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2 Vacantes
 

Madrid Capital / Madrid
30.000-36.000
Restaurante de referencia gastronómica en el Barrio Salamanca de Madrid busca incorporar de manera inmediata para su restaurante un Encargado/Jefe de Sala con demostrada experiencia puesto similar.

Responsabilidades del puesto:

Organización, planificación, desarrollo, control de todo lo que tenga que ver con las actividades que se realizan dentro del restaurante. Gestión, formación, y motivación del personal, así como de la organización de turnos. Optimización de los recursos y servicios del restaurante para conseguir los mejores resultados preservando los niveles de calidad establecidos por la empresa.

Se requiere:

- Experiencia de mínimo 5 años.
- Conocimientos de organización, gestión y protocolo.
- Conocimiento sobre gastronomía.
- Pasión por nuestro concepto de restaurante.
- Valorable conocimiento de vinos.
- Valorable pero no imprescindible hablar inglés y otros idiomas.
- Predisposición para trabajar en turno partidos.

Se ofrece:

- Incorporación a una empresa en plena expansión.
- Posibilidades de promoción y desarrollo dentro de la empresa.
- Ambiente de trabajo serio y profesional.
- Buenas condiciones salariales entre fijo y propinas.
Ciclo Formativo de Grado Superior
Más de 5 Años