WETACA
  Oferta
1 Vacantes
 

Madrid / Madrid
18.000-24.000
En Wetaca queremos construir un mundo donde la comida no sea un problema, sino el alimento con el que nutrimos las cosas y las personas que queremos.

En Wetaca
Cuidamos de los demás.
Vamos siempre un paso más allá.
Trabajamos pensando en el cliente.
Somos lo que hacemos.
Nutrimos lo que queremos


- Posición

Segundo de Cocina de Turno de Tarde


- ¿Qué ofrecemos?

22.000-24000 € brutos anuales.
6 tuppers/semana.
Turno de lunes a viernes de 14:00 a 22:00

- Funciones

• Apoyar al jefe de Turno en el funcionamiento de la cocina.
• Control tanto de la calidad de las elaboraciones como del rendimiento del equipo.
• Garantizar el correcto proceso de cada elaboración acorde a los estándares higiénico-sanitarios.
• Cumplimiento de los objetivos diarios y semanales

- Conocimientos y experiencia profesional

• Experiencia de mínimo 3-4 años como responsable de partida o segundo con personas a su cargo
• Conocimientos culinarios acordes
• Experiencia en colectividades y/o restaurantes de alta cocina.
• Orientación a objetivos.
• Conocimientos en paquete Office
• Gestión, organización y motivación de equipos.
Sin estudios
3 a 5 Años