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madrid / Madrid
A convenir
Rooftop en el centro de Madrid busca incorporar Director para gestionar sus espacios de restauración y eventos dirigido a un cliente internacional. Su misión será coordinar la operativa diaria promoviendo experiencias singulares a los clientes que disfrutan de servicios de atención personalizada.
Dentro de sus funciones principales que deberá coordinar la dinámica del servicio, impulsar todas aquellas acciones y dinámicas dirigidas a un a venta sugerida, gestionar la planificación del personal: cuadrantes horarios, personal extra, vacaciones y controlar los costes de recursos.

Requisitos
Experiencia mínima de 3 años como director de restaurante
Experiencia en organización y gestión de eventos
Conocimientos en oferta gastronómica mediterránea e internacional.
Experiencia con clientes internacionales

Condiciones
Incorporación inmediata
Salario 30.000 €brutos anuales
Jornada completa con 2 días de descanso uno de ellos domingo
Ubicación céntrica muy comunicada
Diplomado
3 a 5 Años