12 Ofertas de trabajo de encargado en Madrid

En dependencia del Jefe de sala, se incorporará al grupo, para el correcto funcionamiento y atención de los clientes del restaurante en sala, taberna y terraza. Funciones principales: Atención a los clientes, toma de comandas y posterior coordinación con cocina, estará al cargo de 12 personas. Servicio de mesa y emplatado. Buscamos un profesional con experiencia profesional anterior demostrable de mínimo 6 años en restaurante como camarero de sala capaz de tomar las comandas de los clientes Conocimientos de coctelería y sumiller y conocimiento del sistema de AGORA. Se valorará cercanía al puesto de trabajo. Estudios especialización Restauración y hostelería. Se valorarán cursos de especialización adicionales. Conocimientos programa de gestión Ágora. Persona muy organizada, con dedicación, orden y limpieza. Ofrecemos incorporación estable en empresa de tipo familiar con amplia trayectoria. Jornada partida. 2 días completos de descanso semanal los lunes y martes. Posibilidades de desarrollo profesional. Vacaciones mes agosto completo y semana santa completa. Retribución 1900 € bruto mensual (12 pagas). Negociable en función de la experiencia y referencias aportadas por los candidatos.

Encargado para restaurante. Requisitos: - Experiencia anterior en el puesto - Acostumbrado a liderar equipos de trabajo numerosos - Nivel medio de inglés (para poder comunicarse adecuadamente con los clientes) - Conocimientos de informática - Conocimientos de gastronomía - Disponibilidad y flexibilidad horaria Se ofrece: - Estabilidad laboral en empresa consolidada y en crecimiento - Jornada completa - Buen ambiente de trabajo - Autonomía a la hora de trabajar

Restaurante especializado en parrilla en Rivas (Madrid) busca jefe de rango para su restaurante. Es un restaurante pequeño bien posicionado en la zona y estamos buscando hacer una mejora de calidad. Esta persona estará bajo la supervisión de un encargado. Las condiciones son las siguientes: - 2 días descanso -Jornada partida -1500€/brutos - 40 Días de vacaciones

Buscamos jefe de cocina/encargado para rte en Rivas (Madrid. Es un rte pequeño el cual ha funcionado muy bien desde el 2020 pero en el que queremos darle un salto de calidad. Buscamos una persona que busque un proyecto a largo plazo y que realmente tenga intenciones no solo de crecer como profesional si no hacer crecer el negocio a la vez que el también mejora. Sus condiciones son muy buenas tanto el salario base como el variable el cual dependerá del control de costes y satisfacción de cliente. Si realmente eres un perfil que está apostando por un buen proyecto, crecer y estar estable,, es una buena oportunidad para ello. El perfil debe reunir los siguiente requisitos: -Experiencia previa en cargo de responsabilidad -Experiencia mínima de 5 años en Hostelería -Capacidad de liderazgo -Disponibilidad inmediata -Movilidad (ya sea coche u otra forma -Gran responsabilidad Preferimos un perfil que sea estable en trabajos anteriores aunque no tenga un perfil tan brillante. Nosotros lo formamos para que simplemente tenga que encargarse de mantener los estándares de calidad.

Se busca runner para incorporación inmediata. Valorable formación en hostelería pero no es un criterio imprescindible. Valoraremos experiencia. La persona contratada se ocupará de llevar y recoger platos, limpiar la sala, seguir las indicaciones dadas por su inmediato superior. Ofrecemos contrato estable. Salario y propinas. Buen ambiente de trabajo Se facilitará formación por parte del encargado de sala.

ENCARGADO/A DE SALA Requisitos: - Amplia experiencia en el puesto (demostrable) - Formación en hostelería - Conocimientos complementarios (coctelería, gastronomía, escandallos, informática, idiomas, etc.,) - Disponibilidad de incorporación en tres semanas - Valorable nivel medio de inglés Funciones: - Gestión integral de la sala del restaurante Ofrecemos: - Contrato indefinido tras superar periodo de prueba - Salario y condiciones a tratar con el candidato - Jornada completa - Bonus - Plaza de aparcamiento

Buscamos COCINERO con experiencia en plancha (cocción de hamburguesas Smash y medallon), freidora y produccion. Control de pedidos, proveedores e inventario. Somos una Hamburguesería 100% sin gluten 🍔

Catering de referencia con mas de 40 años de trayectoria en el sector: Buscamos tres OFFICE/LIMPIEZA COCINA con centro de trabajo principal ALCOBENDAS. Serán los encargados de lavar todo el menaje utilizado y ponerlo a disposición de cocina y el almacén. A su vez se encargarán de la limpieza general de las instalaciones y en particular de la cocina. Al menos 1 año de experiencia realizando las funciones descritas. Persona dinámica y proactiva. Persona eficiente y rápida. Gran capacidad de organización Las personas que se incorporen serán parte de un proyecto en constante crecimiento y la empresa ofrecerá desarrollo profesional.

Supervisar, dirigir y coordinar la planificación, organización, capacitación y liderazgo necesarios para lograr los objetivos establecidos en ventas, costes, retención de empleados, servicio y satisfacción de los clientes, calidad de los alimentos, limpieza y saneamiento y control administrativo del restaurante. En La Nacional se trabaja bajo la Interdependencia en el flujo de trabajo, el éxito no solo depende del desempeño de la empresa, si no de su propio desempeño, de tareas, y, como estas se asocian a cada departamento que hace parte del restaurante. Para lograr los objetivos, muchas veces se necesitará de su apoyo en otras áreas del restaurante para alcanzar juntos las metas establecidas económicas necesarias para el cumplimiento de las obligaciones de la empresa. • Estudios Requeridos: • Secundarios ESO mínimo. • Servicio al cliente. • Básico de cocina y equipos. • Conocimientos APPCC, G-Stock, Higiene alimentaria, control digital horarios. • Básico en Excel, Word, Canvas, PowerPoint y Marketing. • Conocimiento de matemática básica. • Gestión de Recursos técnicos y humanos. • Conocimiento en gestión de presupuestos

IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES DE COMIDA COLOMBIANA BUSCA RESPONSABLE DE ALMACEN Y LOGISTICA, ENCARGADO DE RECEPCIONAR LOS PEDIDOS Y DISTRIBUIRLOS ENTRE TODOS LOS RESTAURANTES, ADEMAS DE CONTROL DE STOCK

Seleccionamos un Encargado/a y personal de barra y cocina para restaurante de comida rápida de nueva apertura en zona Sur de Madrid. Marca de éxito, más de 125 localizaciones en toda España Encargado: - Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante (apertura, cierre, caja..). - Asegurar que el restaurante esté limpio, organizado y que se cumplan todas las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Gestionar el inventario de alimentos, bebidas y suministros, asegurando que se realicen los pedidos necesarios. - Monitorear la preparación y presentación de los alimentos. - Supervisar al personal y colaborar en la formación y desarrollo del mismo. - Crear horarios de trabajo y gestionar las ausencias. - Supervisar la calidad de la atención al cliente. - Resolver incidencias con clientes y empleados de manera eficiente. Personal de barra: - Apertura y cierre de local. - Atención y cobro al cliente en barra. - Preparación de bebidas. - Servicio en mesa. - Cierre de caja. - Limpieza y recogida del local. Cocina: - Horneado y elaboración de platos : Pizza, pasta, hamburguesa, burritos. ¡Esperamos conocerte!

Cocineros en Madrid

Grupo China Crown busca ayudantes de cocina para sus restaurantes en Madrid. Las funciones del puesto son: • Limpiar, pelar o picar los alimentos. • Elaborar salsas, aliños, caldos. • Preparar la mice en place para servir. • Mantener tanto cocina como utensilios limpios. • Colocar y organizar los alimentos en el sitio correcto. • Tener bajo control las existencias de alimentos. • Ocuparse del control de pedidos e informar al encargado. • Encargarse de la limpieza del área de trabajo. Se ofrece: • Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. • Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. Requisitos: • Conocer las normas y los procedimientos en materia de higiene, salud y seguridad en la cocina. • Tener la capacidad de trabajar en equipo. • Ser ágil y eficiente. • Residencia: Provincia vacante • Formación previa y experiencia demostrable • Carnet de manipulador de alimentos