ENCARGADO PARA RESTAURANTE EN LAS TABLAS

encargado
Sala
Descripción de la oferta

Restaurante casual con servicios a la carta y non-stop ubicado en Las Tablas, busca incorporar Encargado que gestione los servicios y supervise al equipo a cargo. Buscamos personas comprometidas y apasionadas por el sector Hostelería. Para ello, las funciones a desempeñar son las siguientes: Gestión integral del restaurante. Formación de nuevas incorporaciones. Coordinación y dirección del equipo a cargo. Distribución y asignación de rangos. Coordinación de tiempos entre sala y cocina. Cuadres y cierres de caja. Resolver incidencias surgidas durante el servicio. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad. Los requisitos son: Experiencia de 2 años trabajando como Encargado con un volumen alto de comensales. Experiencia gestionando equipos de hasta 15 personas a cargo. Experiencia realizando el cierre de turno. Valorable conocimiento de Tspoonlab. Capacidad de resolución. Conocimiento de APPCC. Condiciones: Incorporación inmediata. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada completa. 1 día y medio libre. Zona bien comunicada con el transporte público.
Linkers2014592023-11-03T14:18:08.1282922024-02-03T14:18:08.128014Hostelería y turismo

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