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    26 Ofertas de trabajo de comercial

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    Minor Hotels / Southern Europe

    Maître / NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderón

    Maître / NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderón_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Como Maitre , serás responsable de gestionar y organizar las actividades y servicios de un establecimiento de F&B del hotel (restaurante, salón, servicio de habitaciones, etc.) en el esfuerzo continuo del hotel por ofrecer un servicio excepcional a los huéspedes y rentabilidad financiera. ¿Qué tendrás que hacer? Gestionar las operaciones diarias, garantizando los procesos y procedimientos relacionados con la preparación de los productos, la calidad y el servicio y el cumplimiento de las normas y estándares Organizar, coordinar y asignar las actividades, tareas y turnos del personal. Supervisar el servicio del equipo de F&B Asegurarse de que los miembros del equipo conocen y ofrecen los diferentes productos y servicios disponibles del hotel. Asegurarse de que toda la información comunicada por el dept.comercial del hotel es recibida y ejecutada por el equipo. Trabajar en la planificación del menú de acuerdo con los criterios de calidad de la empresa. Supervisar el montaje de las salas del hotel en la organización de eventos, organizando la disposición de las salas Mantener un contacto directo y frecuente con los huéspedes. Demostrar un excelente conocimiento de los huéspedes frecuentes prestando atención a sus preferencias. Gestionar y controlar los comentarios, sugerencias y quejas de los huéspedes, creando y ejecutando planes de acción. Desarrollar e implementar procedimientos para gestionar la calidad del área Identificar oportunidades para incrementar los ingresos del Departamento de F&B (Upselling) Controlar los gastos en todas las áreas y participar en la preparación del presupuesto del departamento. Reclutar, entrevistar y formar al equipo. Supervisar, comentar y reconocer el rendimiento y el desarrollo del equipo Garantizar el cumplimiento de las normas de salud, seguridad, higiene y concienciación sobre el alcohol. ¿Qué buscamos? 2-3 años desarrollando funciones similares Formación profesional en hostelería/F&B. Idioma local (español) y del inglés. Conocimiento de programas informáticos (Microsoft Office, TMS, etc.) y del sistema POS. Dotes de organización y liderazgo. Conocimiento comercial y capacidad de venta. Habilidades interpersonales y de comunicación. Capacidad para reconocer y resolver problemas ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

    Minor Hotels / Southern Europe
    Minor Hotels / Southern Europe

    Practicas departamento Comercial / Minor Hotels Spain

    Practicas departamento Comercial / Minor Hotels Spain_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Funciones requeridas Minor Hotels Europe & Americas dispone de una beca (practicas) en prácticas para el Departamento Comercial, ubicados en Madrid. Las tareas a desarrollar serán las siguientes: Colaboración en la elaboración de propuestas y acuerdos comerciales. Apoyo a los Global Account Managers en la cumplimentación y lanzamiento de RFI´s (Request for information) y RFP´s (Request for proposal). Coordinar, recopilar y aglutinar la información de los diferentes miembros del departamento para la elaboración de informes y reportes. Organización de los documentos comunes del deparmento Requisitos * Formación Académica: -Diplomatura en Hosteleria y Turismo, Grado, Máster o estudios relacionados con el sector o empresariales. * Conocimientos Específicos: -Nivel alto de inglés hablado y escrito. Se valorarán otros idiomas. -Conocimientos a nivel alto del paquete office (especialmente Excel y Power Point) Se ofrece Necesario formalizar convenio con Universidad / Escuela Duración: 6 meses con posibilidad de alargar 6 meses más. Jornada Completa de L a J de 9 a 18:30h y V de 9 a 15h. Ayuda económica de 700€. tiket de restaurante de 112 euros Jornada de verano Julio y Agosto Las prácticas en Minor Hotels Europe & Americas responden a un compromiso como compañía con los/las futuros/as profesionales de nuestro sector para completar vuestra formación práctica proporcionando un entorno de aprendizaje rico en experiencias.

    Minor Hotels / Southern Europe
    Cap Vermell Grand Hotel

    Events & Groups coordinator

    Events & Groups coordinator_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    En Cap Vermell Hotel buscamos incorporar a nuestro equipo events & groups coordinator. La persona que ocupe el puesto formará parte del equipo de eventos de Cap Vermell Hotel, dentro del departamento de Sales & Marketing. Esta posición tiene la responsabilidad de organizar y planificar los eventos asignados. El coordinador de eventos debe demostrar altos niveles de organización, flexibilidad y capacidad para adaptarse a los horarios según la operativa de los grupos asignados, proporcionando constantemente altos niveles de servicio al cliente y un trabajo preciso y detallado. También trabaja con los gerentes de ventas y coordina las necesidades del cliente junto con los demás departamentos del hotel, siguiendo siempre los estándares de calidad y excelencia propios de un hotel de lujo 5*. Responsabilidades clave: Añadir y actualizar continuamente la base de datos perpetua de clientes potenciales de grupos locales, catering y conferencias, y asegurar la implementación de un programa de adquisición eficiente y dirigido. Garantizar que todos los procedimientos de crédito y cobro establecidos por el hotel se apliquen siguiendo las políticas y procedimientos de crédito establecidos. Garantizar que todos los eventos sigan las políticas y procedimientos establecidos por el hotel y se basen en un buen criterio comercial. Revisar todas las cuentas para asegurar el seguimiento y garantizar que las relaciones con los huéspedes se realicen en el momento adecuado. Garantizar una actualización diaria adecuada del BEO y su entrega oportuna y precisa a los departamentos operativos 15 días previos al evento. Gestiona todas las consultas y quejas de los clientes internos (grupos) y de los huéspedes de manera cortés y eficiente, haciendo un seguimiento para garantizar que los problemas se resuelvan satisfactoriamente. Garantizar el mantenimiento de un sistema de archivo eficiente y preciso, tanto manual como electrónico, en todo momento. Garantizar la actualización adecuada y oportuna de los registros de ventas y eventos de Opera de todos los grupos asignados.

    Cap Vermell Grand Hotel
    Mac Hotels

    Botones/Fajín / Contrato temporal y parcial / Hotel Mac Puerto Marina 4*, Benalmádena

    Botones/Fajín  / Contrato temporal y parcial / Hotel Mac Puerto Marina 4*, Benalmádena_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Descripción En Mac Hotels , estamos buscando completar el equipo de recepción con un/a Fajín para unirse a nuestro equipo en el Hotel Mac Puerto Marina 4* . Este puesto es clave para garantizar una experiencia excepcional a nuestros huéspedes, y se enfoca en la atención personalizada al cliente desde su llegada hasta su salida a fin de facilitar su estancia y promover su bienestar. Responsabilidades Las principales responsabilidades del Fajín incluirán, pero no se limitarán a: Funciones de logística relacionado con los clientes. Tratamiento de equipajes. Control del movimiento de vehículos y disponibilidad de las plazas de parking. Informar y gestionar el servicio de transfer a localizaciones establecidas. Información a clientes y visitantes sobre cuestiones relativas al establecimiento, zona geográfica, actividades culturales, comerciales. Atender a las peticiones de los clientes. Distribución de correspondencia, prensa y paquetería dirigido a clientes. Coordinación con los recepcionistas y otros departamentos para satisfacer las demandas de los clientes. Comunicación de incidencias al departamento correspondiente. Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales existentes establecidas. ¿Por qué trabajar con nosotros? En Mac Hotels, creemos que nuestros empleados son la clave para ofrecer un servicio excepcional. Valoramos una cultura organizacional basada en el respeto, la innovación y el compromiso con la satisfacción del cliente. Trabajar con nosotros significa ser parte de un equipo en el que cada miembro aporta valor y donde las ideas son bienvenidas. Si eres una persona apasionada por la atención al cliente y deseas ser parte de un equipo que se esfuerza por ofrecer experiencias memorables a nuestros huéspedes, ¡te invitamos a postularte! En Grupo Mac, tu éxito es también el nuestro, y juntos podemos seguir elevando el estándar de la hospitalidad. Contamos contigo para hacer de cada estancia una experiencia inolvidable para nuestros huéspedes en el Hotel Mac Puerto Marina 4* . Requisitos Experiencia mínima de 1-2 años en un puesto similar en el sector hotelero o de atención al cliente. Formación Académica : Grado medio FP en Alojamientos Turísticos o similar. Se valorará positivamente tener estudios adicionales en Primeros auxilios. Nivel de inglés Alto, valorable el conocimiento de otros idiomas. Habilidades de comunicación excepcionales , con la capacidad de interactuar cordialmente con diferentes tipos de clientes. Actitud proactiva y capacidad para resolver problemas de manera eficiente. Capacidad para trabajar en un entorno dinámico , manteniendo la calma y profesionalismo incluso en situaciones de alta presión. Conocimientos de Avalon. Ofrecemos Condiciones de Trabajo: Contrato temporal, 25 horas semanales. Entorno Familiar: En Grupo Mac valoramos la importancia de un ambiente laboral sano y colaborativo, donde cada miembro del equipo se sienta valorado y respetado. Oportunidades de Desarrollo: Participar en programas de formación y crecimiento profesional, con posibilidades de avanzar dentro de la organización. Beneficios Competitivos: Ofrecemos un paquete salarial competitivo, así como beneficios adicionales que valoran la dedicación de nuestro personal hacia la excelencia. Contrato temporal de 24 horas semanales y una duración aproximada de 5 meses.

    Mac Hotels
    Almanac Barcelona

    Asistente Front Office Manager

    Asistente Front Office Manager_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: Sueldo según convenio

    Dar soporte al Front Office Manager en la organización, la dirección y el control del área de Recepción y Conserjería. Satisfacer, siguiendo las normas de calidad del hotel, las necesidades del cliente en cuanto a reservas, asistencia e información, atendiendo a las comunicaciones, realizando para ello las funciones administrativas, de facturación y comerciales. Responsabilidades y tareas 40 horas semanales Organizar las actividades del departamento distribuyendo el trabajo según las previsiones y asignando tareas específicas según necesidades concretas de acuerdo con los índices de ocupación, entrada o salida de grupos, prórrogas de estancias, etc. Supervisar el planning de reservas a corto, medio y largo plazo, teniendo en cuenta situaciones de overbooking para proponer y llevar a cabo las acciones pertinentes. Revisar las listas de no show, clientes VIP, rooming list, etc. Organizar la llegada de grupos. Confeccionar y supervisar los informes diarios de ocupación. Coordinar con la gobernanta las actividades que conciernen a ambos departamentos: partes de conciliación de habitaciones, habitaciones de entrada y salida, cambios de habitaciones, clientes especiales, bloqueos, etc.). Coordinar con mantenimiento los trabajos por averías, reparaciones, haciendo un seguimiento específico a los que afectan a la estancia de los clientes. Realizar las tareas y funciones propias de la recepción y conserjería, interviniendo de forma personal como elemento de apoyo para su personal dependiente, con objeto de agilizar el proceso. Supervisar las actividades realizadas en su área, con objeto de maximizar el rendimiento de los servicios y verificar que el cliente ha recibido una prestación acorde con la esperada. Recibir y atender personalmente a los clientes VIP u otros que por su importancia para el hotel se considere necesario, verificando la asignación de sus habitaciones. Atender y responder de manera eficaz, amable y discreta las reclamaciones y quejas planteadas por los clientes, mediante la utilización de las técnicas más adecuadas en cada caso, para lograr el máximo nivel de satisfacción del huésped. Tener una estrecha relación con el departamento comercial y dirección para una mejor gestión del booking y desarrollo de las acciones promocionales y de venta. Dirigir e intervenir en las actividades del front y back de recepción y conserjería para impulsar los trabajos bajo un estándar alto de calidad. Supervisar las actividades de conserjería y teléfonos, verificando el buen servicio de maleteros, botones, atención telefónica presentando especial cuidado en situaciones especiales por ocupación, grupos, eventos, etc. Asistir a reuniones. Supervisar la fluidez de la comunicación interdepartamental. Comprobar el buen uso y mantenimiento de los utensilios, maquinaria, enseres, etc. de las unidades o secciones que dependen de él. Llevar al día las reservas (horas limites, garantías, cupos, fechas release, precios) en colaboración con el Head host supervisor. Realizar guardias de M.O.D según la necesidad del hotel.

    Almanac Barcelona
    Linkers

    RESTAURANT MANAGER PARA RESTAURANTE COSMOPOLITA EN EL CENTRO DE MADRID

    RESTAURANT MANAGER PARA RESTAURANTE COSMOPOLITA EN EL CENTRO DE MADRID_premium
    JORNADA: Completa
    SALARIO: A convenir

    Si te apasiona la gestión de espacios urbanos y dinámicos, donde la gastronomía, la mixología y la música se fusionan para crear experiencias memorables, este proyecto es para ti. Nuestro restaurante, situado en pleno centro de Madrid, cuenta con una propuesta contemporánea que reinterpreta la esencia mediterránea y un ambiente cosmopolita y vibrante. Queremos sumar al equipo un/a Director/a con visión comercial, experiencia en la dirección de espacios modernos y capacidad para liderar equipos en entornos dinámicos, alineando el servicio con las tendencias actuales del sector. ¿Cuál será tú misión? Liderar la apertura de la operativa diaria asegurando que cada experiencia sea fluida y única. Gestionar el equipo, seleccionando, formando y motivando al talento para potenciar la calidad del servicio. Optimizar turnos y horarios según la demanda, garantizando eficiencia y bienestar del equipo. Controlar la rentabilidad del negocio, reportando iniciativas, resultados y oportunidades de mejora. Supervisar el servicio y garantizar que cada cliente viva una experiencia excepcional. Innovar y adaptar el concepto, manteniéndolo fresco y atractivo para un público cosmopolita e internacional. Condiciones: Incorporación inmediata a un proyecto con proyección y crecimiento. Salario 35.000 a 38.000€ brutos anuales según experiencia + incentivos a partir del 1º año. Ambiente de trabajo actual, dinámico y con visión de futuro. Contrato indefinido tras periodo de prueba. Jornada completa con 2 días de descanso. Ubicación céntrica y bien comunicada.

    Linkers

    Gerente para Restaurante Casual & Tapas Bar Internacional

    Gerente para Restaurante Casual & Tapas Bar Internacional_premium
    JORNADA: Completa
    SALARIO: A convenir

    Buscamos un/a Gerente para liderar un concepto casual con espíritu dinámico, ambiente de bar y orientación clara al público extranjero. Una propuesta gastronómica pensada para compartir, acompañada de una cuidada selección de vinos y coctelería que invita a quedarse. Ofrecemos al cliente una carta fresca, con platos para compartir: tapas creativas, quesos artesanos, productos de mercado y bocados con identidad. Todo acompañado de una oferta de vinos nacionales e internacionales y coctelería contemporánea, con clásicos bien ejecutados y propuestas de autor. Funciones clave: Gestión operativa y estratégica del restaurante y bar como cuadrantes horarios y compras. Control y análisis de la cuenta de gestión: ventas, costes y rentabilidad. Definición y seguimiento de procedimientos: apertura, servicio y cierre. Supervisión de inventarios, pedidos, escandallos y control de producto. Atención al cliente, asegurando una experiencia cuidada y cercana. Impulso del ambiente de barra, dinamismo de sala y ritmo de servicio. Coordinación con marketing para activar acciones de venta. Formación y motivación del equipo en producto, servicio y actitud. Buscamos un perfil con: Experiencia como gerente o responsable en conceptos de tapas, bares o restauración casual. Conocimientos en vinos y coctelería (clásica y moderna). Nivel de inglés alto (valorable otros idiomas). Alta orientación comercial, con capacidad para impulsar ticket medio y fidelización. Perfil extrovertido, optimista, carismático y resolutivo. Capacidad para liderar equipos desde la cercanía y con ritmo de servicio. Ofrecemos: Proyecto con identidad en pleno centro de Madrid. Jornada completa con 2 días libres + festivos. Incorporación inmediata y posibilidad de crecimiento. Autonomía para proponer e implementar mejoras operativas y comerciales. Entorno dinámico, con cultura de equipo y trato cercano.

    Linkers

    DIRECTOR/A DE RESTAURANTE PARA RESTAURANTE ZONA LAS ROZAS

    DIRECTOR/A DE RESTAURANTE PARA RESTAURANTE ZONA LAS ROZAS_premium
    JORNADA: Completa
    SALARIO: A convenir

    Buscamos un/a Director/a de Restaurante con experiencia en la gestión de restaurantes consolidados. La propuesta se basa en la cocina tradicional española. Queremos incorporar a un profesional con una sólida trayectoria, capaz de gestionar equipos, optimizar procesos y garantizar una experiencia excepcional para los clientes. Principales funciones Velar por la consecución de los objetivos marcados por la dirección. Dirigir y supervisar todos los procesos operativos del restaurante. Coordinar y gestionar equipos de cocina y sala, promoviendo un ambiente de trabajo eficiente y motivador. Participar en reuniones semanales con el equipo de operaciones, a quienes reportará directamente. Supervisar la selección de personal, incluyendo la entrevista final para contrataciones clave. Requisitos mínimos: Más de 4 años de experiencia en la dirección de restaurantes. Trayectoria en al menos dos establecimientos diferentes, con conocimientos en gestión operativa, dirección de personal y objetivos comerciales. Capacidad para motivar y coordinar equipos de cocina y sala. Enfoque en el cumplimiento de objetivos estratégicos del negocio. Habilidades de comunicación con empleados, clientes y equipo directivo. Conocimiento del modelo de negocio, de la operativa del restaurante y alineación con sus objetivos. Experiencia en gestión de herramientas y software de restauración (Inforest, Gstock, CoverManager, Mapal) Condiciones: Contrato indefinido con estabilidad laboral. Oportunidad de formar parte de un grupo gastronómico consolidado. Posibilidades de crecimiento dentro del proyecto. Ambiente de trabajo dinámico y profesional.

    Ribbon

    Area Manager | Responsable de zona norte | Responsable regional

    JORNADA: Completa
    SALARIO: 24.000-30.000

    AREA MANAGER| RESPONSABLE ZONA NORTE (CANTABRIA) Experiencia 3-5 años como responsable de tienda, punto de venta. Experiencia liderando, coordinando y gestionando varios puntos de venta. Experiencia en restauración, hostelería o retail. Estamos buscando, para nuestro cliente —una marca líder con una red consolidada de tiendas propias en expansión—, a un/a Area Manager con visión estratégica, fuerte orientación al cliente y capacidad de liderazgo operativo. El objetivo es claro: asegurar que cada tienda funcione como una unidad de alto rendimiento, con foco en rentabilidad, excelencia operativa y cultura de equipo. ¿Qué harás en este rol? - Liderarás varios puntos de venta, garantizando una ejecución impecable de la operación diaria, estándares de marca y experiencia de cliente. - Serás responsable de la gestión de KPIs (ventas, rentabilidad, eficiencia operativa, NPS...), diseñando e implementando planes de acción para alcanzar los objetivos. - Desarrollarás y motivarás a los/as Store Managers, construyendo equipos comprometidos, alineados y con foco en resultados. - Trabajarás mano a mano con las áreas centrales (producto, marketing, operaciones) para activar iniciativas locales con impacto directo en el negocio. - Supervisarás planificación de personal, formación, turnos y cumplimiento de normativa en cada punto de venta. - Reportarás a dirección general, aportando insights del terreno, riesgos detectados y oportunidades de mejora continua. ¿Qué perfil buscamos? - Has trabajado al menos 3-5 años liderando múltiples puntos de venta en retail, horeca organizada o alimentación. - Tienes un mindset operativo con visión de negocio y orientación a resultados. - Tu estilo de liderazgo es cercano, exigente y movilizador: sabes sacar lo mejor de cada equipo. - Te desenvuelves con soltura analizando datos, operativas y palancas comerciales. - Eres autónomo/a, estructurado/a, resolutivo/a y con alta capacidad de priorización. - Dispones de movilidad geográfica en Cantabria y carnet de conducir. ¿Qué se ofrece? - Incorporarte a una compañía en crecimiento, con un proyecto sólido y ambicioso. - Autonomía real para liderar tu zona y dejar huella. - Un entorno humano, dinámico y con pasión por el producto. - Condiciones competitivas, alineadas a tu experiencia y aportación.

    Linkers

    DIRECTOR/A GENERAL MARCA DE RESTAURACIÓN DE FRANQUICIA INTERNACIONAL

    DIRECTOR/A GENERAL MARCA DE RESTAURACIÓN DE FRANQUICIA INTERNACIONAL_premium
    JORNADA: Completa
    SALARIO: A convenir

    Franquiciado general España de una reconocida marca internacional de restauración organizada saludable. En plena fase de expansión, el proyecto se apoya en un modelo de gestión basado en datos y mejora continua (enfoque Moneyball), que combina excelencia operativa, desarrollo estructurado y adaptación local del concepto. Buscamos un/a Director/a General que lidere la implementación de la marca en el mercado, actuando como enlace con la central internacional y responsable de garantizar la coherencia entre estándares globales y ejecución local. Funciones principales: Asegurar la correcta aplicación del concepto de marca: operativa, imagen, formación, estructura y pipeline de aperturas. Presentar nuevos proyectos en formato Business Case para su validación por la central. Construir y coordinar el equipo local (Formación, Compras, RRHH, Marketing, Regional Managers). Visitar regularmente tiendas, ofrecer feedback y asegurar el cumplimiento de KPIs. Liderar reuniones semanales de gestión, delegar tareas y seguir objetivos financieros y operativos. Proteger la identidad de la marca y adaptarla con criterio al contexto local. Impulsar el crecimiento sostenible: Same Store Sales y mejora del 4-Wall EBITDA. Requisitos mínimos: Experiencia mínima de 5 años en posiciones similares en el ámbito de franquicias, retail o restauración organizada. Formación universitaria en ADE, Marketing, Dirección Comercial u otras disciplinas vinculadas al desarrollo de negocio. Conocimiento sólido en gestión de franquicias, expansión de redes comerciales y estándares de marca. Habilidades de interlocución con casas matrices internacionales y trabajo en entornos multiculturales. Capacidad analítica para trabajar con paneles de control y KPIs. Nivel alto de inglés (mínimo C1), imprescindible para la relación directa con la central. Perfil con orientación a resultados, visión estratégica y sensibilidad por la cultura de marca. Dominio de herramientas digitales de gestión y seguimiento de proyectos. Disponibilidad para viajar dentro del país y, puntualmente, a la central. Atención al detalle y visión 360º de la excelencia operativa Enfoque comercial, con experiencia en gestión de ingresos y desarrollo de negocio. Condiciones: Proyecto estratégico de desarrollo nacional con respaldo de una marca global. Rol visible y decisivo dentro de la organización, con participación en el comité de dirección. Autonomía real para liderar estructura, operaciones y cultura de marca. Salario competitivo + bonus por objetivos + beneficios adicionales. Acceso a formación continua y soporte directo de la central internacional. Ambiente profesional, dinámico. Incorporación inmediata.