Buscamos un Jefe de Sala altamente motivado y con experiencia para unirse a nuestro equipo en un restaurante con espectáculo en vivo reconocido. Esta posición requiere habilidades sólidas en la gestión de personal, planificación de eventos y coordinación de servicios con espectáculos en vivo. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y la oportunidad de formar parte de un equipo dedicado a ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes.
Las funciones a desempeñar serán:
Establecer estándares y formar al equipo de sala.
Coordinar tareas diarias y supervisar el desempeño del personal.
Supervisar gestión de stock y controlar costos operativos.
Reportar variables financieras a la Dirección General.
Elaborar y gestionar cuadrantes de horarios y vacaciones.
Participar en ejecución de servicios y eventos especiales.
Planificar eventos según demanda y recursos disponibles, asegurando su éxito.
Requisitos mínimos:
Experiencia previa en hostelería o entretenimiento.
Habilidades sólidas en gestión de personal y eventos en vivo.
Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
Orientación al detalle y capacidad resolutiva.
Disponibilidad para jornadas intensivas, fines de semana y festivos.
Condiciones:
Contrato indefinido
Salario competitivo
Jornada intensiva de tarde noche con dos días libres
Incorporación inmediata
Linkers2025982024-05-10T14:34:12.4523282024-08-10T23:59:59Hostelería y turismo