Ofertas
    Provincia

    395 Ofertas de trabajo de spa

    12
    Enotecaicono nueva oferta hosteleo

    CHEF EJECUTIVE

    JORNADA: Completa
    SALARIO: Más de 60.000

    Chef Ejecutivo — Cocina Española / Vasca Buscamos un Chef Ejecutivo apasionado y con experiencia para liderar el programa culinario de Enoteca, un concepto enfocado en la cocina española y vasca, donde el producto, la tradición y la ejecución moderna son la base de todo. El candidato ideal debe tener un fuerte liderazgo, respeto por la cocina tradicional y la capacidad de mantener consistencia mientras aporta creatividad en un entorno dinámico como Nueva York. Responsabilidades Liderar y supervisar todas las operaciones de cocina durante el servicio Diseñar y actualizar menús de temporada inspirados en la cocina española y vasca Garantizar consistencia, calidad y presentación en cada plato Controlar costos de alimentos, compras, inventario y relación con proveedores Reclutar, entrenar y desarrollar al equipo de cocina Mantener estándares de limpieza, organización y cumplimiento con DOH Colaborar con la dirección en la evolución del concepto y propuestas gastronómicas Perfil del Candidato Experiencia comprobada como Chef Ejecutivo o Sous Chef listo para liderar Conocimiento sólido de la cocina española / vasca Habilidades de liderazgo y gestión de equipo Capacidad para trabajar en un entorno de alto volumen en NYC Atención al detalle y enfoque en calidad Pasión por el producto, la estacionalidad y la cocina honesta Ofrecemos Salario competitivo según experiencia Oportunidad de crecimiento dentro de un concepto en expansión Participación creativa en el desarrollo del menú Ambiente profesional, dinámico y enfocado en la excelencia

    Enoteca

    Bartender

    JORNADA: Completa
    SALARIO: Más de 60.000

    Responsabilidades en Barra El equipo de barra es responsable de ejecutar el programa de bebidas con precisión, consistencia y estilo, garantizando una experiencia de alto nivel en cada servicio. 1. Preparación y mise en place Preparar la estación antes del servicio: cortes de fruta, hierbas, garnishes, jarabes y mezclas. Verificar stock de licores, vinos, hielo y cristalería. Asegurar que herramientas estén limpias, organizadas y listas (shakers, jiggers, bar spoons). Montar la barra según estándares visuales y operativos. 2. Ejecución de coctelería Preparar cócteles siguiendo recetas estandarizadas (medidas exactas, técnica y presentación). Dominar clásicos (martini, negroni, gin & tonic) y recetas de la casa. Mantener consistencia en sabor, temperatura y estética. Adaptar bebidas según preferencia del cliente sin comprometer calidad. 3. Conocimiento del producto Conocer en profundidad la carta: ginebras, vinos españoles, vermuts, licores. Entender perfiles de sabor, origen y storytelling de cada producto. Recomendar bebidas con criterio (pairing, upselling elegante). Explicar cócteles y productos de forma atractiva y segura. 4. Servicio y hospitalidad Interactuar con el cliente con actitud profesional, cercana y segura. Leer al cliente: saber cuándo conversar y cuándo ejecutar rápido. Mantener ritmo de servicio alto sin perder calidad. Gestionar quejas o ajustes con calma y solución inmediata. 5. Control de inventario Monitorear consumo diario de productos. Reportar faltantes y realizar pedidos según sistema. Minimizar desperdicio (uso eficiente de ingredientes). Control de porciones y costos en cada preparación. 6. Limpieza y organización Mantener la barra limpia y ordenada en todo momento. Cumplir con normas sanitarias (NYC DOH). Limpieza profunda al cierre: superficies, herramientas, drenajes, hielo, cristalería. Evitar acumulación de residuos o producto abierto. 7. Trabajo en equipo Coordinar con cocina y floor para tiempos de servicio. Apoyar a compañeros en momentos de alto volumen. Mantener comunicación clara durante el servicio. 8. Responsabilidad y control Cumplir con políticas de alcohol (edad legal, servicio responsable). Manejo correcto de caja/POS (si aplica). Evitar pérdidas, errores o “giveaways” no autorizados. 9. Cierre de barra Conteo de inventario clave. Reposición parcial para siguiente turno. Limpieza total y organización para apertura siguiente. Reporte de incidencias del servicio.

    Enoteca

    Chef

    JORNADA: Completa
    SALARIO: Más de 60.000

    Chef con una profunda conexión a la cocina vasca, donde la tradición, el respeto por el producto y la precisión se encuentran. Su cocina celebra sabores auténticos de España, elevando ingredientes simples a través de técnica, pasión y una sensibilidad moderna. El Chef Ejecutivo es el líder creativo y operativo de la cocina, responsable de garantizar la excelencia culinaria, la consistencia del producto y la eficiencia del equipo. Su rol combina visión gastronómica, disciplina operativa y liderazgo humano. Responsabilidades clave 1. Dirección culinaria Diseñar y actualizar menús alineados con la identidad del restaurante (cocina española/basca). Desarrollar platos que respeten la tradición, incorporando técnica contemporánea y estacionalidad. Estandarizar recetas, porciones y presentación (recetarios, fichas técnicas). Supervisar tastings, cambios de carta y desarrollo de especiales. 2. Control de calidad Garantizar consistencia en sabor, textura, temperatura y presentación en cada servicio. Supervisar mise en place, tiempos de ejecución y pase de platos. Mantener estándares altos de producto (selección de proveedores, inspección diaria de insumos). 3. Gestión de equipo Reclutar, entrenar y liderar al equipo de cocina (sous chefs, cocineros, prep). Crear una cultura de disciplina, respeto y crecimiento profesional. Asignar turnos, estaciones y responsabilidades. Evaluar desempeño y desarrollar talento interno. 4. Operaciones y costos Controlar food cost, inventarios, mermas y rendimiento de productos. Realizar pedidos, negociar con proveedores y optimizar compras. Asegurar rentabilidad sin comprometer calidad. Analizar ventas y ajustar producción y menú según demanda. 5. Cumplimiento sanitario Garantizar cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (NYC DOH). Implementar y supervisar protocolos de limpieza, almacenamiento y manipulación. Preparar la cocina para inspecciones sanitarias. 6. Coordinación con front of house Trabajar junto a gerencia y sala para alinear servicio, tiempos y experiencia del cliente. Participar en formación del staff sobre menú, ingredientes y storytelling. Ajustar operaciones según feedback de clientes y equipo. 7. Innovación y marca Mantener la propuesta gastronómica fresca, relevante y competitiva. Integrar la cocina con la identidad del restaurante (vino español, gin program, concepto). Colaborar en eventos, menús especiales, maridajes y experiencias.

    Linkers

    Responsable de Cocina de Producción

    Responsable de Cocina de Producción _premium
    JORNADA: Completa
    SALARIO: A convenir

    Grupo gastronómico consolidado, con una marca de reconocido posicionamiento en el sector, busca incorporar un/a Responsable de Cocina de Producción para liderar su operativa centralizada. Se trata de una posición clave dentro de la estructura, con impacto directo en la calidad del producto, la eficiencia operativa y la organización del equipo. Misión del puesto Integrarse en la dirección de un equipo de aproximadamente 15 personas, asumiendo la coordinación general de la producción culinaria, garantizando estándares de calidad, control de procesos y adecuada planificación de recursos. Será responsable de dirigir la producción de platos de cocina española, asegurando coherencia, eficiencia y cumplimiento de los estándares definidos por la compañía. Funciones principales Liderar y coordinar al equipo de producción: Jefe de Cocina, cocineros/as y personal de empaquetado. Planificar y supervisar la producción diaria, ajustando cargas de trabajo y recursos. Elaborar cuadrantes horarios y organizar la asignación de tareas del equipo. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria (APPCC). Supervisar y optimizar los procesos productivos, promoviendo mejoras continuas. Gestionar auditorías internas y externas, asegurando el cumplimiento normativo. Coordinar las necesidades logísticas, tanto con medios propios como con proveedores externos. Controlar escandallos, fichas técnicas y costes de producción. Requisitos Experiencia previa en cocina de producción, colectividades o entornos de alto volumen. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos operativos. Conocimiento sólido en control de calidad, APPCC y procesos de auditoría. Experiencia en planificación de producción y organización de turnos. Familiaridad con gestión logística vinculada a producción alimentaria. Capacidad analítica para interpretar escandallos y fichas de recetas. Perfil resolutivo, organizado y orientado a la mejora continua. Condiciones Incorporación a un proyecto consolidado y en crecimiento. Posición estable con responsabilidad operativa y capacidad de impacto. Jornada de lunes a viernes horario continuo. Entorno profesional estructurado y orientado a procesos.

    Linkers

    Chef Formador / Culinary Manager –Madrid

    Chef Formador / Culinary Manager –Madrid_premium
    JORNADA: Completa
    SALARIO: A convenir

    Buscamos un perfil que quiera asumir un papel activo en la construcción de la experiencia de marca, siendo capaz de traducir el valor del producto en experiencias claras, prácticas y diferenciales. A través de demostraciones, formaciones y acciones comerciales, contribuirá a acercar la propuesta tanto a cliente profesional como doméstico, adaptando el mensaje, el lenguaje y la ejecución a cada contexto. Su intervención será clave para generar confianza, facilitar la comprensión del producto y reforzar el posicionamiento de la marca en cada interacción. Es una posición orientada a perfiles dinámicos, con interés por el contacto con cliente y que disfruten viajando como parte habitual de su actividad profesional, participando en acciones formativas y comerciales en distintos entornos. Funciones principales Desarrollar y ejecutar actividades de formación y apoyo comercial. Realizar demostraciones culinarias, talleres y show cooking. Impartir masterclass a clientes (profesionales y domésticos). Conducir formaciones y demostraciones en español e inglés. Explicar de forma clara el uso, beneficios y aplicaciones de los equipos. Adaptar el contenido y el discurso según el tipo de cliente. Preparar recetas y propuestas alineadas con la marca. Coordinar espacios, materiales, producto e ingredientes para cada actividad. Colaborar con Marketing y Operaciones en acciones con impacto directo en negocio. Recoger feedback y contribuir a la mejora continua de las experiencias. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia en cocina de 3–4 años con base técnica sólida. Nivel de inglés suficiente para impartir demostraciones y formaciones. Buenas habilidades comunicativas y capacidad para desenvolverse con cliente. Interés por un rol que combine cocina, formación y componente comercial. Perfil dinámico, organizado y resolutivo. Disponibilidad para viajar según planificación de actividades. Disponibilidad para trabajar algunos sábados. Valorable experiencia en formación, eventos o demostraciones. ¿Qué se ofrece? Incorporación a una marca reconocida en su sector. Rol dinámico con visibilidad y contacto directo con cliente. Entorno de trabajo dinámico, con buen ambiente y colaboración entre equipos. Desarrollo profesional en un entorno que combina cocina, formación y marca. Proyecto estable con recorrido dentro de la compañía.

    Linkers

    JEFE/A DE COCINA TRADICIONAL PARA TABLAO

    JEFE/A DE COCINA TRADICIONAL PARA TABLAO_premium
    JORNADA: Completa
    SALARIO: A convenir

    Tablao de referencia en Madrid selecciona un/a Jefe/a de Cocina para asumir la gestión operativa de una propuesta de cocina tradicional española, basada en recetas clásicas y elaboraciones realizadas desde origen. La persona incorporada dará continuidad a una carta y menús definidos, trabajando con producciones organizadas y procesos claros, asegurando calidad, consistencia y ritmo de servicio. Funciones Gestionar la operativa diaria de cocina, garantizando un servicio fluido y organizado. Supervisar la correcta ejecución de recetas establecidas y producciones planificadas. Coordinar al equipo de cocina y distribuir tareas según el servicio. Gestionar escandallos, pedidos, control de stock y costes. Garantizar el cumplimiento de normativa sanitaria y estándares de calidad (APPCC). Mantener la coherencia del concepto gastronómico y la eficiencia productiva. Requisitos Experiencia en gestión de cocinas con producciones estructuradas. Trayectoria como responsable en banquetes o cocinas de producción similares. Conocimiento de cocina tradicional española. Capacidad de organización y coordinación de equipos. Perfil resolutivo y orientado a la consistencia del servicio. Se ofrece Incorporación inmediata. Contrato indefinido con periodo de prueba. Jornada continua con dos días libres, festivos y vacaciones según convenio. Integración en un equipo de cocina formado, con buen ambiente de trabajo. Proyecto estable y de largo recorrido en el centro de Madrid.

    Four Seasons Madrid

    Camarero/a (ISA) / Four Seasons Hotel Madrid

    Camarero/a (ISA) / Four Seasons Hotel Madrid_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike. Sobre el puesto En Four Seasons Hotel Madrid estamos buscando un camarero/a para formar parte de nuestro equipo de ISA. Esta posición, perteneciente al departamento de Alimentos y Bebidas, tiene como misión principal ofrecer un servicio excepcional a nuestros/as huéspedes. Lo que harás Anotar las comandas, servir los pedidos y preparar (si fuese necesario) las comandas de comida y bebida, siguiendo los estándares de Four Seasons y actuando de manera eficiente, cortés y profesional. Conocer la oferta de comida y bebida, siendo capaz de realizar sugerencias a los/las clientes. Anticiparse a las necesidades de los/las clientes. Asumir la responsabilidad de las peticiones y quejas de los/las huéspedes, buscando en todo momento su satisfacción y ofreciendo un servicio y gestión excepcionales. Limpiar y mantener organizadas las mesas y zonas de clientes, así como las áreas de preparación de alimentos y bebidas. Brindar a los/las clientes un servicio agradable, eficiente y profesional de acuerdo con los estándares de Four Seasons. Asistir al/la jefe/a de sector asignado/a, si lo hubiera, así como al/la manager del departamento. Lo que aportas Buscamos candidatos/as orientados/as a la excelencia en el servicio y que sean grandes trabajadores/as en equipo. Nuestro/a candidato/a ideal tendrá experiencia previa en el área de Alimentos y Bebidas, preferiblemente en restauración de lujo. Es requisito fundamental ser capaz de trabajar en un ambiente dinámico, adaptándose y anticipándose a las necesidades de los/las clientes. El/la candidato/a debe tener permiso legal para trabajar en España y debe dominar el castellano, así como el inglés. Qué ofrecemos: Salario competitivo y un paquete integral de beneficios. Excelentes oportunidades de formación y desarrollo. Programa de Viajes para empleados en otros hoteles y resorts Four Seasons. Uniforme y su limpieza cubiertos en el hotel. Manutención incluida durante la jornada laboral. 50 días naturales de vacaciones al año. Día de cumpleaños libre. Seguro médico privado gratuito para el empleado. Horario y jornada laboral: Este es un puesto a jornada completa (40h/ semana). El horario de trabajo será en horarios rotativos en la tarde y los turnos podrán ser entre semana y fines de semana.

    Four Seasons Madrid
    Hotel Arts Barcelona

    Front Desk Night Agent / Hotel Arts Barcelona

    Front Desk Night Agent / Hotel Arts Barcelona_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    POSITION SUMMARY Process all guest check-ins by confirming reservations, assigning room, and issuing and activating room key. Process all payment types such as room charges, cash, checks, debit, or credit. Process all check-outs including resolving any late and disputed charges. Answer, record, and process all guest calls, messages, requests, questions, or concerns. Coordinate with Housekeeping to track readiness of rooms for check-in. Communicate parking procedures to guests/visitors and dispatch bell staff or valet staff as needed. Supply guests with directions and information regarding property and local areas of interest. Run daily reports (number of arrivals, departures), identify any special requests, and check reports for accuracy. Complete designated cashier and closing reports in the computer system. Cash guests' personal checks and traveler's checks. Count bank at the beginning and end of shift. Balance and drop receipts according to Accounting specifications. Follow all company safety and security policies and procedures; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager. Follow all company policies and procedures; ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards; anticipate and address guests’ service needs; assist individuals with disabilities; thank guests with genuine appreciation. Speak with others using clear and professional language; answer telephones using appropriate etiquette. Develop and maintain positive working relationships with others. Comply with quality assurance expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 10 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. PREFERRED QUALIFICATIONS Education: High school diploma or G.E.D. equivalent. Related Work Experience: No related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

    Hotel Arts Barcelona
    The Ritz-Carlton Abama

    Runner Food & Beverage: Rte: Akira Back

    Runner Food & Beverage: Rte: Akira Back_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Instantly recognizable, The Ritz-Carlton Tenerife, Abama is the island’s most iconic resort: an oasis of tranquility, where sea, land, and subtropical vegetation effortlessly combine with iconic, Moorish-inspired architecture. The 462 guest rooms and suites – divided between the vibrant Citadel and the exclusive Retreat – enjoy magnificent views over the Atlantic Ocean, Mount Teide, or the resort’s lush gardens. An award-winning gastronomic destination in its own right, this 5-star resort in Tenerife’s world-class restaurants range from light, simple cooking to Michelin-starred gourmet cuisine. Providing a haven of escape, this timeless island resort features numerous swimming pools, a 2500m2 Spa & Fitness Center, and the largest Ritz Kids in Europe. Where the shore meets the sea, guests can benefit from an exclusive area on the golden sandy beach of Abama, equipped with complimentary use of sunbeds and umbrellas. JOIN OUR TEAM! ...as Runner Food & Beverage for the Ritz-Carlton Abama Resort in Tenerife! Who we are looking for… Are you passionate about delivering exceptional dining experiences? As a Runner Food & Beverage at our luxury resort, you’ll be the face of hospitality—ensuring every meal is memorable. If you thrive in a dynamic environment, have excellent communication skills, and love exceeding guest expectations, we’d love to meet you! What are your responsibilities are... You greet and serve guests with courtesy and professionalism, ensuring an outstanding dining experience. You take accurate orders and provide recommendations on dishes, wines, and special menus. You serve food and beverages according to resort standards of quality and presentation. You coordinate with kitchen and other departments to guarantee smooth service. You maintain cleanliness and organization of tables and work areas. You handle special requests and resolve issues promptly and empathetically. You promote upselling opportunities to enhance the guest experience. You stay informed about resort promotions, seasonal offers, and local attractions to assist guests proactively. What we want from you… You bring a natural ease in communication, making guests feel valued and understood from the very first interaction. You bring previous experience in hospitality or fine dining along the way. You enjoy being part of a team and thrive in a collaborative environment where everyone works toward the same goal. Your joy in delivering thoughtful, accurate service feels genuine—and guests can sense it. It creates confidence and trust in every conversation. You communicate confidently in English and Spanish. You already hold a valid work permit for Spain And this is how we inspire you.... Be part of our resort team and bring your ideas and your imagination into the everyday guest experience. You know what? Working here means contributing to moments that guests remember long after they’ve left. An attractive above market salary for your flexible assignment in our hotel Travel worldwide to our 9500+ hotels at great employee conditions ("Explore Rate") and let yourself be pampered - by the way, this also applies to your family, partner & parents. Enjoy the culinary F&B offer in our 9500+ hotels with 20% discount You can enjoy our culinary offerings at a 50% discount. Did you know you can get up to 75% discount on flights if your residency is on Tenerife Extensive corporate benefits with lots of discounts for leisure activities and travel As a birthday child you get an extra special treat (surprise!) Enjoy our resort as our guest after one year of service with us – this is a once in a lifetime experience! We pay a 13th and 14th salary ! Innovative training concepts that support you on your career path – we actually have our own training university Advancement opportunities and prospects in an international company We offer you an extensive and free of charge culinary offer in our employee restaurant. Don’t worry about your uniform (if necessary, depending on department) – we take care of that and also the cleaning of your business attire. We like to celebrate - and preferably with you! Whether team outings, employee celebrations, employee week, anniversaries , etc.... we can think of many reasons to celebrate you and your colleagues properly. We also take care of our community in many ways – join our community foot print activities to give back! Your health is one of our priorities, which is why we provide you with comprehensive company medical care . (All benefit & bonus programs are subject to individual company regulations. Tax & Social Benefit laws apply and any tax deductions are being handled via payroll adjustments. There is no legal entitlement to the programs and the employer can adjust the offer at any time). Have we sparked your interest? Then apply here on MarriottCareers with your application documents. At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

    The Ritz-Carlton Abama