Oferta
1 Vacantes
 

Centro / Madrid
24.000-30.000
Marca llegada a Madrid ha creado un sitio único donde el cliente pueda disfrutar de cocina de producto y una exquisita selección de vinos. Para ello buscan incorporar Encargado/a que de la mano de la propiedad dirija la gestión del servicio y recursos.
Sus funciones principales serán:
Organizar y dirigir al equipo humano.
Elaborar los cuadrantes horarios.
Coordinar el servicio con presentación de platos en la mesa.
Gestionar las reservas
Realizar la gestión de pedidos de bebidas.
Asegurar el cumplimiento y respeto de los procedimientos y procesos.
Gestionar el cuadre y cierre de cajas.
Participar en la selección y formación del Equipo.
Requisitos:
3 años de experiencia como Encargado/a
Experiencia en gestión de reservas.
Experiencia en elaboración de cuadrantes horarios
Experiencia en presentación de platos
Persona con buenas habilidades comunicativas.
Valorable el uso de un segundo idioma

Condiciones
Incorporación inmediata
Jornada completa con dos días libres uno de ellos siempre domingo.
Puesto estable con posibilidad de desarrollo dentro de una marca de empresa valorada en el sector.
Diplomado
3 a 5 Años