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    13 Ofertas de trabajo de restaurant manager en Madrid

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    Four Seasons Madridicono nueva oferta hosteleo

    Ayudante de Camarero / Four Seasons Hotel Madrid

    Ayudante de Camarero / Four Seasons Hotel Madrid_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike. El puesto de ayudante de camarero/a Room Service: En Four Seasons Hotel Madrid estamos buscando un ayudante de camarero/a para formar parte de nuestro equipo de Room Service. Esta posición, perteneciente a la división de Alimentos y Bebidas, tiene como misión principal contribuir a ofrecer un servicio excepcional a nuestros huéspedes. Las responsabilidades del puesto incluyen: Preparar, transportar y servir los pedidos de comida y bebida, todo ello según los estándares de Four Seasons y de manera eficiente, cortés y profesional. Revisar y reponer los minibares de clientes según indicaciones del manager de departamento. Limpiar y preparar los carros de Room Service, asegurando que están listos en todo momento. Conocer la oferta de comida de cada menú de acuerdo con las sugerencias del Chef y saber explicar a los clientes la composición de los platos. Respetar y manejar con cuidado el equipo y material del departamento. Nuestro/a candidato/a ideal: Buscamos candidatos/as orientados a la excelencia en el servicio, y que sean grandes trabajadores en equipo. Nuestro candidato/a ideal tendrá experiencia previa en el área de Room Service. Es requisito fundamental ser capaz de trabajar en un ambiente dinámico, adaptándose y anticipándose a las necesidades de los clientes. El candidato/a debe tener permiso legal para trabajar en España, y debe dominar el Castellano, así como el inglés. Por favor, tenga en cuenta que, debido al gran número de candidaturas recibidas, solo contactaremos con los candidatos/as seleccionados para una entrevista. Acerca de Four Seasons Hotels & Resorts: Four Seasons Hotels & Resorts abrió su primer hotel en 1961 y su historia ha sido una de innovación constante, una expansión notable y dedicación a los más altos estándares. Durante casi 50 años, Four Seasons ha transformado la industria hotelera, combinando la amistad y la eficiencia con las tradiciones típicas de cada lugar en el que se encuentran. Four Seasons Hotels & Resorts ha sido calificado por la revista Fortune dentro de las “100 mejores compañías para trabajar” CADA AÑO desde 1998, ganándose el legado de “la mejor empresa para trabajar”, mismo que únicamente tienen el honor y privilegio de tener 12 empresas más en el mundo.

    Four Seasons Madrid
    Four Seasons Madrid

    Hotel Assistant Manager / Four Seasons Hotel Madrid

    Hotel Assistant Manager / Four Seasons Hotel Madrid_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike. About the role Four Seasons Hotel Madrid is looking for a Hotel Assistant Manager for our team. Candidates with a passion for excellence, proven leadership experience are invited to apply. Oversees the Front Desk operations and acts as the manager on duty in the hotel when senior managers are not available. Directs staff that performs the following duties and will also perform these duties on own: welcomes and registers hotel guests, explaining the accommodations and establishing credit or method of payment. Checks guest out of the hotel, preparing and explaining the bill. Responds to a wide variety of guest requests by accurately assessing the guest needs and requests and then adding personal recommendations and touches to achieve maximum customer satisfaction while complying with all Four Seasons’ policies. This position reports to the Front Office Manager, as well to the Front Desk Manager. What you will do Manages the staff at the Front Desk. Interviews, trains and schedules the staff. Conducts Performance Evaluations and disciplines staff when needed. Coordinates arrivals, departures and billing requirements with Sales and Catering Department. Blocks rooms for arrivals and ensures any discrepancies are resolved. Reviews daily arrivals to ensure proper handling of Special Attention Guests, Return Guests, and Groups. Trains, develops and manages the performance of direct subordinates to ensure the efficient running of front office operations. Maximizes hotel revenue by controlling room inventory, group blocking, packages, up selling and reinforcing the late charge policy to maximize REVPAR. Assures that all financial and credit procedures are followed. Follows up on credit problems with Front Office Manager and/or Credit Manager. Reviews all paid-outs, rebates, Petty Cash disbursements and Direct Billings. Checks cashiers’ work at end of shift to ensure all transactions are reconciled with proper approvals and endorsements. Takes action in all matters related to the safety, security, satisfaction and well-being of hotel guests and employees when senior managers are not available. Responds swiftly and effectively in any hotel emergency or safety situation. Resolves customer complaints from all areas of the hotel, handling all guest interactions with the highest level of hospitality and professionalism, accommodating special requests whenever possible; assists customers in all inquiries in connection with hotel services, hours of operations, key hotel personnel, in-house events, directions, etc. Responds to all guest requests in an accurate and timely manner. Interaction with guest will be in person and by phone. Checks guest in and out in an efficient and friendly manner, using guest name whenever possible. Assures that guest is assigned type of room requested and the correct rate is charged. Arranges for luggage to be delivered to guest room. Issues correct keys to the guest. Checks out guest at end of stay. Ascertains guest satisfaction, collects keys, posts late charges and presents bill to guest. Settles bill accurately through credit card or cash transaction. Utilizes a variety of computer systems to check guests in and out, runs daily reports, selects and block rooms for arriving guests. Complies with Four Seasons’ Category One and Category Two Work Rules and Standards of Conduct as set forth in Employee Handbook. Works harmoniously and professionally with co-workers, supervisors and GSAs. Can answer guest calls and direct them appropriately in the absence of a Communications Operator. Performs any other duties as assigned to him/her by management and is also able to work in all shifts including night shift. Assists with responsibilities and duties in the absence of or due to heavy volume in the areas of the Concierge, Bell Staff, Guest Relations and lobby coverage. Works closely with Bell Staff to ensure smooth handling of guest luggage, deliveries and special requests. Works closely with Housekeeping team to ensure smooth handling of room allocation, balance inventory and room is met with guest’s preference and ready for check in upon arrival. Works closely with Engineering to ensure for the completion of any guest’s related maintenance issues are resolved and control room preventive maintenance program. What you bring Our ideal Hotel Assistant Manager have a firm knowledge of hotel operations and must at least 1 year of experience as Assistant Manager in Rooms Division. Candidates must speak read and write Spanish as well as being fluent in English. Must have the right to work in Spain . What we offer • Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package. • Excellent Training and Development opportunities. • Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resorts. • Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms. • Complimentary Employee Meals. Schedule & Hours • This is a full-time position. • This role operates on a rotating shift basis, covering morning, evening, and night shifts throughout the week, including weekends.

    Four Seasons Madrid
    AvanzaFood

    Encargado/a

    JORNADA: Completa
    SALARIO: 18.000-24.000

    Como encargado, serás un miembro clave de nuestro equipo de gestión, trabajando de cerca con el Store Manager para garantizar un funcionamiento eficiente y de alta calidad de nuestro establecimiento. Responsabilidades principales: • Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando la excelencia en la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes. • Capacitar y dirigir al equipo de empleados, motivándolos para alcanzar los objetivos y garantizar un ambiente de trabajo positivo. • Implementar y hacer cumplir los estándares operacionales. • Realizar inventarios regulares • Gestionar el servicio al cliente, atendiendo de manera eficiente cualquier problema o consulta. • Colaborar con el Store Manager para alcanzar los objetivos de ventas y rentabilidad del negocio. • Participar en el reclutamiento y selección de nuevos miembros del equipo, brindando capacitación y orientación adecuada. Requisitos: • Experiencia previa en roles de supervisión o gestión en restauración. • Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo. • Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. • Orientación al cliente y enfoque en la satisfacción del mismo. • Conocimientos básicos de gestión y control de costes. • Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. • Pasión por la industria de la restauración y disposición para aprender y crecer profesionalmente. Ofrecemos: • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una compañía en expansión • Ambiente de trabajo dinámico y divertido, donde se valora el espíritu de equipo y la pasión por la excelencia. • Jornada total o parcial y turnos rotativos • Dos días libres • Remuneración competitiva. • Formación continua y oportunidades de desarrollo personal. Si estás listo para asumir un nuevo desafío y crecer en el mundo de la restauración esperamos contar con tu talento y entusiasmo.

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    Finance Intern Cost Control / Four Seasons Hotel Madrid

    Finance Intern Cost Control / Four Seasons Hotel Madrid_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike. What we are looking for: We are looking for a passionate hospitality student eager to start his career path in our Finance department. The finance internship is a great opportunity to get an understanding of hospitality finance and the crucial role that we play at the hotel. Assist the Performance Optimization Assistant Manager in the following areas: Contributions to the preparation and presentation of the Food Cost/Bev Cost/Revenue & P&L meetings. Supervise the Food Cost trend on a daily basis, both overall and for each kitchen. Monitor stock turnover and recommend references to promote. Maintain the Birchstreet theoretical beverage inventory balance. Audit and review the cost of goods sold expenses for Banquet and F&B miscellaneous revenue charges. Completion of month end reconciliations for all applicable accounts. About you: Currently enrolled in a post-secondary institution that requires you to complete a 6+month internship. Past hospitality and/or accounting experience are an asset Major in either Accounting/Business or Hospitality Management Strong knowledge of computer hardware/software Strong organization skills Excellent communication skills Strong commitment to service The applicants must have the legal right to work in Spain and have fluency in English and Spanish. This is a 6-months internship opportunity with a full-time schedule, all applicants must have the ability to sign an agreement with their university with these conditions. What we offer Through this internship opportunity, we're hoping to provide a high caliber learning experience. The objective is that you take as many in-demand job skills as possible, rotating through different positions or through different tasks, in an environment of excellence and continuous improvement. This opportunity entails: Full time 6-months internship (40h/day), from Monday to Friday (8h/day). Weekends are free and we are including 30 minutes for lunch within the working day. Meals are covered during shift. Uniform and its cleaning is provided at the hotel. We are offering 5 days of holiday within the 6-months period, as well as the day of the birthday free. Monthly gross gratification of 450€. Learning plan adapted to the student, and based on previous experience, motivation and objectives. Join our Team Four Seasons Hotels and Resorts can offer what many hospitality professionals dream of; the opportunity to build a life-long career with global potential and a real sense of pride in work well done. We look for talent who share the Golden Rule – people who, by nature, believe in treating others as we would have them treat us. As Four Seasons works towards phenomenal growth in the next decade, our most valuable partners continue to be our talent, with whom we have a strong relationship based on the Golden Rule. ” Our team is built on mutual respect, collaboration, excellent service and a passion for cleanliness. Four Seasons provides employees with the same level of care that we give our guests.

    Four Seasons Madrid
    Linkers

    GERENTE PARA APERTURA DE TRATTORIA EN OPERA

    GERENTE PARA APERTURA DE TRATTORIA EN OPERA_premium
    JORNADA: Completa
    SALARIO: A convenir

    Proyecto gastronómico con alma de trattoria italiana busca incorporar un/a Gerente que acompañe la apertura de un nuevo espacio en la zona de Ópera, en pleno centro de Madrid. Se trata de una marca ya consolidada y valorada por sus clientes, que inicia una nueva etapa apostando por una propuesta auténtica, basada en cocina tradicional, atención cercana y cuidado por los detalles. Inspirada en el espíritu de la cocina casera italiana, esta trattoria nace como un lugar donde el producto de calidad, el ambiente cálido y el trato genuino son el centro de la experiencia. Buscamos un perfil con visión global del negocio, que combine la gestión de procesos, la coordinación de los equipos de sala y cocina, y la supervisión operativa diaria, asegurando la excelencia tanto en el servicio como en la organización interna. Responsabilidades principales: Liderar el funcionamiento diario de sala y cocina, garantizando la coordinación operativa y el cumplimiento de los estándares del proyecto. Coordinar a los equipos de trabajo, fomentando una comunicación fluida entre áreas. Organizar turnos, coberturas y descansos del personal. Supervisar reservas, previsiones y flujos de comensales. Controlar los procedimientos de apertura y cierre del local. Establecer y consolidar protocolos de servicio adaptados al estilo del restaurante. Asegurar una experiencia de cliente cuidada, cercana y alineada con la identidad de la marca. Realizar seguimiento de costes, escandallos, inventarios y stock. Ser el punto de referencia operativo y enlace directo con la propiedad. Requisitos mínimos: Experiencia previa como gerente o responsable en restaurantes italianos, trattorias o similares con servicio cercanos. Experiencia demostrable en aperturas de locales y gestión de puesta en marcha. Capacidad para definir protocolos de servicio. Conocimiento operativo tanto de sala como de cocina. Experiencia en gestión de equipos, turnos y operativas múltiples. Dominio de herramientas y software del puesto: TPV, G-Stock, Ágora, Google Calendar, apps de reservas como CoverManager, etc. Perfil extrovertido, resolutivo, organizado, con dotes de liderazgo, atención al detalle y orientación al cliente. Buenas habilidades comunicativas. Se ofrece: Incorporación a una apertura con el respaldo de una marca consolidada. Proyecto en crecimiento con identidad propia y recorrido a largo plazo. Contrato indefinido con periodo de prueba. Jornada completa en turnos mixtos. Dos días de descanso semanal garantizados. Salario acorde a la responsabilidad y experiencia aportada. Entorno profesional que valora el compromiso, la implicación y el cuidado del detalle.

    Osaka Madrid

    Jefe de Rango (Capitán)

    JORNADA: Completa
    SALARIO: 18.000-24.000

    ¡Osaka llega a Madrid! Y tú puedes ser parte de este gran comienzo. ¿Te apasiona el servicio, formar equipos y asegurar que cada experiencia en sala sea impecable? Esta es tu oportunidad de unirte al equipo que dará vida a nuestra nueva apertura. Puesto: Capitán / Jefe de Rango ¿Qué harás? Supervisarás el checklist de apertura y el cumplimiento de estándares para garantizar un inicio de operación impecable. Liderarás el briefing en ausencia del Floor Manager, alineando al equipo en cada turno. Asegurarás la correcta ejecución del servicio, capacitando y acompañando al equipo en su desarrollo diario. Coordinarás necesidades de utensilios, insumos y herramientas con otras áreas para mantener una operación fluida. Supervisarás los tiempos del servicio y situaciones especiales (alergias, celebraciones) para ofrecer atención personalizada. ¿Qué buscamos en ti? Formación en Gestión de Restaurantes, Hospitalidad o carreras afines. +2 años de experiencia en posiciones similares, idealmente en restaurantes de alta gama. Conocimiento de cocina nikkei, insumos orientales y técnicas de servicio. Buen manejo de herramientas digitales (POS, sistemas de reservas). Inglés intermedio / avanzado. Pasión por el servicio, liderazgo colaborativo y enfoque en la experiencia del cliente. ¿Qué te ofrecemos? Ser parte de una marca con presencia internacional y estándares de clase mundial. Participar activamente en una apertura y en la consolidación de un nuevo equipo. Un entorno dinámico, retador y lleno de oportunidades reales de crecimiento. Cultura de aprendizaje constante y trabajo en equipo. ¿Te atreves a vivir la experiencia MCK? Da el siguiente paso en tu carrera | Osaka te espera.

    Linkers

    RESTAURANT MANAGER PARA RESTAURANTE COSMOPOLITA EN EL CENTRO DE MADRID

    RESTAURANT MANAGER PARA RESTAURANTE COSMOPOLITA EN EL CENTRO DE MADRID_premium
    JORNADA: Completa
    SALARIO: A convenir

    Si te apasiona la gestión de espacios urbanos y dinámicos, donde la gastronomía, la mixología y la música se fusionan para crear experiencias memorables, este proyecto es para ti. Nuestro restaurante, situado en pleno centro de Madrid, cuenta con una propuesta contemporánea que reinterpreta la esencia mediterránea y un ambiente cosmopolita y vibrante. Queremos sumar al equipo un/a Director/a con visión comercial, experiencia en la dirección de espacios modernos y capacidad para liderar equipos en entornos dinámicos, alineando el servicio con las tendencias actuales del sector. ¿Cuál será tú misión? Liderar la apertura de la operativa diaria asegurando que cada experiencia sea fluida y única. Gestionar el equipo, seleccionando, formando y motivando al talento para potenciar la calidad del servicio. Optimizar turnos y horarios según la demanda, garantizando eficiencia y bienestar del equipo. Controlar la rentabilidad del negocio, reportando iniciativas, resultados y oportunidades de mejora. Supervisar el servicio y garantizar que cada cliente viva una experiencia excepcional. Innovar y adaptar el concepto, manteniéndolo fresco y atractivo para un público cosmopolita e internacional. Condiciones: Incorporación inmediata a un proyecto con proyección y crecimiento. Salario 35.000 a 38.000€ brutos anuales según experiencia + incentivos a partir del 1º año. Ambiente de trabajo actual, dinámico y con visión de futuro. Contrato indefinido tras periodo de prueba. Jornada completa con 2 días de descanso. Ubicación céntrica y bien comunicada.

    GRUPO CHINA CROWN

    Host/Hostess para restaurante en Madrid

    Host/Hostess para restaurante en Madrid_premium
    JORNADA: Completa
    SALARIO: 24.000-30.000

    Restaurante de alta cocina asiatica dentro del Hotel Gran Meliá Don Pepe en Marbella. Este nuevo espacio busca ofrecer una experiencia gastronómica de alto nivel, combinando tradición asiática, innovación y un servicio excepcional, en un entorno único frente al mar. Objetivo del Puesto Como Host/Hostess, serás la primera impresión de nuestra experiencia gastronómica. Tu misión será dar la bienvenida a nuestros clientes con cortesía, profesionalismo y calidez, gestionando las reservas y asegurando una óptima asignación de mesas. Serás clave para crear una atmósfera de hospitalidad desde el primer instante, en perfecta sintonía con la elegancia y excelencia de nuestro concepto culinario. Funciones Principales - Recibir y despedir a los comensales con una actitud atenta, elegante y cordial. - Gestionar reservas, cancelaciones y listas de espera mediante sistemas digitales (CoverManager u otros). - Organizar la asignación de mesas y controlar el flujo de clientes en coordinación con el Maître. - Ofrecer información clara sobre el restaurante, menús y eventos especiales. - Atender llamadas y consultas, gestionando solicitudes especiales con eficiencia. - Asegurar que la zona de recepción esté siempre impecable y acorde a los estándares de la marca. - Detectar y anticipar necesidades del cliente para garantizar una experiencia memorable. Requisitos: - Experiencia previa mínima de 2 año en puestos similares en hostelería premium o restaurantes gastronómicos. - Nivel alto de español e inglés (se valorarán otros idiomas) - Excelente presencia, habilidades comunicativas y vocación de servicio. - Actitud proactiva, resolutiva y capacidad para trabajar bajo presión. - Dominio de herramientas digitales de gestión de reservas. - Pasión por la atención al cliente y el detalle. Se Ofrece - Incorporación a una apertura de referencia en el sector gastronómico nacional. - Entorno de trabajo inspirador, junto al mar y con una propuesta culinaria de alto nivel. - Formación continua y posibilidades reales de desarrollo profesional. - Contrato estable y retribución acorde a la experiencia y responsabilidad.

    YOKALOKA

    JEFE DE SALA/HOSPITALITY MANAGER

    JORNADA: Completa
    SALARIO: 24.000-30.000

    JEFE DE SALA HOSPITALITY MANAGER Descripción de la empresa Somos un grupo de restauración dinámico y en expansión, ubicado en el corazón de Madrid, propiedad de un equipo japonés. En agosto, inauguramos nuestro segundo local, que inicialmente reflejaba el concepto de nuestro establecimiento original. Sin embargo, desde entonces, hemos experimentado una transformación significativa tanto en nuestra carta como en el concepto general. A medida que continuamos evolucionando, buscamos un Gerente de Hostelación dedicado y con experiencia para liderar nuestro equipo de comedor. Puesto: Gerente de Hostelación Ubicación: Madrid, España Tipo: Jornada completa Responsabilidades clave: * Liderazgo y desarrollo de equipo: Liderar, capacitar y asesorar al personal de comedor, garantizando estándares de servicio excepcionales y fomentando un ambiente de equipo colaborativo. * Relaciones con los huéspedes: Interactuar con los huéspedes para garantizar que su experiencia gastronómica sea memorable, resolviendo cualquier inquietud con prontitud y profesionalidad. * Gestión operativa: Supervisar las operaciones diarias del comedor, incluyendo la programación del personal, la gestión del inventario, las reservas, la distribución de asientos y la gestión de los cambios de turno. Garantizando siempre el cumplimiento de las normas de salud y seguridad. * Integración Cultural: Colaborar estrechamente con la gerencia japonesa para comprender y transmitir los matices de la cultura y la gastronomía japonesas tanto al personal como a los huéspedes. * Planificación Estratégica: Asistir en el desarrollo e implementación de estrategias para mejorar la satisfacción del cliente e impulsar el crecimiento del negocio. Requisitos: * Experiencia: Mínimo de 5 años en un puesto de liderazgo en la industria hotelera, preferiblemente en la gestión de salas o restaurantes. * Dominio de idiomas: Es fundamental la fluidez en inglés y español, ya que nuestro hotel atiende a una clientela diversa e internacional. * Sensibilidad Cultural: Interés genuino por la cultura y la gastronomía japonesas; la experiencia previa en restaurantes japoneses es una ventaja significativa. * Habilidades de Liderazgo: Capacidad demostrada para liderar con el ejemplo, motivar a un equipo y mantener altos estándares de servicio. * Comunicación: Excelentes habilidades interpersonales y de comunicación, con capacidad para interactuar eficazmente tanto con el personal como con los huéspedes. * Adaptabilidad: Se siente cómodo trabajando en un entorno dinámico y en constante evolución, con un enfoque flexible ante los desafíos. Información adicional: * Apoyo para la reubicación: Estamos abiertos a considerar candidatos de otras regiones de España o Europa y estamos dispuestos a ayudar con la logística de la reubicación. * Entorno laboral: Nuestro restaurante está ubicado en una vibrante zona turística de Madrid, ofreciendo un ambiente de trabajo dinámico y diverso. * Intercambio cultural: Este puesto ofrece una oportunidad única para sumergirse en las tradiciones culinarias japonesas, a la vez que contribuye al crecimiento de un grupo de restauración con visión de futuro. Si te apasiona la hostelería, tienes ganas de aprender y estás listo para contribuir a un equipo que valora la excelencia y la autenticidad cultural, nos encantaría saber de ti. Por favor, envía tu currículum vitae y una carta de presentación detallando tu experiencia e interés en este puesto. Esperamos dar la bienvenida a un nuevo líder a nuestro equipo que comparta nuestro compromiso con un servicio excepcional y una apreciación cultural.

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    GUEST EXPERIENCE MANAGER PARA RESTAURANTE LIFESTYLE

    GUEST EXPERIENCE MANAGER PARA RESTAURANTE LIFESTYLE_premium
    JORNADA: Intensiva - Tarde
    SALARIO: A convenir

    Buscamos un/a Guest Experience Manager que lidere la conexión entre nuestro espacio y nuestros clientes en un restaurante lifestyle ubicado en el corazón de Madrid, donde la gastronomía deliciosa, la música y la energía nocturna crean una experiencia inolvidable. Este perfil será el alma visible del proyecto, responsable de crear la atmósfera perfecta, fortalecer relaciones públicas y marcar el ritmo de nuestras noches, cuidando cada detalle para ofrecer momentos únicos. Liderar la experiencia de cliente desde la llegada hasta la despedida, asegurando una atención excepcional, genuina y memorable. Coordinar la iluminación, música, ritmo de sala y ambientación general para cada servicio. Funciones principales: Liderar la experiencia de cliente desde la llegada hasta la despedida, asegurando una atención excepcional, genuina y memorable. Coordinar la iluminación, música, ritmo de sala y ambientación general para cada servicio. Diseñar y gestionar la programación de DJs y eventos musicales, adaptándola al perfil de la noche y del público. Generar y consolidar vínculos con clientes, perfiles influyentes, colaboradores y el entorno lifestyle madrileño. Planificar y dinamizar eventos especiales que enriquezcan la experiencia del cliente en colaboración con el equipo de marketing y dirección. Proponer y activar acciones de marketing experiencial que refuercen la fidelización y posicionamiento del restaurante. Ser el nexo natural entre el cliente, el equipo de sala y la dirección, detectando oportunidades de mejora y potenciando la excelencia del servicio. Requisitos mínimos: Experiencia mínima de 3 años en restauración, dinamizando y fidelizando clientes en entornos de alta energía. Estilo, carisma y sensibilidad hacia el detalle. Conocimiento profundo del mercado gastronómico y de ocio de Madrid. Experticia en la gestión de eventos musicales y coordinación de ambientaciones de sala. Experiencia en gestión de proveedores de DJs y programación de agendas musicales semanales y mensuales. Capacidad para liderar la ambientación del espacio (luces, música, dinámica de sala) con visión estética y sentido del ritmo. Alta capacidad de comunicación, empatía y construcción de relaciones genuinas. Espíritu proactivo, creativo y orientado a la acción. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido, previo periodo de prueba. Jornada intensiva de tarde-noche. Ubicación céntrica en el corazón de Madrid. Vacaciones y festivos según segundo convenio de hostelería. Programa de objetivos variables ligado a resultados y experiencia de cliente. Posibilidades de desarrollo profesional dentro de un proyecto dinámico y en crecimiento. Un entorno creativo donde el estilo personal y la energía marcan la diferencia.