Cocineros para apertura hamburguesería y Asador de pollo en Algete

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Descripción de la oferta

Únete a nuestro equipo en la emocionante apertura de nuestra nueva asador de pollo y hamburguesería en la urbanización de Algete! Estamos buscando cocineros apasionado y talentoso que quiera formar parte de este emocionante proyecto desde el principio. Si te encanta la cocina y tienes experiencia en la preparación de deliciosos pollos asados, hamburguesas gourmet y otros platos casuales, esta es tu oportunidad. Requisitos mínimos: Experiencia previa como cocinero en restaurantes o establecimientos similares. Habilidad para trabajar en equipo en un ambiente dinámico y rápido. Experiencia en plancha, freidora, asador Experiencia en empaquetado Pasión por la cocina y la capacidad de mantener altos estándares de calidad. Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos. Ofrecemos: Oportunidad de formar parte de la apertura de un nuevo y emocionante concepto gastronómico. Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional a medida que el negocio crezca. Salario competitivo y beneficios adicionales.
Linkers2025622024-05-07T14:44:10.4878932024-08-07T23:59:59Hostelería y turismo

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JEFE DE COCINA BAR GASTRONÓMICO

JORNADA: Completa
SALARIO: A convenir

Para un innovador bar gastronómico situado en el vibrante corazón de Madrid, buscamos un Jefe de Cocina creativo y experimentado para liderar nuestro equipo culinario. Si tienes pasión por la cocina de vanguardia y una visión para transformar ingredientes locales en obras de arte comestibles, te invitamos a unirte a nuestro equipo. Responsabilidades: Liderar y gestionar la cocina, asegurando la máxima calidad y presentación de cada plato. Desarrollar y diseñar menús innovadores, incorporando técnicas modernas y tendencias culinarias actuales. Supervisar y formar al personal de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente. Gestionar el inventario de alimentos y el presupuesto de cocina, optimizando los recursos sin comprometer la calidad. Colaborar estrechamente con proveedores locales para asegurar productos frescos y de alta calidad. Cumplir con todas las regulaciones de salud y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia mínima de 5 años en una posición de liderazgo culinario, preferiblemente en bares o restaurantes de alta gama. Formación profesional en artes culinarias; se valorará titulación de una escuela reconocida. Fuerte capacidad de liderazgo, comunicación y gestión del tiempo. Creatividad y habilidad para trabajar bajo presión. Experiencia previa en el diseño de menús y en la gestión de costos. Conocimientos de tendencias gastronómicas. Condiciones: Un entorno dinámico y creativo en una de las zonas más emblemáticas de Madrid. Salario competitivo y beneficios acordes a la experiencia y habilidades. Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. Participación en eventos culinarios y posibilidad de destacar en la escena gastronómica madrileña.

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