium y experiencias gastronómicas exclusivas. Colaboramos con algunas de las aerolíneas más prestigiosas del mundo y ofrecemos servicios de alta gama en Salas VIP de aeropuertos internacionales y grandes eventos deportivos. Nuestro objetivo es convertir cada visita en una experiencia excepcional, combinando una gastronomía de calidad, una atención personalizada y un servicio impecable. ¿Te apasiona la hostelería y disfrutas ofreciendo un servicio excelente? Buscamos Camareros/as para nuestras Salas VIP del Aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas que quieran formar parte de un equipo dinámico y contribuir a crear experiencias memorables para viajeros de todo el mundo. ¿Cuáles serán tus funciones? • Atención personalizada al cliente: recibir, atender y anticiparte a las necesidades de los pasajeros, ofreciendo un servicio cercano, profesional y de alto nivel. • Servicio de sala: garantizar que los espacios estén siempre preparados y en perfectas condiciones para recibir a los clientes. • Gestión del buffet: supervisar la presentación de los alimentos, controlar su estado y realizar la reposición necesaria. • Trabajo en equipo: coordinarte con el resto del personal para asegurar el buen funcionamiento de la sala y una experiencia excelente. • Cuidado del detalle: mantener los estándares de calidad, limpieza y presentación propios de un servicio premium. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en hostelería, preferiblemente en hoteles de 4 o 5 estrellas, restaurantes de alta gama o entornos de hospitality premium. • Nivel alto de inglés para atender a clientes internacionales. • Orientación al cliente, habilidades de comunicación y vocación de servicio. • Actitud profesional, buena presencia y atención al detalle. • Capacidad de organización, iniciativa y trabajo en equipo. • Disponibilidad para trabajar en turnos fijos de mañana o tarde, dentro de la franja horaria de 5:15 a 23:45 h. • Disponibilidad para desplazarse al Aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas en los horarios asignados. ¿Qué te ofrecemos? • Menú diario gratuito, con almuerzos y tentempiés durante la jornada laboral. • Contrato indefinido a jornada completa • La oportunidad de incorporarte a una compañía internacional de referencia en gastronomía y hospitality de lujo. • Un entorno dinámico y colaborativo, donde tus ideas y aportaciones cuentan. • Posibilidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la compañía, incluso a nivel internacional. • La oportunidad de trabajar en un entorno multicultural, atendiendo a viajeros de todo el mundo y desarrollando tus habilidades en el sector premium. En DO & CO creemos que las personas son la clave de nuestro éxito. Apostamos por el talento, la excelencia y el desarrollo profesional, creando experiencias que marcan la diferencia tanto para nuestros clientes como para nuestros equipos. Si quieres impulsar tu carrera en la hostelería, desarrollar tu potencial y formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡no dudes en inscribirte! DO & CO es una empresa que ofrece igualdad de oportunidades. Todas las candidaturas serán valoradas sin discriminación por razón de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, nacionalidad, condición de veterano o discapacidad.

Descripción del empleo: Somos una empresa especializada en turismo alternativo y experiencias al aire libre en Madrid, buscamos incorporar a nuestra red de colaboradores guías turísticos que estén actualmente en activo en Madrid. Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia diferente a los visitantes de la ciudad: juegos, gymkanas y escape rooms al aire libre que permiten descubrir Madrid de una forma divertida, dinámica y diferente. ¿Qué buscamos? Buscamos guías turísticos que trabajen actualmente en Madrid, ya sea por cuenta propia o colaborando con empresas y plataformas de tours, y que quieran obtener ingresos adicionales recomendando nuestras experiencias a sus clientes. Valoramos especialmente perfiles que: Trabajen habitualmente con turistas en Madrid. Realicen free tours, tours privados o visitas guiadas. Trabajen con grupos de turistas. Tengan experiencia con grupos de amigos, familias o despedidas. Hablen español y/o inglés. Tengan buenas habilidades comunicativas y trato con el cliente. Conozcan bien Madrid y sus principales zonas turísticas. Sean autónomos o estén acostumbrados a trabajar mediante colaboraciones profesionales. ¿En qué consiste la colaboración? La colaboración es muy sencilla y flexible. No tendrás que realizar los juegos ni encargarte de su organización. Tu función será principalmente detectar clientes a los que pueda encajarles nuestra experiencia y recomendársela. Cuando un cliente llegue gracias a tu recomendación y realice una reserva, recibirás una comisión por cada cliente o reserva que nos derives. No existe un horario fijo ni un compromiso de horas de trabajo. Puedes compaginarlo perfectamente con tus tours y con otras actividades profesionales. ¿Qué ofrecemos? Comisiones por cada reserva generada. Colaboración flexible y compatible con tu actividad actual. Una experiencia diferente que puedes ofrecer a tus clientes como complemento a tu tour. Material e información para que puedas presentar fácilmente a tus grupos. Seguimiento de las reservas derivadas para que puedas conocer las comisiones generadas. Posibilidad de desarrollar una colaboración estable si existe un buen encaje entre ambas partes. ¿A quién puede interesarle especialmente? Esta colaboración puede resultar especialmente interesante si habitualmente trabajas con: Grupos de turistas. Grupos de amigos. Despedidas. Empresas y actividades de team building. Viajes organizados. Grupos internacionales. Clientes que buscan actividades diferentes para hacer en Madrid. ¿Quiénes somos? Somos una empresa de turismo alternativo especializada en experiencias y juegos al aire libre en Madrid. Transformamos las calles y lugares emblemáticos de la ciudad en escenarios de juego para que nuestros clientes puedan conocer Madrid de una forma diferente, divertida y participativa. Si eres guía turístico y buscas una forma sencilla de generar ingresos adicionales ofreciendo una experiencia diferente a tus clientes, nos encantará conocerte. ¡Únete a nuestra red de colaboradores!

Buscamos incorporar un/a camarero/a para nuestro restaurante gourmet, un espacio pequeño y muy acogedor ubicado en el barrio de Sant Andreu (Barcelona). El objetivo del puesto es seleccionar a un/a profesional de amplia trayectoria contrastada en el sector, capaz de ofrecer una atención al cliente cercana y detallista, pero con la destreza necesaria para mantener un ritmo de trabajo intenso, garantizando un servicio fluido y de alta calidad. Requisitos mínimos: * Experiencia previa demostrable superior a 2 años en puestos de ritmo de trabajo alto. * Profesional proactivo/a, con gran resistencia al estrés y capacidad de resolución. * Dominio en la bandeja, servicio de mesa y protocolo básico de restauración gourmet. * Idiomas: dominio de castellano y catalán (nivel alto / C1). * Permiso de trabajo en regla para España (imprescindible). Qué ofrecemos: * Contrato de trabajo de 25 horas semanales * Salario regulado según el Convenio de Hostelería de Catalunya *3 días y medio de descanso semanal consecutivos * Planificación horaria fija y estable * Incorporación inmediata * Integración en un equipo pequeño con ambiente de confianza, trato familiar y máximo respeto mutuo