14 Ofertas de trabajo de encargado en Madrid

SE BUSCA ENGARGADO/A PARA RESTAURANTE REQUISITOS IMPRESCINDIBLES: - 5 o más años de experiencia (demostrable) en puesto como de encargado a cargo de equipo de al menos 20 personas en restaurantes (Duración en puestos periodos mínimo de 1 año). - Liderazgo, inteligencia emocional, discreción, empatía, disciplina y capacidad de comunicación escrita y oral. - Carnet de conducir y vehículo propio. - Conocimientos sobre protocolo de servicio en mesa y atención al cliente. - Familiarizado con software de gestión de restaurantes. - Buen estado físico para aguantar servicio de pie y caminando. - Control de stock, costes y capacidad de elaborar informes de evaluación. - Experiencia gestionando turnos, vacaciones, servicios. Se valorará positivamente: - Residencia en zona Montecarmelo/Alcobendas y alrededores - Conocimientos de ofimática. - Conocimiento de puesto de operaciones. - Experiencia en restaurantes con alto volumen de trabajo/servicio. - Disponibilidad inmediata. Ofrecemos estabilidad en una empresa con perspectiva de crecimiento y buen entorno de trabajo. Por favor, abstenerse de aplicar el empleo aquellos que no cumplan alguno de los requisitos imprescindibles previamente mencionados ya que no se tendrán en cuenta dichas candidaturas.

En urban poke creemos que vivir en una gran ciudad no tiene por qué llevarnos a renunciar un estilo de vida activo, saludable y equilibrado. Apostamos por el bienestar integral de las personas y por eso hemos creado un concepto de restaurantes basado en comida rápida, pero sana. Si te identificas con nuestro estilo de vida y quieres formar parte de nuestra revolución, ¡ésta es la oportunidad! Buscamos incorporar a nuestro equipo a un encargado/a para nuestro restaurante en Valdebebas, Madrid. Con experiencia en hosteleria, amable, responsable y organizado. Tus funciones serán: -Coordinación de los auxiliares de tienda. -Solicitud y recepción de pedidos -Elaboración de inventarios -Gestión de clientes -Cierre de tienda y cuadres de caja -Elaboración de pokes Jornada partida. Trabajo de lunes a domingo en turnos rotativos Incorporación inmediata.

Próxima apertura de restaurante ubicado en Paseo de la Castellana (4 Torres) necesita cubrir los siguientes puestos: - 1 encargado - 1 sub encargado - 1 jefe cocina - 1 segundo de cocina - 4 camareros - 2 ayudantes de cocina. Envíanos tu currículum a malensedano15@gmail.com y forma parte de nuestro equipo

Restaurante gastronómico de cocina vanguardista en zona anton martin /lavapies, busca encargado de sala y camareros para trabajar día a día en el servicio de sala, se busca personal con ganas de trabajar que ame la profesión en un entorno serio y profesional donde el trato al cliente el aprecio de la gastronomía y conocimiento del vino sean estándartes de la marca, se busca a personal con experiencia del vino e ingles. incorporación inmediata. gente seria y comprometida. 2 dias libres consecutivos. 30 dias libres de vacaciones + festivos salario a convenir según experiencia

-Se necesita encargado con experiencia en Hostelería y con dominio de sala y barra -Personal a cargo 10 personas -Incorporación inmediata. -Disponibilidad para trabajar viernes y sábado hasta las 2:00 am.

DIRECTOR/A DE RESTAURANTE. GENERAL MANAGER

Grupo Dani Garcia busca un perfil de Director de Restaurante/ General Manager para uno de nuestros restaurantes de MADRID. Buscamos profesionales con pasión por la restauración, ilusión y compromiso. FUNCIONES DEL PUESTO • Máximo responsable de la dirección, administración y control de todas las acciones llevadas a cabo en la sala del restaurante. • Gestión y organización general. • Encargado de supervisar el servicio. • Responsable de la coordinación y confección de los horarios de su equipo. • Responsable de formar y desarrollar nuevos conocimientos y habilidades entre los miembros del equipo. • Responsable de controlar los pedidos y estado de materia prima y control de costes. • Velar por el mantenimiento adecuado de las herramientas de trabajo. OFRECEMOS • Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. • Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. • Plan de carrera profesional a nivel internacional.

Encargado de restaurante para centro de veraneo de lujo austriaco (puestos de temporada o permanentes) ¿Estás listo para empezar tu carrera en el extranjero? Las montañas y los lagos de Austria tienen mucho que ofrecer en verano. NEXT STEP career network Austria, con más de 400 hoteles asociados en Austria, Suiza, Alemania e Italia, te apoyará durante todo el proceso de contratación de forma GRATUITA con asistencia las 24 horas del día, los 7 días de la semana, en Español Estamos contratando Gerente de Restaurante (puestos de temporada o permanentes), para complejos de verano de lujo en Austria a partir de mayo o junio de 2023. Cualificaciones y experiencia - Licenciado en Administración y Dirección de Empresas - Al menos 3 años de experiencia trabajando en el mismo puesto, en un hotel de lujo o restaurante de alta calidad - Excelentes conocimientos de alemán e inglés - Conocimiento y capacidad para dirigir las operaciones diarias del restaurante - Capacidad para formar y supervisar al personal del restaurante - Excelentes conocimientos de control de costes operativos - Orientado a las ventas y capaz de utilizar técnicas de up-selling - Amplio conocimiento de vinos y cavas - Orientación al cliente - Ciudadano de la UE Beneficios: - Sueldo mensual a partir de 2.200 euros NETO 14 sueldos al año - 6 días laborables/semana y 9 horas/día - Alojamiento gratuito (habitación individual) - 3 comidas/día proporcionadas sin coste alguno incluso en días libres - Paquete completo de prestaciones sociales, incluido seguro dental - Diversas ventajas para los empleados, por ejemplo, uso de zonas de fitness y bienestar, etc. - Ayuda para organizar viajes Por favor, envíanos tu CV actualizado incluyendo una foto sonriente en uniforme, y una referencia reciente LET US TAKE CARE OF YOUR CAREER Obtén más información sobre NEXT STEP Career Network en nuestro website, facebook, instagram, tiktok y linkedin

Necesitamos incorporar un jefe de sala a nuestro local. Buscamos a una persona dinámica, con actitud positiva y que maneje bien el estres. Tareas a realizar: - Atención al cliente -Coordinación de sala -Elaboracion de cuadrantes -Gestión de pedidos -Inventarios Requisitos minimos: Disponibilidad para turnos partidos Experiencia de un minimo de dos años en puesto similar

Don de gentes Experiencia en el sector Documentación en regla

Cocineros en Madrid

Grupo China Crown busca ayudantes de cocina para sus restaurantes en Madrid. Las funciones del puesto son: • Limpiar, pelar o picar los alimentos. • Elaborar salsas, aliños, caldos. • Preparar la mice en place para servir. • Mantener tanto cocina como utensilios limpios. • Colocar y organizar los alimentos en el sitio correcto. • Tener bajo control las existencias de alimentos. • Ocuparse del control de pedidos e informar al encargado. • Encargarse de la limpieza del área de trabajo. Se ofrece: • Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. • Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. Requisitos: • Conocer las normas y los procedimientos en materia de higiene, salud y seguridad en la cocina. • Tener la capacidad de trabajar en equipo. • Ser ágil y eficiente. • Residencia: Provincia vacante • Formación previa y experiencia demostrable • Carnet de manipulador de alimentos

Empresa de restauración en plena expansión requiere Maitre/Encargado para su local en Alcalá de Henares. Imprescindible experiencia previa en gestión de equipos / locales, y muy valorable formación en Hostelería. Se busca incorporar a un colaborador de manera estable y con proyección de futuro. Condiciones a negociar en entrevista personal según candidato Valorable residencia cercana al puesto.

OPERATIONS MANAGER - LA GRAN FAMILIA MEDITERRANEA

¡La Gran Familia Mediterránea busca incorporar a su equipo un nuevo Operations Manager! Reportando directamente al Director de Operaciones será el/la encargado/a de: * Control de todos los puntos de venta y las operaciones relativas a ellos. * Elaborar junto con el DO los objetivos e implementarlos junto a los respectivos responsables de cada área geográfica alineándolos con la estrategia comercial de la compañía. * Garantizar la consecución de los objetivos económicos y de operaciones por tienda, haciendo seguimiento de los resultados y KPI´S con el objetivo de corregir desviaciones para lograr la consecución de los objetivos anuales establecidos. * Desarrollo de los equipos y de sistemáticas que ayuden a la mejora de la productividad y rentabilidad de cada punto de venta. * Garantizar la consecución de los objetivos de calidad y servicio establecidos por la compañía. * Garantizar el adecuado cumplimiento de las diferentes normativas vigentes; normativa laboral, prevención de riesgos laborales, compliance, u otras que pudieran establecerse en función de las necesidades o exigencias del momento.