Se requiere Jefe/a de cocina, con experiencia previa para incorporarse en restaurante ubicado en el centro de Barcelona.
Requisitos:
- Experiencia previa en dirección y coordinación del servicio en cocina
- Acostumbrado a liderar equipos numerosos
- Conocimientos en la realización de cambios de carta, elaboración de recetas y fichas técnicas
- Experiencia elaborando escandallos
- Conocimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria
Se ofrece:
- Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos
- Buenas condiciones económicas + bonus
- Buen ambiente de trabajo
- Equipo cohesionado y con ganas de trabajar
Restaurante cocina mediterránea2034692024-10-25T10:46:21.6902932025-01-25T23:59:59Hostelería y turismo