Oferta
2 Vacantes
 

Madrid / Madrid
12.000-18.000
DESCRIPCIÓN DEL PUESTO
Cocinero/a de Cafetería-Restaurante en centro, cocina moderna, saludable y sencilla.
Turno seguido de mañana o tarde, de lunes a domingo. Libranzas rotativas con fines de semana incluidos.
Equipo de 4 personas.
La actividad de la empresaforma parte de un proyecto social con objeto en la integración de personas en vulnerabilidad social

FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
• Elaboración de menú diario y carta sencilla
• Gestión de personal (equipo 4 personas)
• Gestión de compras y proveedores
• Control de stock y software especializado
• Organización de la producción
• Coordinación con dirección de producción
• Coordinación con gerencia del espacio
• Gestión y control del cumplimiento de APPCC
Otros
3 a 5 Años