14 Ofertas de trabajo de seguridad en Barcelona

Encargado obrador pastelería

Encargado de Obrador de Pastelería con experiencia demostrable en gestión de equipos y producción artesanal para liderar un obrador en Barcelona. La persona seleccionada será responsable de coordinar el equipo de pastelería, planificar la producción diaria y garantizar la calidad y presentación de todos los productos. Funciones principales: · Supervisar y coordinar la producción diaria del obrador. · Controlar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria (APPCC). · Gestionar el equipo del obrador: planificación de turnos, formación y motivación. · Control de stock, pedidos de materias primas y relación con proveedores. · Desarrollo de nuevas recetas y mejora continua de los productos existentes. Ofrecemos: · Estabilidad laboral en una empresa en crecimiento. · Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. · Posibilidad de crecimiento profesional. · Salario competitivo según valía y experiencia.

Maître / NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderón

Como Maitre , serás responsable de gestionar y organizar las actividades y servicios de un establecimiento de F&B del hotel (restaurante, salón, servicio de habitaciones, etc.) en el esfuerzo continuo del hotel por ofrecer un servicio excepcional a los huéspedes y rentabilidad financiera. ¿Qué tendrás que hacer? Gestionar las operaciones diarias, garantizando los procesos y procedimientos relacionados con la preparación de los productos, la calidad y el servicio y el cumplimiento de las normas y estándares Organizar, coordinar y asignar las actividades, tareas y turnos del personal. Supervisar el servicio del equipo de F&B Asegurarse de que los miembros del equipo conocen y ofrecen los diferentes productos y servicios disponibles del hotel. Asegurarse de que toda la información comunicada por el dept.comercial del hotel es recibida y ejecutada por el equipo. Trabajar en la planificación del menú de acuerdo con los criterios de calidad de la empresa. Supervisar el montaje de las salas del hotel en la organización de eventos, organizando la disposición de las salas Mantener un contacto directo y frecuente con los huéspedes. Demostrar un excelente conocimiento de los huéspedes frecuentes prestando atención a sus preferencias. Gestionar y controlar los comentarios, sugerencias y quejas de los huéspedes, creando y ejecutando planes de acción. Desarrollar e implementar procedimientos para gestionar la calidad del área Identificar oportunidades para incrementar los ingresos del Departamento de F&B (Upselling) Controlar los gastos en todas las áreas y participar en la preparación del presupuesto del departamento. Reclutar, entrevistar y formar al equipo. Supervisar, comentar y reconocer el rendimiento y el desarrollo del equipo Garantizar el cumplimiento de las normas de salud, seguridad, higiene y concienciación sobre el alcohol. ¿Qué buscamos? 2-3 años desarrollando funciones similares Formación profesional en hostelería/F&B. Idioma local (español) y del inglés. Conocimiento de programas informáticos (Microsoft Office, TMS, etc.) y del sistema POS. Dotes de organización y liderazgo. Conocimiento comercial y capacidad de venta. Habilidades interpersonales y de comunicación. Capacidad para reconocer y resolver problemas ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Duty Manager / Eurostars Grand Marina

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad. Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 250 hoteles con presencia en más de 18 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. ¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad? Buscamos un/a Duty Manager para nuestro Hotel Grand Marina, en Barcelona ¿Cuáles serán tus tareas? Supervisión Operativa General Supervisión del cumplimiento de estándares del hotel Coordinación Interdepartamental Gestión de Incidencias Representación de la dirección Atención al cliente Reportes y comunicación interna Seguridad y control ¿Qué buscamos? Estudios en turismo o similar Nivel alto de inglés e inglés Experiencia como Duty Manager o similares En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

Concinero/a Restaurante Hotel 5*

Estamos buscando un cocinero/a talentoso/a y apasionado/a para unirse a nuestro equipo de un prestigioso hotel de 5 estrellas. El candidato ideal tendrá experiencia en cocina de alta gama y será capaz de crear platos excepcionales que deleiten a nuestros huéspedes. Responsabilidades: *Preparar y cocinar platos de alta calidad según los estándares del hotel. *Colaborar con el equipo de cocina para planificar y desarrollar menús innovadores. *Mantener la limpieza y organización de la cocina. *Supervisar y capacitar a los miembros junior del equipo de cocina. *Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Recepcionista (Temporal) / NH Collection Barcelona Constanza

¿Cuál será tu misión? Como Recepcionista , serás responsable de atender las necesidades de los huéspedes a su llegada y salida así como de proporcionarles una experiencia excepcional en general durante su estancia, en línea con la visión y los valores del hotel sobre la satisfacción del cliente. ¿Qué tendrás que hacer? Recibir y completar el proceso de check-in de todos los huéspedes y grupos que lleguen de forma puntual y profesional, así como completar el proceso de check-out de los huéspedes y grupos que se marchen. Gestionar la asignación de habitaciones en función de las características de los huéspedes (VIP, tradicionales, nuevos clientes, etc.) con el departamento correspondiente. Gestionar si es necesario, y asegurarse de mantener a la recepción y al equipo directivo plenamente informados de las peticiones, consultas, quejas y/o sugerencias de los huéspedes, tanto de los huéspedes como de otros departamentos. Conocer todos los productos y servicios del hotel, tarifas, promociones disponibles y paquetes de descuento, así como los eventos especiales y VIP diarios. Conocer y comunicar los servicios disponibles en el hotel (tales como reservas en restaurantes) e información general sobre seguridad. Maximizar la ocupación de habitaciones con las mejores tarifas (esto incluye cerrar ventas y extranets si es necesario). Utilizar técnicas de up-selling (promocionar el programa de fidelización de la empresa y Rewards, otros destinos, comidas y bebidas, transporte e instalaciones del hotel). Gestionar las reservas de habitaciones de los huéspedes. Proporcionar información a los huéspedes sobre la propiedad y los alrededores (museos, monumentos), incluidos eventos especiales, lugares de interés, restaurantes, actividades, etc. en la ciudad. Responder a las solicitudes de los huéspedes de servicios o preparativos especiales (por ejemplo, transporte, reservas, limpieza en seco) organizándolos o identificando a los proveedores adecuados. Seguir las normas de la marca de la empresa. Asistir a otros departamentos, según sea necesario. Informar y proporcionar servicios nocturnos a los huéspedes (por ejemplo, llamada despertador). Gestionar los pagos de facturación y las operaciones de caja durante el turno de noche. Hacer rondas, comprobar si hay irregularidades, cerrar ventanas, puertas, etc. Responsable de los informes de auditoría nocturna. ¿Qué buscamos? *Contrato de 6 meses *Incorporación Inmediata Experiencia previa en el departamento de Front Office, preferiblemente en un hotel de tamaño y complejidad similares. Licenciatura o diplomatura en Dirección Hotelera o equivalente. Imprescindible dominio del idioma local y nivel alto de inglés. Conocimiento de varios programas informáticos (Microsoft Office, TMS, etc.) y sistemas de Front Office. Orientación al servicio al cliente. Flexibilidad para responder a diversas situaciones de trabajo. Gran capacidad de comunicación. Orientación comercial. Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Técnico prevención riesgos laborales

Localidad: Barcelona Provincia: Barcelona País: España Perfil: RRHH Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Quieres dar el siguiente paso en tu carrera en una empresa en plena expansión? ¿Tienes pasión por las personas, vocación por la seguridad y disfrutas trabajando en equipo? Buscamos un/a Técnico de Prevención de Riesgos Laborales (PRL) Incorporarte a nuestro equipo significa formar parte activa de una empresa comprometida con la mejora continua y el bienestar de sus profesionales. Serás una pieza clave para garantizar entornos de trabajo seguros, saludables y eficientes. ¿Cuál será tu misión? Como Técnico de PRL, tu objetivo principal será analizar, evaluar y mejorar los entornos laborales de la organización, implementando programas preventivos que aseguren las mejores condiciones de trabajo. Principales responsabilidades: Gestión de riesgos Realizar y planificar evaluaciones de riesgos laborales asociadas a las actividades, instalaciones, personal y activos de la empresa. Diseñar, revisar e implantar planes de autoprotección y emergencia para todo el personal. Analizar e investigar accidentes laborales, gestionando la documentación e implementando medidas correctoras. Formación en seguridad y PRL Definir, coordinar e impartir formaciones en materia de prevención de riesgos laborales (seguridad, higiene, ergonomía, emergencias, etc.). Colaborar con distintos departamentos para unificar criterios técnicos y asegurar el cumplimiento normativo. Coordinar acciones de vigilancia y control de la salud laboral. Auditorías y soporte a centros Realizar visitas a los diferentes hoteles para llevar a cabo auditorías internas en materia de PRL. Detectar oportunidades de mejora y proponer acciones correctivas. Verificar el correcto funcionamiento de los sistemas de prevención y coordinar su mantenimiento o mejora cuando sea necesario. Requisitos ¿Qué buscamos en ti? Formación universitaria y Máster en Prevención de Riesgos Laborales (nivel técnico superior). Al menos 2 años de experiencia en un puesto similar. Se valorará experiencia específica en ergonomía, autoprotección y planes de emergencia. Carné de conducir en vigor. Capacidad de análisis, comunicación y trabajo en equipo. Se ofrece ¿Qué te ofrecemos? Incorporarte a una empresa en crecimiento con un proyecto sólido y en evolución constante. Un entorno dinámico, colaborativo y orientado a la mejora continua. En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos. Si te apasiona la seguridad laboral y quieres formar parte de un equipo comprometido, esta es tu oportunidad

Recepcionista (temporal) / NH Barcelona Sants

¿Cuál será tu misión? Como Recepcionista temporal (hasta el 30/11) , serás responsable de atender las necesidades de los huéspedes a su llegada y salida así como de proporcionarles una experiencia excepcional en general durante su estancia, en línea con la visión y los valores del hotel sobre la satisfacción del cliente. ¿Qué tendrás que hacer? Recibir y completar el proceso de check-in de todos los huéspedes y grupos que lleguen de forma puntual y profesional, así como completar el proceso de check-out de los huéspedes y grupos que se marchen. Gestionar la asignación de habitaciones en función de las características de los huéspedes (VIP, tradicionales, nuevos clientes, etc.) con el departamento correspondiente. Gestionar si es necesario, y asegurarse de mantener a la recepción y al equipo directivo plenamente informados de las peticiones, consultas, quejas y/o sugerencias de los huéspedes, tanto de los huéspedes como de otros departamentos. Conocer todos los productos y servicios del hotel, tarifas, promociones disponibles y paquetes de descuento, así como los eventos especiales y VIP diarios. Conocer y comunicar los servicios disponibles en el hotel (tales como reservas en restaurantes) e información general sobre seguridad. Maximizar la ocupación de habitaciones con las mejores tarifas (esto incluye cerrar ventas y extranets si es necesario). Utilizar técnicas de up-selling (promocionar el programa de fidelización de la empresa y Rewards, otros destinos, comidas y bebidas, transporte e instalaciones del hotel). Gestionar las reservas de habitaciones de los huéspedes. Proporcionar información a los huéspedes sobre la propiedad y los alrededores (museos, monumentos), incluidos eventos especiales, lugares de interés, restaurantes, actividades, etc. en la ciudad. Responder a las solicitudes de los huéspedes de servicios o preparativos especiales (por ejemplo, transporte, reservas, limpieza en seco) organizándolos o identificando a los proveedores adecuados. Seguir las normas de la marca de la empresa. Asistir a otros departamentos, según sea necesario. Informar y proporcionar servicios nocturnos a los huéspedes (por ejemplo, llamada despertador). Gestionar los pagos de facturación y las operaciones de caja durante el turno de noche. Hacer rondas, comprobar si hay irregularidades, cerrar ventanas, puertas, etc. Responsable de los informes de auditoría nocturna. ¿Qué buscamos? **Contrato hasta el 30/11** Experiencia previa en el departamento de Front Office, preferiblemente en un hotel de tamaño y complejidad similares. Licenciatura o diplomatura en Dirección Hotelera o equivalente. Imprescindible dominio del idioma local y nivel alto de inglés. Conocimiento de varios programas informáticos (Microsoft Office, TMS, etc.) y sistemas de Front Office. Orientación al servicio al cliente. Flexibilidad para responder a diversas situaciones de trabajo. Gran capacidad de comunicación. Orientación comercial. Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Cocinero/a de alta gastronomía Hotel 5* GL Barcelona (Eixample)

¡TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid, Londres y París, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de cocinero/a de alta gastronomía para el Hotel Claris 5* GL situado en Barcelona. Misión del puesto: lograr la satisfacción de los clientes a través de la elaboración de los platos y la coordinación con el jefe de cocina y resto de compañeros para lograr el mejor servicio. Un cocinero debe tener en cuenta los referentes de calidad y rentabilidad económica establecidos, y aplicar las normas de seguridad e higiene exigibles en todo establecimiento alimentario. Reporta a: Jefe/a de cocina Funciones: - Ejecutar con precisión los procesos de pre elaboración que sean necesarios aplicar a las diferentes materias primas, en función de sus características y sus futuros usos. - Ejecutar las elaboraciones culinarias, teniendo en cuenta la estandarización de los procesos para su finalización y conservación. - Realizar el servicio de las elaboraciones teniendo en cuenta sus necesidades, ámbitos de ejecución y protocolos establecidos. - Recibir, almacenar y distribuir materias primas en condiciones idóneas de mantenimiento y conservación hasta el momento de su utilización - Poner a punto el lugar de trabajo, preparando espacios, maquinaria y herramientas. - Revisión de los aprovisionamientos y reposición de stocks en neveras y congeladores de su partida. Así como control del uso de alimentos para minimizar el desperdicio. - Ejecutar los procesos de envasado y conservación para cada género y elaboración culinaria siguiendo los protocolos de seguridad alimentaria. - Aplicar los protocolos de seguridad laboral, higiene (APPCC) y calidad durante todo el proceso de producción para evitar daños en las personas. - Cumplir con los objetivos de producción, actuando conforme a los principios de responsabilidad con las tareas encomendadas - Mantener el espíritu innovador, de mejora de procesos de producción y actualización de mejoras en el ámbito laboral.

Recepcionista de Noche

El Recepcionista de Noche es el primer punto de contacto para los huéspedes durante el turno nocturno, garantizando una experiencia excepcional desde la llegada hasta la salida. Su misión es proporcionar un servicio de alta calidad, asegurando la seguridad y el correcto funcionamiento de las operaciones nocturnas del hotel, así como la correcta gestión administrativa. Responsabilidades y Funciones: • Recibir y atender a los huéspedes con profesionalismo y calidez. • Gestionar el check-in y check-out de manera eficiente. • Atender solicitudes, resolver incidencias y gestionar reclamaciones con eficacia. • Asegurar que los mensajes, paquetes y correspondencia de los huéspedes sean entregados oportunamente. • Mantener una estrecha comunicación con Housekeeping sobre el estado de habitaciones y objetos perdidos. • Revisar y actualizar los perfiles de huéspedes recurrentes. • Garantizar la precisión de la facturación y el cierre de cuentas. • Realizar el balance de caja al final del turno con exactitud. • Completar todas las tareas de auditoría nocturna conforme a la checklist establecida. • Verificar y asegurar las garantías y créditos de los clientes. • Asegurar el cumplimiento de los protocolos de seguridad y emergencia del hotel. • Realizar rondas de seguridad nocturnas en áreas clave como pisos, garaje y zonas técnicas. • Reportar cualquier riesgo o incidente al supervisor de turno. • Manejar y garantizar el correcto uso de las cajas de seguridad. • Mantener comunicación efectiva con otros departamentos para garantizar la excelencia operativa. • Asegurar la correcta transmisión de información al equipo del turno siguiente. • Participar en reuniones y sesiones de formación para el desarrollo profesional.

Jefe/a de pastelería

En Caelis, un restaurante galardonado con estrella Michelin, buscamos un/a Jefe/a de Pastelería talentoso/a y apasionado/a para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la creación y supervisión de la oferta de postres del restaurante, asegurando que todos los productos sean de la más alta calidad y cumplan con los estándares del restaurante. Descripción del puesto: · Diseñar y desarrollar un menú de postres innovador que complemente la oferta gastronómica del restaurante. · Supervisar la producción diaria de postres, asegurando consistencia y calidad en cada plato. · Liderar y formar al equipo de pastelería, fomentando un ambiente de trabajo positivo y creativo. · Gestionar el inventario y el aprovisionamiento de ingredientes, garantizando un uso eficiente de los recursos. · Colaborar con el chef ejecutivo/a y otros miembros del equipo culinario para alinear la oferta de pastelería con la visión general del restaurante. · Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en la cocina de pastelería.

Estamos buscando un friegaplatos para incorporación a restaurante/bar familiar en Sabadell. Funciones principales: Limpieza de utensilios, vajilla y cocina Apoyo en la organización y limpieza general del espacio de trabajo Apoyo puntual a cocina en tareas sencillas (pelar, cortar, ordenar) Requisitos: Valorable tener experiencia previa en tareas similares Capacidad de trabajo bajo presión y buena actitud Puntualidad, responsabilidad y predisposición al trabajo en equipo Residencia en Sabadell o alrededores Se ofrece: Contrato laboral con alta en Seguridad Social Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral Seriedad en los pagos

Restaurante de cocina mediterránea y de mercado situado en el centro de Barcelona busca incorporar Cocinero/a con experiencia para formar parte de su equipo de cocina. Funciones: Preparación y elaboración de platos según la carta y estándares del restaurante. Organización y limpieza de la partida asignada. Control de calidad de los productos e ingredientes. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Apoyo en el diseño de menús y sugerencias, según experiencia. Requisitos: Experiencia como cocinero/a en restaurante. Conocimientos sólidos en cocina mediterránea y de mercado. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Valorable contar con formación en cocina. Disponibilidad para incorporarse en tres semanas. Ofrecemos: Contrato estable. Alta en la Seguridad Social. Jornada completa. Salario competitivo y propinas. Buen ambiente de trabajo. Posibilidad real de promoción dentro del restaurante.