Restaurante con cocina japonesa
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1 Vacantes
 

Madrid / Madrid
A convenir
Se busca un cocinero/a con experiencia en cocina japonesa

Buscamos:
· Formación en cocina
· Experiencia demostrable en cocina japonesa
· Experiencia con el manejo de herramientas de cocina, de corte y del horno.
· Conocimiento de diferentes técnicas de cocina
· Trabajar bien en equipo.

Funciones:
· Elaboración de la comida con diferentes utensilios y planchas.
· Presentación de los platos
. Seguimiento de las fichas técnicas en todo momento
· Mantener la higiene y el orden en toda la cocina.
· Asegurarse de la calidad de los ingredientes.
· Colaborar en la realización de inventarios y control de stock
. Recepción de mercancías

Se ofrece:
. Estabilidad laboral
. Jornada completa
. Salario y condiciones laborales a tatar con el candidato
Ciclo Formativo de Grado Superior
3 a 5 Años