Oferta
1 Vacantes
 

MOSTOLES / Madrid
24.000-30.000
Restaurante de ocio de reconocida trayectoria buscamos incorporar Encargado será el responsable de dirigir y coordinar el equipo a su cargo y los procesos del servicio.
La búsqueda va dirigida a una persona con experiencia en restauración, de buena materia prima y con un servicio cuidado y cercano al cliente.

Dentro de sus funciones principales deberá:
Delegar y coordinar las tareas para el desarrollo del servicio
Resolver las incidencias que se presenten antes, durante y después del servicio
Controlar que la sala este surtido de todo el material y producto suficiente para la atención de los comensales
Garantizar que la gestión del tiempo y las tareas sean óptimas para el desarrollo del restaurante
Motivar e incentivar al equipo.
Aportar ideas e innovar para poder seguir evolucionando el negocio.

Requisitos
Tener una experiencia mínima de 3 años en restaurantes
Gestion de gran volumen de gente.
Experiencia en gestión de equipos de 10 personas
Conocimientos en gestión de reservas (cover manager)
Ser amable, carismatico.

Condiciones:
Incorporación a una empresa consolidada
Contrato temporal de 6 meses y luego indefinido
Estabilidad profesional y opciones de desarrollo
Dos días libres a la semana
Salario 24,000 27.000 €
Bachillerato
3 a 5 Años